A chili pepper dish that everyone will be surprised to see
Вставка
- Опубліковано 28 сер 2023
- [ingredient]
300g not spicy pepper
300g Spicy pepper
100g anchovies for broth
2 tbsp minced garlic
3 tablespoons soy sauce
4 tablespoons of anchovy sauce
1.5 cups water (270 ml total)
3 tablespoons of cooking wine
1 tbsp sesame seeds
#Red pepper #Red pepper paste #spicy chili sauce #Boiled red pepper - Навчання та стиль
![[최고의 5분_알토란] 조회수 88만의 레시피! 알싸한 밥도둑 고추다짐장](http://i.ytimg.com/vi/sUWgDIv6tgk/mqdefault.jpg)
![[최고의 5분_알토란] 조회수 88만의 레시피! 알싸한 밥도둑 고추다짐장](/img/tr.png)
![[양희경의 딴집밥] 이거 하나면 한끼 뚝딱!! 밥도둑 고추 지름장 [양희경의 토크쿡방]](/img/n.gif)
고추가 싸게 나오면 이렇게 만들어 두세요~^^
입맛 없을 때 밥 비벼먹기 좋고
고기 먹을 때 쌈장대신 올려 먹으면 느끼함 없이 개운해요!
뜨거울 때 유리병에 담아 밀폐하면 한달까지 먹을 수 있어요
j-bogo.com/46
🔺차근차근 따라 할 분들은, 사진과 글로 정리 된 블로그를 참고하세요!
영상에서 사용한 식재료 & 조리도구 모음 세일링크
👉 linkon.id/jbogo
[🔻재료구매]
전동 다지기 link.coupang.com/a/7wWnG
청양고추 link.coupang.com/a/YtqkP
육수용 멸치 link.coupang.com/a/6WAlI
다진마늘 link.coupang.com/a/1Ej6M
국간장 link.coupang.com/a/7wWN1
멸치액젓 link.coupang.com/a/1POUy
맛술 link.coupang.com/a/Ytp3G
깨 link.coupang.com/a/YtwrD
(이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.)
양파도,좋아요
다지기는 ,전자재품
피는데 진짜로
꼭 하나씩 잏어야
좋아요 ,가격도
저렴하고 ❤
맞아요 선생님~^^
양파 넣으면 달큰하니 감칠맛있고 맛있죠 ㅎㅎ
다지기는 꼭 있어야 하는 것 같아요
손목아껴주고 시간아껴주고요~!
오늘도 기분좋은 하루 보내세요 ♥
와~고추다짐장 요리저리 요긴하게쓸수있는다짐장최고네요👍👍
정말 맛있으니 꼭 만들어 드셔보세요😁👍🏻 감사합니다❤️
정말로 다지기가 꼭 하나씩 있어야 됩니다 정말로 고추도 썰도 안 해도 온 고추로 딱 넣어서 턱턱 치면은 금방 갈아 줘요 마늘도 턱 턱 치면 금방 갈아 줘요 너무 좋아요❤
다지기있으면 정말 편리하죠🤗 공감해요❤️
넘 맛있것다
군침이 ...
고마버용..
네~! 정말 맛있어서 두번 더 만들어서 먹었어요😁
너무 맛있게 보이네요
한 번 만들면 매끼니 먹어요~^^
정말 맛있더라고요 ㅎㅎㅎ
따라서 해봤어요~맛있어요
감사합니다😍👍🏻
덕분에 맛있게 해먹었어요.
선생님 기쁜 후기 감사합니다🤗
당일이 가장 맵고, 냉장고에 숙성할수록 3~4일 지나면 매운맛이 훅 떨어지고 감칠맛이 좋아요~^^
맛있게 드시고, 올 여름도 건강하게 보내세요❤️
다른데는 당류를 다 넣어서 맛없어 보였는데 여기거는 맛있겠어요 따라 해 봐야 겠어요
최대한 설탕넣지않고 깔끔하게 만드려고해요~^^
만들어두면 1~2주는 이것만 생각이 나더라고요ㅎㅎ 맛있게 드세요🤗
구독.좋아요
누르고 갑니다~~
감사합니다☺️
오늘도 좋은하루보내세요❤️
맞어.
여름에 고추끝물일때 마니 사서 해뒀다가 두고..두고..
먹어요.
멸치 지리 넣코 함니다.
청양고추 2개면풋고추하나요.
고추장물 💕💕💕
이거 엄청 맛있는데!
완전 밥도둑이죠☺️❤️
@@jangbogo4158 이거 잊고 있었는데 해볼게유
말을 참 야무치게 잘하시네요 ^^
감사합니다🤗❤️
고추장물은
집간장을 넣어야맛잇어요
선생님 정보 감사드립니다~^^
집간장으로 만든 고추장물 먹어보고 싶네요 ♥
설탕 안들어 가서 좋네요ㆍ
최대한 설탕넣지 않으려고 노력합니다☺️
경상도에서는 고추장물 이라고 하지요 여름에 별미 이지요
맞아요 선생님~^^ 고추장물!!ㅎㅎ
여름 철 밥도둑입니다 bb
이 영상처럼 좀 두고 먹으려면 식용유 참기름 안 넣는게 좋죠
청양고추 너무 매워요
매운걸 못드신다면 안매운 고추로 만들어보세요~^^
청양고추로 만든것은 만든 당일에 가장 맵고요
냉장고에 3~4일 숙성하면 매운맛이 확 줄어드니 참고해주세요!
댓글에
레시피도. 올려주심 좋을거 같아요
고정덧글 블로그 링크에 사진과 레시피 자세히 정리해두었어요!ㅎㅎ 추후에 보기 편하도록 덧글 레시피 의견도 참고하겠습니다❤️
여름에 밥도둑이죵 ㅎㅎ
다지기 어디 제품인가요?😊😊
이거 사용했어요!
link.coupang.com/a/bJDsgN
@@jangbogo4158 홈플래닛 인가요?
감사합니다 😄😄❤️💛🧡💜🩷🩵💙
@@user-nc7ls5oh1m 네! 맞아요🤗
추가로 된장 한숫갈 물에풀어 넣으면 끝장입니다
프라스틱 주걱이 아니고 실리콘 주걱이구만유 삶아 쓰는겁니다
엄마가 자주 해주셨는데
추억의 반찬이네요🤗❤️
기름안들어가서 돟아요
기름 안넣으니 깔끔하고 훨씬 맛나요🤗
볶을때 뜨거운 펜에 플라스틱주걱이 닿으면 쉽게 마모됩니다. 나무주걱을 추천합니다.
영상에서 사용한 것은 조리용 실리콘 주걱입니다
옻칠한거 아니면 나무 주걱도 좋진 않습니다 세균 번식도 쉽고 세제가 잘 스며들어서
고추 600 그램 들어 가나요?
네~! 600g 맞아요^^
😮
유리병으로 몇개 정도 나오나요?!
안녕하세요~! 영상에 나온 복음자리 딸기잼 병 사이즈로
두개 나왔던걸로 기억해요!
@@jangbogo4158혹시 멸치 비린맛은 많이 안날까요? 만들고싶은데 제가 유독 멸치 비린내에 약해서ㅜㅜㅜ
@@Doodoo_doo 그게 들어가야 고추장물의 감칠맛 완성이 되는데요! 만약 비린게 너무 싫다면, 다진 소고기로 대체해보세요~^^