Como fazer Bolo básico - Bolo simples - Todos os detalhes

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  • Опубліковано 19 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 866

  • @DocenaMedida
    @DocenaMedida  2 роки тому +93

    Pessoal! Ola!
    O método cremoso pode ser feito de duas formas... a direta, com ovos inteiros na pasta de manteiga e o indireto, com as clara em neve no final. Preferi gravar o método direto. Que você já saberá pois verá no vídeo. E na descrição deixei descrito o modo de preparo do método indireto, se preferirem tentar ele. Ambos dão o mesmo resultado ok! Beijos doces!

    • @Rede_globe
      @Rede_globe 2 роки тому +4

      Quantos ml de leite?

    • @reginareis5195
      @reginareis5195 2 роки тому +4

      Oiii boa noite agora só faço bolo com ovos inteiro da super certo fica super macio amo seu canal e suas aulas hj consigo fazer um bolo melhor que o outro seguindo sua explicação obrigada por ser essa profissional maravilhosa que Deus te abençoe grandemente

    • @pladriano8073
      @pladriano8073 Рік тому

      Adorei a receita, vou fazer.

    • @leilamoura3341
      @leilamoura3341 Рік тому

      Como encontrar o editar para o tango de minha firma, no bolo simples?

    • @leilamoura3341
      @leilamoura3341 Рік тому

      *tamanho. Sou participante do clube

  • @SatiraAndrade-cu6hj
    @SatiraAndrade-cu6hj 3 місяці тому +12

    Fiz essa receita ontem, venho aqui para dizer que em 40 anos nunca conseguir fazer um bolo do zero, seguindo sites, e foram de pessoas famosas no Brasil,mas essa profissional merece todos os méritos recebidos,e sucesso..sem dúvidas agora posso dizer que não terei prejuízo ou desperdício com ingredientes,em resultados frustrados... Realmente não tenho nada a acrescentar nessa receita, mesmo sendo uma pessoa perfeccionista em cada detalhe do que eu faço, resumindo deixo aqui meu muito obrigado...

  • @anacarolina760
    @anacarolina760 2 роки тому +103

    Eu já tinha feito DIVERSAS receitas de diferentes canais prometendo bolos perfeitos de festa mas sempre dava algo errado, com detalhes perdidos (que fazem total diferença) fiz essa receita e tive um resultado simplesmente PERFEITO nunca pensei que fosse ficar tão perfeito

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  2 роки тому +12

      Ahhh que show! Obrigada pelo depoimento e elogios Ana!

    • @marciamatosmaciel6646
      @marciamatosmaciel6646 Рік тому +8

      Realmente todos os bolos que fiz dela deram certo

    • @rotadocafecircuitodasaguas6173
      @rotadocafecircuitodasaguas6173 Рік тому +7

      As proporções cuidadosamente calculadas pela Tati + as técnicas detalhadas, fazem muiiita diferença! Muiita diferença! ❤

    • @raquelbgabriel
      @raquelbgabriel 9 місяців тому

      Como vc fez a medida do leite? Em gramas ou ml?

    • @carlagoncalves7368
      @carlagoncalves7368 7 місяців тому

      ​@@raquelbgabrielse vc usar balança, pode fazer em gramas. Quantidade de gramas é a mesma de mL. 1g é equivalente a 1mL

  • @cleamariacorrea447
    @cleamariacorrea447 2 роки тому +78

    Se os seus vídeos durar mais de 4h eu ainda estarei assistindo. Um grande aprendizado. Uma aula assim de graça com você não tem preço.

  • @diego.r.camargo
    @diego.r.camargo 2 роки тому +84

    Melhor canal para aprender conteúdos de confeitaria, cada dia SUPERANDO EXPECTATIVAS, não vou cansar de falar que sou 'fãzaço' do seu trabalho e história. MAIS SUCESSO

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  2 роки тому +1

      Obrigada de coração Diego! Fico muito feliz mesmo! Beijão!

    • @0Gaaby
      @0Gaaby 2 роки тому +1

      De fato

    • @giselahja3815
      @giselahja3815 2 роки тому +2

      É verdade, gente att agora não vi nada igual...

  • @joycemsf
    @joycemsf 2 роки тому +95

    Meu Deus!!! Parece uma aula vip. Nem preciso fazer curso presencial com aquela sala cheia de gente pois aqui com você eu aprendo de verdade. Você ensina com técnica e com muita habilidade. Obrigada por compartilhar seus conhecimentos!

