Birria de Res FÁCIL | La Capital

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  • Опубліковано 22 жов 2020
  • Birria de Res casera y fácil para preparar los famosos tacos con consomé - quesabirria.
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    Mi Equipo:
    Air Fryer: amzn.to/362f6P0
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    Olla express: amzn.to/2CQ1fzr
    Termómetro: amzn.to/3fw8Dx3
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    Mi cámara: amzn.to/31nzZPp
    Guantes negros: amzn.to/2gZnqVC
    Iniciador de fuego: amzn.to/2JJXVV6
    Molino de Carne: amzn.to/34eiNjL
    Cuchillo 1: amzn.to/2DPGXG6
    Cuchillo 2: amzn.to/2rz1iqr
    Cuchillo 3: amzn.to/31pqcZ7
    Cuchillo 4: amzn.to/2AmeCp1
    Cuchillo 5: amzn.to/2PDd38u
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  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 23 тис.

  • @cruzacevedobrandontadeo4762
    @cruzacevedobrandontadeo4762 3 роки тому +32808

    Admitelo hijo, seguro no es ni la primera ni la segunda vez que ves este video xd

    • @alfonsomorales5504
      @alfonsomorales5504 3 роки тому +591

      Yo lo vi como 2983234324 veces
      Edit: Gracias por los likes les deseo lo mejor del mundo mis panas :D

    • @juyiarteta7305
      @juyiarteta7305 3 роки тому +243

      Brujo!!

    • @emilianotienda5697
      @emilianotienda5697 3 роки тому +302

      Es el video que mas veces he visto del canal, y eso que mi ritual de la a noches es ver la capital jajajaja, fácil una 20 reproducciones son mías en este video

    • @pablocandela8879
      @pablocandela8879 3 роки тому +59

      @@emilianotienda5697 UA-cam solo contabiliza la primera reproducción por usuario.

    • @albapavon4320
      @albapavon4320 3 роки тому +19

      hahahaha 3 veces

  • @YahirTrejo
    @YahirTrejo 3 роки тому +2428

    Les dejo aquí la transcripción de los ingredientes, espero les sirva.
    Adobo
    10 jitomates
    1 cebolla
    12 dientes de ajo
    1 cucharada pimienta gorda
    1 cucharada pimienta negra
    1 cucharada comino
    1 cucharada tomillo seco
    1 cucharada orégano seco
    Media raja de canela
    5 chiles anchos
    8 chiles guajillos
    3 hojas laurel seco
    2 cucharadas vinagre blanco
    1 litro de agua
    Consomé
    4 litros de agua
    Sal al gusto
    2kg de Costilla de res/short rib/Chambrete/Diezmillo con hueso
    Salsa
    10 chiles de árbol
    3 chiles pasilla
    10 tomates
    3 dientes de ajo
    1/4 de cebolla
    Sal al gusto
    Pimienta negra al gusto
    Tacos
    Quesillo
    Tortillas
    Para servir
    Cilantro
    Limón
    Cebolla

  • @Claudia-dt1cc
    @Claudia-dt1cc 5 місяців тому +1074

    *Ingredientes para Birria de Res*
    -3kg de costilla de res (aprox)
    -10 tomates
    -1 cebolla
    -10 ó 12 ajos
    -1 cucharada grande de pimienta gorda
    -1 cucharada grande de pimienta de castilla
    -1 cucharada de comino en polvo
    -2 cucharada de tomillo seco
    -2 cucharada de orégano seco
    -1/2 ramita de canela
    -3 hojas de laurel grandes
    -5 chiles anchos
    -8 chiles guajillo
    -2 cucharada de vinagre blanco
    -1litros de agua
    *Adobo*
    Freir los tomates, cebolla, ajos, chiles, vinagre, hervir con el agua, vaciar y licuar hasta que quede todo bien molido.
    *Preparación de la birria:*
    -En una olla, agregar 5 litros de agua, hervir
    -Sin apagar, agregar el adobo
    -Agregar sal (3 puñitos de sal)
    -Una vez que hierva, agregar la carne de res
    -Dejar hervir a fuego bajo por 2 horas o lo necesario hasta que la carne se desprenda del hueso o se deshaga.
    *Salsa picante para acompañar la birria:*
    -Hervir:
    •10 tomatillos
    •10 chiles de árbol
    •2 chiles pasilla
    •2 litros de agua
    •Hervir por 3 minutos
    Dejar reposar por 10 minutos
    -Licuar:
    •3 dientes de ajo
    •1/4 de cebolla
    •Licuar con 1/2 taza del jugo de la cocción
    *Sal al gusto

  • @thonyperez5452
    @thonyperez5452 8 місяців тому +117

    Hola Oscar un saludo desde El Salvador.
    Sabes me encanta la forma en que cocinas con mi esposa vendemos comida mexicana aqui en El Salvador y mucho lo hemos aprendido de ti

  • @milioytmilioo6621
    @milioytmilioo6621 2 роки тому +4175

    Dos semanas antes de que falleciera mi papá, preparamos esta receta juntos, nos falló un poquito en los chiles pero prometimos que la haríamos mejor para la próxima, aunque ya no habrá una próxima.
    Mucho tiempo estuve peleado con la vida y dejé de ver tus videos, pero recién me animé a hacer tu receta de cochinita pibil, y creo que pronto mejoraré nuestra receta de birria.
    Gracias Oscar, mi papá y yo no eramos muy cercanos, pero tú nos diste una actividad para hacer juntos

    • @samuc9786
      @samuc9786 2 роки тому +108

      Lo siento por tu padre bro :(

    • @javiercastro2120
      @javiercastro2120 2 роки тому +92

      Todo el respeto para tu viejo, haga la receta de nuevo y se la va a comer con el. Animo un abrazo

    • @martooo2020
      @martooo2020 2 роки тому +54

      El te está cuidando desde arriba, siempre estará a tu lado...

    • @jonathandavidlopezortega285
      @jonathandavidlopezortega285 2 роки тому +12

      Mucha play

    • @alex369lop8
      @alex369lop8 2 роки тому +26

      Te juro que no llore a leer esto te lo juro 😢

  • @ErickBello50
    @ErickBello50 2 роки тому +2963

    Muy buena receta, se la hice a mi abuelita y ya me dejó los terrenos 😎

  • @genesisrivera1698
    @genesisrivera1698 4 місяці тому +41

    Está es mi segunda vez haciendo birra para mi familia y les gustó tanto la primera vez, que ahora para año nuevo me pidieron hacerla nuevamente, todo gracias al Que Chulada🤤🫢🫶

  • @themadhatter227
    @themadhatter227 11 місяців тому +6

    My brother!!! These are the best tacos.
    There is no other that is better.
    The consome also feeds a healthy beard.

