@@rosangelabamondes1986 prefiro que diga em grama do que em colheres, xícaras etc. Como esses utensílios variam de tamanho, com a medida em peso, evita-se errar a receita.
Eu ainda não tinha visto uma pessoa que faz vídeo pro UA-cam que dê explicações com tamanha própriedade e com informações extremamente importantes, com muita técnica e sem achismos. Eu to completamente grata por ter "achado" esse canal. Muito obrigada de vdd!
Ah! Perdão pela deselegância de indicar outros canais... mas quem gosta de receitas técnicas assiste todas! A Sandra Dias também é super técnica e detalhista! Perdão pela intromissão e Parabéns pela simpatia, flexibilidade e paciência, Tati!
Adorei as dicas. Só "funciono" com explicações científicas 😁😁. Agora que conheci seu canal meus bolos ficarão sempre perfeitos, pq consigo entender a função e como reage cada ingrediente e... agora obedeço🤭.. O de cenoura ficou maravilhoso. Uma sugestão: bolo de arroz.
Meu deus, finalmente uma confeiteira que pesa os líquidos :D Sou cientista e AMO cozinhar seguindo receitas que possuam lógica e explicação objetiva, bem como medidas em gramas para não haver erros Parabéns pelo canal, fiz o bolo e ficou uma delícia!
Sério, minha vida na cozinha se divide antes desse canal e depois desse canal. Nunca mais errei bolo, esses dias cheguei a chorar de emoção de tão lindo que ficou, sério MT obrigada por ser tão maravilhosa e por compartilhar tanto conhecimento!!!❤❤❤❤
Ficou tão bom que faço pra vender. Não sou nada cozinheira e pensa, depois de você, todos que ensinou e eu fiz, deram super certo. Obrigada por seus conhecimentos e ensinamentos. Sucesso pra vc sempre!!
Enquanto assistia o vídeo fui pra cozinha preparar esse bolo. Usei chocolate em pó 70%, então diminuí um pouquinho a quantidade. Receita maravilhosa, massa muito saborosa e com a calda ficou melhor ainda! 😋😋😋
Oi Tati quero te agradecer por nós ensinar com tanto amor e carinho fiz o bolo de cenoura e está fazendo o maior sucesso.Deus te abençoe grandiosamente
22:51 muito obrigada por compartilhar seus aprendizados ! Conheço há pouco tempo seu canal , mas posso dizer que é inigualável a sua firma de explicar ! Deus lhe pague
Já trabalhar com bolos decorados para festas e nunca me deparei com uma professora tão competente e apaixonada. Tive bebê e me dediquei integralmente a ele. Agora penso novamente em empreender e os seus vídeos tem me ajudado demaiiiiiis. Obrigada Tati por compartilhar conosco tanto conhecimento, com muito amor, clareza e sem “pegadinhas” rs’. Grata!! 🙏🏼❤️
Que legal saber um pouco da tua história! Torcemos para que tenha muito sucesso! ❤️❤️❤️ Nossa intenção é ajudar, e que bom saber que estamos no caminho certo! 😊Obrigada pelo carinho! Um beijo para você e seu bebê 😘😘
ATÉ agora não tinha conhesido um canal tão maravilloso asim que explica tão bem com paciencia é dadiva de DEUS na vida de vcs ai estou grata de DEUS POR JENTE ASIM NOMUNDO CONTINUI ASIM E LINDO NOTA1000 PARABENS
Tati, eu acompanho vc desde a receita de pudim perfeito, vc para mim é referencia, na dúvida faz o da Tati! Meu como vc é competente, pra fazer e para ensinar a fazer, eu achava que fazer bolo era um dom que eu não tinha, com vc descobri que fazer bolo é pura matematica! Nunca mais fiz um bolo que deu errado, fiquei famosa na familia como aquela que sabe fazer bolo gostoso acredita? Obrigada minha linda! Muito sucesso para vc, seu canal e sua equipe!
Eu tenho apresentação muito , sou professor e valorizo didático do professor. Ela tem muita didática e sabe fazer bem o que faz! Parabéns pelo profissionalismo profissionalismo
Uma coisa que vi em várias videos e comentários, era sobre dobrar a receita e não dobrar o fermento ,isso não encaixava em mim ,por isso nao dobrava nenhuma receita com medo de dar errado,agora sim,resolvido essa dúvida, obrigada.
Obrigada por avisar! Realmente não faz sentido não dobrar o fermento também! Sempre que multiplicar uma receita, seja por quanto for, multiplique todos os ingredientes!
Estou aqui de novo kkk comentando, pq tudo que é bom deve ser exaltado 👏🏻👏🏻👏🏻 estou ganhando dinheiro com suas receitas, aqui em Itaju,, todos amaram e no meu serviço tmb. Muito obrigada por tudo 😘
Menina vc explica de uma forma que quem assiste. Sabe que você entende do q diz. E não é cansativo de assistir muito pelo contrário da vontade de ficar até o final da aula. Parabéns e obrigada por nós ensinar. Bjs.