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  2 роки тому +5

      Eu que agradeço seu carinho aqui Joyce! Beijosss

    • @ednafeijo1169
      @ednafeijo1169 2 роки тому

      É verdade! Show de bola! 🌹👏👏👏

    • @ElzaAraujo-y5s
      @ElzaAraujo-y5s 2 місяці тому

      Concordo com esta senhora

    • @ElzaAraujo-y5s
      @ElzaAraujo-y5s 2 місяці тому

      Estou adorando ver suas live

  • @mariapiloto7540
    @mariapiloto7540 18 днів тому

    Vou cancelar todas as inscrições que já fiz de doceiras/boleiras...Depois que vejo essa moça simpática explicar..... É uma aula perfeita! Dá até vontade de fazer bolo todos os dias!! Tou amando os vídeos!!!

  • @mariagoncalves201
    @mariagoncalves201 2 дні тому

    Excelente conteúdo! Que joia esta didática. Um presente para a humanidade! Gratidão!

  • @simonefernandacardosocampi2503
    @simonefernandacardosocampi2503 Рік тому +23

    Primeira vez que escuto uma profissional falar que é necessário bater a farinha, minha vida inteira tive medo de bater a farinha e muitas vezes meus bolos não deram certo. Não vejo a hora de testar suas receitas. Obrigada pela sua disposição em ensinar as técnicas corretas.

    • @alya23456
      @alya23456 4 місяці тому +2

      Exatamente. Sempre fiquei com medo de mexer demais, e a massa do bolo nunca ficava certa, até que eu fiz o bolo de cenoura; foi a primeira receita que eu fiz dela.. Quando vi que ela bateu a farinha por 4 minutos na batedeira, logo pensei que seria mais um bolo de cenoura jogado fora, principalmente porque o bolo de cenoura é cheio de frufru. Mas, no fim, fiquei encantada com o bolo. ele ficou perfeito. Desde então, só uso esse canal, que tem extrema precisão.

    • @aguilarsouza8269
      @aguilarsouza8269 4 місяці тому

      Eu fazia nas padarias desse jeito ,mas não minha produção de casa fazia até hj clara em neve por último e a farinha igual pão de ló,rsrs😅

  • @walkyrianunes7644
    @walkyrianunes7644 10 місяців тому +3

    Nunca vi alguém explicar tão bem uma receita e dividir seus conhecimentos com todos. Parabéns Taty

  • @26295marisa
    @26295marisa 2 роки тому +38

    Taty, a diferença é que vc é transparente naquilo que dá resultado, nao oculta dicas, da pra sentir que vc é uma pessoa verdadeira,
    Esse vídeo é ideal para quem está aprendendo ou pra quem já é do ramo e quer aprender mais.
    Parabéns 👏👩‍🍳🙏

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  2 роки тому +3

      Oi Marisa! Sim, é verdade! Não escondo nadinha! Mas obrigada pelos elogios e carinho! Espero que aproveite muito aqui o canal!

    • @cleunicedacruz47
      @cleunicedacruz47 2 роки тому +1

      Q mulher surpreendente, eu ficaria horas assistindo suas dicas,a única até agora com quem eu faria curso,tomara q venha curso logo,DEUS abençoe vc Taty.

    • @aparecidaetheldesousa5320
      @aparecidaetheldesousa5320 9 місяців тому

      Taty vc é uma linda! E uma profesora maravilhosas e competente e o melhor não conta uma historia triste de vida . Nem diz que bicarbonato e ácido. Adoro seus videos.
      E muito obrigadaaaaaaaaa!

  • @cozinhandocomafeto
    @cozinhandocomafeto 8 місяців тому +3

    Não sei como pude passar tanto tempo sem te conhecer. És a melhor professora de culinária que já conheci na vida. Que Deus te abençoe ❤

  • @maymicheias
    @maymicheias Рік тому +24

    Sempre que pego receita da internet é um troca pra ca troca pra la..diminui açúcar, diminui gordura, etc
    A sua não. Fica perfeita. Não preciso mudar nada.
    Agora toda vez que quero uma receita nova venho direto buscar no seu canal.
    Muito obrigada por oferecer um conteúdo de tanta qualidade! Você é uma excelente professora, produtora de conteúdo e cozinheira!
    💛

