Домашняя водка "ЧЁРНАЯ СМОРОДИНА" на медных тарелках DomSpirt 2 / Мацерат из чёрной смородины.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 31 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 32

  • @Картаантон
    @Картаантон 10 місяців тому +1

    Здравствуйте, ягоду после первого настоя собираем и в морозилку потом в коктейли добавляем)

  • @REDLINE.0
    @REDLINE.0 Рік тому +3

    Приветствую! 👋
    Правильная инструкция даже можно сказать наставление для получения очень классной вкусняшки👍 ! Мне блин аж через экран телефона запах вкусной смородинкой передаётся 😅!

  • @ДенисЕремин-о2я

    Добрый день!
    Смотришь и слюни текут, вот бы попробовать.

  • @fghxdzswercd4759
    @fghxdzswercd4759 Рік тому +1

    Можно ещё ягоды залить водой 1:3 , подержать, несколько раз помешивая, часов 5, и воду слить, а ягоды выбросить. Там уже спирта будет min. Слабоалкогольную воду (10%), использовать в брагу или СС, или для разбавления перед мацерацией. Можно ягоды и в куб, но тогда СС должен быть до 40% и менять банку при 60% в струе, остальное в след. брагу. И вообще, вываривать потные носки в настойке не рекомендуется! 😀 Удачи!✊

  • @Androidbgr
    @Androidbgr Рік тому +4

    Витамины одни, на ЗИМУ😇

  • @АлександрЗолотавин-б2в

    Привет. Чтобы уйти от "вареных тряпок" и смело перегонять мацерат до 40% в приемной емкости нужно перегонять только жидкую фракцию. А ягоды залить той самой водой которой в дальнейшем будешь разбавлять настойку перед перегоном. Долго конечно получается (потому как ягоды на воде тоже настаивать наверно нужно будет долго) чтобы по максимуму вытащить оставшиеся спирты и вкус, но зато перегон без гущи и тряпок.

  • @АндрейЧмых-е4й
    @АндрейЧмых-е4й Рік тому

    Шикарно!

  • @sergejmeier4152
    @sergejmeier4152 Рік тому +2

    Спасибо за идею !!! ...

  • @Викторихонов
    @Викторихонов Рік тому +6

    Покупаю в сетевом магазине яблочный сок в трёх литровых банках (яблочный) цена за 3 литров рублей 100 и делаю мацерат вкус бомба затраты минимальные

    • @ВикторЯковенко-е6е
      @ВикторЯковенко-е6е Рік тому +1

      Яблочный сок 3л за сто рублей😂

    • @ОлегУсков-б1я
      @ОлегУсков-б1я Рік тому

      В каких примерно пропорциях?

    • @ИльяКравченко-т9и
      @ИльяКравченко-т9и Рік тому +1

      Бери на валберисе концентрат в 5тилитровках, делай сок и мацерацию. Я тоже сначала сок покупал, но это дороговато

    • @Викторихонов
      @Викторихонов Рік тому +1

      @@ИльяКравченко-т9и ни чего не дорого, 3 литра натурального сока за 100 рублей плюс тара банка 3 литра с закручивающейся крышкой

    • @mitrofanov_zlatoust
      @mitrofanov_zlatoust Рік тому +1

      Всем привет взял концентрат сока виноград залил в куб разбавил до 30°начал перегонять попробовал и почему то запахло прям самогоном. Аппарат вейн 6 про. Хз почему так? Подскажите из-за чего

  • @Vist24
    @Vist24 Рік тому

    Имею дома большой сад, виноград, ягоды, фрукты. Несколько раз пробовал делать настойки, как то не очень заходят, а что потом эти настойки перегонять надо, не знал.

  • @АлександрУшанкин-б3ф

    Виталя Вечера доброго! Как Здоровье Дорогой!? Я вот на счет коментария товарища , была мысля на счет соков магазинных! Но в него добавляют консервант и исенцию, не знаю какой аромат? Говорить не буду, но в субботу занимался кальвадосом 10 мешков яблок перемолол и через пресс с 10 до 00.30 канашился! Взял 255 сока чистого но по кислотности много 3.5 мудрил что бы понизить, завтра буду на меде Аламбик все медь от куба до Холодова, гнать вторую партию в сырец, с первой получил 7.5 литров 80 по крепости, третья на подходе, в три бочки 15 две и одна 10! Ладно много написал! Всех благ ни хвостов ни голов!

  • @СергейТрунов-ы3и

    Привет Витальсон, а своим рецептом настойки можешь поделиться?

  • @Максим-п4я6ч
    @Максим-п4я6ч Рік тому

    Витальсон подскажи по своему мнению. Сколько может настойка стоять под вакуумом? Есть какие-то ухудшения или улучшения от долгого хранения без процеживания? У меня стоит черная слива в десятилитровой банке которая была засыпана почти до горлышка и залито 40% сортировкой. Стоит уже 2 месяца. Пить пока не собираюсь, так как есть ещё много чего. Так вот если она так и будет стоять ещё несколько месяцев, есть смысл? Будет ещё лучше и ароматнее? Или слива все что могла отдать уже отдала и просто процедить и отфильтровать?

  • @СергейОхтинШаповал
    @СергейОхтинШаповал 14 днів тому +1

    👍👏🤝🍹🍸🥃🍷🍾🥂

  • @artemlazutin6937
    @artemlazutin6937 Рік тому

    Витальсон привет. Мучает один вопрос, что по итогу с Гамбринус? Норм пвк или нет

  • @АртёмТВЗлатоуст

    Настаивал черную смородину 4 раза . Ягоды не мял и не отжимал .

    • @nicknick2824
      @nicknick2824 2 місяці тому

      Хоть один грамотный нашелся!

  • @irinayurm
    @irinayurm Рік тому

    Где раньше был со своим рецептом, когда неделю назад пару кг кизила отжатого в мусорное ведро отправил? 🙂

  • @Ридд14рег
    @Ридд14рег Рік тому

    Ты откуда самогонщик?с украины?