Simplesmente maravilhosooooooooooo, segui a receita passo a passo e ficou sensacional!!!! E olha que bem bolo de caixinha eu conseguia fazer, dava tudo errado. Sei cozinhar muito bem, porém na matéria bolo , não sei o que acontecia não dava certo de jeito algum . Agora com essa receita ficou um espetáculo, nem tô acreditando kkkkkkk que consegui... Felicidades mil !!!! 🙏🙏
O melhor canal de receitas que existe, maravilhoso, muito bem explicado, as receitas funcionam, sem mistério, sem segredo, tudo explicado, justificado e comprovado, parabéns. 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
O seu trabalho é maravilhoso, meu melhor pudim foi depois da sua explicação sobre pudins, meu bolo de cenoura nunca mais será o mesmo depois da sua explicação, você tocou a minha vida e vou levar seus ensinamentos, obrigada por tanto. Poderia fazer o bolo do filme da Matilda ?
Diva, vim aqui te agradecer pela receita de bolo de cenoura, deu super certo!!! Você arrasou, nunca mais meus bolos deram errado. Esse canal é uma jóia rara! Sou eternamente grata por disponibilizar seus conhecimentos ao público. Hoje vim conferir o bolo de chocolate kkkk Um abraço! Você é maravilhosa.
A linha entre fofo e seco, pra mim, é bem tênue. Sou de família de confeiteiras, eu tenho meus critérios pra bolo e o que eu gosto de vdd é de bolo fofo mas tb meio molhado que já sai do forno assim. Eu trabalho em outra área mas pretendo fazer uns cursos sobre bolos, é muito legal. Obg pelos vídeos!
Estou amando o seu canal. É difícil encontrar uma profissional como você....suas explicações são maravilhosas. Gratidão sempre . Agora que conheci o seu canal, vou aprender a fazer bolos perfeitos. Que Deus te ilumine cada vez mais.
Pois já vou fazer é hoje mesmo! Ele lembra o bolo nega maluca que vai água quente. Uma coisa muito importante que você falou é sobre o chocolate 32% se colocar menos óleo ou mais chocolate o bolo fica seco e quebradiço, aprendi isso sozinho depois de vários bolos darem errado. Única coisa que não fiz ainda é bater na batedeira, sempre misturo a farinha na mão. Uma outra coisa importante, se untar com farinha nas laterais o bolo cresce torto, eu só unto o fundo e bemmm pouquinho!
Obrigada pela receita , fiz com adoçante culinário, coloquei cacau 50% 60 gramas , e mais uns 30 ml de leite , a massa ficou super fofa e gostosa , aprovado com as mudanças que fiz ! Obrigada 🙏🏻 Deus continue abençoando sempre sua vida
Quero elogiar o seu canal. Descobri o seu canal recentemente e acho que já assisti quase todos os vídeos. Sou curiosa na cozinha e só cozinho para a família, mas já fiz alguns cursos e quero fazer muitos ainda. Obrigada por compartilhar o seu conhecimento com explicações mais técnicas. Amo essa abordagem, acho que você vai atrair um público mais selecionado, porém mais questionador kkkk mas faz parte. Continue assim, com a sua simpatia e técnica tenho certeza que irá muito longe.
Ganhou mais uma inscrita da Bélgica 🇧🇪🙋♀️ você é maravilhosa vou começar testar suas receitas hoje, pois estou cansada de tanto jogar massa embatumada fora, só não desisti porque sou persistente e tenho certeza que vou conseguir, pois comecei fazer bolo a pouco tempo e os que encomendaram têm sido só elogio por isso sei que erro mais estou no caminho certo, e graças a Deus e a vc por ser este ser tão incrível com nós passando todas as dicas, nós também vamos chegar lá, assistindo todo dia um vídeo seu p aproveitar todas técnicas e dicas, muita gratidão pelas tuas aulas...❤ Deus abençoe infinitamente sua vida...
@@paulamarques425 Não aumentei..e misturei o fermento na mão mesmo de leve por 20 segundos com o batedor, bati na batedeira uma outra vez e deu ruim rss
@@johnwesley1719 ficou top, fiz com 60g do padre e coloquei o fermento por último e bati na mão com o garfo. Ficou MARAVILHOSO, PERFEITO. Melhor bolo que eu já fiz 👏👏👏 Obrigada por sua dica 😍 gratidão ☺️
Olha vc para a as receitas suas, .É ainda ensina, vou dizer uma coisa. Essa humildade, vai te levar muito longe. Que v ? receba toda as bênçãos dos céus liberadas pra você. Que não seja sucesso só aqui. Que alcanse mais vôos .Felicidades, em encontrar vc na internet. A gente percebe a satisfação, que vc faz as coisas. É a verdade, e a ciência de cada receita. Merece tudo que o inverso , estiver pra dispor pra vc .
