Delicious Dinner - Sweet & Sour Chicken In 20 Minutes. Recipe by Always Yummy!
Вставка
- Опубліковано 24 сер 2019
- Cook very tasty chicken in a sweet and sour sauce in 20 minutes. Rich and aromatic dish of Chinese cuisine is very easy to cook. Tender and juicy pieces of chicken fillet combined with spices and hot rice is delicious meal for your dinner.
Full recipe at www.vsegdavkusno.ru/recipes/k...
Ingredients:
• chicken breast - 500 g
• corn starch - 4 tbsp
• vegetable oil - 3 tbsp
• sesame seeds - 1 tbsp
• sugar - 4 tbsp
• apple vinegar - 3 tbsp
• ketchup - 3 tbsp
• soy sauce - 3 tbsp
• sesame oil - 1 tbsp
• salt - 2 tsp
• ground black pepper - ½ tsp
• red chili flakes - 1 tsp
• garlic - 3 cloves
• water - 2 tbsp
• rice - 1 cup
• water - 2 cups
You will need:
• wok or pan
• carving board
Preparation:
1. Wash the rice in cold water, pour with 2 cups of boiling water, bring to a boil and cook for 15 minutes over low heat until readiness, add 1 tsp of salt.
2. Cut the chicken into small pieces about 2*2 cm.
3. Add the salt, black pepper and 3 tbsp of corn starch to the cut chicken and combine well.
4. Heat a pan with the vegetable oil and fry the chicken over high heat for 3-4 minutes, take the chicken out.
5. Add the sugar, vinegar, ketchup, soy sauce, sesame oil and minced garlic into the pan and bring to a boil over medium heat.
6. Stir 1 tbsp of corn starch and 2 tbsp of water and add to the sauce.
7. Cook the sauce over low heat for a minute until thickening.
8. Add the fried chicken into the sauce and stir, fry for 1-2 minutes over low heat.
9. Sprinkle your Chinese-style sweet and sour chicken with sesame seeds and green onion. Serve with the rice.
Advices:
1. Cut chicken into small pieces 2*2 cm, you can use chicken breast or boneless thighs.
2. Making a sauce take into account that soy sauce can be very salty, taste it to not overdo a sauce.
3. If ketchup is a sour add a bit less of vinegar.
Subscribe to our channel -
/ @vsegdavkusno
Подписывайтесь на наш канал в Telegram - tapthe.link/HOxbOJGYq
Збс когда у тебя из ингредиентов этих только курица, соль и сковородка, люблю простые и быстрые рецепты
Ну так тут их больше будет
@@vizorn.5009 Серьезно?
Тут в рецепте вообще ниче такого нет,и скорее всего, все можно закупить в самой зачуханной деревенской палатки. Ты в походе что ле находишься?
@@user-il7wq6iv9t чо ты несешь, очнись
@@denism.7852 а че там эдакого?
Как всегда, комментарии читать веселее....
Огромное спасибо за ложки, а не эти граммы 😂😅
Ахах
Ток написано 1 столовая ложка кетчупа, а накладывает три.. И не кетчуп там, а паста томатная, по виду. Так что надо перепроверить данный рецептик.
@@dmitrys6362 рецепт перепроверен, получилось отличное блюдо. Использовала 3 ст.л. кетчупа, как и указано в рецепте.
@@verba_ba Ок, спасибо за уточнение
@@dmitrys6362 так там столовые ложки написано, а она вроде чайной высыпает четкуп
Я делаю так - грудку кусочками жарю, а потом за пару минут до готовности кидаю соус (мед, томатная паста и соевый соус - должно быть густо). Намного проще, но обалденно вкусно
Кидать все постепенно?Или все размещать и полить?
