Огурцы никогда ещё не были такими вкусными!
Вставка
- Опубліковано 4 сер 2022
- Всех приглашаю на мой второй канал «Кухня без болтовни», где я выкладываю все рецепты без лишних слов / @kuhnya_bez_boltovni
Очень вкусное блюдо из переросших огурцов на зиму!
Икра из огурцов, рецепт:
огурцы - 1 кг.
лук - 300 гр.
морковь - 300 гр.
перец сладкий - 300 гр.
помидоры - 300 гр.
томатная паста - 60 гр. (1 ст.л. с горкой)
чеснок - 2-3 зубка (среднего размера)
масло подсолнечное рафинированное - 70 мл.
соль - 20 гр. (1 ст.л.без горки)
сахар - 40 гр. (2 ст.л.без горки)
перец чёрный молотый - 0,5 ч.л.
уксус 9% - 15 мл. (1 ст.л. неполная)
Дополнительно:
1.Огурцы и морковь можно натереть на крупной тёрке.
2. Количество соли регулируйте на свой вкус.
3. Количество сахара зависит от кислоты помидоров и томатной пасты. Поэтому регулируйте на свой вкус.
4. Если будете использовать сильно переросшие огурцы, предварительно удалите из них грубые семена.
5. Вес всех ингредиентов в рецепте даю в очищенном и подготовленном виде.
#икраизогурцов #овощнаяикраназиму #икраизпереросшихогурцов #огуречнаяикра #рецептыизогурцовназиму
Всех приглашаю на мой второй канал «Кухня без болтовни», где я выкладываю все рецепты без лишних слов ua-cam.com/channels/Gn0XOr6TDYYyXGx7LvrJzQ.html
ВНИМАНИЕ! ПЕРЕЦ Я ПРОПУСТИЛА ЧЕРЕЗ МЯСОРУБКУ ВМЕСТЕ С ПОМИДОРАМИ В ОДНУ МИСКУ! СЛУШАЙТЕ И СМОТРИТЕ ВНИМАТЕЛЬНО!!!
Икра из огурцов, рецепт:
огурцы - 1 кг.
лук - 300 гр.
морковь - 300 гр.
перец сладкий - 300 гр.
помидоры - 300 гр.
томатная паста - 60 гр. (1 ст.л. с горкой)
чеснок - 2-3 зубка (среднего размера)
масло подсолнечное рафинированное - 70 мл.
соль - 20 гр. (1 ст.л.без горки)
сахар - 40 гр. (2 ст.л.без горки)
перец чёрный молотый - 0,5 ч.л.
уксус 9% - 15 мл. (1 ст.л. неполная)
Дополнительно:
1.Огурцы и морковь можно натереть на крупной тёрке.
2. Количество соли регулируйте на свой вкус.
3. Количество сахара зависит от кислоты помидоров и томатной пасты. Поэтому регулируйте на свой вкус.
4. Если будете использовать сильно переросшие огурцы, предварительно удалите из них грубые семена.
5. Вес всех ингредиентов в рецепте даю в очищенном и подготовленном виде.
Супер!
Спасибо.
Спасибо большое зарецепт здоровья счастья благополучия удачи вам радости
Спасибо большое за рецепт!
@@user-up3jd9ft5l спасибо давно искала рецепт с чицеными Огурцами. Кто сидит на варфарине. Рецепт супер
Приготовила! Сразу сделала двойную порцию(рискнула), не пожалела.Очень вкусно получилось. Немного изменила рецепт,а именно, вместо пасты ,по совету Татьяны,добавила ещё 300 гр. помидор( в моём случае 600), соль, сахар и уксус по рецепту. Вместо черного перца небольшой стручёк чили. Огурцы измельчила на крупной тёрке в комбайне,они сразу дали сок ,а так как соли не добавляла ,то разлила по формочкам для льда,будет для утренних процедур для умывания. Рецепт рабочий,появятся опять крупные огурцы сделаю ещё двойную порцию! Танечка, спасибо!!!!
👍👍👍
Интересный рецепт, обязательно попробую!!! Спасибо!!!
Это почти как аджика 🙂, если перчика побольше Горького
Здравствуйте.Подскажите пожалуйста из двойной порции сколько у вас баночек получилось? Сегодня вечером буду делать,нужно знать сколько баночек получится.двойную порцию мне делать или одну.Спасибо.
@@user-ug4km1qm8c , здравствуйте.У меня получается 5-6 баночек 0.5литра. Варила уже три раза ( огурцы утилизирую), я не добавляю томатную пасту , а 600 гр. помидор вместо неё ( на двойную порцию),варю всё вместе,но чем дольше будете варить , тем меньше будет.Смотрите сами по густоте. В последний раз варила,так заменили по 100 гр.лука и моркови на огурцы и добавила побольше стручкового перца( Чили) вместо черного вкус не изменился в худшую сторону,так,что можно экспериментировать .