  • @caleb3765
    @caleb3765 3 роки тому +869

    Soy salvadoreña y la hice tal cual la receta para el 31 de diciembre hahaha no saben me lucí con mis invitados tanto que vinieron a comer el día siguiente también 😜 porwue dijeron que me quedo riquísima

  • @mitzi955
    @mitzi955 3 роки тому +618

    (This recipe is for about 20 tacos)
    - 10 tomatoes
    - 1 white onion
    - 10/12 garlic cloves
    - 1 spoon of allspice
    - 1 spoon of whole black pepper
    - 1 spoon of ground cumin
    - 1 spoon of thyme
    - 1 spoon of oregano
    - About 1/4 of a cinnamon stick
    - 3 bay leaves
    - 5 Chile ancho
    - 8 Chile guajillo
    - 2 spoons of white vinegar
    - 1 liter of water
    1. In a sauce pan add oil, slice tomatoes into fourths repeat the same with the white onion. Add onion, tomatoes and garlic into sauce pan. Stir occasionally until tomatoes are a little soften. Start adding ingredients. (Remove seeds from peppers)
    2. Once all ingredients are in mix for about 5 minutes. Add in vinegar and water. Let it boil for 5-10 minutes. (MINUTE 1:46)
    3. Blend at low speed then increase the speed. You want everything well blended. (MINUTE 1:58)
    4. Add water to a pot (he didn’t say how much😭) then add your sauce mixture. Make sure add some water to your blender to get the left over sauce that’s in it. He added 3 handfuls of salt. 😳 (MINUTE 2:41)
    5. Add meat into the pot. He prefers to use beef short ribs. Let it cook on medium - low heat. (MINUTE 3:19)
    6. After 2 1/2 hours remove meat and chop it up (MINUTE 5:12)
    7. Strain the water the meat was cooking in and leave it in the fridge overnight. The next day he removes the fat that built up at the top. And set aside in a separate bowl.... he mentions this step is optional you could just use regular oil to do the following steps if you don’t want to wait until the following day to eat. (MINUTE 6:05)
    8. He reheats up his meat just to warm it up. (MINUTE 6:50)
    9. With the fat you removed and set aside in a bowl add to a pan and once it’s dissolved add your tortillas, meat and cheese. He says don’t be afraid of the fat and adding cheese because all of that is key. Make sure your tacos are well toasted because that’s key as well. (MINUTE 6:58)
    10. In a cup add your consome, cilantro and onion meat and lime (MINUTE 8:05)
    11. Add salsa onions and cilantro (optional) Dip tacos in cosome and enjoy
    ****consome is the name of the liquid the meat was cooking in. ******
    Taco Salsa recipe (MINUTE 3:56)
    - 2 Chile Pasilla
    - 1 handful of Chile Arbol
    - 10 tomatillos
    1. Add everything into boiling water. Let it boil for 3 minutes. Turn it off and let it sit for about 10 minutes.
    2. Add to blender, add a little bit of water from the same water it was boiling in
    3. Add 2-3 garlic cloves, 1/4 of an onion, add salt to taste, add black pepper
    4. Blend on medium speed

    • @lacheranakaa
      @lacheranakaa 3 роки тому +12

      I heard him say the liter of adobo is for 4 liters of birria. So I imagine he used about 3L to cook the meat?

    • @yurycastro2350
      @yurycastro2350 3 роки тому +26

      You’re amazing! Thank you

    • @EzTrEzHaDeAnguLo
      @EzTrEzHaDeAnguLo 3 роки тому +8

      How many kilos of meat did he use?

    • @ivanrios1474
      @ivanrios1474 3 роки тому +9

      @@EzTrEzHaDeAnguLo You can use 1 or 2 kilos depending on how much food do you want, but if you use more meat you have to put the caldo more time cooking.

    • @sergiocoton963
      @sergiocoton963 3 роки тому +19

      You are amazing take the time to translate God bless you

  • @qfdependiente
    @qfdependiente 17 днів тому +1

    Creo que me he visto este video unas 30 veces soñando hacerme la birria. Finalmente el fin de semana pude hacerla e invitar amigos a comer. Como dijo Guga: "It´s heaven on earth"

  • @rayoporte1905
    @rayoporte1905 3 місяці тому +3

    Mejor explicado imposible padre! Hice tu receta y todos los mexicanos que la probaron querían más! No creían que un venezolano pudiera hacer birria!!🤤🤤🤤
    Eres el Mejor bro! Veo semana a semana tus videos como fiel seguidor!

  • @angelmendezrodriguez6614
    @angelmendezrodriguez6614 3 роки тому +351

    El consome en vaso de unicel como en las mejores taquerias de Mexico.
    Eres un puto dios!!!

    • @HectorSO
      @HectorSO 3 роки тому +6

      Ni modo que lo den en vaso de vidrio JAJAJA yo nunca eh visto que den el consome en otra cosa jajaja que no sea vaso de unicel

    • @isaacgonzalezaguilar8298
      @isaacgonzalezaguilar8298 3 роки тому +17

      @@HectorSO de barro

    • @emanuelshikamaru1227
      @emanuelshikamaru1227 3 роки тому +10

      en una cazuela

    • @elkerensky1
      @elkerensky1 3 роки тому +1

      ¿Pues dónde más?, ¿En uno de plástico para que se derrita o uno de vidrio para que quebré? Jaja

    • @antz_
      @antz_ 3 роки тому +3

      En un zapato usado a la verga

  • @alindemarquez1962
    @alindemarquez1962 3 роки тому +648

    😱😱ay Dios amo la comida mexicana no por algo de las primeras 3mejores del mundo saludos desde🇨🇴Colombia

    • @JoseMartinez-vc7gl
      @JoseMartinez-vc7gl 3 роки тому +25

      No hay mejor cosa que una birria bien picosa para las resacas..........hasta lo borracho se te quita......dos tacos y un consome bien picoso.....es volver a vivir.......

    • @angelvinciguerra7364
      @angelvinciguerra7364 3 роки тому +11

      Donde dice que es una de las mejores del mundo?

    • @sebastianazocar2978
      @sebastianazocar2978 3 роки тому +51

      @@angelvinciguerra7364 francesa,italiana y mexicana

    • @eduardoanistro2788
      @eduardoanistro2788 3 роки тому +37

      La verdad si la comida mexicana se podría decir que sin duda es delas más ricas del mundo saludos desde México 🇲🇽

    • @jameshellfieldfuckyeah2941
      @jameshellfieldfuckyeah2941 3 роки тому +4

      @@sebastianazocar2978 y la peruana ? Pregunto nomas de ignorante

  • @rogeliomunozferrabone6049
    @rogeliomunozferrabone6049 10 місяців тому +88

    Que locura de tacos bro !! Mis padres estudiaron en Mexico y por ende la comida mexicana es una tradición ! Haré estos tacos seguro .. Saludos desde Panamá 🇵🇦 🍻 🌮

    • @munircuyas9755
      @munircuyas9755 8 місяців тому +1

      Tengo curiosidad si los hiciste? Si no es así, esto es un recordatorio de tener que hacerlo, yo los estoy haciendo ahora mismo!!

    • @pouconbigote7831
      @pouconbigote7831 7 місяців тому +2

      @@munircuyas9755 y que tal?
      Como te quedó?

    • @munircuyas9755
      @munircuyas9755 7 місяців тому +3

      @@pouconbigote7831 fantástico, estaba riquísimo!!

  • @MDD7MDD
    @MDD7MDD 5 місяців тому +129

    No soy Mexicana, pero oigan Bendita sus comidas, espero poder conocer su país pronto y probar todas estas comidas exquisitas, VIVA MEXICO!!

  • @jdaj5321
    @jdaj5321 3 роки тому +256

    Estos mexicanos que hacen comidas tan apetecibles 🤤🤤🤤
    Amo la comida mexicana!!

    • @vosno3881
      @vosno3881 3 роки тому +7

      Yo también y nunca la hago por que me cuesta encontrar los. Ingredientes

    • @luisangelcanedo6249
      @luisangelcanedo6249 3 роки тому +3

      @@vosno3881 No bb, imagínate, cada domingo me atasco estos taquitos..

    • @elkerensky1
      @elkerensky1 3 роки тому +5

      Gracias amigo, la comida mexicana es bastante extensa y variada y una de las cosas más importantes es que la familia jamás puede faltar a la hora comerla, un saludo❤️

    • @alessandraahrel4940
      @alessandraahrel4940 3 роки тому +1

      La más rica que hay punto.