@@nuastiachannel3958 замешайте изначально соус в какой-нибудь чашке, потом обжарьте курицу на сковороде. Когда она почти готова, то сразу весь соус выливайте на сковородку и 5 минут еще жарьте. Кстати, если курица выделила много воды после жарки, то слейте её перед добавлением соуса - иначе не схватится
а сколько чего вы добавляете для соуса? соотношение
@@milana.m25 на глаз на самом деле. Примерно одинаковое количество каждого из ингридиентов. Главное не перелейте соевого соуса , чтобы слишком жидко не было)
Попробую сегодня по вашему рецепту! Спасибо
Спасибо за рецепт!!!! Получается очень вкусное блюдо! Готовим теперь это блюдо частенько! Всех вам БЛАГ!!!
Отличный рецепт
Особенно для тех, кто только начинает самостоятельную жизнь
И отдельное спасибо за то, что все просто и понятно показано!
Спасибо за рецепт. Приготовила, всем понравилось . Быстро, легко, вкусно ❤️
Не 20 минут. Мне ещё полтора часа по пробкам до Ашана ехать за всеми ингредиентами))
Алексей Алек , )))
лучше не скажешь
Все можно найти в ближайшем супермаркете
@@1211nastia99 бенза больше сожгет, чем с экономит. Л - логика.
Даже со всеми ингредиентами не за 20 минут. Около часа точно.
Сегодня приготовила, очень вкусно и просто! Обожаю такие рецепты)
Приготовила, очень вкусно получилось! От себя лук, морковь, баклажан и перец сладкий добавила, так курочке веселее)) Вот сам соус это что-то, потрясающий вкус, рекомендую!
Сделал, очень вкусно и что немаловажно очень быстро. Только взял индейку. Огромное спасибо.
Спасибо за рецепт , уже несколько раз делаю и поделилась с подругами , просто и вкуснооооооо
Список ингредиентов на половину экрана, отлично!
Рецепт просто огонь! 🔥
Прямо сейчас приготовил с филе куриных бедрышек, вышло невероятно вкусно 🤤
Очень вкусно и просто. Сын доволен и счастлив. Благодарю! ❤️
Супер, без лишних слов, все чётко и понятно. Спасибо.
Здравствуйте я приготовила но вместо яблочного взяла обычный и вместо кетчупа взяла томат тоже отлично получилось спасибо!
Приготовила по вашему рецепту, получилась нежнятинка , очень вкусно!
Спасибо за рецепт. Получилось очень вкуско!!!
Очень вкусно получилось! Благодарю за рецепт 😊
Больше спасибо за рецепт !!!😍😍Очень вкусно получилось !!! Я добавила болгарский перчик , кусоки ананаса !!! Божественно!
Очень вкусно получилось), спасибо за рецепт
Благодарю за интересный лёгкий рецепт!
Получилось очень вкусно!
🍗🍗🥗😋😋👍👍
Невероятно вкусно!
Просто потрясающе, спасибо! Знаю чем удивить гостей, да и семье что приготовить🤍
готовила уже раз 5-6, ну оооочень вкусно, отличный рецепт
Приготовила за 30 мин.
Все легко и очень вкусно!
Спасибо за рецепт❤️😊
Значит неправильно, должно за 20 минут получиться)
Спасибо за рецепт! Очень люблю этот соус👍
Только что приготовила, получилось безумно вкусно😍😍😍
Готувала✔️вийшло дуже смачно і просто😍
Здорово! Спасибо большое😊
Готовлю второй день подряд, очень вкусно и необычно)
Настолько быстрый рецепт, что человек уже 2 дня готовит и всё не закончит никак, ребят, ну хватит обманывать подписчиков ((
Очень вкусный рецепт, очень просто и супер вкусно, спасибо 🙏
Очень вкусно получилось, спасибо вам большое👍
Вкусный рецепт ! И легкий
Самый лучший рецепт курицы в кисло-сладком соусе! Всегда получается невероятно вкусно, на этот раз решила увеличить количество соуса, отменно вышло😍
Люблю именно когда вот так вот остренько)
Божественно спасибо за рецепт
очень вкусное, а главное не сложно, первый раз пробовала готовить мясо сама и получилось достаточно вкусно, еще в плюсы записываю то, что все продукты были дома, спасибо!
