Вкусный плов в казане на даче, по-домашнему просто и вкусно !

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 14 сер 2021
  • Вкусный плов в казане на даче, приготовить просто, повторяйте всё как сделал я и плов у вас получится отменным, Привет друзья, хочу поделиться с вами простым рецептом приготовления вкусного плова, Плов это самое популярное блюдо средней Азии, в нашей стране, и я люблю кушать вкусный нажористый плов и готовлю его когда мы собираемся большой дружной компанией, Кто-то думает что приготовить плов сложно, но я говорю что плов готовить просто, не Быстро :) плов готовиться не менее 3 часов но если вы последовательно повторите за мной все действия у вас обязательно получится настоящий вкусный плов. видов плова много, поэтому я предлагаю этот плов назвать просто "Вкусный плов в казане на даче" Этот плов приготовит каждый тут не нужно каких то специальных навыков и знаний, а про секреты приготовления рассыпчатого плова в казане на огне вы узнаете посмотрев моё видео, я всё вам расскажу и покажу, Плов я готовил с говядиной и свининой, курдючное сало заменил говяжьим жиром и уверяю вас друзья плов от замены курдючного жира на говяжий жир хуже не стал, Плов это просто и очень вкусно ! ваши гости будут довольны ! Другие вкусные и необычные рецепты Азиатской кухни вы всегда найдёте на моём канале "Asian Food, быстро, просто, вкусно!"
    перейдя по этой ссылке : / @asian-food27
    Заходите тут много всего вкусного !
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 100

  • @calypsor2715
    @calypsor2715 2 роки тому +6

    Как всегда отличный рецепт! Ничего лишнего и как результат - вкусный плов!

  • @user-li1md5gl4e
    @user-li1md5gl4e Рік тому

    Как вкусно. Когда Роман взял вилку с пловом, а даже подула, чтоб не обжечься. Как будто сама пробовала. На выходные сделаем на даче

  • @Grigrost
    @Grigrost 2 роки тому +10

    Это получилось вкусно потому, что любовь и душа вложена, потому, что голова на месте и потому, что руки выросли из того места из которого надо!

  • @user-eb3lc1fw1f
    @user-eb3lc1fw1f 2 роки тому +4

    Привет Роман! Как всегда здорово и вкусно.

    • @Asian-Food27
      @Asian-Food27  2 роки тому

      Вечер добрый Маргарита, Спасибо !

  • @user-cq9ic6ry5i
    @user-cq9ic6ry5i 2 роки тому

    Ти молодець. Багато цікавого. Є що у тебе повчитись.

  • @user-ux3ir9ny6t
    @user-ux3ir9ny6t 2 роки тому +1

    Очень ! Класс! Спасибо!

  • @x_RABOTYGA_x
    @x_RABOTYGA_x 2 роки тому +3

    Ромка дружище приветствую 👍
    Лайк запилил

  • @82gargamel
    @82gargamel 2 роки тому

    Richtig gut😋

  • @user-ri5iw8xt7r
    @user-ri5iw8xt7r 2 роки тому +2

    Очень аппетитно!!!

  • @kuper672
    @kuper672 2 роки тому

    агонь!! первый годный рецепт приготовления плова, ещё и наглядно всё. Спасибо!!

  • @Odobreno_Food_Official
    @Odobreno_Food_Official 2 роки тому

    Доброго времени суток Спасибо вам за отличный рецепт. Мне понравился.

  • @user-sg6jy8vr6p
    @user-sg6jy8vr6p 2 роки тому +2

    спасибо,как всегда Роман 5+🤤

  • @user-ji9hn6jv2d
    @user-ji9hn6jv2d 2 роки тому

    О, это нужно попробовать, Рома привет. 👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @user-ye8bx6qy6m
    @user-ye8bx6qy6m 2 роки тому +1

    Рома привет с Хабаровска от Серёги!!! Не смотря ролик сразу ставлю лайк на 18 секунде.Всё слюньки побежали!!!

