BOLO CHIFFON PROFISSIONAL | A MELHOR RECEITA PARA BOLO DE ANIVERSÁRIO

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  • Опубліковано 10 лют 2025
  • Nesse vídeo te ensino a como fazer a famosa Massa Chiffon, uma receita profissional e é simplesmente a Melhor Receita que você vai ver para Bolo de Aniversário, super fofinha e muito resistente!
    INGREDIENTES
    Merengue:
    CLARAS - 8 UNIDADES
    AÇÚCAR REFINADO - 150 GRAMAS
    Massa:
    GEMAS - 8 UNIDADES
    AÇÚCAR REFINADO - 50 GRAMAS
    ESSÊNCIA DE BAUNILHA - 1 COL. SOPA
    LEITE INTEGRAL - 100 ML
    ÓLEO - 50 ML
    FARINHA DE TRIGO - 120 GRAMAS
    AMIDO DE MILHO - 100 GRAMAS
    SAL - 1 PITADA
    FERMENTO QUÍMICO - 1 COL. CHÁ
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    Espero que gostem! Amo vocês ❤

КОМЕНТАРІ • 240

  • @VIDASIMPLESNASMONTANHAS
    @VIDASIMPLESNASMONTANHAS 5 місяців тому +64

    Edu querido vou fazer aqui na Casa da Montanha, te assistimos da selva andina, desde uma ilha cercada de nascentes de águas cristalinas e cachoeiras de águas termais, para chegar a nossa cabana nas montanhas somente a pé ou a cavalo, não temos vizinhos! Perto daqui tem montanhas nevadas de até 4.200m de altitude e curtimos muito seus vídeos, somos a família "Vida de Campo na Prática" 🫂

    • @bernadethvilla997
      @bernadethvilla997 5 місяців тому +3

      maravilha, oposto eu bem no meio do furacão! São , Bernardo do Campo, amei seu jeito de viver!

    • @liqueirozejoaocalebe4501
      @liqueirozejoaocalebe4501 5 місяців тому +1

      Inscrita no seu canal.
      Meu sonho é viver dessa maneira ❤❤

    • @teresacosmo6415
      @teresacosmo6415 5 місяців тому +1

      Que receita maravilhosa, Deus te abençoe sempre Edu ❤❤❤

    • @SueideSouto
      @SueideSouto 5 місяців тому

      Isso e que e vida 🙌

    • @VIDASIMPLESNASMONTANHAS
      @VIDASIMPLESNASMONTANHAS 5 місяців тому +3

      @@SueideSouto se desejar conhecer estamos aqui no UA-cam em Vida de Campo na Prática Roça e Montanha 🫂

  • @annagabiz
    @annagabiz 3 місяці тому +16

    Melhor receita realmente !! Eu fiz e refiz. Acertei nas duas...uma delícia ..fica uma nuvem de tão macio !

  • @nadiralves9464
    @nadiralves9464 День тому

    Até q em fim alguém q coloca o sal na massa do bolo..a maioria não põe ai o bolo não presta..gostei muito parabéns...

  • @rosanainacio4234
    @rosanainacio4234 2 місяці тому +5

    FIZ SEM AMIDO E FICOU MARAVILHOSA. E BATI OS OVOS INTEIROS COM O AÇUCAR. DÁ SUPER CERTO TAMBÉM

  • @SusanBlasioli
    @SusanBlasioli Місяць тому +7

    Sempre fiz bolo de aniversário mas minhas massas sempre ficavam pesadas..foi a melhor massa que fiz na minha vida!!! Obrigado!! Só façam gente!!!

    • @jullymello6634
      @jullymello6634 Місяць тому +1

      Vc colocou quanta grama de fermento?

  • @lourdesmelomachadosilva647
    @lourdesmelomachadosilva647 4 місяці тому +4

    Já fiz duas vezes a receita e simplesmente fica perfeita!

  • @marycristinarovani831
    @marycristinarovani831 3 місяці тому +5

    Voltando para dizer que fiz e amei 😍 recomendo

  • @aparecidarosadesouza790
    @aparecidarosadesouza790 4 місяці тому +5

    Que da hora papel toalha,eu uso papel manteiga,bora usar papel toalha falou tudo as vezes não têm papel manteiga mas tem papel toalha ❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @mariacampos7892
    @mariacampos7892 2 місяці тому +2

    ❤❤parabéns Edu amei sua massa muito grata 💕😍💖

  • @SarahSilva-i8o
    @SarahSilva-i8o 3 місяці тому +6

    Sou confeitaria a pouco tempo e só faço essa massa chiffon.
    Os meus clientes amammm❤❤❤❤

  • @rosangelagodoiwicherwicher7541
    @rosangelagodoiwicherwicher7541 25 днів тому +1

    Eu fiz e deu muito certo 🙏obrigada!Vou usar muito

  • @arleimoreira7982
    @arleimoreira7982 Місяць тому +1

    Parabéns, que massa maravilhosa. Fiz pra bolo no pote do níver do meu filho, foi só sucesso!

