청양고추 멸치젓(육젓, 생젓, 진젓) 김치 시간이 지날수록 깊은맛이 나는 진정한 밥도둑
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- Опубліковано 22 вер 2024
- 청양고추 멸치육젓 김치입니다^^
재료
청양고추 1kg
양념
멸치육젓 1.5컵 (건더기없는 진젓 1컵), 편마늘 1/2컵, 고추가루 1컵, 물엿 1/3컵, 소주 1/2컵, 매실액 1/2컵
* 계량 기준 *
1컵은 180ml 종이컵 기준
1큰술은 일반 성인 한 숟가락 기준입니다
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저는 한개도 못먹는데 저 많은 청양고추 잘먹는 사람은 밥도둑
이겠어요.
양념 조합이 맛있어 보여요.
지금은 많이매워도 시간이 지날수록 조금은 괜찮아지더라구요
맛있게 매운맛ㅎ
시청 고맙습니다 ^^
맛있겠네요 꼴깍
네 맛있어요ㅎ
시청 고맙습니다 ^^
전라도에서도 풋고추에 생젓갈넣고 담아 삭혀먹으면 넘~맛있었어요 친정엄마가 넘 그립네요 엄마가 황석어젓갈에 잘담으셨거든요
옛추억을 떠올려보는
시간이였네요
감사합니다~❤❤❤
이맛을 아시는분은 생각나는 맛이죠 은근 밥도둑이기도 하고 고기 먹을때도 개운하고 맛있죠ㅎ
시청 고맙습니다
갈치젓이 있는데 같은 방법으로 해도 될까요?
@@박소람-e8z 네 갈치젓해도 맛있어요
친정노모께서 막내사위가 좋아한다고 만들어주시던 반찬이네요
보고 남편 만들어줘야겠네요
감사합니다
포비님 맛있게 만들어 드세요
시청 고맙습니다 ^^
제일좋아하은음식인데요매은것을못먹은데그냥고추노해도대나요꼭담고싶어요
네 그냥 풋고추로 해도 맛있어요
시청해 주셔서 고맙습니다 ^^
😮😅👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿
멸치생젓은 어디에서 구매하면 좋은가요?
수민님 반갑습니다
영상 하단에 링크 걸려있는거 참고하심 됩니다
시청 고맙습니다 ^^
한컵은 종이컵 기준이예요?
네 종이컵 기준입니다
맛있게 담그세요^^
많이 담글경우 얼마나 오래 두고 먹을수있을까요?