у меня из всего перечисленного только рис есть
А вода?🤣
А у меня только соль😅
Ну жри рис
вхаххахахахахаххахахха
У меня только пол чайной лошки перца даже соли нет
Думаю,что очень вкусно!Можно,наверное,добавить имбирь
Отличный рецепт, получилось с первого раза, всё просто и понятно.
Спасибо!
Благодарю Вас за рецепт!Очень вкусная и сочная курочка,а соус вообще отпад.Я решила увеличить соус и взяла всего по 2 пропорции) и если не любите острое можно Чили 1/2 чайной ложки положить.Ну очень вкусно 🤤
Я назвала бы это как "Курица в кисло-остро-сладком соусе". Спасибо за рецепт! Еда получилась прям как в ресторане!
Огромное спасибо за это видео! Проговорила по вашему рецепту, получилось очень вкусно! Только я переборщила с красным перцем, но все равно это восхитительно!
Приятного аппетита!
Очень вкусно, спасибо!
отличный канал, и всегда прекрасное видео, удачи вам ребята!
VAL RUSSO, спасибо!
Здравствуйте!
Приготовила, сделала всё по рецепту, получилось безумно вкусно 💜 Для любителей острого - самое то😍✨ Очень-очень вкусно!
Огромное спасибо за рецепт, за качественную картинку и за Ваш труд💜👏
А сколько примерно порций получилось
@@user-eh6xs5ig9z , здравствуйте! Примерно порций 6-7 получилось 👍🏼 Я готовила для семьи (5 человек), всем хватило💜
@@BeHappy-uf5sm спасибо большое ❤️
Так вот как готовятся кисло-сладкие соусы!) Спасибо большое за рецепт! Приготовила. Очень вкусно, всем рекомендую.
Приготовила грудину по рецепту всей семьи понравилось, что то новое . Спасибо
1. Куриная грудка 500г
2. Соль 1ч.л
3. Черный перец 1/2 ч.л
4. Кукурузный крахмал 3ст.л
5. Растительное масло
6. Сахар 4 ст.л
7. Соль 1 ч.л
8. Перец чили хлопья 1ч.л
9. Чеснок 3 чубкика
10. Кунжутное масло 1ст.л
11.Севый соус 3 ст.л
12. Яблочный уксус 3 ст.л
13. Кутчуп 3ст.л
14. Кукурузный крахмал 1ст.л
15. Вода 2ст.л
16. Кунжутные семечки 1ст.л
Спасибо
Спасибо😊
Если у меня 1.5 кг грудки, мне надо 12 столовых ложек сахара?
@@alexeyromanov6936 не слипнись)
Спасибо большое❤️❤️❤️❤️
Канпунги очень вкусно.оюожаю.по вашему рецепту сделала.кусно получилось
У меня всё получилось, это очень вкусно, спасибо ☺️❣️❣️❣️❣️❣️
Спасибо за рецепт!
Тростниковый сахар был первым тревожным сигналом. Перец чили хлопья я стерпел. Кунжутное масло добило
😂😂😂
👍👍😁
Тростниковый спокойно заменяется обычным, перец чили можно хоть хлопьями, хотт свежим, продается в шестерочке. Кунжутное масло там же.
Это всё выпендрёж. Можно простое растительное масло, соль обычную вместо соевого соуса, сахар или мёд тоже обычные, и томатную пасту(или помидор), уксус можно простой, но чуть-чуть, крахмал можно использовать картофельный, вот и соус готов. Курицу можно не обваливать в кукурузном крахмале, а быстро обжарить, ну или можно, обвалять в картофельном крахмале. Уверяю вас вкус будет не хуже оригинала. Я много лет работала поваром в китайском ресторане.
😂😂😂😂
Готовится быстро, получается очень вкусно. Сочетание ингредиентов для соуса удачное, единственно - сахара положила 2 ложки, получилось идеально. Спасибо за рецепт!
А чем можно заменить кунжутное масло?
@@evaviola4357 тот же вопрос
Маслом любым какое есть под рукой, будет менее вкусно, но будет!
