Março/21 Acabei de fazer pro jantar, como ñ tinha um processador que coubesse a pasta+ carne, para serem processados juntos, acabei misturando ambos com a mão mesmo. A turma aqui de casa adoraram.
Surreal de bom!!!!!! Mais uma receita da Rita que é sensacional. Tudo o que essa mulher fica bom. Sobre a receita acima, dá para congelar e comer depois??
Receita maravilhosa! Mas 2 colheres (sopa) de tahini foi o suficiente! Dourar bem a cebola (mas não na manteiga! No azeite!) no recheio e usar limão na massa são realmente o diferencial! Obrigada, Rita, por nos inspirar na cozinha!!
Uma boa dica que eu fiz sem querer e deu super certo: em vez se usar cubos de gelo, usei 2 cubos de gelo de suco de limão (limão espremido congelado)! Eu tinha muito limão e espremi tudo pra congelar. Joguei na massa do quibe e deu super certo!
Fiz a risca. Sinceramente achei que deu muito trabalho e não ficou bom, ficou seco, sabor do limão ficou muito forte, mal senti as nozes e o tahine, que eram ingredientes caros. Preferia ter feito um kibe simples e comido o tahine e nozes a parte
Adorei essa receita! Eu fiz essa semana e foi um sucesso aqui em casa, o recheio ficou soltinho e crocante! Amo as suas receitas e a forma como vc ensina! Obrigada Rita! 🙏🏼🥰😘
Gostei da receita e também seu modo de explicar mas o comentário sobre carne no final foi desnecessário e incoerente. Não dá para passar essa mensagem junto a uma receita que faz exatamente o contrário.
Você encontra tudo no site do Nhac GNT. Salada de feijão branco: gnt.globo.com/receitas/receitas/salada-de-feijao-branco-com-croutons.htm Salada de arroz: gnt.globo.com/receitas/receitas/salada-de-arroz-com-curry.htm
Boa noite! Vi que a assadeira que vem com o forno (a preta) está na parte de baixo do forno. Será que podemos deixá-la dentro do forno, mesmo quando assamos alguma coisa? Ela não vai impedir que o calor da parte de baixo asse o kibe? Obrigada
Amei essa receita de kibe adoro ver vc dando as receita vc explica muito bem e não fica falando muito pra passa a receita..e vc deixa todo o procedimento pra fazer replicado. muito bom um abraço. sempre que tiver novas receitas passa pra gente .Boa noite .e fique na paz do senhor
#ritahelp Olá, adorei a receita, mas tive problema no preparo com a carne. Descongelei no dia anterior e na manhã tirei da geladeira. Estava a temp ambiente, mas mesmo assim, soltou muita água ao refogar o recheio. O que fiz de errado? Destaco que geralmente a carne a ser utilizada vai estar congelada, pois é raro, principalmente atualmente, ter carne fresca a disposição. Obrigada!
Oi! Pode ser pq o trigo do kibe nao fica de molho nessa receita, sempre deixo de molho justamente pra evitar o ressecado,acredito que fica melhor p o meu gosto. Tenta fazer deixando de molho da proxima vez.
APRENDI COM UMA FAMILIA ARABE QUE A MELHOR CARNE PARA SE FAZER UM EXCELENTE QUIBE É A CARNE FRALDINHA PASSADO 5 VEZES NA MAQUINA DE MOER E COLOCA-SE AGUA GELADA APÓS COLOCAR O TRIGO E SOVAR BEM E VAI COLOCANDO AGUA GELADA O QUIBE FICA SABOROSSÍMO
Ainda nem terminei de assistir, mas já coloquei na lista de receitas que vou fazer!
Deve ser uma delícia!!! Parabéns!!
Abraços. DG Tudo
Fica uma delícia! Vale a pena fazer :)
Fiz hoje pro jantar, ficou uma delícia 😋😋😋😋 Todos aprovaram, esposo, filhas e sogro.🙏🏻 Gratidão por explicar cada segredinho.😍🥰😘
Joselina Almeida Sousa
Pppppp
Poppppp
Pô0
PPP
PPPPPP.
