【保存版】年間1トン以上食べて覚えた最高のブロッコリーの見極め方。
Вставка
- Опубліковано 9 лют 2025
- ▼とにかく売れたい中華料理屋、初のECブランド『中華秘密基地』
動画内で紹介した『とにかく和えたい極みの豆豉』もここから
・ECサイト
www.chuka-himi...
・Amazon
www.amazon.co....
▼とにかく売れたい中華料理屋、初の著書
6月20日発売【まいにちおうち中華80】絶賛発売中！
・Amazon
www.amazon.co....
・楽天ブックス
books.rakuten....
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
毎度。おおたきです。
正直いってブロッコリーは炒めても蒸しても何をしてもうまい！！
でもしっかり基礎的な仕事をしていればに限ります。
みなさまもこちらを参考に良いブロッコリーライフを。
〜材料〜
ブロッコリー１房
ニンニク １かけ
醤油 小さじ１
酒 小さじ１
豆豉醬 小さじ２
油大さじ１
Xやってます。フォローしてください！！
/ tonityu_
おもしろいと思えたらチャンネル登録お願いします！！！こちらから↓↓↓
/ @tonityu
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
【おすすめ中華アイテム】
▼中華鍋（広東）30-33cmがおすすめ 山田工業所
amzn.to/3xd8DOJ
▼中華鍋（北京）30-33cmがおすすめ 和平フレイズ
amzn.to/3x43jM7
▼中華おたま（ステンレス）鉄より軽くて使いやすい
amzn.to/3zbXVJy
▼ささら 21cm あると便利
amzn.to/3aqqUyU
▼せいろ（中華鍋の大きさに合うものを選ぶ）
amzn.to/3N9nj77
▼せいろプレート（これでどんな鍋でも蒸せます）
amzn.to/3IfYKEA
▼サンドたわし
amzn.to/3HfFiHy
▼スクレーパー
amzn.to/3vxsfi4
【これだけは揃えたい基本中華調味料】
▼李錦記 豆板醤
amzn.to/3SSkprb
▼李錦記 オイスターソース
amzn.to/3wtj56x
▼ユウキ 甜麺醤
amzn.to/3wFSJ1d
▼李錦記 豆豉醬
amzn.to/3wGZe3O
【撮影で使ってる機材】
▼SONY ILCE-7M3 万能カメラ
amzn.to/3Id0X3o
▼SONY ECM-B10 ショットガンマイク
amzn.to/3uOfm30
▼Hollyland-Lark Max ワイヤレスマイク
amzn.to/49upVaI
【先生】
▼天津飯
いろんな情報をアシストしてくれます。料理経験は多分ゼロ
ja.wikipedia.o...)
中華料理系ファミリーチャンネルです、なんやねんそれと思いますでしょう？大丈夫です、僕もファミリーチャンネルの概念が曖昧です。
父のお店で頑張って働いております
お店インスタグラム
www.instagram....
お店所在地
山形県酒田市 中華料理龍鳳
お仕事等のお問合せ
sakata.ryuho@gmail.com
Hi every one welcome back my channel. the channel is going to chinese cuisine and recipe from Professional chef!
Please subscribe me to view more videos thank you and i will show you the cooking skill and cooking with recipe. We are Japanese Chinese cooks and son with dad.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
When you are using this track, we simply ask that you put this in your description:
Track:Tobu - Zaza - Be Together
Music provided by NoCopyrightSounds.
Watch:https: • Zaza - Be Together | E...
Free Download / Stream: zaza.lnk.to/za...
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Twin Musicom の Canon and Variation は、クリエイティブ・コモンズ - 著作権表示必須 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 creativecommon...
アーティスト: www.twinmusicom...