Спасибо большое за то что делитесь рецептами! Рецепт действительно очень вкусный!👍
Обалденная закуска!!! Спасибо за рецепт ❤
Сделала одну порцию.... и пожалела, что сделала так мало, такая вкуснотища получилась! Буду делать ещё! Татьяна, большое спасибо Вам за рецепт. Теперь я знаю куда буду девать переросшие огурцы!
Отличное использование переросших огурцов!👏
Спасибо ,тёзка!❤
🌹🌹🌹
Спасибо!!! Как всегда отличные и вкусные рецепты!!! Проверено!!!
Татьяна, спасибо за рецепт, сделаю обязательно, огурцов в этом году очень много. Удачи и процветания вашему каналу, всем удачных заготовок на зиму.❤❤❤
Сегодня сделала по-вашему рецепту икру из огурцов ,это просто замечательно полный восторг .Огромное спасибо за замечательный рецепт.
Спасибо,Танюша,за отличный рецепт.
Классный рецепт надо попробовать, спасибочки
Спасибо!! Все ясно,доступно,попробую обязательно.
Очень вкусно доступно,просто спасибо.
Спасибо Вам. Обязательно приготовлю, интересный рецепт.
Спасибо большое за своевременный рецепт.Теперь знаю куда переросшие огурцы девать.Смотрится очень аппетитно и уверена, что вкусно👍
Супер! Отличный рецепт! Спасибо!
Татьяна, большое Вам спасибо. Очень вкусный салат. Соседям моим тоже понравился. СпасиБо.
Татьяна, здравствуйте! Утром приготовила икру. Как же вкусно получилось! Эта икра даже вкуснее кабачков. Спасибо большое за рецепт! ❤❤❤❤😋😋😋🥒🥒🥒
Танюша, Спасибо за рецепт, давно хотелось сделать что - то новенькое, сегодня же приготовлю, процветания Вашему каналу, а Вам здоровья и долголетия.
На вид вкусно выглядит ! Спасибо за рецепт !
Спасибо за рецепт, Татьяна! Очень вкусно, икра понравилась даже детям!
Интересный рецепт, спасибо.
Спасибо Автору за рецепт, а главное за правильную подачу рецепта!!!
Очень интересненько! Большущее спасибо за рецепт, на старости лет узнала о такой бюджетной вкуснятине.
Это шедевр, очень вкусно, спасибо за рецепт
Действительно "кухня без болтовни", всё чётко, ясно. Приятно слушать и смотреть. Обязательно попробую этот рецепт.
Обязательно попробую,огуречную икру ещё ни разу не ела.Спасибо за интересный рецепт.
Обязательно сделаю! Спасибо большое за рецепт!!!💖💖💖💖💖
Ой ,как удачно я увидела Ваш рецепт!!! Обязательно сделаю икру. Спасибо!
Спасибо за такой хороший и доступный рецепт, все ингредиенты сказаны только готовь. Как удобно.
Большое вам спасибо хозяюшка за рецепт ❤
Очень вкусно спасибо за рецепт❤
Спасибо,необычно ,буду делать!
Спасибо, что делитесь!
У меня залежались малосольные огурцы ( больше недели). Я их отправила в эту икру. Получилось очень вкусно. Спасибо за идею!!! 💯✔
Спасибо, отличный рецепт👍👍👍
Большое спасибо получилось очень вкусно.
Как вовремя я увидела ваш рецепт. Обязательно попробую приготовить. Благодарю вас за мк.
Спасибо за рецепт.
За рецепт спасибо. Очень вкусный ❤
Спасибо,очень вкусно!
Спасибо за рецепт!
Очень интересный рецепт, всякую икру делала, но из огурцов для меня новость, спасибо попробую обязательно.
Спасибо, все так понятно и доступно, очень порадовали!
Всё понятно и без лишних слов , спасибо ❤
Татьяна спасибо за рецепт,вчера приготовила очень вкусно,вы очень хорошо и понятно всё расказываете,здоровья вам
Большое спасибо за рецепт . Представляю, как это вкусно. Впервые узнала об ткое из огурцов
Спасибо сделаем. Всем здоровья.
Попробую обязательно. Спасибо за рецепт. За совет.
Выглядит очень аппетитно. Благодарю 🌹 за рецепт, обязательно приготовлю😊
Да да, отличный рецепт, без танцев, очень легко и просто, мне такой походит 🤗👌👍
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт :
Спасибо за рецепт! 😋Получилось очень вкусно 👍 благодарю🙏
Танечка, спасибо вам за рецепт. Сделала двойную заготовку. Немножко осталось, на батон наложила. Вкусненько. Ещё раз спасибо🙏💕 Всех вам благ🙏🙏🙏❤
Таня, спасибо, как всегда кратко чётко, всём понятно всегда получается великолепно, здоровья всем в семье👍
Спасибо большое, вкусно.