  • @mariamazaia8392
    @mariamazaia8392 3 місяці тому +4

    Parabéns, eu sou confeitaria é faz tempo que não faço esta massa, vou fazer como você fez...maravilhoso trabalho...gratidão

  • @LuciaCusmann-dw3iy
    @LuciaCusmann-dw3iy 4 місяці тому +6

    Estava procurando uma massa de bolo chifon grande e achei a sua fis para testar vim para agradece é uma das melhores massa que fiz Deus abençoe você grandemente

    • @rosangelaflorindo1947
      @rosangelaflorindo1947 4 місяці тому

      Da pra tomar com café com as visitas ? Ou só serve pra festas ? Fechada ?

    • @jullymello6634
      @jullymello6634 2 місяці тому

      Eu tbm de outras que fiz

    • @jullymello6634
      @jullymello6634 2 місяці тому

      ​@@rosangelaflorindo1947dar sim eu fiz pra testar e uma delícia

  • @mauropedro4520
    @mauropedro4520 3 місяці тому +3

    Gosto muito de suas receitas 😊

  • @SuzanaRamos-oo9wr
    @SuzanaRamos-oo9wr 5 місяців тому +5

    Boa tarde suas receita são maravilhosas, já fiz várias receitas suas e todas deram super certo, ótimo canal ❤🥰

  • @antoniaoliveira8244
    @antoniaoliveira8244 4 місяці тому +2

    Boa noite 😇
    Obrigado pela receita.
    Que Deus te proteja sempre 😇

  • @tynnafernandess
    @tynnafernandess 4 місяці тому +1

    Acabei de fazer aqui, simplismente perfeitaaa. Uma dica, depois de tirar do forno, ainda quente eu cortei dos lados pra ajudar a não ficar apregado mas fazendo isso ele foi esfriando e murchou um pouco, então esperem esfriar kkk

  • @IolandaPereira-sz7wg
    @IolandaPereira-sz7wg 5 місяців тому +1

    Menino prendado,não tem como dar errado ,obrigada pela receita,simplesmentmaravilhosa ,🙏

  • @jaquelinepereiradinizperei1988
    @jaquelinepereiradinizperei1988 4 місяці тому +4

    Eu acho linda sua batedeira ❤

  • @anapacheco860
    @anapacheco860 12 днів тому

    Eu fiz, ficou fofinha, linda desse jeito mas fica muito gosto de ovo sim. So da certo pra comer se for com recheio. Ela pura é só o ovo. Mas realmente MUITO fofinha. Vou testar essa receita com menos ovo e digo se deu certo.

  • @1mãe1filha-nik
    @1mãe1filha-nik 10 днів тому

    Amei a receita, vou fazer com certeza❤

  • @suelybarbosadasilva236
    @suelybarbosadasilva236 5 місяців тому +2

    Bom dia menino prendado! Gostei viu. Obrigada por mais essa

  • @deboraneves1051
    @deboraneves1051 5 місяців тому +2

    Bom dia meu amado amigo já estou fazendo a sua receita que Deus abençoe grandemente a sua vida 🙏🏼

  • @leomaramoura4686
    @leomaramoura4686 5 місяців тому +2

    Já cheguei curtindo, porque eu amo todas as receitas desse canal❤🙏🏼🙏🏼😍😍

  • @DelfinaBiavanga
    @DelfinaBiavanga 22 дні тому

    Lindo demais ❤

  • @agathachristieteixeira6027
    @agathachristieteixeira6027 29 днів тому

    Estou conhecendo o canal pela primeira vez é já virei fã
    Hj vai ter bolo chifon de mês versario kkkk

  • @GeovannaFerraz-b5f
    @GeovannaFerraz-b5f 5 місяців тому +1

    Amei essa receita vou praticar gostei sobre as dicas parabéns muito sucesso❤😂🎉🎉

  • @tatyloo9368
    @tatyloo9368 5 місяців тому +1

    Aprendi com a Isadora Amancio a colocar papel sulfite na forma para um bolo de chocolate,creio que deve dar certo ai no fundo tbm. Te encontrei hoje e te achei fantástico. Parabéns!!