ブロッコリーさんのこと大滝って言うのやめよ？
オッケーブロッコリーです👍
@@muccho2ndオケッコリーですね
大滝さんはブロッコリーって呼んでもいいですかね
このコメントPinされてるのやばい😂ブロッコリーさん時々擬態が解けてますね
大滝の調理方法知らなかったので助かりました！ありがとうございますブロッコリーさん！
ナイスブロッコリー！！
ありっこりー！！！！！！！！！！！！
こんな国営放送みたいな料理番組youtubeにあったかなって一瞬不安になったけどいつものブロッコリーさんで安心しました
自分の仲間食べて大丈夫ですか？
オッケーブロッコリーです👍
早速買いました！
これで沢山大滝さんを食べたいと思います！
ありがとうございます！！！色々お試しください！！！
子供の頃は「凝縮された森」みたいで嫌いだったブロッコリーですが、大人になって少しは食べれるようになりました。
この食べ方も試してみます。
なんの説明もなく「ユーザー」と「ナチュラル」を使う、さすが筋トレ系UA-camr
（農）薬を使ったらユーザーっていう考えの過激派が現れないといいな
ただアブラナ科の野菜は害虫凄い付くンだよなぁ
ブロッコリー🥦
茹でっこりー😢
水っこりー😭
盛りっこりー💪🍽️
食べっこりー🥦🍴
とに中いつかゲーム実況やって欲しいな
手があまりにも職人すぎる
惚れ惚れする
めっちゃ為になったし面白かった、ぜひシリーズにしてほしい！
（ただ緑肌は一瞬ヒェッとした）
3:42 ギコギコはしませんか？
自分はこの工程が面倒になって冷凍ブロッコリーに移行しましたが
房で買ってた時は茎を人参と一緒に乱切り→油通ししたものを
溶き卵で雑に炒めて食べてました
冷凍broは手軽で嬉しい反面食感がさみしいですよね！！
めっちゃ喋り良いやん
言われてみればだが、ブロッコリー食いたいなら中華料理の人に聞くべきだったな いくらでも調理法ありそうだ
今回の料理も美味しそうだしシンプルで良いわ
ちょうどブロッコリーの正しい調理法がわからなかったので大変助かりました!!さすがブロッコリー大滝!!
ありがたきお言葉です。
「良いボロッコは良い体を作る」
我が一族の家訓です。
中華料理屋さんの下ごしらえ方法、勉強になります。
ブロッコリー大瀧さん有難うございます！
いいボロッコリーです！
8:19 びちょっこりーかと思った
いい視点をお持ちですね。
「Genの炊事場」さんかな？ｗ
たまに来るプロ料理人情報助かる
何を言ってるんですか。大瀧はプロっコリーですからね。
焼きっコリーが一番好き
この動画でついに筋トレの神器が全種大滝クオリティになりました
ブロッコリーの天然GORE-TEXすげ〜‼️
洋食系のレシピはたくさんありますが、ブロッコリーと中華の組み合わせに驚きです👍
ゆでッコリーに爆笑してしまいました。
よくわかります。茹ですぎるとせっかくの食感がなくなってしまう。
ですよね！ブロッコリーは茹で加減が命です！
今回の動画、僕的評価
ナレーション120点！動画120点！トークいつも通り！🙂
めちゃくちゃ嬉
体調大丈夫？
無理しないでね
ありがとうございm酢！！！！！
ちゃんとタメになる＆役立つ情報もあるからとに中さんの動画すきです🥹
近所のスーパーでよく地場野菜ブロッコリー余ってるので今度ゴアテックスな良Bro連れて帰ってこようとおもいます🥦︎！
食べ比べで片方をディスらないのがいい！
さすが中華のプロッコリー
最高の料理コンテンツです
いつぞやのナス回みたいに三連続ブロッコリー回とかやんないよね大滝さん
やらなっこリー
「っこりー」シリーズ好きw
嬉っこりー！
@tonityu うわあああ🥦💚
えーとぅぜっと 明日から会社で使おう。
オオタキニキ XO醤待ってるで
絶対におもしろいからゲーム実況してほしい
バイオハザードやってみたいっす笑
ブロッコリー好きのワイ、思わずニッコリー