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  Рік тому +5

      Obrigada Mayara! Amamos receber essas mensagens! Deixam nosso coração quentinhooo 🥰

  • @larissanasscimento
    @larissanasscimento 3 місяці тому +1

    Eu já sabia fazer bolos, mas queria uma receita com mais estrutura
    Só que essa receita surpreendeu!
    Deliciosa, firme e flexível
    É extremamente leve, gostosa e realmente bem cheirosa
    Eu amei! ❤️

  • @dfsdaniel
    @dfsdaniel 2 роки тому +24

    Nossa, seus vídeos nunca são apenas uma receita, é uma verdadeira aula. Adoro como você explica todos os detalhes, toda a lógica e os porquês de cada coisa, é impressionante, nunca vi alguém explicando assim como você, mais uma vez obrigado. Não canso de fazer o bolo de cenoura que aprendi com vc e já estou ansioso pra testar esse método. Parabéns pela humildade e pela alegria de compartilhar conhecimento, é muito raro hoje em dia nesse mundo tão competitivo. Parabéns, continuo desejando muito sucesso pra vc!!!

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  2 роки тому +1

      Oi Daniel! Puxa... obrigada pelo carinho! Fico muito feliz que estejamos trazendo novos conhecimentos para voce! Beijo grande!

  • @ju250570
    @ju250570 2 роки тому +7

    Acrescentei 200gr de banana nanica e ficou MARAVILHOSO! Essa massa básica é TUDO! Não tem como dar errado.
    Obrigada!!! ❤

  • @gape01
    @gape01 Рік тому +6

    Adoro o estilo de seu canal! É tudo muito explicado e muito ilustrativo
    Vc poderia fazer um especial de bolos de coco! Toalha felpuda, bolo umido de coco, aquele que fica 2 fases separadas... E senti falta de um especial sobre bolos de tapioca =)

  • @reginafarias
    @reginafarias 2 роки тому +14

    Saudade da minha mãezinha. Ela fazia seus bolos exatamente assim. Hoje em dia ninguém mais usa manteiga, mas sim os venenosos óleos vegetais. E ela também tinha TOC, ia limpando e lavando tudo ao mesmo tempo em que preparava o bolo e no final a cozinha estava limpinha, só faltando arrancar a tigela das minhas mãos, de onde ela saia mais limpa do que se já tivesse sido lavada.

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  2 роки тому +1

      Ahhh Regina! Que linda lembrança! E sim, brinco que tenho TOC mas no caso, é fundamental na cozinha o ambiente ser mantido limpo e organizado! Sabia era sua mãe!

  • @anacristinadiasmoreira716
    @anacristinadiasmoreira716 Рік тому +3

    Nossa.. didática de mestre, professora querida que ama a sua profissão...Tati estou amando, já fiz bolo de milho que ficou maraaaavilhoso... obrigada por compartilhar conosco toda a sua sabedoria!😍

  • @renatomelo6484
    @renatomelo6484 2 роки тому +21

    Bolo de chocolate com um pouco de café coado, fica bem escuro e não muda o sabor, fica um pouco menos doce, eu adoro!

  • @mrsbrush
    @mrsbrush Рік тому +6

    Eu tentei receitas de outros canais e os bolos nunca saíram tão lindos, macios e saborosos, esse bolo é simplesmente MARAVILHOSO, eu adicionei extrato de baunilha no leite e ficou sensacional.
    Vc é maravilhosa, explica tão bem e seus vídeos são ricos em conteúdo. Deus te abençoe muito❣️

  • @Anak-ie2pn
    @Anak-ie2pn 2 роки тому +8

    Esse tipo se vídeo é um grande diferencial para quem busca aprender os meandros da culinária, e não apenas reproduzir a receita. Gosto de saber os porquês de ingredientes e dos métodos, e também de ver as comparações práticas.

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  2 роки тому +3

      Oi Ana! esse é exatamente nosso objetivo! Que bom! Obrigada por vir comentar!