    • @Asian-Food27
      @Asian-Food27  2 роки тому

      Серёга здорова! У меня батя тоже возле казана проходит и говорит да нахрен рис туда дабавлять пошли уже пробовать :))

  • @user-ej7th5du5l
    @user-ej7th5du5l 2 роки тому +1

    "Плов мясом не испортить"-это гениально,просто цитата!Я,тоже,беру мяса намного больше,чем риса.Что касается "морковки",то я нарезаю половину порции мелко:чтоб,как и мясо, была в каждой порции.

  • @user-uk7rw5kt1b
    @user-uk7rw5kt1b 2 роки тому +2

    Очень хотелось бы в вашем исполнении увидеть вьетнамский суп фо бо

  • @NeusV.M
    @NeusV.M 2 роки тому +2

    Роман привет! Сяс смотреть буду

    • @Asian-Food27
      @Asian-Food27  2 роки тому

      Валера здорова !

    • @NeusV.M
      @NeusV.M 2 роки тому

      @@Asian-Food27 Здорова ! Ром не мешай! Там мужик меня с луком, уже уделал. - Дальше смотрю !

  • @user-lx5be1np7i
    @user-lx5be1np7i 2 роки тому +1

    Ромыч,как обычно,Шикарно!)))

    • @Asian-Food27
      @Asian-Food27  2 роки тому

      Здорова Семён, Спасибо !

  • @user-uy1ro3jj4g
    @user-uy1ro3jj4g 2 роки тому +2

    Рома здарова, плов получился у тебя классный. Шкварки в детстве всегда кушали с хлебушком. 👍👍👍

    • @Asian-Food27
      @Asian-Food27  2 роки тому +2

      Сергей здорова, шкварки я с детства люблю, бабуля свиней держала и по заморозкам сало топила а шкварок ведро в сенях стояло :) с борщом они были хороши :))

  • @vadimsavaev919
    @vadimsavaev919 2 роки тому +1

    Пусть это будет Амурский плов. Лайк !

    • @Asian-Food27
      @Asian-Food27  2 роки тому

      Не чего не имею против :)) пусть будет Амурский вариант полова без зиры :))

  • @user-ef2qe4vm2z
    @user-ef2qe4vm2z 2 роки тому +1

    Рома привет! Праздник живота удался!

    • @Asian-Food27
      @Asian-Food27  2 роки тому +1

      Здорова, да вчера немножко расслабились :)) Сегодня в комсомольск поеду сильно погулять не получилось :))

  • @user-dr6tt4uu9u
    @user-dr6tt4uu9u 2 роки тому

    Рома привет, приготовь БИГУЛЬМЭ.

  • @user-lk4sq4og9r
    @user-lk4sq4og9r 2 роки тому +1

    Даваа... Процесс трудоёмкий зато какая вкусняшка !🙋🙌🙋👍👍👍💯💯💯 Брест !

    • @Asian-Food27
      @Asian-Food27  2 роки тому +1

      Игорь здорова, сложно тут одно :)) не начать есть мясо с луком без риса :)))

    • @user-lk4sq4og9r
      @user-lk4sq4og9r 2 роки тому

      @@Asian-Food27 😁

  • @fisherman.6917
    @fisherman.6917 Рік тому

    👍👍👍💥💥💥

  • @tontornton5535
    @tontornton5535 2 роки тому

    Повара узбеки курят в сторонке 🤣🤣🤣🤣не в обиду им конечно,но Роман действительно шеф повар с большой буквы,он мало нас учит с рыбой возиться, так тут ещё блюда со Средней Азии!!!! спасибо тебе добрый человек!!!!как всегда лайк!!!

    • @Asian-Food27
      @Asian-Food27  2 роки тому

      ton tornton, Утро доброе, да я не повар и не когда им не был :) Готовлю с детства, а вот профессией это так и не стало, :))

  • @user-gl2rd7yg4d
    @user-gl2rd7yg4d 2 роки тому

    С мясом здесь большая промашка.Надо куски не меньше куринного яйца и много. Перец надо утапливать и чеснок тоже. Да и мясо сильно пережарилось. Его надо довести до корочки и золожить лук и т.д.