  • @marycristinarovani831
    @marycristinarovani831 4 місяці тому +1

    Linda Massa vou fazer

  • @vivianialves7486
    @vivianialves7486 5 місяців тому +3

    Suas receitas são maravilhosas parabéns

  • @CesaltinaCorrêa
    @CesaltinaCorrêa 2 місяці тому

    Fiz este receita o bolo ficou bem fofinho e gostoso

  • @ciceramariaoliveira3645
    @ciceramariaoliveira3645 5 місяців тому +1

    boa tarde Edu, gratidão pela dica, não sabia que podia usar o papel toalha ❤👍👍

  • @gabrielborges396
    @gabrielborges396 5 місяців тому +2

    Boa tarde EDU MENINO PRENDADO!! Amo seus bolos de aniversário!!!

  • @nelmarosasouza2053
    @nelmarosasouza2053 Місяць тому

    Maravilhosa essa receita adorei 😋

  • @gracamelo6157
    @gracamelo6157 Місяць тому

    Eu fiquei avistando passo-a-passo efiz ficou fofinho ❤❤😂 obrigado

  • @glauzitonrocha2659
    @glauzitonrocha2659 Місяць тому

    Vou testar❤❤

  • @ednilzarodriguesfernandesa1375
    @ednilzarodriguesfernandesa1375 4 місяці тому +1

    Parabéns menino, amo suas receitas, vou fazer com certeza! Abraços ❤

  • @paulamoraes2366
    @paulamoraes2366 3 місяці тому

    Edu, eu te amo!❤ fiz teu chocotone que desfia trufado, já perdi muito material de panetone de outros canais e deram errado, agora usei a sua receita de panetone é maravilhoso. Obrigadaaaa!❤

  • @zenaidesebastianadeluquiku6479
    @zenaidesebastianadeluquiku6479 5 місяців тому +1

    Olá Edu boa tarde...❤ Obrigadu...pela receita maravilhosa que fofura com sertesa deliciosa 😋😋😋😋abraços ❤❤

  • @cleidearagao5494
    @cleidearagao5494 5 місяців тому

    Todas as receitas eu sempre faço também até minha filha pequena faz sozinha kkkk até gravei ela fazendo pra comprovar que da certo ❤parabéns

  • @karinaalves8366
    @karinaalves8366 Місяць тому

    Fiz e amei. ❤

  • @LuciaCusmann-dw3iy
    @LuciaCusmann-dw3iy 3 місяці тому

    Estava procurando uma massa chifon grande e achei a sua fiz e ficou maravilhosa só faço essa massa para bolo de aniversário obrigada Deus abençoe

  • @lucilenemunizdarocha590
    @lucilenemunizdarocha590 4 місяці тому

    Amo suas receitas.beijos❤❤❤❤❤

  • @margaridamidori8181
    @margaridamidori8181 5 місяців тому +10

    Boa tarde!!!❤ EDU MENINO PRENDADO!! UMA segunda feira, muito abençoada pra vc!! Sucesso sempre!!! SÃO PAULO CAPITAL.

    • @meninoprendado
      @meninoprendado  5 місяців тому +2

      pra todos nós 🥰

    • @margaridamidori8181
      @margaridamidori8181 3 місяці тому

      @@meninoprendado bom dia!!! Muito obrigada,por LER O COMENTÁRIO,O SEU CANAL É FANTÁSTICO!! PARABÉNS!! SÃO PAULO CAPITAL.M.HONDA , grande abraço. Sucesso sempre!!!!

  • @arlenesantossousaarlene3202
    @arlenesantossousaarlene3202 4 місяці тому

    Vc é uma benção,amo vc, Deus te abençoe, amo suas receitas

  • @SandraMaria-zo3pf
    @SandraMaria-zo3pf 5 місяців тому

    Ahahahah! Spoiler da Jequiti foi d+!!! Não conhecia; apareceu agorinha (10/9/2024 - 14h) e já me conquistou! Pela didática, simpatia, cozinha (luxuosamente minimalista) prática, funcional etc; som e edição agradáveis; excelente. E a receita da massa? Maravilhosa 🏆 O truque do papel toalha aprendi com a minha Dinda🌹só que no bolo de fubá e nas laterais também. Gatilho para ativar saudade e gratidão🌠 Huumm😜 na espera pelos recheios e cobertura das galáxias! Vou "maratonar" e aprender mouuuinto!😄Vida Próspera para você🙌💚

  • @ElizabeteBarboza-em4pf
    @ElizabeteBarboza-em4pf 5 місяців тому

    Edu gostei muito de assistir seu vídeo maravilhoso com essa receita deliciosa de bolo chiffon ficou muito fofinho demais mesmo muito bom pra aniversário 🎂 Deus vc junto com seus familiares 👏