  • @larazzzz
    @larazzzz Рік тому +4

    Fiz esse receita e o bolo saiu exatamente igual! Fofinho, suculento, macio. No ponto certo. Não sabia fazer bolo. Essa receita me salvou. Todos amaram! Obrigada ❤️❤️❤️❤️

  • @marcialima41
    @marcialima41 2 роки тому +4

    Essa mulher se garante são perfeita as receitas dela

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  2 роки тому

      Oi Marcia!! Ficamos felizes com esse feedback 💕 Obrigada por nos acompanhar 😘

  • @rafaelchampion
    @rafaelchampion 2 роки тому +10

    Taty, gosto muito de ciência porque ciência é experimentação até chegar num resultado exato, e você é uma cientista da confeitaria. Experimenta, testa, compara os resultados. A sua linha de raciocínio para a substituição dos ingredientes é invejável. Descobri o seu canal agora e já virei fã. Parabéns por trabalho e obrigado por compartilhar seus conhecimentos e dicas conosco! Em breve vou fazer esse bolo e tenho certeza que vai ficar uma delícia porque você já testou tudo pra gente! Um grande abraço!

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  2 роки тому +2

      Olá Rafael! Puxa, obrigada pelo carinho! Fico lisongeada! E sim, trabalho para que vocês trabalhem menos e já vão direto ao acerto! Bons bolos!

  • @DaniloCavalcante
    @DaniloCavalcante 2 роки тому +19

    Ótimas dicas!
    As vezes a gente se preocupa mais com o complexo que esquece do simples, do básico.
    Tô maratonando o canal, enquanto ainda tem poucos vídeos :)

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  2 роки тому +2

      Oi Danilo! Bem vindo! E sim, teremos coisas mais complexas, mas primeiro, trouxemos a base! Sem ela o elaborado nao vai sair! ;)

  • @SatiraAndrade-cu6hj
    @SatiraAndrade-cu6hj 3 місяці тому

    Complementando minha mensagem, espero que vc nos presenteie com ainda mais vídeos aulas ,sendo sempre direta e objetiva como sempre,vc complementa e muda a vida de muitas pessoas,eu sou uma delas... Pois já tinha desistido de fazer do zero... Gratidão

  • @crsl00
    @crsl00 2 роки тому +9

    Acabei de fazer. Ficou maravilhoso 😍 eu não tinha manteiga, então substituí por margarina e no lugar do leite coloquei leite de coco. Melhor bolo que já fiz na minha vida. Da próxima vez vou fazer com manteiga 😋

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  2 роки тому +2

      Oi Cris! Legal! e sim, se ficou bom com margarina, você vai ver com manteiga!

  • @ang.amandagomes
    @ang.amandagomes 5 місяців тому +1

    Tati Muito obrigada . Você é o máximo , Iriei fazer essa massa cremosa para fazer meu bolo de aniversário . Depois eu conto como foi 😅. Deus abençoe sua vida 🙌🏻🥰😘

  • @edithroth5327
    @edithroth5327 Рік тому +1

    Eu acabei de encontrar esse canal e estou adorando. Voce e formidavel explica muito bem, vou fazer do seu metodo! nao sabia que tem que cozinhar a cenoura qdo fazer o bolo de cenoura. Obrigada.

  • @souraick
    @souraick 2 роки тому +4

    Eu ficaria horas e horas vendo você fazer bolo mdsssss muito satisfatório

  • @valeriacorrea7498
    @valeriacorrea7498 Місяць тому

    Adoro sua aula!!! Didática exemplar!!!

  • @kelyanedoss.ferreiranascim8695
    @kelyanedoss.ferreiranascim8695 2 роки тому +12

    Você é otima seu jeito de ensinar é fantástico eu fico aqui de olho para ver a proxima receita cheia de técnica reações químicas nossa parece que estamos esperando proximo episódio da novela das 9h.

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  2 роки тому +1

      Ahh Kelyane! Que chique isso! hehehe Fico muito feliz em saber! Gratidao pelo carinho e comentário! Só enche aqui o coração da gente!

  • @cosmeneto9600
    @cosmeneto9600 2 роки тому +7

    Bom demais! Professor é aquele que ensina o que sabe, ou seja é ser ético. És simplesmente 10 (dez)! É um prazer enorme poder escutá-la. Longa vida!

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  2 роки тому

      Ahh... obrigada pelo carinho Cosme!

  • @marcosgomes2037
    @marcosgomes2037 Рік тому +1

    Sou iniciante na confeitaria, estou amando essa minha nova fase kkkkk. Sou professor de química e meus alunos dizem que sou muito didático. E assistindo suas aulas posso dizer que vc da um show de explicação, dicas e não fica com enrolação. Parabéns e muito obrigado por tamanho comprometimento e clareza ❤❤❤❤.