  • @user-hg5ow5ng2p
    @user-hg5ow5ng2p 2 роки тому

    А соли сколько и на каком этапе добавлять?

  • @user-vm4zo1jl3g
    @user-vm4zo1jl3g 2 роки тому +3

    спасибо, перец болгарский?

    • @Asian-Food27
      @Asian-Food27  2 роки тому

      Не это острый перец но не сильно, у нас кго называют китайский, а в центральной части страны он известен как Армянский

  • @user-sx9oi2ke8s
    @user-sx9oi2ke8s 2 роки тому

    Доброй ночки Роман 23.50 в Украине 15.08. Вашей кулинарной фантазии нет предела. Очень нравится блюдо. Шкварочки люблю, рис, плов тоже. Казана у меня нет, а на кухне можно такое сотворить?

    • @Asian-Food27
      @Asian-Food27  2 роки тому +2

      Нина доброе утро :) Да конечно можно, в обычной чугунной сковороде я плов раньше дома варил, сейчас купил маленький 6 литровый чугунный казан специально для плова дома :) зимой в минус 40 плов на даче сварить наверно можно но не комфортно :)

  • @user-tg3cr3mi7d
    @user-tg3cr3mi7d 2 роки тому +1

    Добрый день Роман. Как так зиру забыл.

    • @Asian-Food27
      @Asian-Food27  2 роки тому

      Вечер добрый, да не хорошей зиры у меня большая пачка :) но жена ее не любит :)) пришлось этот шаг пропустить :)

  • @user-ef8wf2mi9i
    @user-ef8wf2mi9i 2 роки тому

    Рома, а где же ЗИРА, ну барбарис тоже ? Все прекрасно, но без зиры нельзя. Исправляйся.

  • @user-bt6zg6md6d
    @user-bt6zg6md6d 2 роки тому +1

    Попробуйте приготовить Самаркандский вариант плова, мясо обязательно большими кусками должно быть, на ютубе много видео этого плова,да и говяжий жир лучше не использовать, говяжий жир самый тяжёлый, от него печень может колом встать, лучше использовать зигирь, это масло дает плову не повторимый вкус👍

    • @Asian-Food27
      @Asian-Food27  2 роки тому +1

      Александр приветствую , да от куда я тут зигирь возьму :)) тут проще чёрной икры достать ведро чем стакан масла зигирь :)

  • @user-pe7ji8wl8k
    @user-pe7ji8wl8k 2 роки тому +1

    Ромочка , оставь мне тарелочку 🤪🙈😽😽😽

    • @Asian-Food27
      @Asian-Food27  2 роки тому +1

      Юля ба может бог даст и увидимся и целый казан для тебя приготовлю :)

    • @user-pe7ji8wl8k
      @user-pe7ji8wl8k 2 роки тому

      @@Asian-Food27 Ой не говори , надеюсь😄

  • @user-mu9bj3fu6j
    @user-mu9bj3fu6j 2 роки тому +1

    Всё видео не хватало зиры а так конечно у вас талант

    • @Asian-Food27
      @Asian-Food27  2 роки тому +1

      Евгений приветствую, зиру жена не люит категорически, я когда для мужиков плов готовлю то и зиры разотру и перца острого сухого добавлю чтоб красно было :) ну тут женщины и дети на даче были , поэтому лайтовый вариант :)

  • @user-ym3br1zg4h
    @user-ym3br1zg4h 2 роки тому +1

    Роман это ты и стол из кухня аборигена😂

    • @Asian-Food27
      @Asian-Food27  2 роки тому

      Не стол у Андрюхи свой :)) у него это будка собачья :)) у меня это стол :)))

  • @user-mk2ym3ef2m
    @user-mk2ym3ef2m 2 роки тому

    говядина 480-500... я плакал, тут перемороженная, желтая, заветренная 780-900...

