Meal Prep vegan familial, Sans gluten, IG bas
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- Опубліковано 3 гру 2024
- #mealprep #vegan Préparation de plusieurs plats ou aliments pour s'avancer dans les repas de la semaine.
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Recettes de la vidéo :
** Lasagne de patate douce et bolognaise de lentilles
POUR 13/15 PARTS de bolognaise
1,40 litre de coulis de tomates
400g de tomates concassées
4 gousses d'ail
5 oignons
400g de lentilles (poids sec) à faire tremper au moins 12 heures
Thym, origan, poivre, sel, huile d'olive
45 minutes dans un four préchauffé à 180 degrés
** Falafels / Pour une trentaine
400g de pois chiches cuits et égouttés
1 oignon
100g de graines de sésame
2 belles cs de farine de pois chiches
1 cs de cumin
1 cc rase de bicarbonate
1 gousse d'ail ou 1 cc d'ail en poudre
1 cs bombée d'origan séché
2 cs d'huile d'olive
Tout mixer par à coup et cuire 30 minutes à 180°C.
** Curry de riz de chou fleur au lait de coco et cacahuètes :
Pour 5/6 personnes :
1 gros chou fleur (les fleurettes)
1 belle botte de blettes (tige et feuille)
40 cl de lait de coco
3 CS de purée de cacahuètes
2 oignons
Curcuma, piment, cumin, poivre, ail, sel, huile d'olive.
Lait de soja : • Lait de soja maison
Crottin d'okara de soja : leculdepoule.c...
C'est mon mari qui m'a montré les meal prep et je vais m'y mettre car cela me fera gagner du temps la semaine.
Petit repas simple que je fais le soir en manque de temps.
Patate douce à couper en deux, la strider (en grillage en gros). préchauffer le four à 190°.
Les placez dans un plats ou sur une plaque. Badigeonnez la patate côté chaire avec de l'huile végétale, salé poivré, et épices comme du paprika ou autre selon les préférences.
Enfourner à mi hauteur pour 45 minutes.
J'espère que cette recette pourra aider.
Merci pour ta vidéo.
Bravo et merci pour ces super recettes.
Vos vidéos sont rythmées,pas de temps perdu ni blah blah inutile.
Vous m'aidez beaucoup dans ma convertion à l'alimentation végétarienne, après 60 ans d'alimentation carnée 👏👏👏
Vous ne pourriez pas me faire de plus beau compliment, bienvenue alors !
C'est fou je viens de découvrir ta chaîne et je me rends compte que c'est ce que je cherchais depuis toujours ! Merci tellement 😋
Je vote pour un meal prep toutes les semaines!!!
Ahaha, ça va être compliqué car c'est long (et que je n'en fais pas chaque semaine) mais je vais essayer d'en faire plus souvent !
Super vidéo!!
Si ce sujet vous intéresse un peu plus, avec 3 amis on développe une application GoCuisine qui vous permet de générer un planning et préparer en une seule fois (2h) des repas variés et sains pour tous les jours de la semaine!!
N'hésitez pas à vous inscrire pour la tester en avant première dès sa sortie ici : bit.ly/2TVytjM
Découvrez aussi notre premier article "5 avantages qui vous feront adopter le Batch Cooking".
Ombeline Pacaud avec beaucoup de choix de repas vegans ?
@@OmbelineP le lien ne fonctionne pas
'' la purée de cacahouète, la deuxième passion de ma vie après l'ail'' j' ai bien rigolé.xD merci
Exactement ce que je cherchais comme vidéo/idée pour la semaine, je m'abonne direct. Au top! merci à toi de partager tout ça.
Tout simplement génial tout ca !! C'est super de trouver de vrais recettes veganes sans que tout ressemble au curry ou chilli et on peut apprécier le vrai gout des légumes sans y mettre 10 poignées d'épices différentes a chaque fois. Merci beaucoup 🙂🥦❤️
Bonjour, je viens de découvrir votre chaîne, ça y est une seule vidéo et je suis fan...
excatement pareil ! pleins d'idées !!!! pas mal du tout ! j'apprecie vraiment ! merci !!!