  • @marielaalmeida8946
    @marielaalmeida8946 Рік тому +3

    Gente, esse bolo é sensacional e grande, cuidado no tamanho da forma que forem usar. Eu acrescentei suco de um limão no leite e as raspas do limão, ficou um sonho . Fiz pra o café da manhã e virou sobremesa e lanche da tarde, difícil parar de comer.

  • @neidepeixe4971
    @neidepeixe4971 8 днів тому

    To me sentindo numa série. Esperando ansiosamente pela nova tempprada da Tati

  • @sararodrigues2833
    @sararodrigues2833 4 місяці тому

    Seus vídeos têm me ajudado tanto!!

  • @thaisearina8892
    @thaisearina8892 4 місяці тому

    Eu fiz o de cenoura que ela ensina e ficou DIVINO , muito obrigada por compartilhar ❤

  • @marciadias7856
    @marciadias7856 2 роки тому +4

    Finalmente consegui fazer um bolo fofinho!!! Seu jeito de explicar é sensacional. Obrigada e parabéns 👏🏻

  • @wanessacabelos5520
    @wanessacabelos5520 2 роки тому +4

    Impressionante como vc é inteligente e sabe ensinar de uma forma fácil, ameiii as dicas

  • @tainalorenvicto5703
    @tainalorenvicto5703 2 роки тому +2

    Eu sinceramente amei conhecer vc e seu canal quanto conteúdo tem sabedoria pra ensinar aabe do que ta falando

  • @kuartelliemacarts6123
    @kuartelliemacarts6123 2 роки тому +5

    Olá, tudo bem? Quero agradecer, pois essa receita veio suprir todas as minhas necessidades, estou começando a trabalhar com bolos piscinha n°18 e tava com dificuldade nas medidas, e aí me deparo com esse canal, com uma profissional como você, ensinando de uma forma prática e simples, e sem segredos e truques que muitas vezes só serve para atrapalhar, quem está começando..e uma massa super barata e saborosa... muitíssimo obrigada 🙏🏻☺️☺️.

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  2 роки тому +1

      Ahhh que maravilha! fico muito feliz! Obrigada!

  • @marcosribonjunior9065
    @marcosribonjunior9065 7 місяців тому

    Melhor bolo que já fiz até hoje. Comprei até uma balança. Como é bom apreciar de um bolo de verdade. Aqui esse bolo dura apenas 2 dias de tão bom que é. Antes fazia bolo e durava dias na geladeira. Obrigada pelos ensinamentos

  •  2 роки тому +9

    Adoro assistir seus vídeos... mesmo que não vá fazer, pois sigo a low carb, mas é um banho de aprendizado ! Gratidão !

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  2 роки тому +8

      Obrigada! E logo logo vou gravar receitinha low também!

  • @florzinha176
    @florzinha176 9 місяців тому

    Hoje abrir de 2024
    Só agradeço a Deus por ter te encontrado,que todo esse seus ensinamentos, transfome em benção de muita saúde e paz! Hoje ajoelhei e agradeço a Deus pela sua vida! Já perdi tantos ingredientes com esse tipo de receita,mas essa o bolo ficou tão perfeito,que parece estar em um sonho! Muito obrigada,um beijinho grande de uma brasuca em Portugal pra ti!

  • @vandavictoria6906
    @vandavictoria6906 2 роки тому +5

    Estava procurando um método prático, simples para melhorar meus bolos e encontrei. Sucesso🥰

  • @Rotinacomanaat
    @Rotinacomanaat 2 роки тому +2

    vc e daki de campinas aiii ameiii....

  • @suziferreiradossantos1687
    @suziferreiradossantos1687 2 роки тому +3

    Boa noite,era tudo q sempre procuro aqui no UA-cam ,mais nunca achei ,vc é fantástica mulher ...estou amando cada vídeo 😘

  • @edneialucas1452
    @edneialucas1452 2 роки тому +1

    Gente parar tudooooo !!! Caneta nas mãos é muita atenção nas explicações dê Taty é maravilhosa adorooooooo , enfim gratidão sempre.!!!🙌🏽🫶🏽🔝👏🏽👏🏽😍🥰❤️

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  2 роки тому

      Obrigada pelo elogio Edneia! Fico super feliz! 💖🥰

  • @elianealmeida3213
    @elianealmeida3213 2 роки тому +1

    Que Deus abencoe vc ,a gente que vive fora tambem temos dificultades vc salvo minha vida ,vou fazer pra vender e trazer um dinheiro pra minha casa estou vendo todos seus videos Jajjaja que Deus te de em dobro

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  2 роки тому +1

      Vai conseguir Eliane! Pode ter certeza!