Согласна, сахара больше 2 столовых ложек не нужно, и так сладко. В видео, кстати, на 2 столовые ложки и похоже, а не на 4. А вот яблочного уксуса 6% как в рецепте 3 столовые ложки в самый раз. Сначала положила меньше, прочитав комментарии, но 2 было мало. Возможно, народ обычный столовый 9% уксус использовал, поэтому и кисло слишком было.
Согласна, я сделала по рецепту, оооочень сладко. Вкусно, в ресторане тоже вот так сладко, но в следующий раз я тоже положу 2 ложки сахара. А так - все здорово, да и быстро!)
Отличный рецепт! Уже попробовала. Очень вкусно, быстро и не хуже, чем в ресторане. Рекомендую 🥰
Рис и курица это всегда было вкусно ) рецепт прикольный ,сохраню но не сделаю ,как это всегда бывает )))
Классный рецепт-много лет по нему готовлю. И из курицы,и из свинины,с разными овощами,делая соуса побольше или как в рецепте,заменяя некоторые ингредиенты(иногда нет хлопьев Чили,кунжутного масла)или делая точь в точь.всегда выходит вкусно, со многими делилась этим рецептом
подскажите, чем заменяете хлопья чили и кунжутное масло?
буду благодарна!!
Очень понравилось спасибо за рецепт
Приготовила! Очень вкусно, домашние всё съели , пришлось еще готовить. Спасибо ❤
да, чтобы сделать кисло-сладкий соус пришлось походить по магазинам, я была почти счастлива, когда нашла почти все ингредиенты на полке магазина «Перекрёсток», но, как знали и закончился у них кукурузный крахмал. Пришлось идти в «Ленту», 2 часа на поиск вычеркнуто из пятницы. Но рецепт того стоил, всё добавила, как сказано автором ролика и получилось грандиозно! Спасибо за рецепт!
Рады, что Вам понравилось!!! Приятного аппетита!
спасибо огромное за рецепт! получилось ооочень вкусно, и я впервые готовила кисло-сладкий соус)) боялась, что не получится, но всё отлично!
А какой ты кетчуп использлвал(а)
@@kris_karamelka_ нет не тебя
Обожаю такие видео все качественно и понятно!Даже ещё и по 3 минуты!
Офигенно спасибо вся семья довольна
Всей семье понравился этот отменный ужин. Будем готовить еще.))) ЛАЙК!
Shaherezada, спасибо)
Отлично!
И комментарии читать забавно😉😉😅
Очень вкусно) действительно - как в китайском ресторане! с пресным рисом на ура!
Спасибо! Рецепт очень понравился, буду готовить еще❤️
Как же аппетитно выглядит 😍😍😍😍🙏🎵🎵
Всё супер, только в следующий раз в соусе первым на сковороду отправлю и предварительно обжарю чеснок. Думаю будет ещё лучше) Спасибо за рецепт
Чеснок сгорит
@@purpur6820, не сгорел.
@@erikvan_odi мужик сказал - мужик сделал)) Спасибо за за идею.
Очень хорошая подача информации. Все кратко и по делу. Спасибо!
Благодаря вашему каналу не перестаю радовать близких новой, интересной едой)
Попробовал сегодня.Запах от соуса божественный!Курочка удалась,но переборщил с крахмалом(слишком густой соус получился)и перца лишнего сыпанул.Но это несущественно!В общем всё очень вкусно получилось.Выражаю огромную благодарность каналу за прекрасный рецепт.Так держать!
Изи пизи лемон сквизи🤪
Было оооочень вкусно, не описать в 2х словах, не попробуете-не почувствуете этот волшебный вкус😍😍😍😍
Арми?
@@user-sf8nn6xm6w даа😍💜
Вкусно нереально !!! Готовлю три раза подряд!!! Сейчас пойду за подложкой филе и приготовлю еще раз !!!! ❤❤❤
Очень понравилось, сначала когда ешь чувствуеться сладкое а потом уже острое, спасибо за рецепт^-^
Я такое ела в китайском ресторане это оч вкусно
скатай меня туда же)
Самое главное- всегда использовать для ролика новую посуду
Потому что особо умные комментаторы начнут советовать купить новую и стыдить за старую сковороду. Но что ни делай люди придумают к чему докопаться, правда?