Gostei muito da maneira que você ensina ainda não tinha assistido uma aula tão maravilhosa deus ti abençoe agradeço muito gratidão sempre fique com deus e continue sempre assim
Quero deixar aqui o meu agradecimento a vc Tati, por compartilhar seus conhecimentos com clareza e objetividade, em especial a esse bolo divino de chocolate eu fiz ele é maravilhoso macio, não fica com gosto de trigo, confesso que tinha medo de bater o trigo na batedeira, mas fiz seu passo a passo, o bolo é perfeito, o de cenoura tbm ficou meu queridinho, muito obrigada Tati ❤️ 😍 👍 👍 👍 👍 👍
Se eu falar, vc não acredita... Mas fiz essa receita modificando os ingredientes pq tenho que evitar açúcar refinado e farinha branca... Usei farinha integral, usei açúcar de côco, óleo de côco ... Enfim... O importante é que ficou muuuuito bom. Mto obg por esta receita de bolo de chocolate! Pena que não tenho insta pra te mandar a imagem.
Foi novidade pra mim esse fato de que massas de bolo precisam ser batidas após o acréscimo da farinha, sempre ouvi que em bolos a farinha deveria ser somente incorporada, jamais batida, para o bolo não ficar pesado. Gostei muito da explicação, obrigado.
Meu Deus que preciosidade!!! Como é bom ter te encontrado, nos ajuda a economizar nos ingredientes e ficam maravilhosos os bolos. É muita generosidade compartilhar todo esse conhecimento!!!❤
Suas receitas são maravilhosas pq vc é técnica! Não é a multiplicação da receita. É o aprendizado. É o entendimento da adição dos ingredientes p o resultado final Magnífico
Adorei suas explicações, ninguém faz como vc.uma explanação tão profissional.... É muito ti ti ti e pouca técnica.Vc.estä de Parabéns pelo seu talento e conhecimento técnico.Adoro fazer bolos para casa e estou aprendendo muito com vc.Ja me inscrevi no seu canal....Viu aprender muito.Obrigada.❤ ...
Amando esse canal, essas explicações maravilhosa, você é doce , como os seus doces , tudo explicado na medida com amor , carinho,humildade e respeito conosco seus seguidores.
SIMPLESMENTE INCRÍVEL! MELHOR RECEITA DE BOLO DE CHOCOLATE DA VIDA! Único erro fiz a receita pequena pra testar e meu marido já comeu metade, devia ter dobrado a receita kkkkkkk
Ameei!!! O bolo mais perfeitooo. Acabei de fazer. Maravilhoso!!! Adorei as dicas. Amo culinária e estou aprendendo novos truques com você! Obrigadaaa 💗
Bolo de chocolate a receita em xícaras ou colheres 4 colheres de sopa de cacau 32% eu coloquei 2 colheres de sopa de cacau 100% 2 ovos médios 1 xícara 240ml de farinha trigo 2 dedos a menos de 1 xícara 240ml de açúcar 1/2 xícara (um pouco menos)240 ml óleo 1/2 xícara 240ml leite Pitada de sal Meia tampinha de fermento em pó
Adoro este canal e adora a Tatiana Sou espanhol em Abu Dhabi mais Tatiana fala muito claro. Amo os bolos brasileiros e as tecnicas profissionais obrigado por a generosidade de compartilhar com o mundo todo 💕
Tô amando o canal, sentia falta desse nível de explicação, de entender a lógica por trás das receitas. Uma dúvida, Tati: eu não tenho batedeira. Posso bater no liquidificador mesmo?
Vc é muito humilde parabéns pela sua espoliação agora vou seguir vc direto viu minha linda Deus te abençoe grandemente sucesso aí vc é benção ❤❤❤❤❤mil obg
Excelente receita, obrigada por passar tantos conhecimentos, gratidão de coração ❤️, pela humildade de ensinar minuciosamente cada detalhe, parabéns! 😘🙏
Aonde esse canal estava esse tempo todo que eu não conhecia? Isso aqui é uma mina de ouro!
Quando o apresentador fala "o" grama, cresce no meu conceito.
Significa que respeita a técnica e conhece os termos da forma correta.
Parabéns.
Obrigada! ;)
@@DocenaMedida qual chocolate posso estar usando,? Apenas o 35% 50 ,100, 75%? E achocolatado da certo tbm ou ñ?
@@DocenaMedida Olá. Adorei seu canal. Gostaria que mostrasse pão de mel recheado😍
Não gosto quanfo fala em gramas, é não divulga o tam da forma
@@rosangelabamondes1986 prefiro que diga em grama do que em colheres, xícaras etc. Como esses utensílios variam de tamanho, com a medida em peso, evita-se errar a receita.
Fiz hoje, ficou delicioso! Usei cacau 100% então diminui pra 50 g e aumentei o leite para 100 ml.
