Comida Peruana callejera! Higadito carretillero, fácil y rico | Abelca
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- Опубліковано 21 сер 2024
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gracias por compartir, cuando estuve en lima pude degustar de ese platillo, me encato el aji panca, lastima que no me pude traer a mi pías, saludos desde Venezuela.
Gracias abelca
Como siempre, me trajo memorias de mi mamá y Yo cuando hivámos al mercado, gracias por la receta, Nuestro Padre Celestial bendigas tus manos Feliz 28th de Julio 🎉 🇵🇪 😊
sus recetas son faciles de aprender. Gracias cheff.
¡Qué rico el hígado!
Cuando era niña mi mamá me llevaba a comer hígado en carretilla frente al colegio Mercedes Cabello, muy cerca del congreso.
Yo lo preparo parecido, solo que lo dejo macerar de un día para otro, además le pongo un poquito de vinagre.
Gracias Abel, tus recetas son geniales.
Abrazo.
Me encanta sus recetas usted es un excelente chef 🎉🎉🎉 felicitaciones
Gracias a usted e aprendido a cocinar muy bien
De todos los Hígado carretillero que probé una seño de SJM preparaba el mejor de todos, lo mismo con el mote con hígado, solo 2 caseras lo preparaban muy muy rico. Yo probe en varios lugares. Esas caseras ya están bastante mayoristas lástima se perderán esas recetas :/
Hoy aprendi un nuevo metodo de cocina. Se ve muy rico. Por favor enseneme mas receta de comida callejera. Gracias por su receta. Siempre agradecida. Saludos desde Japon🌠
Lo voy a preparar se ve rico. Bendiciones.
Fácil y rápido para degustar bien rico BUENAZOOO
Buenos días, Gracias por tan deliciosa receta de higado, está Súper
Que buena receta con hígado 😋, gracias y bendiciones Abelca.
Gracias por tu receta Abelca, se me hizo agua la boca, ese ajicito, con ocopa también queda riquisiiimoo.
Muchas gracias Abel, siempre exquisitos sus platos... 😋
Delicioso muy nutritivo
Gracias Abelca
Dios te bendiga
Bendiciones desde Miami Florida USA ❤❤❤❤
Me encanta el higadito carretillero, gracias por compartir tus videos.
Muy rico ,es muy bueno para los que tienen la hemoglobina baja,como siempre un Trome gracias Abel.
Me encanta el hígado gracias por recordar esta receta❤
Muchas gracias cheff Abelca está muy rico 😋😋👏💐
Hola Abel justo estaba pensando hacer hígado y justo cayó tu video , gracias por compartir.
Muchas bendiciones Abel y siga adelanté con su canal y sus recetas exquisitas, muchas bendiciones 🙏 ❤ ❤❤
Me encantó..excelente..saludos desde Paraguay
Excelente.muy riko .muy buena preparacion felicitaciones sigue adelante.Dios te bendiga te cuide y te ayude jovencito😊
Felicitaciones , gracias por tus recetas.
Es una delicia mis bendiciones
Que rico, esperando la receta!!
Maravilloso!!!!❤❤❤
Muy bueno!!! Siempre lo hago, pero yo le hecho un poquito de vinagre 😂. Gracias por enseñarnos.
Se ve delicioso y sabroso gracias por compartir Abelca Bendiciones 🙏🌊🕊️✌🏼🔥❤️
Que rico se ve😋 Gracias por compartir con nosotros.
Podrías hacer la receta del chanchito carretillero, con su mote, su canchita y su sarsita de cebollas ?
Buenísimo.........
bien ahi la receta amigo Abelca felicitaciones
Excelente como todos tus vídeos.
Abelca gracias por enseñar tan ricos platos ❤
Me encanta el higadito! Que rico
Please , quisiera la recetita de las patitas de pollo con mote y papita 😅 no le atino muy bien a las cantidades para el aderezo , muchas gracias he aprendido un monton de abelca
Tengo que hacerlo, parece delicioso
Nunca me pierdo sus videos gracias papi chulo 😅 🍺🍺🍺
Se vé riquísimo 😄😄😊
QUE rico se ve y no sabía que también se puede hacer de pollo
Gracias, aprendí que no se debe de mover para que se fría
Se ve delicioso lo preparare higadito buenazo para la anemia de paso
🙏🙏🙏🇦🇷🌟🌟🌟 Gratitud
Practico y bueno
Exacto, así se hace, a veces minimizo los ingredientes de la sazón del hígado, perfecto,
me fascinan tus recetas
Que rico una buena opción para cambiar por tanto pollo 👍💯🫶
Muy rico tienes receta de mollejas o se hace igual saludos desde España 😊
Se ve muy sabroso gracias por compartir tus conocimientos 😉 que Dios te bendiga 🙏
Mi almuerzo para hoy 😊👍🏼👍🏼👍🏼
Excelente!!!
Gracias, delicioso. No le echas un toque de vinagre al hígado?
EN COLOMBIA SE PELA Y GUARDA EN EL CONGELADOR DURA MUCHO 😮
Buenazo lo voy a preparar...
Te faltó echar vinagre? Lo principal para q el hígado tome gusto.
Me antojaste de higadito!
Buenazo éxitos
Ay que rico!!! Ya no ya 😋
Bravo!
Gracias hoy cocinarse higadito
Ricoooo
Uyy Que Rico !!!
👍👍👍!!!!!!!!!
🤩
eres genial
BRO S....soy de Perú y no lleva orégano a menos que sea más cómodo para uno mismo:.su preferencia...
Mano has un higadito con tallarin chino es el plato de.mi barrio tahuantinsuyo independencia en vez de lechuga y yuca metele tallarin chino no te vas arrepentir
hola , excelente video. Que sartén es y marca por favor .
Tengo una duda, yo lo salteo y luego en el mismo salteó le echo vinagre frío para que prenda 🤔 estará bien
🤗
Abelca una pregunteishon
Que se puede hacer para que desaparezca ese olor feo del hígado de res .
Buenazooo 😊
👍👍❤️🇵🇪
👏🏻👏🏻😋🤗
5 sokes en el mercado centrak k ricool
Falto el vinagre ahi
No lleva vinagre?
Si. Seguro se olvidó del vinagre. Infaltable.
El platillo que te salio no se ve como el de mi carretillero favorito......es normal ya que todo lo que preparas se ve gourmet y delicioso
👍💯💯💯😋
Una Consulta. Higado de que animal es ESE ?
0:06 lo dice el mismo HÍGADO DE RES.
Le falto un chorro de vinagre.
SALUDOS QUE RICO 😉🙃🙋🏾🇨🇴🇨🇴🇨🇴📄✍🏾🙋🏽♀️🫑🍅🫒🌶
Me provocó Qué delicia
El hígado es de pollo
Cocinas muy bien, pero te veo muy desaliñado con esa vestimenta informal.
Como Chef profesional deberías usar filipina blanca para que se te vea más pulcro.
He notado que ha bajado mucho tu audiencia, tal vez sea por ese detalle. Saludos
Todo me gusta menos que le agregue el glutammato de sodio hasta en el aji .
Todo bien hermano pero el higado de la calle es de pollo.
Comida hecha en casa.
Y EL TOQUE DE MARICONADA DONDE ESTA?
uy te quemaste linda
sin vinagre? es un crimen
QuE Monse hígado yo te enseño
Yo creo que tu tabla de picar ya necesita un cambio