Танечка,БлагоДарю за такой замечательный рецепт!!!
Первый раз слышу о таком рецепте. Буду пробовать.
Татьяна спасибо за рецепт,буду готовить сегодня третий раз,очень понравилась аджика.
Доброго времени суток. Большое спасибо за рецепт. Очень вкусно. 🎉
Спасибо Вам за рецепт! Очень вкусно!!!
На днях сделала и правда очень вкусно получилось. Зимой будет бомба просто!
Спасибо за простой рецепт, оригинально, будем пробовать, т.к. впервые узнала о таком овощном салате. Удачи Вам!!
Какой хороший рецепт!!! И главное вовремя!!! Спасибо большое вам 🌹☀️💖🌹☀️💖🌹☀️💖
спасибо большое все понятно и просто
Чудесный рецепт! У меня как раз то и дело находится 1-1,5 кг переросших огурцов на плетях, как ни смотрю, всё равно пропускаю, прячутся за листвой) искала как раз такой рецепт)
Спасибо! Обязательно сделаю!
Спасибо за рецепт. Обязательно приготовим😁👍💖
Сделала по этому рецепту+ добавила хмели-сунели. Очень вкусно получилось. Большое спасибо за рецепт.
Татьяна,молодец очень вкусно 😋 😋 😋
Благодарю за рецепт.
Спасибо за рецепт.завтра попробую
Сижу в данный момент готовлю вашу икорку. Чего греха таить действительно вкусно. Завтра понесу на дигустацию на работу. 😊
я знаю что это очень вкусно я такую покупала в красивой баночке и дорогая спасибо за рецепт обязательно сделаю я вам полностью доверяю
Очень получилось вкусно,и просто , спасибо за рецепт.
Спасибо большое за рецепт👍
Доброе утро 🌞! Очень понравился Ваш видео-рецепт,беру в свою " копилочку" 👍.Как раз вчера собрала 🥒, буду готовить . Благодарю Вас , Татьяна ,за Ваш труд ,желаю удачного дня ☕🥨.
Спасибо за рецепт.
Никогда не тушила ( и не жарила!) огурцы🙂надо попробовать! ❤
Спасибо.
Хороший рецепт,новый сезон уже не за горами
Благодарю за идею обязательни попробую😊
Не выдержала, готовлю и сразу двойную норму. Овощей много, пристроила. 😄👌 Благодарю вас!
Спасибо за рецепт, обязательно попробую, очень выглядит аппетитно👍
Доброго дня, Татьяна. А я сьогодні зробила таке блюдо,по вашому рецепту. Дякую, дуже смачно 😊,завтра ще зроблю. Підтримую ваш прекрасний, добрий канал, лайк, коментар
Спасибо, кратко, доходчиво.
Спасибо, надо попробовать
Спасибо Вам большое за рецепты♥️Делала кабачки по вашему рецепту ,очень понравилось👍
Сразу видно что вкуснятка,тоже подумала:а что если кабачки с пользой использовать? Спасибо большое!!!
Обязательно приготовлю, по вашим рецептам мне все вкусно.Дякую.
Надо попробовать.Очень все понятно .👍💗
Спасибо, за рецепт! Обязательно сделаю!
Очень интересный рецепт, обязательно попробую и добавлю Горького перчика чуток для остроты. 😋
Я уже приготовила. Моей семье очень понравилась эта закуска. Запах и вкус великолепный.Даже невестке понравилось,а она канадка. Сказала что никогда не ела такой вкуснятины. Большое вам Благодарю и здоровья💕💐
Здравствуйте очень аппетитно смотрится попробую приготовить спасибо большое
Татьяна большое спасибо за рецепт, уже приготовила, очень вкусно,а главное понравилось сыну, буду готовить ещё!!!
Спасибо 👍👍👍🌺
Спасибо за рецепт! Сегодня же попробую)
Благодарю вас за рецепт.
Татьяна обязательно воспользуюсь вашим рецептом. Спасибо вам за интересные рецепты и за ваши труды.❤❤❤❤
Спасибо! Всё чётко и ясно!
Спасибо. Редко из интернета что-то мне нравится после того, как приготовлю. Сегодня ночью увидела эту икру и уже закрыла. Вкусно. Ещё раз спасибо 😀
Татьяна. Большое спасибо.👍😋💯
Спасибо за рецепт!🙏👍💐
Осенью сделала на пробу. Пожалела что мало. Теперь буду делать больше. Очень вкусно!!!
Рецепт сохранила в избранное. Бог даст, доживу до следующего года, да если ещё и огурцы уродятся, то непременно сделаю такую икру. Нынче я, увы, без огурцов. Так что не получится полакомиться этой вкуснотой. Благодарю за рецепт!