  • @palomaribeiro2789
    @palomaribeiro2789 2 роки тому +7

    Sensacional sua forma de ensinar... video rico em informações! Obrigada

  • @anapaulaconceicao5889
    @anapaulaconceicao5889 6 місяців тому

    Nunca vi um video tao bom😂e de graça

  • @Josilene378
    @Josilene378 Рік тому

    Que aula parabéns era uma massa dessa que estava a procura. Nunca ouvi um profissional fala que pode bater a farinha vou testar essa receita. Que Deus continue te abençoando com seus conhecimentos

  • @elisabetexavier9719
    @elisabetexavier9719 Рік тому

    Poderia ensinar mais bolos sem gluten e sem açúcar, para os diabeticos , adoro seu jeito de ensinar parabéns

  • @prisciladayze2077
    @prisciladayze2077 Рік тому

    Esse canal é maravilhoso, estou maratonando os vídeos com agua na boca😂

  • @MulherDeMinas
    @MulherDeMinas 2 роки тому +4

    Sua luz ilumina esse UA-cam! Que Deus te abençoe graciosamente a cada dia! Receber um pouco do seu conhecimento, não tem preço! ❤❤❤

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  2 роки тому

      OU Lua! Que linda! Obrigada por seu carinho sempre aqui conosco! Beijos

  • @gleicyelenogueira4010
    @gleicyelenogueira4010 8 місяців тому +1

    Taty faz diferença se eu colocar margarina?
    E volta a fazer videos faço todas as suas receitas amo amo

  • @manuelalemos612
    @manuelalemos612 4 місяці тому

    Eu gosto muito da tuas receitas obrigada bjs

  • @wilmasoares1814
    @wilmasoares1814 2 роки тому +4

    Fiz o de cenoura ficou impecável!!!
    Estou amando esse canal maratonando todas as receitas

  • @Marta-w4c
    @Marta-w4c 7 місяців тому

    Essa receita é maravilhosa! Fiz dois bolos: um de limão e um de maracujá . Ficaram perfeitos, deliciosos.

  • @libanorisergio
    @libanorisergio 5 місяців тому

    Boas receitas. Explicação nota 10.

  • @rubensa.borges613
    @rubensa.borges613 24 дні тому

    Show de conhecimento parabéns,

  • @-marybethsusaneschmidtvens2590

    Amei as suas explicações. Você orienta de forma excelente. Como é bom ter a noção da forma do preparo. Grata por esse empenho.

  • @tanuziabrandao2563
    @tanuziabrandao2563 Рік тому +1

    Ela é simplesmente maravilhosa e humilde.

  • @raquelbgabriel
    @raquelbgabriel 9 місяців тому

    Uau! Você simplesmente tem o melhor canal de receitas! Parabéns!

  • @silvioesposto8004
    @silvioesposto8004 2 роки тому +1

    Boa noite ja fiz vários bolos. Cenoura. Laranja. Limão. Chocolate. Ficou chow de bola. Deus vos abençoe muito.

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  2 роки тому

      Ahhh que legal Silvio! Parabéns! São receitas muito boas não é!

  • @terezamooca3449
    @terezamooca3449 2 роки тому +1

    Não te largo mais kkk, vc tira todas as dúvidas q sempre tive 🥳❤👏👏👏👏

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  2 роки тому

      Oi, Tereza! Vamos juntasss 💕💕

  • @cicinharocha1512
    @cicinharocha1512 Рік тому

    Maravilhosa receita, essas aulas, que Deus continue abençoando sua vida, obrigada por nos proporcionar tanto conhecimento!