Eu ainda não tinha visto uma pessoa que faz vídeo pro UA-cam que dê explicações com tamanha própriedade e com informações extremamente importantes, com muita técnica e sem achismos.
Eu to completamente grata por ter "achado" esse canal. Muito obrigada de vdd!
Obrigado pelo elogio! Fico muito feliz de colaborar com meu conhecimento!
Sabe muito!!!
Eu tb nao
A Bruna Rebello também é Super técnica. Vale a pena conhecer. Mas a Tati além de didática é muito mais atenciosa!
Ah! Perdão pela deselegância de indicar outros canais... mas quem gosta de receitas técnicas assiste todas! A Sandra Dias também é super técnica e detalhista! Perdão pela intromissão e Parabéns pela simpatia, flexibilidade e paciência, Tati!
Tão agradável chegar aqui e ver sua voz suave explicando tudo direto ao ponto sem ficar toooooooda vida pedindo likes
Adorei as dicas. Só "funciono" com explicações científicas 😁😁. Agora que conheci seu canal meus bolos ficarão sempre perfeitos, pq consigo entender a função e como reage cada ingrediente e... agora obedeço🤭.. O de cenoura ficou maravilhoso. Uma sugestão: bolo de arroz.
Obrigada Adriana! E sugestão anotada!
Você é séria e profissional...adoro!
Bolo de arroz é muito bom!
Também sou assim! Só obedeço depois que entendo o motivo! Kkkkkkkk! Senão penso: ah, vou substituir x por y, tá tudo “certo”! E nunca dá hahahah
Também fiz o bolo e foi o melhor bolo de cenoura que eu já comi!!
Meu deus, finalmente uma confeiteira que pesa os líquidos :D
Sou cientista e AMO cozinhar seguindo receitas que possuam lógica e explicação objetiva, bem como medidas em gramas para não haver erros
Parabéns pelo canal, fiz o bolo e ficou uma delícia!
Oi Marina, tudo aqui é na medida! d: Fico feliz que tenha feito e dado certo! 💕💕
Tati já fiz diversos bolos, seguindo suas explicações. Ficaram maravilhosos.❤
Sério, minha vida na cozinha se divide antes desse canal e depois desse canal. Nunca mais errei bolo, esses dias cheguei a chorar de emoção de tão lindo que ficou, sério MT obrigada por ser tão maravilhosa e por compartilhar tanto conhecimento!!!❤❤❤❤
Oi! Me emociona ler isso! Fico feliz que esteja ajudando com os vídeos. 😍😍
Não é um vídeo de receita apenas, é uma aula completa! Estou apaixonada pelo seu canal! Obrigada!!!
Oi, Cibele! Fico feliz que esteja gostando!! 💕💕
Ficou tão bom que faço pra vender. Não sou nada cozinheira e pensa, depois de você, todos que ensinou e eu fiz, deram super certo. Obrigada por seus conhecimentos e ensinamentos. Sucesso pra vc sempre!!
Esse canal precisa ficar gigante, é absurdamente bom, muito profissional.
Obrigada ! Esperamos que sim!
Sem dúvida!
Concordo que esse canal realmente e uma mina de ouro para todos. Muito obrigada e muito sucesso
Passando aqui pra dizer fiz o seu bolo com as cenouras cozidas segui o passo a passo ficou perfeito...parabenssss
Que bom fico feliz
Esse canal é a definição de perfeição, amoooo
Enquanto assistia o vídeo fui pra cozinha preparar esse bolo. Usei chocolate em pó 70%, então diminuí um pouquinho a quantidade. Receita maravilhosa, massa muito saborosa e com a calda ficou melhor ainda! 😋😋😋
Oi Tati quero te agradecer por nós ensinar com tanto amor e carinho fiz o bolo de cenoura e está fazendo o maior sucesso.Deus te abençoe grandiosamente
22:51 muito obrigada por compartilhar seus aprendizados ! Conheço há pouco tempo seu canal , mas posso dizer que é inigualável a sua firma de explicar ! Deus lhe pague
Já trabalhar com bolos decorados para festas e nunca me deparei com uma professora tão competente e apaixonada.
Tive bebê e me dediquei integralmente a ele. Agora penso novamente em empreender e os seus vídeos tem me ajudado demaiiiiiis.
Obrigada Tati por compartilhar conosco tanto conhecimento, com muito amor, clareza e sem “pegadinhas” rs’. Grata!! 🙏🏼❤️
Que legal saber um pouco da tua história! Torcemos para que tenha muito sucesso! ❤️❤️❤️ Nossa intenção é ajudar, e que bom saber que estamos no caminho certo! 😊Obrigada pelo carinho! Um beijo para você e seu bebê 😘😘
Mulher obrigada por dividir tanto conhecimento! Como não te achei antes? O mundo precisa te conhecer, você é 100000!!!!