  • @josuejuarezsalvador9561
    @josuejuarezsalvador9561 3 роки тому +1484

    Eh man acabo de ver tu video y me hizo llorar, mi abuelita vendía tacos de birria y yo crecí viendo y ayudandole como la hacia, mi abu falleció hace 7 meses de covid y me hizo sentir como un niño al ver como hacías el adobo, cocinas la carne y hacías la salsa ❤️

  • @matiasmoreno2023
    @matiasmoreno2023 8 місяців тому +23

    Oscar querido soy argentino no sabes me muero por probar tus tacos una vez hice tacos pero al estilo que aquí se hacen y la verdad fue una decepción pero lo intentaré a tu manera lo juro saludos hermano nunca cambies

  • @estefaniagarcia7186
    @estefaniagarcia7186 8 місяців тому +10

    Soy de Ecuador y fui a un restaurante Mexicano probé los tacos de birria
    No me gustó Me encantoooooo
    Dios que rico ❤❤❤
    Algún día iré a México solo por la comida

    • @solvetcoagvla
      @solvetcoagvla 7 місяців тому

      No por nada la gastronomía de México es 1 de las mejores :)

  • @johnnyofthesticks7260
    @johnnyofthesticks7260 3 роки тому +657

    Como argentino que vivio en Mexico, tengo que decir que si bien no somos nosotros mucho del picante, se me hace agua la boca!! los mexicanos nos dan unas cuantas vueltas en esto de la gastronomia a los rioplatenses. La cantidad de tacos y quesadillas que me he comido, los de despues del recital los mejores, pero los del estadio, los de la medianoche de un martes, los de la media mañana, las gorditas, las tortas!! uffff salud mexicanos ustedes sí que la tienen clara.

    • @matacollas13mil
      @matacollas13mil 3 роки тому +24

      Alto chupamedias

    • @evagonzalez6646
      @evagonzalez6646 3 роки тому +19

      Ya cocine esta receta tan fácil de hacerse y quedo deliciosas se las recomiendo gracias por tus recetas fáciles económicas y sobre todo riquísima saludos desde Macallen texas

    • @Marie-tj8yz
      @Marie-tj8yz 3 роки тому +52

      @@matacollas13mil Amargado carepicha, no dijo nada malo

    • @matacollas13mil
      @matacollas13mil 3 роки тому +4

      @@Marie-tj8yz tu vieja salame

    • @ww-ix6io
      @ww-ix6io 3 роки тому +13

      @@matacollas13mil Payaso

  • @dianeiryfanamrtinez4445
    @dianeiryfanamrtinez4445 3 роки тому +348

    Amooooo las recetas de este hombre me encantannnn una vez hise una y me quedo increible soy dominicana.pero me encanta la comida mexicana que viva mexico mi gente de mexico deje su like aqui los amoooo

    • @nikfes8221
      @nikfes8221 3 роки тому +14

      Y nosotros amamos a la hermana República Dominicana ❤
      Saludos desde Guadalajara, México 🇲🇽

    • @hungryconfidence1562
      @hungryconfidence1562 3 роки тому +2

      Que bien que te gusto, salidos desde mexico

    • @Maximagaldi
      @Maximagaldi 3 роки тому +3

      Para q queres like ?????

    • @angelmix634
      @angelmix634 3 роки тому +1

      Me gustan la dominicanas

    • @Maximagaldi
      @Maximagaldi 3 роки тому

      @@angelmix634 Yo tambien estaba muy interesado en la MONA del zoologico pero lo cerraron y quede triste y ENAMORADO****
      👄👄👄👄👄👄👄👄👄
      👅👅👅👅👅👅👅👅👅
      👄👄👄👄👄👄👄👄

  • @ELFC0
    @ELFC0 9 місяців тому +17

    Gracis compa, por aca un chileno amante de la gastronomia, al que con este video le hiciste interesarse y entender algo mas la gastronomia mexicana (que ese que es un mundo completo), pero nunca la habia visto de eeesta forma en particular, quiero mas y voy a conseguir mas de esta sabiduria.
    Muchas gracias por tu dedicacion a traspasar conocimientos "implicitos" o "escondidos de la gastronomia en general, y muuuy bien, solo respetos para ti.

  • @israelduran1980
    @israelduran1980 9 місяців тому +30

    Soy venezolano ,vivo usa y esta la birria es mi comida mexicana favorita ,y la birria de borrego en consume 😊

    • @Corey7869
      @Corey7869 25 днів тому

      Tu si sabes la birria de Borrego es la mejor deliciosaaa

  • @mircialopez7157
    @mircialopez7157 3 роки тому +496

    Soy Hondureña y apenas empiezo a probar esas delicias de la gastronomia mexicana y creanme que son un deleite, admiro su cultura. Saludos Mexico

    • @eunyoungpark1922
      @eunyoungpark1922 3 роки тому +21

      Este canal es muy bueno... también te recomiendo el canal de Jauja Cocina Mexicana también ahí hay comida tradicional mexicana. Saludos.

    • @emilio3196
      @emilio3196 3 роки тому +17

      Mexico es lo mejor del mundo entero nomas mira a oscar

    • @shalomguzman3158
      @shalomguzman3158 3 роки тому +9

      Saludos desde el estado de guerrero, espero algún día también ir a Honduras 🙋🏽‍♂️

    • @momo4k565
      @momo4k565 3 роки тому +3

      @@emilio3196 🤨😂

    • @fernandoramos2788
      @fernandoramos2788 3 роки тому

      Gracias :v

  • @gerardomb5446
    @gerardomb5446 3 роки тому +1134

    Buena tarde, Oscar.
    Te comparto que amo y disfruto cocinar. Ayer, mi familia yo nos comimos la birria. Fue la primera vez que la cociné. Me quedó …: ¡brutal!
    1. La carne suavecita, ligeramente dorada. Como quería reducir el tiempo de cocción lo hice en olla de presión.
    2. El caldo dejó mis papilas gustativas “embelesadas” con ese sabor cargado de especias.
    3. La salsa simple de hacer y con un sabor ¡de cállate la boca! -como dices tú-
    4. Al calentar las tortillas en la grasa del consomé hace que estas se doren ligeramente; dándole una textura a los tacos muy agradable.
    Quiero agradecerte:
    1. Por la sencillez con la que explicas. Me haces sentir como tú “brother”, como si fuéramos amigos. Te comparto que a mi esposa le hablo de ti como si fueras en verdad mi amigo. -Voy a cocinar birria de res como el Oscar-
    2. Por compartir “los secretos”
    3. Por no guardarte nada.
    Te felicito por tu canal y me gustaría ver como cocinas unas truchas al carbón, ya sea empapeladas o a fuego indirecto.
    Que Dios te bendiga y conserve tu sazón por mucho tiempo más. Abrazo fraterno desde la Ciudad de México.

    • @belemlaraponce6889
      @belemlaraponce6889 3 роки тому +8

      Don Gera buen día, que tipo de queso usó???... De antemano gracias. Feliz año nuevo

    • @homer9129
      @homer9129 3 роки тому

      ❤️❤️

    • @F.XR_R_Y-Intenec
      @F.XR_R_Y-Intenec 3 роки тому +4

      @@belemlaraponce6889 mucho texto 👍

    • @carloosuna2646
      @carloosuna2646 3 роки тому +1

      @@belemlaraponce6889 puedes usar el que sea 🙄

    • @emodark6932
      @emodark6932 3 роки тому +1

      Acá en Texcoco, hay un pueblito que se llama San Jerónimo y preparan unas truchas deliciosas.