Maravilhosa
0
Então a alimentação saudável de verdade é aquela que não come muita carne!? Seeeiii!!!! Receita ótima mas a lacração ae no final foi de doer!
Março/21 Acabei de fazer pro jantar, como ñ tinha um processador que coubesse a pasta+ carne, para serem processados juntos, acabei misturando ambos com a mão mesmo. A turma aqui de casa adoraram.
Minha mãe é a mãe dela q eram libanesas colocavam coentro em pó dá um sabor especial
Surreal de bom!!!!!! Mais uma receita da Rita que é sensacional. Tudo o que essa mulher fica bom. Sobre a receita acima, dá para congelar e comer depois??
Receita maravilhosa! Mas 2 colheres (sopa) de tahini foi o suficiente! Dourar bem a cebola (mas não na manteiga! No azeite!) no recheio e usar limão na massa são realmente o diferencial! Obrigada, Rita, por nos inspirar na cozinha!!
Qual a função do gelo no preparo da massa no processador ?
TBM gostaria de saber
Fiz para o Natal. Segui a risca a receita e ficou delicioso !!!!! Façam que vale a pena.
Este não é o geito tradicional de fazer quibe . Inventou demais 👎🏼
Uma boa dica que eu fiz sem querer e deu super certo: em vez se usar cubos de gelo, usei 2 cubos de gelo de suco de limão (limão espremido congelado)! Eu tinha muito limão e espremi tudo pra congelar. Joguei na massa do quibe e deu super certo!
Não ficou amargo?
Ritinha , pelo amor, que porquice !
Triguilho deve ser bem lavado antes de ser usado em qq receita.
Pode congelar no refratário? Se puder, quantos dias pode ficar no congelador?
Veio no meu coração a saudade é a lembrança da minha avô.Qualquer receita com carne moída,usava patinho.
Difícil usar azeite em tudo está caro demais vc poderia dar opção mais barato.
Adorei . Faço quibe assado sempre,mas não punha tahine.Agora vou colocar
Querendo lacrar?
Muito cuidado, porque quem lacra não lucra!
Desde quando não comer carne é bom para o planeta??
Desde quando é bom? Conhece a camada de ozônio?
Fiz a risca. Sinceramente achei que deu muito trabalho e não ficou bom, ficou seco, sabor do limão ficou muito forte, mal senti as nozes e o tahine, que eram ingredientes caros. Preferia ter feito um kibe simples e comido o tahine e nozes a parte
Muito melhor fazer separado
Adorei essa receita! Eu fiz essa semana e foi um sucesso aqui em casa, o recheio ficou soltinho e crocante! Amo as suas receitas e a forma como vc ensina! Obrigada Rita! 🙏🏼🥰😘
000000000ppollll090pppç
Eu duvido que essa muié cozinhe todo dia na casa dela. O programa devia mostrar ela lançando tudo que ela sujou
Amei Rita! É nítido que não fica seco.
Deu água na boca! Ensina a fazer o quibe cru tbm.
Gostei da receita e também seu modo de explicar mas o comentário sobre carne no final foi desnecessário e incoerente. Não dá para passar essa mensagem junto a uma receita que faz exatamente o contrário.
Ela não se referiu a refeita em específico. Mas à alimentação em geral e também a porção consumida.
Incongruente sim, desnecessário não. Claro que muita gente se ofendeu.
Pode ser no liquidificador?
Fiz esse quibe.Ficou maravilhoso.
Servi com lentilha com arroz e compota de pepino
Como Vc faz a compota de pepino
Se carne faz tanto mal para a saúde e meio ambiente,, faça receitas apenas veganas.
Que jeito diferente de fazer quibe
ONDE ENCONTRO ESSE TAHINE ????
Como se chama pimenta Síria em inglês ou em libanês?
Seven spices
Eu achei muito complexa e pouco prática.
Ficou uma delicia. O gostinho do limão ficou maravilhoso!