7:57 ゆでっこリーで手からスマホがすべり落ちて顔面に
あちゃ。。
ユーザーとナチュラルで例えるの草すぎる
めちゃくちゃわかりやすかったです笑
調理法まで知れてhappy
料理もできるんですね、知らなかったです
へへへ、そうなんです！
3:28 ギコギコはしません
豆豉醤とは中々に手を出さない調味料に着目されましたね。ユウキより美味しい豆板醤だったり何にでもかけたくなる炸醤だったりも期待してます。
とうちっこりー欲しい
是非よろしくおねがいsます！！
途中あばれる君みたくなってわろた
似ている芸能人でよく言われます！
ユーザーとナチュラルの差の話は筋トレ民にしかわからんのよwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
君には伝わったね！
水ッコリー笑ったの不覚すぎる笑
3:29 ギコギコはしません。
ハルク♂はキモくないのにブロッコリー人間はキモいって事がわかりましたありがとうございました。
んだよ、、
あぁ、サムネでついにブロッコリーに化身なされたのかと・・・
とに中さんの豆豉は冬使えませんねw
ここまでパンプして仕上がってるツヤッコリーは見たことがない！
ちょっと全身その色で大会出てみて下さい。
近所に豆豉売ってないんすよね…大豆を発酵させた？とりあえずは納豆でええか。え、ココで売ってるの？？
わざとらしくてスミマセンなんとなく思いついたもんで…
1日2.5キロってもはや主食で草
ブロッコリーみると日立グループのCMしか思い浮かばない
うまそ🥺
もう一回回鍋肉やって欲しいです！
悔しいけどゴアテックスは笑ってしまったw
？？？「ギコギコはしませんっ！」
豆鼓醤美味しいよね
麻婆豆腐、麻婆茄子に入れてる
また髪の話ししてる…
ブロリーって旧劇場版と新劇場版どっちが好きですか？
マッコリーは、違うか
ボブの絵画教室を思いだしました
四畳半神話大系のような語り口助かる
bro（兄弟）を共喰いすることで、豆鼓のCMをしていくスタイル
途中ナメック星人いた？
どっちのブロッコリー食べればアーノルドクラシック出れますか？
まずは量を摂取。
勉強にはなる
が、鯖とか鯵を捌いて欲しい
明日冷凍シーフードとブロッコリーを大量に放り込んでクリームシチューを作る事にするわ
共食い
神フラワーによるブロリークック
ブロッコリーをbroて呼ぶのがちいい
共食い動画
海外発送して！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
検討してみます！！！！！！！！！！！！！
9:36 ひぇっ！
ブロッコリーの共食い初めて見た！
大滝3人映ってない？
農家さんのブロッコリー、茎ブロッコリーでは？
元祖ブロッコリー大滝
恥ずかしながらこの動画で指定野菜を初めて知りました
旬じゃないにも関わらず一年中売られてるのはそういうことだったのか・・・
うまッコリー
共食い😂
やったー！ブロッコリーだ🎉
中華鍋でサイドレイズするな！！
中華バリーチャンネル
ピッコロさん！
開いたら植物の授業だった
9:30 ブロッコリー大瀧
冷凍broで満足せず、目利きに挑戦しなくては
8:19 夏場なんかは「水ッコリー」でもだいぶん美味しくバクバクやれるんですよね
指定野菜化されるブロッコリー、やはりポテンシャル高し(´・ω・｀)
ここでユーザーとナチュラル出してわかるやつ少ないやろ😂
どういうことなの？
ギコギコはしません
ビルダーに分かりやすいように用語使って解説してて草生える
ブロッコリーのことbro言うやつ初めて見たわ笑
そもそも豆鼓売ってない
一日3キロ弱食べたのか…
ブロッコリー大滝で耐えられなかった
俺もナチュラルだからナチュラルブロッコリー食べよ
自動翻訳の記事を持ってきたみたいな文章は何のパロディー??
人種差別です。緑人の方々に謝罪してください。
まずは探しに行きますね
ユーザー！？
高杉
ユーザーですに草