Oi Fernanda!! Obrigada! Fico feliz que esteja gostando 🥰🥰🥰
@@DocenaMedida qual é a numeração dessa forma?
Perfeito, você é única, se alegre sempre, Não tem palavras para te elogiar,muito obrigada!Deus te abençoe muito e sempre. parabéns.
ATÉ agora não tinha conhesido um canal tão maravilloso asim que explica tão bem com paciencia é dadiva de DEUS na vida de vcs ai estou grata de DEUS POR JENTE ASIM NOMUNDO CONTINUI ASIM E LINDO NOTA1000 PARABENS
Muito obrigada! Gratidão!
Morta estou. Nunca assisti uma receita com tantas explicações técnicas/científicas como essa. Adorei. Parabéns!
Tati, eu acompanho vc desde a receita de pudim perfeito, vc para mim é referencia, na dúvida faz o da Tati! Meu como vc é competente, pra fazer e para ensinar a fazer, eu achava que fazer bolo era um dom que eu não tinha, com vc descobri que fazer bolo é pura matematica! Nunca mais fiz um bolo que deu errado, fiquei famosa na familia como aquela que sabe fazer bolo gostoso acredita? Obrigada minha linda! Muito sucesso para vc, seu canal e sua equipe!
Eu tenho apresentação muito , sou professor e valorizo didático do professor. Ela tem muita didática e sabe fazer bem o que faz! Parabéns pelo profissionalismo profissionalismo
Olá!!!!
Boa tarde ! Sou confeitaria, sigo você e admiro sua forma de passar as receitas . Fiz o bolo de chocolate cobri com ganache!
Ficou divino!!!!!
Gente que bolo perfeito é esse? Por isso amo esse canal, uma aula de conhecimento e receitas top!
Fiz o de cenoura seguindo todas as dicas, ficou ótimo! Valeu!!
Uma coisa que vi em várias videos e comentários, era sobre dobrar a receita e não dobrar o fermento ,isso não encaixava em mim ,por isso nao dobrava nenhuma receita com medo de dar errado,agora sim,resolvido essa dúvida, obrigada.
Obrigada por avisar! Realmente não faz sentido não dobrar o fermento também! Sempre que multiplicar uma receita, seja por quanto for, multiplique todos os ingredientes!
Fiz o bolo (a calda ainda não fiz), e ficou ótimo - assim como o bolo de cenoura. Obrigada por compartilhar tanto conhecimento!!!
Que bom que gostou! Obrigada pelo carinho!
A melhor receita de bolo de chocolate! Eu estava procurando a MELHOR e achei A MELHOR, quem fizer não vai se arrepender
Oi Erika, é realmente maravilhoso né, dá vontade de comer tudo em uma sentada!
Estou aqui de novo kkk comentando, pq tudo que é bom deve ser exaltado 👏🏻👏🏻👏🏻 estou ganhando dinheiro com suas receitas, aqui em Itaju,, todos amaram e no meu serviço tmb. Muito obrigada por tudo 😘
Menina vc explica de uma forma que quem assiste. Sabe que você entende do q diz.
E não é cansativo de assistir muito pelo contrário da vontade de ficar até o final da aula. Parabéns e obrigada por nós ensinar. Bjs.
Muito obrigada 😁
Quanto detalhe!! Acho que eu nunca vi tanta explicação técnica num vídeo de comida, estou impressionada e maravilhada! Coisa de qualidade
Que bom que gostou! Obrigada!
Apaixonada por este canal.... Vc é incrível! Obrigada por compartilhar seu conhecimento Deus abençoe 🙌
Simplesmente maravilhosooooooooooo, segui a receita passo a passo e ficou sensacional!!!! E olha que bem bolo de caixinha eu conseguia fazer, dava tudo errado. Sei cozinhar muito bem, porém na matéria bolo , não sei o que acontecia não dava certo de jeito algum . Agora com essa receita ficou um espetáculo, nem tô acreditando kkkkkkk que consegui... Felicidades mil !!!! 🙏🙏
Que ótimo! Parabéns Edson! Agora vai ter bolo todo o dia então! Sucesso!
O melhor canal de receitas que existe, maravilhoso, muito bem explicado, as receitas funcionam, sem mistério, sem segredo, tudo explicado, justificado e comprovado, parabéns. 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Amei sua receita de bolo de cenoura! Quase 60 anos e nunca tinha feito um bolo tão fofo!Gratidão por dividir suas experiências conosco!!!
Que bom que gostou! Parabéns ai!
Amo como ela é detalhista!
Obrigada!
O seu trabalho é maravilhoso, meu melhor pudim foi depois da sua explicação sobre pudins, meu bolo de cenoura nunca mais será o mesmo depois da sua explicação, você tocou a minha vida e vou levar seus ensinamentos, obrigada por tanto. Poderia fazer o bolo do filme da Matilda ?