@@user-vv5ml3vx7o успокойтесь, у меня такого в мыслях не было.
Выглядит очень вкусно, 👍💪🙂
Спасибо огромное. Радую Вашим блюдом внучат,угощаю подруг. Всем Очень нравится.
Вкусно получается ❤️
Все ингредиенты у меня были, только докупила кетчуп и сегодня приготовила на обед - получилось очень вкусно, обязательно буду готовить так ещё 👍 Спасибо за отличный рецепт!
Приятного аппетита!
Приготовила сегодня на обед!
Очень необычный вкус! 🤤
Есть все вкусы в блюде: солёное, сладкое, кислое, острое 🌶.
Обязательно попробуйте! Мне очень зашло! 😍❤️
Если зашло ,то можно просто покупать соус терияки и в место грудки использовать мясо с ножек.Будет прикольнее
@@kalyamba777 у меня получилось не очень, видимо надо добавить ещё табаско
Сильно остро было?
@@setsunasakuradzaki365 остренько, но я такое люблю, поэтому мне нормально было
Зашло. И вышло.
Спасибо, правда круто получается
Очень классный рецепт!
Приготовила. Действительно быстро и очень вкусно! Спасибо за рецепт. Подписалась на канал.
👍👍
Получилось бажественно вкусно и оочень легко,готовила на 2 дня а сожрали за ужин 🤩😋
И так всегда🤣🤣🤣
бОжественно
Благодарю вас 🌹
Спасибо за рецепт очень вкусно и быстро получилось, с первого раза❤
Чет дофига большая у вас ложка масла
это не столовая ложка а столовый половник масла
Не добавляйте чайную ложку красного перца если вы не любите острое, получается очень остро 🥵 А так вкусно)
выглядит очень вкусно, попробую приготовить, спасибо
Попробовал приготовить.Получилось супер! Спасибо вам!Отличный канал с прекрасными рецептами!👍👍👍👍
Приятного аппетита!
На видео точно не 500гр грудки ,а 1 кг
Да и масло не 1 чайная ложка, а столовая как минимум :D
А мне показалось ,что там не кетчуп ,а томатная паста)
Да и не курица, а рыба
Да и не просто сковорода, а с покрытием!
И не 20 минут, а три)))
Подскажите, на сайте с рецептом указана калорийность блюда - 87 ккал, это на какой объём калорийность? Потому что на Калоризаторе.ру и в спец приложении по подсчёту калорий посчитали примерно 210 ккал на 100 гр.
Как Вы подсчитывали?
Алеся Пряженцева , спасибо) это опечатка, исправим)
собираюсь приготовить прямо сейчас 😋
Нужно попробовать)) автор спасибо тебе за вкусные рецепты.
Это «кау роу бан фан»😄 扣肉版饭
Можно ли использовать муку вместо крахмала ?
3 ст ложки яблочного уксуса довольно много, советую вливать 1.5 или 2, но никак не 3
Согласна, перебил вкус всех остальных ингредиентов. 1,5 ложки уксуса самое то!
Влила 2, прочитав комментарии, оказалось мало, добавила еще одну. Яблочного 6% 3 ложки идеально, на наш вкус.
@@user-lx9un7eq2r Тогда это уже к каждому индивидуально, спасибо, что поделились своим опытом😁
Ваши рецепты удаются всегда, спасибо!)) сделала сегодня, аромат - просто слов нет! И вкусно)) с рисочком!!
Народ, кто не верит , всё делается действительно быстро, особенно, если сразу отмерить и подготовить ингредиенты. Единственное, лично для себя сделала вывод, что мне сахара надо поменьше, в следующий раз попробую с 2 ложками сахара, надеюсь не в ущерб вкусу.
Пробовала почти все супы получается очень вкусно спасибо за рецепты
Спасибо большое за рецепт, мой муж от меня в шоке))) сидит уплетает и нахваливает,)))
Приятного аппетита!