Merci c'est vraiment gentil, j'espère que les autres vos inspireront autant ^^
Moi,pareil! J'adore vos recettes et votre belle énergie!😊
@@isabellerocher5573 Merci, vraiment !
@Lori M.C Merci beaucoup ;)
Tu es absolument géniale, tu nous livres avec beaucoup de simplicité et de connaissances tout ce que tu as appris au fil des ans, et ce, avec générosité
J’aime ta transparence aussi
Je dévore toutes tes vidéos, je cuisine vegan depuis 1 mois et j’ai bcp appris avec toi
Merci bcp
Tu es super pratique en plus et tes trucs sont très utiles
Merci de simplifier aussi car le changement d’alimentation peut être compliqué avec toi j’ai fait des pas de géants !!!
Bisous du Québec !!!
Bravo Mélanie, EXTRAORDINAIRE !!!
je te découvre et suis ravie!! merci pour ces meal prep gourmands et faciles!!
J'ai testé la bolognaise de lentilles, elle est vraiment très bonne !!! Merci pour tout ce que tu nous partages sur UA-cam mais aussi ton blog et Instagram
J’adore !
J’avais peur de me lancer surtout à propos de la conservation mais c’est vrai qu’avec un mari qui travaille dans une autre ville 4 jours par semaine et deux petits garçons en bas âge c’est le top ! Je vais me lancer direct !! Ça peut toujours aider pour 4-5 jours et surtout mes légumes plus fragiles n’auront pas le temps de devenir tout flétris ! Merci pour les idées !!
Exactement, ça laisse du temps libre, surtout avec des petits qui demandent beaucoup d'attention. Et pas besoin de programmer pour la semaine, déjà se soulager de quelques repas, c'est un confort !
Super vidéo qui tombe à pic!! Je viens d’acheter un livre batch cooking mais certaines recettes comportent de la viande ou du poisson donc je vais m’inspirer de tes recettes pour remplacer tout ça... j’adore ce concept c’est hyper sympa merci beaucoup
Merci pour votre fraîcheur, votre humour et votre générosité à nous partager ces bons tuyaux !
Bonjour, je ne connaissais pas votre chaîne mais je dois dire que c'est formidable tout ce que vous faites et la façon dont vous le transmettez surtout ! Merci !
Merci et bienvenue alors !
Mélanie merci pour toutes tes vidéos :) celle ci est vraiment top et si tu en fais une sur la conservation des légumes d'hiver ça serait génial ;) bon week end à toi
Merci ! Oui je vais en faire une alors ! Bon weekend !
C'est tellement inspirant. Et ça m'a donné envie d'avoir un mixeur chauffant pour les soupes et le lait de soja !
Tant d'inspiration et d'astuces en une seule vidéo ! Vraiment merci ! Petite question pour les crottins, c'est une base pour une recette (de salade par exemple) ou vous les mangez comme du fromage ?
Merci Aurélie ! Je m'en sers souvent en salade, en cube dans des pâtes ou du riz, ou sur des tartines vite fait, mais il peuvent se manger à la place du fromage bien sur (n'en n'ayant pas du tout le goût, je précise!)
Super super super...video
C'est super toutes ces idées et petits conseils ! Merciiiiiii
Mais quel plaisir de découvrir ces recettes merci beaucoup.
Bravo !!! Je suis admirative de ton organisation. Et tu m'as donné plein d'idées !
Chouette alors !
Et je re-regarde cette vidéo puisqu'elle m'est proposée. Puis je réalise qu'elle n'est pas du jour mais tellement intemporelle. À nouveau : merci Mélanie ! ❤
C'est ce qui me plait dans les vidéos sur UA-cam : le contenu ne périme pas !