  • @yesminecrucey1032
    @yesminecrucey1032 9 місяців тому +20

    Soy Dominicana y mí esposo mexicano a él le gusta mucho ésto estoy viendo el vídeo para prepararlo ❤

  • @alejandra2571
    @alejandra2571 4 місяці тому +17

    Soy de Ecuador y es la primera vez que voy a hacer tacos. Escogí esta receta y espero me queden ricos...

  • @LETTITBITYT
    @LETTITBITYT 3 роки тому +923

    Oscar hablando como señora es lo mejor que he escuchado en mucho tiempo

  • @andykelly2734
    @andykelly2734 3 роки тому +235

    Hermano Oscar, usted es un genio en la cocina, le escribo desde la República Dominicana.

    • @zerresiete9513
      @zerresiete9513 3 роки тому +4

      Que le vale vrga dice...

    • @t-fx5919
      @t-fx5919 3 роки тому +6

      @@zerresiete9513 al chile no pregunte

    • @javierreynoso7354
      @javierreynoso7354 3 роки тому

      🇩🇴🇩🇴

    • @anthonyfr24
      @anthonyfr24 3 роки тому +1

      No serás comediante@@zerresiete9513?

    • @manuelsaucedo975
      @manuelsaucedo975 3 роки тому

      Te paredes mucho a otro You Tuber sellama Sempai búscalo en youtu

  • @lindahernandez8092
    @lindahernandez8092 7 місяців тому +22

    Ayyyy que rico se mira yo soy salvadoreña pero me encanta la comida mexicana 🤤

  • @AdrianaHlavacek-Acosta
    @AdrianaHlavacek-Acosta 6 місяців тому +41

    This video was made three years ago and is a consistent recipe I make for my family. Sure, I may have altered the recipe a little bit but the basis of the whole flavoring is based on this video . Thank you again for your wonderful content 🩷

  • @adairr7191
    @adairr7191 3 роки тому +9338

    El día que Oscar haga un directo cocinando y hablando con el chat, mi vida estará completa.

    • @victorramirez4077
      @victorramirez4077 3 роки тому +201

      Ya lo ha hecho men 😏 donde estabas ????

    • @floresinidelujan4125
      @floresinidelujan4125 3 роки тому +118

      Se llevaría todo el día loco

    • @villaldama123
      @villaldama123 3 роки тому +92

      @@floresinidelujan4125 Una carnita no se tarda 20 min con salsa y todo

    • @hogoxd3322
      @hogoxd3322 3 роки тому +210

      Ufffff 10 horas viendo cocinar a Óscar me apuntó

    • @jhayez1431
      @jhayez1431 3 роки тому +10

      Genio

  • @betogonzalez5581
    @betogonzalez5581 3 роки тому +1826

    Otros yutubers: 2 minutos de intro
    Óscar: Al grano papá metele toda la carne

    • @robertocorreo1556
      @robertocorreo1556 3 роки тому +28

      Es que no saben que solo necesitam 10 min para monetizar.

    • @wolfyz4856
      @wolfyz4856 3 роки тому +15

      @@robertocorreo1556 8 minutos*

    • @AlanBaeza.
      @AlanBaeza. 3 роки тому +4

      @@wolfyz4856 7,59* xd

    • @wolfyz4856
      @wolfyz4856 3 роки тому +7

      @@AlanBaeza. no,son 8 lo han cambiado hace poco, nunca han sido 7:59

    • @betogonzalez5581
      @betogonzalez5581 3 роки тому +15

      A la forma de ser de Oscar aveces pienso que ni atención le pone al tiempo que duran sus videos, pareciera que le salen tal cual para que puedan ser monetizados 😅😅

  • @alejo10581
    @alejo10581 9 місяців тому +11

    Jajaja eres un brujo.... me la aventé este fin de semana y me quedo huérfana campeón!!! No tiene madre... y supera sencilla. Saludos desde Coahuila!!!

  • @KimYo-Jong.
    @KimYo-Jong. 5 місяців тому +16

    Hace unos dias con mi marido fuimos a un restaurante mexicano y quedé con gusto a poco, por lo mismo, hice esta receta y quedaron 10 de 10, hasta me soñé desayunando unos tacos con café 😊.
    Mi marido me preguntaba si habia preparado el adobo y las salsas para chilenos o mexicanos, bueno, ya nos sentimos mexicanos 😊

  • @chechu731
    @chechu731 3 роки тому +364

    Este vídeo está en tendencias en España 🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸 que viva méxicoooo cabr0n3s!

    • @elkerensky1
      @elkerensky1 3 роки тому +18

      Gracias amigo, ¡Arriba España! y ¡Viva México!🇲🇽🇪🇸

    • @jsj4577
      @jsj4577 3 роки тому +18

      Literal yo nunca he dicho viva México cabrones
      Pero tendencias en España significa que lo ven muchas personas

  • @VisceralMonkey504
    @VisceralMonkey504 3 роки тому +456

    I don't speak Spanish but holy shit do I love this channel.

    • @caletopaleto892
      @caletopaleto892 3 роки тому +30

      yeahh
      this everything looks good
      Damn mexico and his foods!!!

    • @dpssqlli
      @dpssqlli 3 роки тому +2

      XD

    • @izizzassuma
      @izizzassuma 3 роки тому +27

      No need to speak Spanish, just need to love food

    • @AWR-SAYDER
      @AWR-SAYDER 3 роки тому +40

      Se me paro cuando Oscar mordió el taco

    • @imatrap9190
      @imatrap9190 3 роки тому +3

      Gughafoods

  • @internetred7754
    @internetred7754 19 днів тому +1

    Segunda vez que la hago, y soy el rey de la birria en mi familia. Colombia🎉🎉

  • @lourdesgarciduenas7539
    @lourdesgarciduenas7539 7 місяців тому +9

    Soy de Mazatlán, Sinaloa, México acabo de hacer la birria como dice la receta quedó muyyy rica muchas gracias por compartir...muy fácil tu receta quedó deliciosa....

  • @lacocinadeandres9818
    @lacocinadeandres9818 3 роки тому +76

    Gracias a este hombre comencé hace poco mi canal de UA-cam, el es mi inspiración y un gran ejemplo, y aprendí que haciendo las cosas que uno ama con el corazón siempre saldrá bien y espero ser algún día como el ¡gracias!

  • @carlosalvardozamora7163
    @carlosalvardozamora7163 3 роки тому +80

    Por tu culpa ahora en mis asados no puede faltar tortillas, cebollitas y salsa tatemada.. Jajajaj
    Saludos desde Chile Óscar.

    • @elkerensky1
      @elkerensky1 3 роки тому +5

      wow es sorprendente como hasta en el cono sur nuestros hermanos chilenos consumen Tortillas y salsas mexicanas, un saludo hasta chile desde México 🇲🇽❤️🇨🇱

    • @garza0073
      @garza0073 3 роки тому +3

      Esos ingredientes le dan mucho sabor....ya nada te sabrá igual sin ellos...provecho!!!

    • @carlosalvardozamora7163
      @carlosalvardozamora7163 3 роки тому

      @@garza0073 muchas gracias estimados.

  • @williamestrada3141
    @williamestrada3141 4 місяці тому +9

    Saludos desde Belize! me encanta como explicas todo. Sin tanto bla bla directo al grano y muy claro.

  • @joaquinobligado2272
    @joaquinobligado2272 3 місяці тому +4

    FUUUAAA AMIGO SOY ARGENTINO Y TUS RECETAS SON UN PLACER DE VERLOS NO VEO LA HORA DE QUE LLEGUE EL FIIN DE SEMANA PARA INVITAR A MIS AMIGOS TUS TACOS !