Essa muié é muito fresca pra cozinhar
A Rita lobo e sensacional em tudo que ela faz. Te admiro rita.obrigada e um forte abraço. Itapira Sp
Rita lobo vc é demais faço muito suas receitas. amo😍 O jeito como vc explica tudo😘😘😘😘
Trabalho em uma churrascaria vou fazer depois digo o resultado 😊
Diva Rita Lobo. A Gastronomia agradece 😊😊😊😊
Faço quase igual. Vou fazer as adaptações que você apresentou. Isso vai dar um up na minha receita. Obrigada!
Sera que da certo bater no liqüidificador para quem ñ tem processador
É pesado.
Essa sua música atrapalha um pouco
Fiquei em dúvida se quantidade de hortelã nao foi demais...
Quando assa o hortelã encolhe bastante! Quando faço quibe sempre coloco muuuuuuito hortelã e até hoje não acho que "passou do ponto".
Carne e o melhor alimento para o humano!!!!
Hummm...saboroso!!! Até.🤩😍😛😋🤗🤭🍘🍘🍘🍘🍘🍘🍘🥤🥤🥤🥤🥤🥤🥤
Por favor, pista a receita da salada que fez no programa. Obrigada!
Você encontra tudo no site do Nhac GNT.
Salada de feijão branco: gnt.globo.com/receitas/receitas/salada-de-feijao-branco-com-croutons.htm
Salada de arroz: gnt.globo.com/receitas/receitas/salada-de-arroz-com-curry.htm
Mesma receita do mohamed
Carne e vida, quem não cme carne tem Anemia,
Obrigada pelo vídeo. Ficou com uma aparência muito boa! Será que dá certo se substituir a carne moída por pvt (proteína de soja)?
Eu fiz ficou muuuito bom !!!
Fica uma delícia, né?
Carne moida com tahine
Rita Lobo,espetacular o modo que vc ensina. Cozinha impecavel. Parabens.
Rita! Impossível não gostar de tudo que prepara. Fiz hoje no almoço e foi sucesso. Obrigada!
É nada, carne é comida de verdade
Eu fiz e ficou maravilho. Fora que rende muito. Amei. Amo as receitas que a Rita ensina.
O ambiente traz tanta sugestão de consumo e o preparo é tão minucioso e perfeito que não parece ser real. Muito esquisito!
Já fiz esse kibe pela terceira vez só não coloquei o tahine pra comprar mais nesmo.sem o tahine ficou uma delíciaaaa 😋não sobrou nada😋😋🤣🤣🤣🤣
Amo suas receitas, mais ainda é que vc coloca a medida em xícara, que muitas coloca em peso a gente nunca tem balança pra estar pesando .
Na verdade são triângulos e losangos , vou fazer em casa 😋😋😋
Boa noite!
Vi que a assadeira que vem com o forno (a preta) está na parte de baixo do forno. Será que podemos deixá-la dentro do forno, mesmo quando assamos alguma coisa? Ela não vai impedir que o calor da parte de baixo asse o kibe?
Obrigada
Pq não precisa deixar o trigo de molho?
Su Bastoss ,boa pergunta ,tb quero saber🤔
Fiquei intrigada com isso tb
Eu fiz, mas deixei o kibe de molho, rende mais!
@@alidalelles7795 vc usou só 1 xícara?
Fiz ficou maravilhoso
Receita maravilhosa, fiz agora vou levar ao forno, depois te conto ok?
OI RITA!!ASSISTO SEU PROGRAMA TODOS OS DIAS...E O QUIBE, VOU FAZER AMANHÃ...VOU AMAR...ADORO COMIDA ÁRABE. SOU SUA FÃ...
Sempre fiz quibe assado, mas este realmente é sensacional!!!
Já fiz, sua receita é maravilhosa, obrigada!!;
A Rita nem experimenta se está bom de sal. Ao contrário de mim. Rss
alguma chance de adaptar para um quibe vegetariano?
No lugar da carne costuma colocar abóbora ou batata. Dá super certo
Amei essa receita de kibe adoro ver vc dando as receita vc explica muito bem e não fica falando muito pra passa a receita..e vc deixa todo o procedimento pra fazer replicado. muito bom um abraço. sempre que tiver novas receitas passa pra gente .Boa noite .e fique na paz do senhor
MARINA
Vou fazer hj,e pra acompanhar uma salada de pepino,alho poró é tomate.Será que combina?
