4 Eier sind zwei Portionen? Beilagen könnte ich mir neben Kartoffeln auch Blumenkohl oder Broccoli vorstellen. Oder einen grünen Salat, also Kopfsalat oder noch lieber Endievie, mit einer Vinaigrette. Liebe Grüße aus dem Ruhrgebiet
Kenn ich seit Kindertagen und es wird heute noch gekocht. Und unsere Kleine liebt es ebenso. Als Beilage Kartoffelpuerree gerne verfeinert mit Sellerie/Pastinake/Kohlrabi/Schwarzwurzel....dazu reichlich Butter und Muskat. So einfach, so lecker.
Uebrigens als Rezeptwunsch: Eisbein mit Erbsenpuerree, oder Leber mit Zwiebeln und Apfel. Oder gerne mal sowas wie Buerre Blanc oder Majo selber machen. Oder was mir Spargel....die Saison kommt ja auch bald.
Butter wie bei Mutter, ja nein Vater ist auch einer aus der alten Schule gewesen, Senfeier mag ich auch echt gerne, meine Vater hatte immer Kartoffelbrei, mit Zwiebeln in Butter glasig werden, und dazu ein grobe Bratwurst! Auch echt herlich! Aber das was du da zaubers schaut auch echt klasse aus! Lg der Micha aus Bremen👋
Einfach nur ein geiles Essen. Einfach, günstig und genial. Ich esse es seit Kindheitstagen mit weichgekochten Kartoffeln die in der Soße schon zermatscht werden. Ein Traum 🤗 Ich finde es auch sehr wichtig, gerade in der jetzigen Zeit wo es vielen Menschen finanziell schlecht geht, Rezepte vorgestellt werden, aus der Vergessenheit geholt werden, die noch günstig sind und jeder ganz einfach Kochen kann. Auch wenn es vielen schlecht geht, aber gutes Essen macht glücklich. Ich glaube ich wünsche mir mal einen richtig alten und aus meiner Kindheit hervorragenden DDR Klassiker, den Szegendiner Gulasch. Ich mache ihn zwar nicht oft aber wenn, dann natürlich nach DDR Methode 😄
Ein superleckeres Gericht, das die ganze Familie liebt, besonders mit scharfen Senf!!! Kenne es auch mit Rote Bete Salat aber auch ein grüner Salat - egal von welcher Sorte - schmeckt sehr lecker dazu!!!
Ich mochte früher gar kein Senfei, na ja und jetzt gibt es das öfter mal.Ich komme aus Mecklenburg-Vorpommern und in Schülerspeisung gab es zu meiner Schulzeit auch Senfei mit Kartoffeln und Rote Beete.Danke fürs zeigen 🙋♀️
Ich schmecke die Senfsoße mit Zucker und Essig ab
4 Eier sind zwei Portionen?
Beilagen könnte ich mir neben Kartoffeln auch Blumenkohl oder Broccoli vorstellen.
Oder einen grünen Salat, also Kopfsalat oder noch lieber Endievie, mit einer Vinaigrette.
Liebe Grüße aus dem Ruhrgebiet
Gab's bei uns früher auch immer, ist tatsächlich in Vergessenheit geraten, werde ich sofort machen. Mal sehen, ob meine Tochter (18) es mag 😁
Etwas Dill in der Soße ist auch lecker
Kenn ich seit Kindertagen und es wird heute noch gekocht. Und unsere Kleine liebt es ebenso. Als Beilage Kartoffelpuerree gerne verfeinert mit Sellerie/Pastinake/Kohlrabi/Schwarzwurzel....dazu reichlich Butter und Muskat. So einfach, so lecker.
Uebrigens als Rezeptwunsch: Eisbein mit Erbsenpuerree, oder Leber mit Zwiebeln und Apfel. Oder gerne mal sowas wie Buerre Blanc oder Majo selber machen. Oder was mir Spargel....die Saison kommt ja auch bald.
Butter wie bei Mutter, ja nein Vater ist auch einer aus der alten Schule gewesen, Senfeier mag ich auch echt gerne, meine Vater hatte immer Kartoffelbrei, mit Zwiebeln in Butter glasig werden, und dazu ein grobe Bratwurst!
Auch echt herlich!
Aber das was du da zaubers schaut auch echt klasse aus!
Lg der Micha aus Bremen👋
Einfach nur ein geiles Essen. Einfach, günstig und genial. Ich esse es seit Kindheitstagen mit weichgekochten Kartoffeln die in der Soße schon zermatscht werden. Ein Traum 🤗 Ich finde es auch sehr wichtig, gerade in der jetzigen Zeit wo es vielen Menschen finanziell schlecht geht, Rezepte vorgestellt werden, aus der Vergessenheit geholt werden, die noch günstig sind und jeder ganz einfach Kochen kann. Auch wenn es vielen schlecht geht, aber gutes Essen macht glücklich.
Ich glaube ich wünsche mir mal einen richtig alten und aus meiner Kindheit hervorragenden DDR Klassiker, den Szegendiner Gulasch. Ich mache ihn zwar nicht oft aber wenn, dann natürlich nach DDR Methode 😄
Ein superleckeres Gericht, das die ganze Familie liebt, besonders mit scharfen Senf!!! Kenne es auch mit Rote Bete Salat aber auch ein grüner Salat - egal von welcher Sorte - schmeckt sehr lecker dazu!!!
Einfach und lecker
Daumen hoch grüße ✨️💯👍
Top Meister 🙂 liebe Grüße aus Hannover 👍
Bei uns gab es als Beilage immer Endiviensalat dazu... 😋
Passt auch so sehr gut
zu Ostern dieses Gericht
ohne Fleisch 🐰🐣🐰🐣
Liebe Grüße 🙋♀️😀♥️👍
Top
In meiner Kindheit gab es Fisch mit Eiern und Senfsauce 🎉
Ich mochte früher gar kein Senfei, na ja und jetzt gibt es das öfter mal.Ich komme aus Mecklenburg-Vorpommern und in Schülerspeisung gab es zu meiner Schulzeit auch Senfei mit Kartoffeln und Rote Beete.Danke fürs zeigen 🙋♀️
Super toppt danke
Also mal ehrlich??? Sieht doch scheise auf dem Teller aus. Oder??? Wärst du jetzt Gast,und ich serviere den Teller so ? 😢
Bei veggetarisch dran denken, das es dann keine Kuhmilch ist.
Nur Vegane essen kein Kuhmilch. Und die essen auch keine Eier 🙂.
Das wäre dann vegan 😉