  • @pablo2097
    @pablo2097 3 роки тому +584

    Oscar, cada vez me sorprendes. Soy Colombiano y sinceramente desconozco, por ignorancia la cantidad de variedad gastronómica de México.
    Yo Antes de La Capital: "Unos tacos de carne con pico de gallo".
    Yo Después de La Capital: "De entrada uno de Pastor, Suadero y Barbacoa de cachete con salsa tatemada al molcajete y Cochinita pibil de plato Fuerte!"
    Oscar... ¡Muchas Gracias!

    • @martincito1662
      @martincito1662 3 роки тому +51

      Hay 33 estados en la Republica Mexicana y cada estado es un mundo gastronómico lo que hacen de México un universo.

    • @bryantthehuman5917
      @bryantthehuman5917 3 роки тому +42

      @@martincito1662 Solo mi Yucatán tiene 364 platillos típicos distintos!

    • @miguelmendoza606
      @miguelmendoza606 3 роки тому

      Jaja

    • @TheBeetto
      @TheBeetto 3 роки тому +5

      saca el polvito pablito 😎

    • @PacoLagoon
      @PacoLagoon 3 роки тому +4

      Y lo que te falta bro

  • @aarononeal6182
    @aarononeal6182 3 роки тому +154

    Thank God my girl is mexican I need this recipe in my life

  • @jjmmeelloo
    @jjmmeelloo Місяць тому +3

    Hermano me invitaron a comer eso en los Estados Unidos me quedé soñando voy a intentar hacerlo aquí en República Dominicana gracias por ponerle tantas ganas a lo que hace

  • @DJS.548
    @DJS.548 3 місяці тому +7

    I made this for my family & everyone loved them ! Making them again today ! Highly requested. Thanks bro.

  • @denissenuno4349
    @denissenuno4349 2 роки тому +806

    Yo lo hice, duré 2 días haciéndolo jaja vi y pausé fácil 300 veces el vídeo pero la verdad quedó exquisito, a mi familia le encantó!

    • @xLeooo100
      @xLeooo100 2 роки тому +27

      Yo lo haré de Año Nuevo deséame suerte 🤣

    • @marymorales381
      @marymorales381 2 роки тому +5

      Y para cuántas personas lo hiciste

    • @marymorales381
      @marymorales381 2 роки тому +4

      Cuánto de costilla compraste?

    • @marymorales381
      @marymorales381 2 роки тому +1

      Intentaré hacerlo!!

    • @denissenuno4349
      @denissenuno4349 2 роки тому +3

      @@xLeooo100 suerte! Un gran consejo ten todos los ingredientes antes de preparar para que no demores tanto en hacerlo!

  • @parkerflyz
    @parkerflyz 3 роки тому +330

    I understood a few words in this video, but oh my god - I was salivating to this even after dinner!

  • @aloneking8637
    @aloneking8637 Місяць тому +33

    Admitamos que no es la primera ni segunda ves que miramos este video😂

  • @matiasreigada8425
    @matiasreigada8425 26 днів тому +11

    Like sí venís a ver éste video siempre que tienes hambre.

  • @rsteveng4679
    @rsteveng4679 3 роки тому +451

    Otros youtubers con 2 min de intro
    Oscar: directito a lo que vinimos

    • @tecpatlanalco1005
      @tecpatlanalco1005 3 роки тому +3

      y no aprenden

    • @cecyguerrero5772
      @cecyguerrero5772 3 роки тому +5

      Se agradece 💪

    • @bautista1990
      @bautista1990 3 роки тому +6

      Y de hecho cualquier buen orador comienza hablando directamente como hace Oscar

    • @BMR86
      @BMR86 3 роки тому +6

      jaja eso estaba pensando... este wey te da a lo que veniste! ya todo mundo se avienta 1 minuto de intro en todos sus videos

    • @juanaresa9524
      @juanaresa9524 3 роки тому +4

      @@BMR86 ahora ya es común ver que superan los 2 o 3.
      De intro y de publicidad al sponsor
      Lo que hace oscar es meter la publicidad incorporada en el mismo vídeo.

  • @sadgasmxrcos
    @sadgasmxrcos 3 роки тому +344

    "Una rajita de canela" un tronco de árbol parecía eso, Dios mío como amo a este hombre