Diva, vim aqui te agradecer pela receita de bolo de cenoura, deu super certo!!! Você arrasou, nunca mais meus bolos deram errado. Esse canal é uma jóia rara! Sou eternamente grata por disponibilizar seus conhecimentos ao público.
Hoje vim conferir o bolo de chocolate kkkk
Um abraço! Você é maravilhosa.
A linha entre fofo e seco, pra mim, é bem tênue. Sou de família de confeiteiras, eu tenho meus critérios pra bolo e o que eu gosto de vdd é de bolo fofo mas tb meio molhado que já sai do forno assim. Eu trabalho em outra área mas pretendo fazer uns cursos sobre bolos, é muito legal. Obg pelos vídeos!
Legal Mercia! E obrigada por vir comentar aqui! Beijosss
Parabéns vc e uma excelente confeteira explica MT bem vou fazer o bolo sem medo de errar depois dessas explicações bgd
Que bolo lindo!!!!
Ensina uma boa Receita de bolo de fubá e de laranja.
🤩😋😋😋
Na lista! Vai sair!
Também gostaria da receita dos 2
Estou amando o seu canal. É difícil encontrar uma profissional como você....suas explicações são maravilhosas. Gratidão sempre . Agora que conheci o seu canal, vou aprender a fazer bolos perfeitos. Que Deus te ilumine cada vez mais.
Que mulher competente e detalhista dividindo seus conhecimentos. Comecei a ver seus vídeos hoje e já me inscrevi pra receber tds as notificações
Oi Grazy!! Obrigada, seja bem vinda! Um abraço! 🥰🥰🥰
Gosto muita da maneira que vc explica,Deus abençoe
Pois já vou fazer é hoje mesmo! Ele lembra o bolo nega maluca que vai água quente. Uma coisa muito importante que você falou é sobre o chocolate 32% se colocar menos óleo ou mais chocolate o bolo fica seco e quebradiço, aprendi isso sozinho depois de vários bolos darem errado. Única coisa que não fiz ainda é bater na batedeira, sempre misturo a farinha na mão. Uma outra coisa importante, se untar com farinha nas laterais o bolo cresce torto, eu só unto o fundo e bemmm pouquinho!
Oi Fábio! Isso aí! Abraços!
Quantas gramas eu coloco ser for cacau 33%
@@DocenaMedida olá, procurei seu site pra ver curso e não vi. Mande pra mim informações por favor
Obrigada pela receita , fiz com adoçante culinário, coloquei cacau 50% 60 gramas , e mais uns 30 ml de leite , a massa ficou super fofa e gostosa , aprovado com as mudanças que fiz ! Obrigada 🙏🏻 Deus continue abençoando sempre sua vida
Que canal incrível, com essas explicações técnicas! Isso dá muita confiança e faz o confeiteiro entender o que está fazendo.
Obrigada Karen! Nosso objetivo é este mesmo! Obrigada!
Finalmente encontrei uma doceira que sabe explicar e ensinar. Obrigado por compartilhar seus conhecimentos.
Eu que agradeço seu elogio! Espero que aproveite o canal@
Quero elogiar o seu canal. Descobri o seu canal recentemente e acho que já assisti quase todos os vídeos. Sou curiosa na cozinha e só cozinho para a família, mas já fiz alguns cursos e quero fazer muitos ainda. Obrigada por compartilhar o seu conhecimento com explicações mais técnicas. Amo essa abordagem, acho que você vai atrair um público mais selecionado, porém mais questionador kkkk mas faz parte. Continue assim, com a sua simpatia e técnica tenho certeza que irá muito longe.
Olá Michelle! Obrigada pelos elogios aqui no seu comentário! Espero que possamos trazer ainda muito mais conteúdo com qualidade!
Torácica
Ganhou mais uma inscrita da Bélgica 🇧🇪🙋♀️ você é maravilhosa vou começar testar suas receitas hoje, pois estou cansada de tanto jogar massa embatumada fora, só não desisti porque sou persistente e tenho certeza que vou conseguir, pois comecei fazer bolo a pouco tempo e os que encomendaram têm sido só elogio por isso sei que erro mais estou no caminho certo, e graças a Deus e a vc por ser este ser tão incrível com nós passando todas as dicas, nós também vamos chegar lá, assistindo todo dia um vídeo seu p aproveitar todas técnicas e dicas, muita gratidão pelas tuas aulas...❤ Deus abençoe infinitamente sua vida...
Oi Josiane!! Seja bem vinda. Agradeço o carinho e sem dúvida você vai chegar lá! 🥰
Top, ficou ótimo..nunca bati massa de bolo tanto tempo assim (4min) na planetária, e deu certo..usei 60g chocolate em pó 50%
Show! Parabéns John!
Vc aumentou a quantidade de líquido?
