KIBE LABANIE - KIBE COZIDO NA COALHADA - Dicas da Leilinha
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- Опубліковано 29 лип 2021
- Olá, pessoal, tudo bem com vocês? Sejam bem vindos ao canal Dicas da Leilinha
Hoje, atendendo a mais um pedido, eu trago pra vocês o KIBE LABANIE, o kibe cozido na coalhada, fica uma delícia, principalmente nesses dias frios.
Já deixa aquele like e BORA PRA RECEITA!
INGREDIENTES
- 1kg de trigo para kibe
- 500g de carne moída (patinho)
- 1 colher (sobremesa) de pimenta síria
- 1 colher (sobremesa) de hortelã seca
- 1 colher (sopa) de sal
- 2 cebolas grandes raladas
RECHEIO:
- 3 colheres (sopa) de óleo ou manteiga
- 500g de carne moída (acém)
- 1 colher (sobremesa) de pimenta síria
- 1 colher (sobremesa) de hortelã seca
- 1 colher (sobremesa) de sal
- 2 cebolas picadas
- Snubar (pinholes) ou nozes (opcional)
LABANIE:
- 3 litros de laban (coalhada fresca)
- 1 xícara de leite
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- 3 dentes de alho amassado
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- Sal (a gosto)
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Minha avó fazia esse prato, é uma delícia! Vou tentar fazer, obrigada! ❤️🇱🇧
Eu refugo hortelã fresca com a Manteiga. Fica muito bom
Olá Ricardo, hortelã na manteiga deixa um perfume e sabor maravilhoso. É isso aí!!! Obrigada por interagir.
Meu prato predileto!
Olá Márcia!!! O meu também 😍😋
Maravilhoso, masctem.outro recheio? Ou só kibe frito?
Tem várias opções, aqui mesmo eu ensino a fazer com massa tipo capeletes , chama shisbarak. Da uma olhada lá. Bjss
Good job 👏
Huuummm......Vou fazer!
Maria Lídia é muito bom vc vai gostar.bjs
Obrigado eu fiz ficou uma delícia
Olá Eduardo, que maravilha
!!! Manda fotos no Instagram se tiver, @dicasdaleilinha. Gratidão 😊
😋😋😋😋
Bom demais!!
🌹😘
Perfeito como sempre mabrouk Leilinha ,Bjos Nádia.Abud
Chukran querida,bjss😍
Olá, posso fritar na airfryer? Se sim , qto tempo deve fritar?
Pode sim!!! Eu deixo o kibe pelo menos duas horas no freezer pra tomar consistência, depois frito por +- 20 minutos a 180⁰ e depois mais 20minutis a 200⁰ para dourar, mas lembre-se depende do seu forno , então vai testando ok!!!
Bjss lindona. Volta aqui pra me contar tá.
Gratidão pelo vídeo, comi aqui na minha cidade num restaurante Sírio e me apaixonei, o restaurante fechou e fiquei sem saber se provaria esta iguaria de novo.
Achou no lugar certo!!! Agora é só ir pra cozinha e preparar essa delícia 😋😋
Top 👏👏👏👏👏
👍😘
Laila Hamzi adorei a Dica da Leilinha ‼️ bjs querida prima ‼️ boa sorte.♥️♥️🇱🇧🇱🇧🇱🇧👏👏👏👏
Maruma!!!😍 Chukran querida bjss
Ola! mas como faz para a coalhada não talhar em alta temperatura?
Olá Célio seja bem vindo!!! Conforme eu expliquei no vídeo acrescenta amido de milho mistura bem ,leve ao fogo baixo sem parar de mexer até levantar fervura, segue o vídeo que não tem erro ok.
@@DicasdaLeilinha Agradeço muito sua resposta! é ficar atento para não talhar
Qualquer dúvida estamos aqui, faz aí e não esqueça de contar como foi a experiência. Gratidão
Leilinha, posso colocar hortelã também no labne, ou não fica bonito? O prato é servido quente ou frio? Minha mãe servia gelado e também colocava uma clara batida em neve ao cozinhar o labne. Está certo ou errado?
Olá Maria Julia, labne é coalhada seca, labaniye é coalhada cozinha e ambos hortelã a vontade e labaniye eu sirvo quente mas pode consumir frio TB. Espero ter ajudado.bjs Deus abençoe 🙏
🍽🍽🍽🙋🏼♀️😍😍😍👏👏👏😘😘😘🍽🍽🍽
Delícia, você faz cada comida que dá água na boca, hummm
Obrigada Valdirene, Deus abençoe 🙏