    • @maribelbalbino8044
      @maribelbalbino8044 3 роки тому +1

      Jaja 🤣 🤣 🤣 🤣 un tronco...y al último se arrepintió y le puso poquita..jaja 🤣 🤣 🤣

  • @naboravalos7083
    @naboravalos7083 10 місяців тому +135

    Mexico es impresionante su nivel gastronómico son unos cracks

    • @gospeltrue5056
      @gospeltrue5056 7 місяців тому

      Jesús le dijo: Yo soy el camino, y la verdad, y la vida; nadie viene al Padre, sino por mí. Juan 14:6 El que en él cree, no es condenado; pero el que no cree, ya ha sido condenado, porque no ha creído en el nombre del unigénito Hijo de Dios. Juan 3:18
      Apocalipsis 21:8
      Pero los cobardes e incrédulos, los abominables y homicidas, los fornicarios y hechiceros, los idólatras y todos los mentirosos tendrán su parte en el lago que arde con fuego y azufre, que es la muerte segunda.
      1 Corintios 6:18
      Huid de la fornicación. Cualquier otro pecado que el hombre cometa, está fuera del cuerpo; mas el que fornica, contra su propio cuerpo peca.
      Mateo 12:45
      Entonces va, y toma consigo otros siete espíritus peores que él, y entrados, moran allí; y el postrer estado de aquel hombre viene a ser peor que el primero. Así también acontecerá a esta mala generación.
      Romanos 8:6 Porque el ocuparse de la carne es muerte, pero el ocuparse del Espíritu es vida y paz.
      Lucas 12:20 Pero Dios le dijo: Necio, esta noche vienen a pedirte tu alma; y lo que has provisto, ¿de quién será?
      1 Timoteo 5:6
      Pero la que se entrega a los placeres, viviendo está muerta.
      1 Corintios 6:9 ¿No sabéis que los injustos no heredarán el reino de Dios? No erréis; ni los fornicarios, ni los idólatras, ni los adúlteros, ni los afeminados, ni los que se echan con varones, 10 ni los ladrones, ni los avaros, ni los borrachos, ni los maldicientes, ni los estafadores, heredarán el reino de Dios.
      1 Juan 2:17 Y el mundo pasa, y sus deseos; pero el que hace la voluntad de Dios permanece para siempre.
      Hechos 17:24
      El Dios que hizo el mundo y todas las cosas que en él hay, siendo Señor del cielo y de la tierra, no habita en templos hechos por manos humanas,
      Hebreos 9:24 Porque no entró Cristo en el santuario hecho de mano, figura del verdadero, sino en el cielo mismo para presentarse ahora por nosotros ante Dios;
      2 Jn 1:9
      Cualquiera que se extravía, y no persevera en la doctrina de Cristo, no tiene a Dios; el que persevera en la doctrina de Cristo, ese sí tiene al Padre y al Hijo.
      Colosenses 2:8
      Mirad que nadie os engañe por medio de filosofías y huecas sutilezas, según las tradiciones de los hombres, conforme a los rudimentos del mundo, y no según Cristo.
      Colosenses 2:10 y vosotros estáis completos en él, que es la cabeza de todo principado y potestad.
      Hebreos 5:9 y habiendo sido perfeccionado, vino a ser autor de eterna salvación para todos los que le obedecen;
      Apocalipsis 21:8
      Pero los cobardes e incrédulos, los abominables y homicidas, los fornicarios y hechiceros, los idólatras y todos los mentirosos tendrán su parte en el lago que arde con fuego y azufre, que es la muerte segunda.
      Mateo 22:29 Entonces respondiendo Jesús, les dijo: Erráis, ignorando las Escrituras y el poder de Dios.
      2 Juan 1:9 Cualquiera que se extravía, y no persevera en la doctrina de Cristo, no tiene a Dios; el que persevera en la doctrina de Cristo, ese sí tiene al Padre y al Hijo.
      Tito 1:14 no atendiendo a fábulas judaicas, ni a mandamientos de hombres que se apartan de la verdad.
      2 Pedro 3:18 Antes bien, creced en la gracia y el conocimiento de nuestro Señor y Salvador Jesucristo. A él sea gloria ahora y hasta el día de la eternidad. Amén.
      Romanos 12:2 No os conforméis a este siglo, sino transformaos por medio de la renovación de vuestro entendimiento, para que comprobéis cuál sea la buena voluntad de Dios, agradable y perfecta.
      Deuteronomio 6:14
      No andaréis en pos de dioses ajenos, de los dioses de los pueblos que están en vuestros contornos;
      2 Corintios 11:14
      Y no es maravilla, porque el mismo Satanás se disfraza como ángel de luz.
      1 Corintios 10:20
      Antes digo que lo que los gentiles sacrifican, a los demonios lo sacrifican, y no a Dios; y no quiero que vosotros os hagáis partícipes con los demonios.
      Jeremías 7:18
      Los hijos recogen la leña, los padres encienden el fuego, y las mujeres amasan la masa, para hacer tortas a la reina del cielo y para hacer ofrendas a dioses ajenos, para provocarme a ira.
      1 Timoteo 2:5
      Porque hay un solo Dios, y un solo mediador entre Dios y los hombres, Jesucristo hombre,
      Hechos 4:12 Y en ningún otro hay salvación; porque no hay otro nombre bajo el cielo, dado a los hombres, en que podamos ser salvos.
      Hebreos 10:11 Y ciertamente todo sacerdote está día tras día ministrando y ofreciendo muchas veces los mismos sacrificios, que nunca pueden quitar los pecados;
      1 Juan 2:1 Hijitos míos, estas cosas os escribo para que no pequéis; y si alguno hubiere pecado, abogado tenemos para con el Padre, a Jesucristo el justo.
      Hebreos 5:9
      y habiendo sido perfeccionado, vino a ser autor de eterna salvación para todos los que le obedecen;
      Hebreos 7:25 por lo cual puede también salvar perpetuamente a los que por él se acercan a Dios, viviendo siempre para interceder por ellos.
      Juan 8:12
      Otra vez Jesús les habló, diciendo: Yo soy la luz del mundo; el que me sigue, no andará en tinieblas, sino que tendrá la luz de la vida.
      Juan 8:51
      De cierto, de cierto os digo, que el que guarda mi palabra, nunca verá muerte.
      Marcos 7:9
      Les decía también: Bien invalidáis el mandamiento de Dios para guardar vuestra tradición.
      Mateo 15:9
      Pues en vano me honran, Enseñando como doctrinas, mandamientos de hombres.
      Lucas 6:5
      Y les decía: El Hijo del Hombre es Señor aun del día de reposo.
      Marcos 8:34 Y llamando a la gente y a sus discípulos, les dijo: Si alguno quiere venir en pos de mí, niéguese a sí mismo, y tome su cruz, y sígame. 35 Porque todo el que quiera salvar su vida, la perderá; y todo el que pierda su vida por causa de mí y del evangelio, la salvará. 36 Porque ¿qué aprovechará al hombre si ganare todo el mundo, y perdiere su alma?
      Proverbios 14:12
      Hay camino que al hombre le parece derecho; Pero su fin es camino de muerte.
      1 Jn 3:8
      El que practica el pecado es del diablo; porque el diablo peca desde el principio. Para esto apareció el Hijo de Dios, para deshacer las obras del diablo.
      Santiago 1:21 Por lo cual, desechando toda inmundicia y abundancia de malicia, recibid con mansedumbre la palabra implantada, la cual puede salvar vuestras almas.
      Apocalipsis 14:12
      Aquí está la paciencia de los santos, los que guardan los mandamientos de Dios y la fe de Jesús.
      Juan 8:36 Así que, si el Hijo os libertare, seréis verdaderamente libres.

  • @SharonV449
    @SharonV449 18 днів тому

    Ufff soy peruana y me encanta la comida mexicana, de lo mejor , con tan solo verlo ya antoja pero un buen!! ❤😋

  • @classy9991
    @classy9991 3 роки тому +167

    mala idea ver esto a las 2 am, que bien que comen en mexico

    • @OscarCarranza94
      @OscarCarranza94 3 роки тому

      Hahaha literalmente x2

    • @ripdoc2769
      @ripdoc2769 3 роки тому

      ptm son las 2 am y me pudro de hambre!

    • @eljona8349
      @eljona8349 3 роки тому

      Vive en eua

    • @luisangelcanedo6249
      @luisangelcanedo6249 3 роки тому +1

      @@eljona8349 Y eso que bb?? Eso se come en México en las mañanas o en los domingos.

  • @evelyn8368
    @evelyn8368 3 роки тому +43

    Casi me desmayo a causa de tanta genialidad esto va más allá! Excelente Óscar! Saludos desde PARAGUAY

  • @jairodiaz9930
    @jairodiaz9930 9 днів тому

    Hice la receta para mi cumpleños me lucii quedo de 10!! Pura magia papa!! Lo unico que cambie por no pillar aca en chile fue los ajies o chile por aji cacho de cabra seco quedo brutaaal!! Saludos y muchas gracias por compartir

  • @davidwelcher9154
    @davidwelcher9154 Місяць тому +2

    Siempre vuelvo aquí cuando voy a hacer mis tacos de birria.
    Salidos de España, crack!

  • @pelaokun666
    @pelaokun666 3 роки тому +2145

    "No le tengas miedo a la grasa"
    Arterias: wey ya...

    • @mariom3077
      @mariom3077 3 роки тому +6

      xddddd

    • @moon.silver9883
      @moon.silver9883 3 роки тому +50

      Señoras y señores, un comediante entre nosotros, ríanse por favor así no se siente mal nuestro payasito

    • @MoonLight-fj4ol
      @MoonLight-fj4ol 3 роки тому +126

      @@moon.silver9883 JAJA, yo si me reí

    • @moon.silver9883
      @moon.silver9883 3 роки тому +1

      @@MoonLight-fj4ol Un diploma o que queres? aplausos? un abrazo?

    • @aldofabrizio6195
      @aldofabrizio6195 3 роки тому +28

      @@moon.silver9883 JAJAJAJAJAJAJ listo compañero el comediante estará feliz gran trabajo 👌🏻

  • @watashiwaerick
    @watashiwaerick 3 роки тому +431

    "Hay gente que la prefiere más en trozo"
    -El autentica joyita

  • @global-love04
    @global-love04 10 місяців тому +14

    Es como la cuarta o quinta vez que la hago.
    La primera vez que la hice fue un Diciembre para la cena de año de nuevo y fue todo un éxito. Me quedo deliciosa 😋
    Las otras veces han sido en días festivos.
    En esta ocasión mi hija me la pidió para su graduación de la preparatoria.
    Quiere sus quesabirrias
    !Gracias por tan excelente receta!
    y de paso aprovecho para felicitar a mi hija.
    Estoy muy orgullosa de ti
    ❤️😘👏👏🎉🍻🍲,😋

    • @user-lq2id7dr2l
      @user-lq2id7dr2l 4 місяці тому

      Disculpa cual queso usaste?