  • @CesaltinaCorrêa
    @CesaltinaCorrêa 2 місяці тому

    E agradeço imenso, esta receita é incrível

  • @adrianacarla6321
    @adrianacarla6321 5 місяців тому

    Boa tarde que ótimo 👏👏

  • @elietesouza9442
    @elietesouza9442 5 місяців тому +9

    Estou me inscrevendo no canal exibir toda a receita de bolo sou do interior Rui Barbosa Bahia❤❤

    • @meninoprendado
      @meninoprendado  5 місяців тому +1

      🥰

    • @jullymello6634
      @jullymello6634 Місяць тому

      ​@@meninoprendadoedu por favor to errando no fermento, e quantas gramas? So sei fazer em gramas 😢😢😢😢

    • @evelinbocatto6696
      @evelinbocatto6696 7 днів тому

      ​@@meninoprendado Pode fazer de chocolate?

  • @thelmaoliveira4455
    @thelmaoliveira4455 2 місяці тому

    Gostei muito vou fazer essa receita ❤❤❤❤❤

  • @silesiabasilio927
    @silesiabasilio927 4 місяці тому

    Amei vou fazer que Deus abençoe que fique assim perfeita obrigada pela receita

  • @maracamargo7033
    @maracamargo7033 4 місяці тому

    A MASSA FICOU LINDA E ACREDITO QUE MUITO SABOROSA.
    PARABÉNS 👏 🎂😋

  • @patricialopesdesouza8517
    @patricialopesdesouza8517 Місяць тому

    Amei! Vou fazer

  • @vivianeviegas270
    @vivianeviegas270 4 місяці тому

    Uauuuuuu!!!!
    Arrasou!!!
    ❤👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾

  • @cleusasouza644
    @cleusasouza644 Місяць тому

    Maravilhosa massa, vou fazer.

  • @anacarlacostasilva970
    @anacarlacostasilva970 3 місяці тому

    Perfeito como tudo q vc faz
    Só que msm com a validade longa aqui na Bahia a gente tem q colocar um por um separado
    Nesse calor ele muda por dentro muito rapido. Nunca fiz um bolo a não ser tradicional em casa. Vou fazer para tentar ganhar dinheiro para viver😊😊😊😊

  • @marinayamashita5199
    @marinayamashita5199 3 місяці тому

    Que perfeição!Vou fazer com o recheio de abacaxi e creme belga!Bolo de véio, como dizem os meus filhos 😂

  • @VictorBrilhante
    @VictorBrilhante 5 місяців тому

    Adoro suas receitas. Muito bem explicadas. Fiz cheesecake de frutas vermelhas com sua receita, nessa forma maravilhosa!!!! Agora, vou fazer essa massa. 😘😘

  • @WesleyBryan-c7q
    @WesleyBryan-c7q 5 місяців тому +1

    Suas receitas são maravilhosas,e ainda de tudo é um fofo,ótimo canal,Super recomendo

  • @rodrigofelix8589
    @rodrigofelix8589 5 місяців тому

    Hummm, bom D+++!!!😋😋😋

  • @sirleidesantos7850
    @sirleidesantos7850 3 місяці тому

    Parabéns que massa linda

  • @marineterodrigues3173
    @marineterodrigues3173 5 місяців тому +10

    Boa noite gostaria que vc ensinasse essa massa de chocolate

  • @mariacida2877
    @mariacida2877 5 місяців тому +1

    Oi Edu
    Muito chique esse nome
    Esse bolo é prá qualquer ocasião!!

  • @anareginacarvalho2456
    @anareginacarvalho2456 4 місяці тому

    Suas receitas são maravilhosas

  • @gilvaniamendes-jy1ie
    @gilvaniamendes-jy1ie 4 місяці тому

    Amei essa receita

  • @joselainedesouza2008
    @joselainedesouza2008 Місяць тому

    Eu fiz e ficou perfeito

  • @claudialopes9229
    @claudialopes9229 5 місяців тому +3

    Olá Edu
    Boa Noite
    Ótima Semana
    Gratidao

  • @zildaantonia7148
    @zildaantonia7148 5 місяців тому

    NOSSA! FICA PARECENDO BREVIDADE❤❤

  • @lenirasantos8199
    @lenirasantos8199 5 місяців тому

    Parece gostoso 😋
    Sem contar que você é muito lindo e inteligente ❤

  • @mariadaconceicaobarcelosdo825
    @mariadaconceicaobarcelosdo825 4 місяці тому

    Edu , amei essa receita, maravilhosa vou fazer com certeza! Bjs!