@@paulamarques425 Não, e misturei o fermento na mão mesmo com o batedor por 20 segundos ..fiquei com medo de solar
@@paulamarques425 Não aumentei..e misturei o fermento na mão mesmo de leve por 20 segundos com o batedor, bati na batedeira uma outra vez e deu ruim rss
@@johnwesley1719 ficou top, fiz com 60g do padre e coloquei o fermento por último e bati na mão com o garfo. Ficou MARAVILHOSO, PERFEITO. Melhor bolo que eu já fiz 👏👏👏 Obrigada por sua dica 😍 gratidão ☺️
Olha vc para a as receitas suas, .É ainda ensina, vou dizer uma coisa. Essa humildade, vai te levar muito longe. Que v ? receba toda as bênçãos dos céus liberadas pra você. Que não seja sucesso só aqui. Que alcanse mais vôos .Felicidades, em encontrar vc na internet. A gente percebe a satisfação, que vc faz as coisas. É a verdade, e a ciência de cada receita. Merece tudo que o inverso , estiver pra dispor pra vc .
Muito obrigada pelo carinho 😍 Ficamos muito contentes em ter pessoas como você nos acompanhando por aqui!! ❤️❤️
Olha eu aqui de novo kkkk, acabei de fazer o meu. 🤤
Gostei muito da maneira que você ensina ainda não tinha assistido uma aula tão maravilhosa deus ti abençoe agradeço muito gratidão sempre fique com deus e continue sempre assim
Essa calda é o que mamãe fazia para cobrir os bolos de cenouras.
Adorooooo suas receitas. Gosto muito do seu jeito de explicar. Tem todo meu respeito!!! Sucesso
Suas aulas são maravilhosas! Obrigada por tantas informações e didática.
Esse é o segundo vídeo que vejo deste canal e claro, 100% inscrita.... é muita competência pra eu não acompanhar... parabéns 👏👏👏👏
Quero deixar aqui o meu agradecimento a vc Tati, por compartilhar seus conhecimentos com clareza e objetividade, em especial a esse bolo divino de chocolate eu fiz ele é maravilhoso macio, não fica com gosto de trigo, confesso que tinha medo de bater o trigo na batedeira, mas fiz seu passo a passo, o bolo é perfeito, o de cenoura tbm ficou meu queridinho, muito obrigada Tati
❤️ 😍 👍 👍 👍 👍 👍
Obrigada de coração e fico muito feliz por seus resultados! Parabéns!
Suas receitas dão maravilhosas.
Você explica. Cada detalhe.
Se eu falar, vc não acredita... Mas fiz essa receita modificando os ingredientes pq tenho que evitar açúcar refinado e farinha branca... Usei farinha integral, usei açúcar de côco, óleo de côco ... Enfim... O importante é que ficou muuuuito bom. Mto obg por esta receita de bolo de chocolate! Pena que não tenho insta pra te mandar a imagem.
Ahhh que bacana. Não imaginei que ficaria bom com farinha integral! Obrigada por comentar!
Amei demais! Primeira receita de bolo de chocolate que vejo com a medida em manteiga como substituição do óleo. 🤩
a receita do bolo de cenoura do seu canal foi a melhor que já fiz na vida, agora ansioso pra fazer este :)
Fico feliz em saber
Foi novidade pra mim esse fato de que massas de bolo precisam ser batidas após o acréscimo da farinha, sempre ouvi que em bolos a farinha deveria ser somente incorporada, jamais batida, para o bolo não ficar pesado. Gostei muito da explicação, obrigado.
Olá! O certo é bater para que as redes de glúten se formem e o bolo fique fofinho, é isso que dá a elasticidade à massa!
Tati do céu que aula maravilhosa!!!!
Muito obrigada. Parabéns!
Fiquei chocada com a fofura dessa massa.
Estou ansiosa por mais aulas.
Oi Ana! Obrigada pelo carinho! Fico feliz que tenha gostado!
Amo demais suas receitas e suas explicações. Deus abençoe sempre.
É tão bom assistir seus vídeos! a riqueza de detalhes que vc ensina é surreal parabéns sucesso sempre .
Obrigada!
Meu Deus que preciosidade!!! Como é bom ter te encontrado, nos ajuda a economizar nos ingredientes e ficam maravilhosos os bolos. É muita generosidade compartilhar todo esse conhecimento!!!❤
Bolo de cenoura está fazendo sucesso em casa! Fiz sua receita, não erro mais❤️
Fico feliz em saber
Acabei de fazer a receita! Fiz dobrada e coloquei 12g de bicarbonato de sódio. Ficou muito bom! Parabéns e obrigada pela receita maravilhosa!
Oi Camila, que bom que deu certo e que gostou! Fico feliz! 💕
Adoro as dicas, eu sempre aprendo muito. Obrigado por nos mostrar seu talento.