    • @global-love04
      @global-love04 4 місяці тому

      @@user-lq2id7dr2l Queso manchego rallado o Oaxaca con cualquiera de esos o algún otro que se derrita bien queda perfecto

    • @MarcAmengual
      @MarcAmengual 8 днів тому

      Consejos para alguien que la hace por primera vez?

    • @global-love04
      @global-love04 4 дні тому

      @@MarcAmengual sigue las instrucciones al pie de la letra por lo menos la primera vez.
      Ya poco a poco conforme la vayas haciendo vas adaptando los ingredientes a tu gusto.

    • @MarcAmengual
      @MarcAmengual 4 дні тому

      @@global-love04 gracias

  • @dancloud6744
    @dancloud6744 7 місяців тому +5

    Acabo de seguir esta receta al pie de la letra y creanme cuando les digo que no se van arrepentir.
    Yo usé costilla, chamberete y suadero.
    El consomé queda riquisimo.
    Fue mi primera vez haciendo birria y a todos les gusto.
    Gracias por la receta.

    • @angyeloz8179
      @angyeloz8179 7 місяців тому

      Hola, el suadero lo pusiste igual que el resto de la carne o lleva una preparación previa?

    • @dancloud6744
      @dancloud6744 7 місяців тому

      @@angyeloz8179 Igual que el resto de la carne.

    • @angyeloz8179
      @angyeloz8179 7 місяців тому

      @@dancloud6744 muchas gracias por responder ✋

    • @pablospinola1323
      @pablospinola1323 4 місяці тому

      Hola :) me alegra escuchar que haya sido un éxito la birria. ¿Me podrías decir cuántos kilos de carne usaste? Gracias :)

  • @albertodapra9501
    @albertodapra9501 3 роки тому +311

    Desde Buenos Aires, tengo 72 años y trabajé llendo a Mexico por 20 años. Óscar cada vez que veo tus comidas me viene el hambre. Lamento que no podamos viajar para allá y compartir una de tus deliciosas comidas. Abrazote amigo!!!!!!!

  • @carlosvalenzuela3024
    @carlosvalenzuela3024 3 роки тому +39

    Soy Salvadoreño y siempre este tipo de tacos en Facebook me preguntaba como se lograba este resultado !!! gracias crack!!!

    • @koku544
      @koku544 3 роки тому

      Yo también soy salvadoreño jeje

  • @guillerminatorres6721
    @guillerminatorres6721 24 дні тому +1

    Mi ma iso birria por la primera vez usando tu video.. OMG le quedó bien bueno😢🙏🏻🙏🏻🙏🏻🥰🥰🥰

  • @lobo87h82
    @lobo87h82 8 місяців тому +4

    Justo me sente a comer esta birria, quedo más que exelente,gracias por el tutorial!!! Toda la familia feliz y felicitandome!! Credito al maestro!!!🎉🎉

  • @ximenapalestina1236
    @ximenapalestina1236 3 роки тому +672

    Ingrdientes
    10 jitomates
    1 cebolla
    10 dientes de ajo
    1 cucharada pimienta gorda
    1 cucharada Pimienta negra
    1 cucharada comino
    1 cucharada tomillo seco
    1 cucharada orégano seco
    3 hojas de laurel
    1/2 rajita de canela
    5 Chile ancho
    8 Guajillo
    2 cucharas de vinagre blanco
    Chambarete, rabo o diezmillo
    Chile de arbol
    2 chiles pasilla
    10 tomates
    4 litros de agua

  • @rogue6544
    @rogue6544 3 роки тому +41

    Compa, ojala puedas hacer una recopilación de todas las salsas que sabes hacer.. Sería legendario 🤘(saludos desde Chile) 🇨🇱

  • @Francisco_Toys
    @Francisco_Toys Місяць тому

    Tengo mi pequeño restaurante y gracias a ti videos decidi hacer quesabirrias los días domingos al principio no funcionó pero poco a poco les fue gustando

  • @Gdn_Epyon00
    @Gdn_Epyon00 3 місяці тому +1

    Excelente contenido dedicación y explicación clara, gracias por el video!!

  • @nathalyrojasflorez9054
    @nathalyrojasflorez9054 Рік тому +1019

    Soy Colombiana hoy hice tu receta tal cual! Me dijeron que nunca habian probado algo tan rico! Enserio gracias que delicia

    • @ericabarragan2065
      @ericabarragan2065 Рік тому +33

      Hola, queda picante? ,y donde consigues los chiles ,que carne compraste? ,gracias soy de medellin y la quiero hacer

    • @mariacamilaarangoslait7266
      @mariacamilaarangoslait7266 Рік тому +9

      @@ericabarragan2065 estoy en las mismas! Será que en el éxito venden esos chiles?

    • @ericabarragan2065
      @ericabarragan2065 Рік тому +6

      @@mariacamilaarangoslait7266, en otro video vi que en la mayorista se consigue

    • @80LexNet
      @80LexNet Рік тому +22

      ​@@ericabarragan2065 Si estas en Bogota los consegui en la plaza de paloquemado cerca de donde vanden la comida mexicana.

    • @80LexNet
      @80LexNet Рік тому +8

      @@mariacamilaarangoslait7266 Si estas en Bogota los consegui en la plaza de paloquemado cerca de donde vanden la comida mexicana.

  • @JuanDavid-bf7me
    @JuanDavid-bf7me 3 роки тому +873

    Estaba haciendo tareas....pero, hay cosas más importantes :')

  • @cristinagallegos3335
    @cristinagallegos3335 7 місяців тому

    Se ve todo muy delicioso claro que lo intentaré. Gracias por compartir

  • @mayracanales2607
    @mayracanales2607 6 днів тому

    Man yo hice varias veces esta misma receta ya, uffff me quedó super bueno, gracias por compartir la receta, saludos desde Honduras.

  • @nilenacarole5671
    @nilenacarole5671 2 роки тому +697

    Yo anhelo ir Tanto a México, caminar sus calles y probar la comida callejera , saludos desde Panamá

    • @brandonbbenavides1
      @brandonbbenavides1 2 роки тому +19

      Que te detiene , mas en cd de mexico esta la comida barata y rica

    • @yosgartmorales4063
      @yosgartmorales4063 2 роки тому +14

      Vente y asta te casas con algun wey y te quedas aqui jajjaja

    • @raultafoyas4716
      @raultafoyas4716 2 роки тому +10

      Visita SI o SI Michoacán, sobre todo el temporada de Día de Muertos, te vas a enamorar.
      Saludos desde León Guanajuato, México.