  • @simonesantosjesusjesus6470
    @simonesantosjesusjesus6470 5 місяців тому +2

    Melhor papel manteiga, quando não tem vai papel toalha, essa massa é top.

  • @elisangelaresenderesende2048
    @elisangelaresenderesende2048 5 місяців тому +1

    Vou fazer essa massa para o bolo de aniversário do meu filho, parece ser diferente de todas as receitas que já fiz

  • @elaineoliveira6394
    @elaineoliveira6394 4 місяці тому

    Ótima receita

  • @silviabennemann3586
    @silviabennemann3586 5 місяців тому

    Edu, sua receita é muito boa mesmo..ótimas dicas. Porto Alegre,.RS

  • @giselareisdealmeida3794
    @giselareisdealmeida3794 5 місяців тому

    Boa tarde Edu
    Deus te abençoe!!!

  • @jaquelineribeiro768
    @jaquelineribeiro768 5 місяців тому

    Primeiro eu já chego com o dedo no like! Segundo, suas receitas são maravilhosas amo fazer, pois da super certo. E agora vou aguardar essa receita pra fazer no niver de mamãe🎉

  • @marlisouza8225
    @marlisouza8225 5 місяців тому

    Nossa que perfeição 👏👏

  • @isacarneiro5281
    @isacarneiro5281 5 місяців тому

    Boa tarde, top.

  • @AmandaSilva-yi7mp
    @AmandaSilva-yi7mp 5 місяців тому

    Receita perfeita 💕

  • @MariaMoura-i2c
    @MariaMoura-i2c 5 місяців тому

    Um muito bom como sempre. ❤

  • @nildalaura5482
    @nildalaura5482 5 місяців тому

    Incrível amei

  • @renata5060
    @renata5060 5 місяців тому

    Edu, que massa mais maravilhosa!!!!! ansiosa😁 pelo bolo parte 2 rsrsrs
    😍😄😄

  • @lucindadegusmao3822
    @lucindadegusmao3822 5 місяців тому

    Adorei sua receita ❤

  • @katiadeoliveiragomes-wi8bq
    @katiadeoliveiragomes-wi8bq 5 місяців тому

    Sensacional 😊amei❤

  • @marileiasantanna936
    @marileiasantanna936 5 місяців тому

    Vou fazer ❤🎉

  • @AninhaDuarte-j8r
    @AninhaDuarte-j8r 5 місяців тому

    Boa noite.
    A TDS .Bons sonhos!!
    Abençoe amanhecer 🙏🏼

  • @gustavoalves1364
    @gustavoalves1364 5 місяців тому

    Amo seus vídeos, Edu

  • @dilenirrodriguesvieira4812
    @dilenirrodriguesvieira4812 5 місяців тому

    Amei !!!!!!!!!!

  • @claudiagodoy5790
    @claudiagodoy5790 5 місяців тому +1

    Boa tarde 😘

  • @edelzuitaborges7875
    @edelzuitaborges7875 5 місяців тому

    Amo suas receitas posso fazer de chocolate essa massa?

  • @dalvasuneliluz5839
    @dalvasuneliluz5839 4 місяці тому

    Oi !! vc que mora na montanha fiquei curiosa faz um vídeo desse lugar mostra pra gente um lugar desse deve ser um sonho de morar ❤❤

  • @samirasemedo5927
    @samirasemedo5927 5 місяців тому

    Obrigado❤

  • @rotina.no.sitio.laranjeiras
    @rotina.no.sitio.laranjeiras 5 місяців тому

    eita que delicia. mais uma receita que irei fazer 😊

  • @amorarosa8368
    @amorarosa8368 5 місяців тому +6

    Nosso Menino sempre surpreendendo ❤ você é tão bom, que até se você fizer uma receita com areia , da certo 😂

  • @mariacilene7431
    @mariacilene7431 5 місяців тому

    Abraçosquerido!!❤❤❤❤❤

  • @claudinetefarias3249
    @claudinetefarias3249 5 місяців тому

    Oie edu, já fiz várias receitas suas, são maravilhosas
    Dar pra fazer a metade da receita pra uma forma só?

  • @zilaximendes2872
    @zilaximendes2872 5 місяців тому

    Boa tarde Edu! Ficou muito fofinho, esta massa chiffon.
    Vou fazer uma hora dessas.
    Quero fazer esta massa para fazer o bolo do meu aniversário no mês que vem.
    Gostaria que você fizesse uma receita de recheio do sabor morango, pode ser no mês de outubro porque o meu aniversário é somente dia 25/10.
    Obrigada!

  • @valeriacarvalho7435
    @valeriacarvalho7435 3 місяці тому

    Edu Obrigada