  • @algum2020
    @algum2020 6 місяців тому

    Fiz essa massa hoje, para aniversário. Sempre compro bolo, mas quis arriscar. No começo deu medo porque parecia que estava demorando pra assar. Porém, usei uma forma redonda, mais alta ,de 22 cm e, além disso meu forno é grande e demora pra assar. Então subi , a temperatura p 200°C e mesmo com esses 2 imprevistos ficou perfeita a massa: umida, fofa e gostosa , nem precisei molhar. Parabéns pela dica valiosa😂

  • @gercinadalva4587
    @gercinadalva4587 Рік тому +1

    Boa noite, agora q estou assistindo seus vídeos estou encantada, trabalho cm bolos caserinhos posso usar essa massa pra tds os sabores ❤

  • @ritapereira3794
    @ritapereira3794 2 роки тому +1

    Obrigada!! desde Espanha 🇪🇸

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  2 роки тому

      Que legal! Beijoss para vocês aí Rita!

  • @rosilenedelfino964
    @rosilenedelfino964 2 роки тому +1

    Perfeita..não tem voz irritante,Não fala como se estivesse em um anúncio,explica perfeitamente bem .
    Amei é me inscrevi

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  2 роки тому

      Muito obrigada 😊 e bem vinda Rosilene!

  • @jessicafs4822
    @jessicafs4822 7 місяців тому

    Acabei de fazer esse bolinho colocando a terça parte da farinha de fécula de batata (quis fazer um bolo inspirado na torta sabbiosa italiana, que eu nunca consegui fazer, com ingredientes bem parecidos), usei uma cobertura de caramelo salgado e e ficou maravilhoso! Com certeza minha receita definitiva de bolo neutro a partir de agora. Parabéns pelo canal!

  • @marianilzaalcantarasilva9855

    Taty, parabéns! Estou aprendendo muito com suas aulas.
    Gostaria de saber a altura da forma e a temperatura é para o forno convencional?

  • @Renata.5
    @Renata.5 Рік тому

    Vou testar a fazer o bolo d coco para ver se vai dar certo rs. Dando certo passo aqui e deixo meu comentário!

  • @marilynvacadiezbowles852
    @marilynvacadiezbowles852 11 місяців тому

    Gracias de Santa Cruz de la Sierra Bolia..la saludamos gracias por compartir exelentes recetas y muy buena explicación.soy de la tercera edad.soy aficionada a la repostería.graciad por compartirlo.❤❤❤❤❤❤

  • @marcoicaro1
    @marcoicaro1 2 роки тому +3

    Oi Tati...Obrigado pela aula . Vou fazer com certeza esse bolo pra festa. Já fiz o bolo de cenoura e ficou sensacional. Você explica tudo nos mínimos detalhes, a sua generosidade em nos ensinar técnicas perfeitas é maravilhosa ...muito obrigado

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  2 роки тому

      Poxa vida Marco obrigado pelo carinho! 😁😁😁😁

  • @merciasoares13
    @merciasoares13 Рік тому +1

    Maravilhosa suas aulas, a riqueza em detalhes é o seu diferencial! Já vou fazer ❤❤

  • @talitaalves1089
    @talitaalves1089 2 роки тому +3

    Teus vídeos é terapêutico ✨ adoro a explicação

  • @estouaquiprojetovida
    @estouaquiprojetovida 2 місяці тому

    Fiz e deu certo ❤

  • @anasouza-ye1bi
    @anasouza-ye1bi 7 місяців тому

    Aula maravilhosa muito agradável ouvir essa moça top de mais ❤

  • @dorateles920
    @dorateles920 Рік тому

    Aula maravilhosa!! E o melhor, no 0800!!! Parabéns pelos ricos detalhamentos na explicação!!!

  • @wannessa126
    @wannessa126 7 місяців тому

    Ainnn que maravilha!! Eu ainda não tenho batedeira, será que no liquidificador dá certo?? Obrigada pelos ensinamentos!

  • @aurelinadantas3050
    @aurelinadantas3050 2 роки тому +2

    Sabe o que eu notei a forma do passo a passo para o preparo do bolo na descrição não é a forma que você está explicando. Da uma olhadinha para que pessoas mais distraída não tenham dúvidas. Grata pela sua dedicação ao que faz . Que sua vida seja doce.

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  2 роки тому +2

      Oi Aurelina! É verdade!
      O método cremoso pode ser feito de duas formas... a direta, com ovos inteiros na pasta de manteiga e o indireto, com as clara em neve no final. Preferi gravar o método direto. Que você já saber pois viu no vídeo. E na descrição deixei descrito o modo de preparo do método indireto. Ambos dão o mesmo resultado ok! Então pode fazer das duas formas!

    • @aurelinadantas3050
      @aurelinadantas3050 2 роки тому

      Fiz no fim de semana passado ficou muito bom, amei. Gratidão.