Obrigada pelo carinho!! 💕 Ficamos contentes em ajudar 😊
E muita técnica! Isso faz toda diferença👏👏
Suas receitas são maravilhosas pq vc é técnica! Não é a multiplicação da receita. É o aprendizado. É o entendimento da adição dos ingredientes p o resultado final
Magnífico
Obrigada de coração
Adorei suas explicações, ninguém faz como vc.uma explanação tão profissional.... É muito ti ti ti e pouca técnica.Vc.estä de Parabéns pelo seu talento e conhecimento técnico.Adoro fazer bolos para casa e estou aprendendo muito com vc.Ja me inscrevi no seu canal....Viu aprender muito.Obrigada.❤
...
Achei o canal dos meus sonhos na medida amei💕
Que legal 😊 E bem vinda!
Obrigada, fiz e ficou perfeito👏🏻 canal de respeito!
Que bom que deu certo! Compartilhe a foto com a gente la no site!
Adoro seu conteudo!
Poderia fazer um sobre a Nega Maluca, feita com achocolatado mesmo e com calda crocante... agradeceria mto!!!
Oi Carlos! Obrigada e sugestão anotada!
Esse é o melhor canal pois explica todo passo a passo. Não apenas misturas as coisas e pronto
Obrigada Elvis! Beijosss
Fiz a calda para o bolo de cenoura, ficou ótima 🥰
Obrigada pelas dicas 😊❤️
Não há de que! ☺
fiz e ta delicioso, pesei os liquidos em gramas e deu tudo certo.
ta maravilhoso
Amando esse canal, essas explicações maravilhosa, você é doce , como os seus doces , tudo explicado na medida com amor , carinho,humildade e respeito conosco seus seguidores.
Obrigada de coração! Fico muito grata por tantos elogios!
SIMPLESMENTE INCRÍVEL! MELHOR RECEITA DE BOLO DE CHOCOLATE DA VIDA! Único erro fiz a receita pequena pra testar e meu marido já comeu metade, devia ter dobrado a receita kkkkkkk
Hahaha! Obrigada! e sim, da proxima dobre! Pelo jeito seu publico é bom!😂😍
Ameei!!! O bolo mais perfeitooo. Acabei de fazer. Maravilhoso!!! Adorei as dicas. Amo culinária e estou aprendendo novos truques com você! Obrigadaaa 💗
Ahhhh legal! feliz!
Amo quando fala em grama, não tem como errar gratidão!!!
Se a receita de cenoura ficou ótimo, eu fiz, imagino esta . Farei com certeza.
Fica muito bom sim! Faça!
Amoo tuas receitas, nunca vi um chefe da pâtisserie explicar tão bém! Obrigada por todas essas informações ❤
Bolo de chocolate a receita em xícaras ou colheres
4 colheres de sopa de cacau 32% eu coloquei 2 colheres de sopa de cacau 100%
2 ovos médios
1 xícara 240ml de farinha trigo
2 dedos a menos de 1
xícara 240ml de açúcar
1/2 xícara (um pouco menos)240 ml óleo
1/2 xícara 240ml leite
Pitada de sal
Meia tampinha de fermento em pó
Não testei, mas agradeço sua colaboração
Meia xícara tem 120 Gr ou ml do açúcar. Do óleo 70 Gr ou ml menos de meia xícara.
Adoro este canal e adora a Tatiana
Sou espanhol em Abu Dhabi mais Tatiana fala muito claro. Amo os bolos brasileiros e as tecnicas profissionais obrigado por a generosidade de compartilhar com o mundo todo 💕
Olá! Muito obrigada por se esforçar em entender o que estou dizendo!! Fico feliz! Forte abraço e bons preparos!
Amooo suas receitas que são maravilhosas aulas,desde que te conheci me apaixonei nesse canal 😍😘
Ahhh Obrigada pelo carinho!
Amei o resultado deste bolo maravilhoso! Obrigada Tati, vc é incrível. Deus te abençoe!
Fiz o de cenoura seu e ficou incrível, todos amam 🙏❤️adoro suas explicações você e incrível ❤️🙏
Fico feliz em saber💖
Obrigada!!!!
Você é otima! Amo sua didática!🎉
Gente, que canal show!
Obrigada! Beijosss
Muito obrigada por tanto conhecimento compartilhado. Que DEUS abençoe vc infinitamente ❤
Tô amando o canal, sentia falta desse nível de explicação, de entender a lógica por trás das receitas. Uma dúvida, Tati: eu não tenho batedeira. Posso bater no liquidificador mesmo?
Vc é muito humilde parabéns pela sua espoliação agora vou seguir vc direto viu minha linda Deus te abençoe grandemente sucesso aí vc é benção ❤❤❤❤❤mil obg
Explicação
Excelente receita, obrigada por passar tantos conhecimentos, gratidão de coração ❤️, pela humildade de ensinar minuciosamente cada detalhe, parabéns! 😘🙏
Obrigada!
Aula maravigold!!! obrigada por compartilhar.
Sucesso, saúde, paz e luz