OLHA O LINDONA RITA LOBO, COMO VC É UMA COZINHEIRA GOURMET, ESSE CABELINHO SOLTO SEM AVENTAL, PARECE UMA MODELO QUERENDO APARECER MAIS QUE O PRATO!!!
Hater
Qual a explicação para bater o gelo junto com a carne?
Carne é vida!
Parabens. Rita Lobo, voce e espetacular em culinaria e carisma. Seus videos desperta a paixao pela.
culinaria.
❤🎉
Lindoo ❤
Ficou divino mas da trabalho pra caramba, acho que eh grande demais pra minha familia
E coloco no quadrado um pedaço de manteiga
Eu fiz esse quibe no final de semana. É delicioso.
A melhor receita que ja vi até agora! Parabéns
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
#ritahelp Olá, adorei a receita, mas tive problema no preparo com a carne. Descongelei no dia anterior e na manhã tirei da geladeira. Estava a temp ambiente, mas mesmo assim, soltou muita água ao refogar o recheio. O que fiz de errado? Destaco que geralmente a carne a ser utilizada vai estar congelada, pois é raro, principalmente atualmente, ter carne fresca a disposição. Obrigada!
O ideal é comprar a carne moída no dia do preparo do kibe. Se comprar antes é melhor deixar no compartimento da geladeira extra frio.
Acabo de fazer esta receita exatamente como recomendado. Mas resultou muito seco. Gostaria de saber como corrigir. O que fará a massa mais úmida?
Oi! Pode ser pq o trigo do kibe nao fica de molho nessa receita, sempre deixo de molho justamente pra evitar o ressecado,acredito que fica melhor p o meu gosto. Tenta fazer deixando de molho da proxima vez.
Gostaria de saber o pq do gelo nessa receita.
Vou fazer, mas como somos dois, irei fazer a metade da receita. Espero que dê certo 😋😋😘💜
A cebola poderia ser a Roxa? Ou não?
Esta receita nao é original,ela deu uma brasileirada neste kibe eu como arábe to indignado!
Cara ... esse povo muda a receita qye um símbolo sírio e um desrespeito..fico muito puto com isso.
gente que pecado
Não precisa ser água quente??
Fantástica receita.
Vou preparar e depois volto pra te contar.
Faz receitas sem leite e seus derivados cai melhor nos dias de hj...
Losango é triângulo, vou fazer hoje bjos
Qual o nome dessa música de fundo?
Gostei muito desta receita, a massa ficou uma delícia, tá aprovadíssima!
APRENDI COM UMA FAMILIA ARABE QUE A MELHOR CARNE PARA SE FAZER UM EXCELENTE QUIBE É A CARNE FRALDINHA PASSADO 5 VEZES NA MAQUINA DE MOER E COLOCA-SE AGUA GELADA APÓS COLOCAR O TRIGO E SOVAR BEM E VAI COLOCANDO AGUA GELADA O QUIBE FICA SABOROSSÍMO
Eu fiz, o meu ficou seco, alguem pode me auxiliar pq ficou seco????
Tem por bastante azeite ou manteiga
Rita, vc é o máximo! Fiz e adorei! Vc explica muito bem🤩🤩
Qual a marca dessa frigideira 🍳?
Pq cortaram a salada? pelo meno os ingredientes ....
Ritaaaaa acabei de fazer esse kibe ....divino vc é demais tks⚘😘
Bom dia , posso fazer o recheio com mussarela ? Obrigada.
Receita sensacional, fizemos hoje .
Muito boa
Faço com requeijão ,vou acrescentar nozes. Valeu...!!!!
Fiz aqui em casa ficou uma delíciaaaa 😋nem deu tempo de fazer os losangos 😋🤣🤣🤣
Essa massa pode fritar?
Amo quibe! Like 👍👍👍👍
eu tambéém!
Achei ótima a receita, vou fazer amanhã.