    • @fernandoramirez2690
      @fernandoramirez2690 2 роки тому +4

      Ven pa sonora

    • @user-zt7jy2sz9w
      @user-zt7jy2sz9w 2 роки тому +3

      Bienvenidos a México hermosa, solo precaución en zonas del bajío, bendiciones

  • @marioramirez5429
    @marioramirez5429 3 роки тому +1305

    Fue un error hacerla Oscar, ahora mi familia quiere cada 15 días que les prepare 😒 pero si esta deliciosa

    • @davidvicencio955
      @davidvicencio955 3 роки тому +14

      😂😂

    • @lettylopez2969
      @lettylopez2969 3 роки тому +57

      Igual mis hijos. Cada que es mi descanso quieren. 😁

    • @m01s3sone4
      @m01s3sone4 3 роки тому +12

      @@lettylopez2969 a

    • @verosanchez4349
      @verosanchez4349 3 роки тому +17

      Jajaja jajaja jajaja me pasa lo mismo con las recetas q hago de Óscar, es q están deliciosas, está no va ser la excepción...👍😋

    • @jeisonacevedo6381
      @jeisonacevedo6381 3 роки тому +9

      Los chiles que utilizaste son picantes???? es que acá en chile 🇨🇱 se llaman y son diferentes

  • @ernestofierro131
    @ernestofierro131 9 місяців тому +1

    Muchas gracias. Por estas y todas las recetas que haces y as hecho a lo largo de tu camino. Mereces todo lo que has logrado. Inspiras y haces que se vea fácil.
    Muchas Felicidades

  • @user-mx5om4ww1e
    @user-mx5om4ww1e 2 місяці тому

    Muchas gracias por tu receta.. Bendiciones

  • @franciscoperez4973
    @franciscoperez4973 3 роки тому +92

    Yo: Oscar no ha subido video, que raro.
    Oscar: *Preparando una joyita digna top 3 del año*

  • @kikesosapy75
    @kikesosapy75 3 роки тому +50

    Soy de Paraguay y admiro la cocina de México! Esto se ve increíble!!!🍻🍻🍻

  • @munirenmodofacil445
    @munirenmodofacil445 7 місяців тому +8

    Maravillosa la cocina mexicana

  • @talitaguevara7898
    @talitaguevara7898 9 місяців тому

    Me encantan sus resetas y ver la forma tan sabrosa q come sus tacos, gracias a Dios por sus bendiciones que le da.

  • @Pacotavara
    @Pacotavara 3 роки тому +2136

    “ no voy a hacer mucho, namás 20 tacos”
    -el birrias 2020

    • @hernan3262
      @hernan3262 3 роки тому +24

      jajajajaja el birrias

    • @antoniocaicedo4436
      @antoniocaicedo4436 3 роки тому +6

      Jajajaja lo mismo pensé

    • @tenorio6098
      @tenorio6098 3 роки тому +34

      20 tacos no es nada bro, en una fiesta de 5 personas se comen hasta 30, sin ningún problema

    • @c6re
      @c6re 3 роки тому +1

      ASJDJASJDAJD

    • @Pacotavara
      @Pacotavara 3 роки тому +34

      @@tenorio6098 hermano, Oscar vive solo.

  • @aldhaircarrasco1673
    @aldhaircarrasco1673 3 роки тому +84

    DIOS SANTOOOOO....SOY PANAMEÑO🇵🇦Y TE JURO QUE SE ME HIZO AGUA LA BOCA, ESOS TACOS SI QUE SON UNA AUTENTICA JOYITA

    • @rawrak8341
      @rawrak8341 3 роки тому

      Yo tambien soy panameño xd

    • @limaromeo8094
      @limaromeo8094 3 роки тому

      Alguna idea de donde conseguir los chiles secos en pty?

  • @hectorpineda9432
    @hectorpineda9432 2 місяці тому +1

    Saludos desde torreón coahuila, tu vídeo me ayudó a emprender mi negocio, es de las mejores birrias que he probado y a la gente le encantó ❤🎉

  • @IsmaelCoreas-yp7ry
    @IsmaelCoreas-yp7ry 4 дні тому +1

    quedaron buenos los tacos mano, sabrosos, los hice con tu receta muy facil

  • @rese5902
    @rese5902 3 роки тому +2336

    Mexicans if you are not welcome in the USA, come to Germany 🇩🇪 ♥ ️🇲🇽

    • @tarkiss
      @tarkiss 3 роки тому +57

      LoL Thanks! 😄

    • @alejandrahernandezramos
      @alejandrahernandezramos 3 роки тому +22

      💓😊✌️🍀

    • @arim96
      @arim96 3 роки тому +53

      Aw love this comment lol

    • @senorital.5806
      @senorital.5806 3 роки тому +21

      @re Se thanks brother 😊 🇲🇽🇩🇪

    • @rese5902
      @rese5902 3 роки тому +104

      @@senorital.5806 I really don't know what the Americans have against Mexicans :) it's a shame that Mexico is not in Europe :( Europe is so colorful and it would be really nice if there were more people from Mexico in Germany.

  • @julsmarquez2602
    @julsmarquez2602 3 роки тому +840

    No mamsss éste we siempre pone a trabajar las tripas con estos antojos... Un fuerte abrazo mi Óscar, que dios te bendiga.

    • @Elkkstt33
      @Elkkstt33 3 роки тому +7

      Nmms we 10000000000000000% mejor aunque tengas 1 puto año te da ganas de hacerlos cada ves que lo veo se ace agua la boca ya los saboreo

    • @2315ilie
      @2315ilie 3 роки тому +4

      Me pasa lo mismo jajaja. Me da un chingo de hambre.

    • @julsmarquez2602
      @julsmarquez2602 3 роки тому +3

      @@2315ilie así es mi chris, ese Canijo Oscar es un máster, lo malo es que sólo deja la barriga revoloteando. Saludos a todos los que siguen este canal..

    • @darkunicornio1830
      @darkunicornio1830 3 роки тому +1

      W.lñg p.
      Wp.splñwpp

    • @hypnotique91
      @hypnotique91 3 роки тому

      Jajaja 👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽

  • @sonialopez7513
    @sonialopez7513 Місяць тому

    Muchas gracias, su receta es espectacular.

  • @eugeniasantiago5124
    @eugeniasantiago5124 3 місяці тому

    Muchas gracias. Por la receta. Quedo muy deliciosa.

  • @erickdiaz772
    @erickdiaz772 3 роки тому +67

    Uff este es el hombre al que todos le tenemos envidia🤤 eres el mejor Oscar saludos 🇪🇨😎❤️

    • @ArnolPlayzYT
      @ArnolPlayzYT 3 роки тому +1

      En efecto

    • @darius2776
      @darius2776 3 роки тому

      Perdona mi extrema ignorancia pero de que país es esa bandera que pusiste???

    • @robertobscramirez5606
      @robertobscramirez5606 3 роки тому

      @@darius2776 ECUADOR PAPÁ!! 💛

    • @erickdiaz772
      @erickdiaz772 3 роки тому +1

      @@darius2776 es de Ecuador bro🇪🇨❤️

    • @christianruales5519
      @christianruales5519 3 роки тому

      Jajaj aquí le echamos pimienta negra re100 molida al encebollado

  • @mop0895
    @mop0895 2 роки тому +133

    Estuve en vacaciones en México y ame adore y me enamoré de la gastronomía mexicana waooo que nivel por Dios y comí tacos de birria y mi esposa y yo ya soñamos volver a ir a pasear

  • @maluisagpe1250
    @maluisagpe1250 Місяць тому

    Gracias Oscar explicas muy bien por eso todas tus recetas quedan como dices unas joyitas bien sabrosas todas todas todas

  • @carmengil140
    @carmengil140 6 місяців тому +1

    Hoy probé esos tacos.🤗♥️👍Súper.Gracias.

  • @Terren69
    @Terren69 3 роки тому +464

    My Spanish is poor. But my mouth is watering!

  • @RedWarriorCz
    @RedWarriorCz 3 роки тому +254

    "El acto en sí de sumergirlo, te da esa experiencia"
    - El "ay, no le pongas mucha grasa"

  • @deivymarlenevazquezmazarie9830
    @deivymarlenevazquezmazarie9830 5 місяців тому +1

    Que delicioso, la mejor receta de birria que he visto.
    Se me hizo agua la boca 🤤🤤 gracias por compartir este receta 😋

  • @ofeliajaime3104
    @ofeliajaime3104 5 місяців тому

    Muchas gracias por compartir saludos la boy a hacer se ve riquisima❤