  • @0maklaud
    @0maklaud 2 роки тому +2

    первый раз слышу чтобы для плова нужен только длиннзерный рис

    • @Asian-Food27
      @Asian-Food27  2 роки тому

      Я наверно не совсем правильно выразил свою мысль. не только длиннозёрный, но с длиннозёрным шлифованным рисом гораздо проще работать , не все спецы меня смотрят и у начинающих кулинаров с круглым рисом могут быть проблемы , плов в кашу превратится

  • @gavrkovdmitrii3826
    @gavrkovdmitrii3826 2 роки тому

    рис с мясом и овощами

  • @user-ox2hb4mf2t
    @user-ox2hb4mf2t 2 роки тому +1

    Ох, Роман, на тонкий лёд ты ступил... После Сталика у нас пол страны спецы по плову! )))

    • @Asian-Food27
      @Asian-Food27  2 роки тому

      Вячеслав здорова, да не я только на краюшек этого льда наступил дальше не пойду :)) это разовая акция просто показал как базу приготовить, а чего в внего навалить кураги или гороха, кто то любит с яйцами варёными плов это уже пусть Сталик рассказывает, он вообще злобный старикашка :) Как то я с ним в коментах немножко поспорил про рецепт фаршированного карпа по-еврейски :)) он спор не вывез и тупо меня забанил :)))) Но на комменты он отвечает нужно отдать ему должное за это :)

    • @user-ox2hb4mf2t
      @user-ox2hb4mf2t 2 роки тому

      @@Asian-Food27 так и меня забанил))) я ему советовал у тебя поучиться рыбу готовить!))

  • @user-zq3rp8qu5m
    @user-zq3rp8qu5m 2 роки тому +1

    Привет. А уши в морозилке, ждут когда же их сожрут

    • @Asian-Food27
      @Asian-Food27  2 роки тому +1

      Доброе утро, я не забыл про ухи :)) ролик снял уже с салатом по-корейски сегодня вечером сяду смонтирую и покажу :)

  • @user-bt6zg6md6d
    @user-bt6zg6md6d 2 роки тому +3

    А такого и нет, на один кг риса идет 1 кг мяса, 1 кг морковки, 200г лука и 250мл масла

    • @Asian-Food27
      @Asian-Food27  2 роки тому +1

      Александр да на ютюбе полно спецов что в плов всего по килограмму сыпят :) и рис в масле плавает у них обычном растительном, и это как бы они считают так нужно :)

  • @user-bb3pq6qy2v
    @user-bb3pq6qy2v 2 роки тому +1

    Где зервак зира зервак

    • @Asian-Food27
      @Asian-Food27  2 роки тому

      Если слова похожи то это не значит что одно вытекает из другого, в русском языке это называется однокоренные слова не более! Не всё зиру любят, я к ней нормально отношусь, а вот жена не есть потом плов если в нём вонючая приправа которую я опять везде насовал :)

  • @SanakaD
    @SanakaD 2 роки тому +3

    По мне так это русский плов. Ни специй ни перца нормально не добавил. По мне так в плове зира должна быть обязательно. Больше на шавлю для женщин похоже. Ну или супер рассыпчатая рисовая каша. И рис пропаренный не всем нравится. Я люблю рис круглозерный, если Вы его не умеете готовить то это не значит, что из него нельзя сварить плов. Это явно не азиатская кухня.

    • @Asian-Food27
      @Asian-Food27  2 роки тому +6

      У меня жена зиру терпеть не может, и с чего вы взяли что я не могу варить круглозёрный рис :)) Я готовлю для себя и своих близких так как нравится мне ! точка!

    • @SanakaD
      @SanakaD 2 роки тому +1

      Тогда это плов от Вас. У меня дома тоже не всем зира нравится, кинзу тоже не все едят. По этому я и говорю. Я готовлю дома шавлю с прованскими травами. А плов только в гараже или на рыбалке. С прожаренным курдюком и под водочку....

    • @Sveto487
      @Sveto487 2 роки тому +1

      @@SanakaD общий принцип готовки плова он показал правильно, зря вы так , у каждого свои вкусовые предпочтения. Я тоже не люблю зиру, а свиное мясо вообще не ем, хотя шкурки люблю. Настоящий плов очень много раз ела, так как живу в Средней Азии.