  • @TheRaianec
    @TheRaianec Рік тому

    PARABÉNS!!! Fiz o de Limão com água deu superrrrr certo. Só seguir a a risca, que sai tudo certo. Parabéns!!!! O próximo vai ser de chocolate. Obrigada! Super fofofinho, pena que não dá para colocar foto. O melhor é que não utiliza leite.

  • @mariacarmem9498
    @mariacarmem9498 Місяць тому

    Maravilha de aula!

  • @celialoureiro7294
    @celialoureiro7294 2 роки тому +4

    PARABÉNS!!!! Massa fantástica!!!! Tanto para fazer um bolo com recheio para uma celebração quanto para tomar com um cafezinho fresquinho!! MUITO OBRIGADA pela generosidade e delicadeza em todo o processo! Vc ajuda a tornar a confeitaria algo mais acessível, bjo no seu coração 🌻

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  2 роки тому

      Oi Celia! Obrigada pelos elogios e carinho!

    • @vanderluciafontes9117
      @vanderluciafontes9117 2 роки тому +1

      Vc fez deu certo? Porque a massa dela é muito líquida vc sabe?

  • @carmemalves4227
    @carmemalves4227 2 роки тому +2

    Bom dia,amo seus vídeos e dicas, obrigada por dividir e responder ❤️

  • @vilmaalves2802
    @vilmaalves2802 2 роки тому +2

    Que aula sensacional! Explicações com excelência parabéns!! Ficaria o dia todo assistindo essas aulas espetacular. 👏👏👏👏👏

  • @virginiaoliveira4554
    @virginiaoliveira4554 2 роки тому +1

    Vc é muito didática adoro seus vídeos. Não me conformo com um vídeo com mais de 1000 visualizações e só 230 joinhas.

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  2 роки тому

      Muito obrigada 😊 Heheh espero que eu ganhe mais joinhas também!

  • @soninharodrigues4975
    @soninharodrigues4975 9 місяців тому

    Maravilhoso canal, como não encontrei antes..sensacional!

  • @rayllacantley6415
    @rayllacantley6415 2 роки тому +2

    Mulher faça um curso! Vc é maravilhosa

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  2 роки тому

      Oi Raylla! Obrigada pelo carinho! 💕💕

  • @FernandaOliveira-un5xp
    @FernandaOliveira-un5xp 2 роки тому +2

    +1 inscrito, estou maratonando, você é super didática.

  • @iverlicunha3450
    @iverlicunha3450 2 роки тому +3

    Tati, vc é muito clara nas suas explicações, sensacional. Descobri hj seu canal e amanhã vou fazer o bolo de cenoura e o de chocolate para minhas netas. Obrigada por seus ensinamentos.

  • @billsrj
    @billsrj 2 роки тому +1

    Você é muito boa! Testei seu bolo de cenoura está sendo um sucesso na padaria onde eu trabalho,padaria de alto padrão na barra da Tijuca RJ

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  2 роки тому +1

      Oii! Que felicidade ler isso! Fico muito feliz que esteja vendendo bem! 💕

  • @rosangelamendonca3440
    @rosangelamendonca3440 2 роки тому +1

    Que bacana Tati com uma receita faz vários sabores. Coloquei no meu caderno de receita. Vou fazer .
    Toda vez q faço bolo aqui em casa faço uma receita sua, essa será a próxima.
    Bjsss

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  2 роки тому

      Ahh, que bom saber isso! FIco feliz que esteja gostando e colocando em pratica 💕

  • @boloseoutrascoisas4139
    @boloseoutrascoisas4139 2 роки тому +4

    Amo seus vídeos, obrigada por tudo que ensina, vc é maravilhosa!!!

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  2 роки тому

      Obrigada! Fico feliz que esteja gostando! 🥰🥰

  • @reginadino7146
    @reginadino7146 2 роки тому +2

    Vc é uma excelente professora!! Acho q seus alunos ficaram com saudades, Tati.
    Parabéns!!

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  2 роки тому

      Agora eles abrandam um pouco da saudade por aqui! Obrigada pelo carinho!

  • @vanildadeoliveiraalcantara4201
    @vanildadeoliveiraalcantara4201 2 роки тому +5

    Como sempre, impecável.
    Se você quer técnica para fazer seus bolos, é aqui nesse canal!
    Muito obrigada :D !!!