@@leculdepoule Je me suis juste dit : Tiens, ses cheveux ont drôlement poussé ! 🤣
@@lo5951 La cure miracle secrète 🤣
16:26 avec de la poudre de cacahuètes non grillés ce serai excellent. Le temps de cuisson sera juste un peu long, pour cela il vous faudra commencer avec la poudre de cacahuètes. Kisss
Merci merci Mélanie. Je ne me lasse pas de regarder et re-regarder tes vidéos (et de partager). 😘😘
je viens de faire connaissance avec votre chaine et je dois dire que vos recettes sont très appétissantes, je vais les essayer!! merci à bientôt
Génial, ça donne plein d'idées repas et c'est super clair !
Super video... J aime bien l idee des petits crotins de soja. Merci pour le partage
Bravo
Que des bonnes suggestions qui font envie.
Pas de bla-bla inutiles.
Je suis conquise et je m’abonne
Un grand MERCI
Très bonne journée et à bientôt pour de nouveaux tutos
🥰🥰🥰. Caty. 🥰🥰🥰
Je découvre ta chaîne et je suis ravie ! Que d'idées recettes simples et rapides. C'est génial ! Merci pour ce partage.
Bienvenue alors !! Et merci ;)
Un grand merci ! C'est tellement inspirant !
je tombe par hasard sur votre chaine et enfin je trouve des idées simples pour familles pressées .Merci beaucoup .
Super vidéo, merci beaucoup 👌🏼 ça motive à cuisinier !
et puis quand on imagine le temps de montage que ça dois vous prendre respect 🙏🏻
Ca prend un temps fou oui, mais à voir tous les retours et les nouvelles motivations, c'est vraiment pas du temps perdu ! Merci !
Merci beaucoup pour ta vidéo ! Ça fait 4 ans et demi que je suis vegan et parfois je trouve que les recettes de ressemblent toutes. Les tiennes sont clairement originales ! Ça m'a fait très plaisir de les découvrir !
Merci ! On a tous besoin de se renouveler à un moment oui !
Merci et bravo pour votre chaîne que je viens de découvrir. Exactement ce qu'il me fallait pour m'aider dans la préparation de mes repas.
J'aimerais bien savoir ce que vous manger au petit déjeuner
Bonjour ! Je ne petit déjeune pas mais je ferai une vidéo de ce que mange mes enfants et mon mari :)
Merci pour tes superbes idées. Brillantes et succulentes en plus j'en suis convaincus .
Super toutes ces recettes, je rêve de pouvoir manger comme ca mais j'y connais rien il faudrais que j'achète un livre pour les base. Merci pour toutes ces idées en tout cas
Merci pour ces 19,42 minutes de plaisir.
Vivement le prochain meal prep.
Et j'oubliais : je veux bien une video sur la préparation des legumes au retour des courses.😉
@@magalirequieme637 C'est noté !! Merci beaucoup et bon weekend !
Très inspirant et agréable à regarder !
Un grand et gros MERCI !!! vraiment super. Une toute belle journée ! 😊😊😊
A toi aussi Christiane !! Merci !
Ok je tombe sur ta vidéo un peu par hasard et c'est juste impressionnant ! Préparer pour autant de personnes en si peu de temps. Chapeau !
C'est une habitude à prendre ;) Merci !
J'adore t'es vidéo, tu est très inspirante et cela fait du bien.....merci pour ta simplicité, j'adore 😍
j'adore !!! j'en veux encore.... je regarderai pendant des heures. Maintenant à moi de jouer, je vais mettre au menu ces lasagnes et le curry de chou fleur .....Merci merci merci !!!
Génial cette vidéo !!! Merci je viens de trouver pleins d’idées pour ma tribu.Je ne connais pas ta chaîne mais je file voir ce que tu présente !
Bienvenue, tu trouveras beaucoup d'idées ici et 100 fois plus sur le blog pour la famille !
Merci pour cette vidéo, pleins d'idées chipées car ici aussi on cuisine une cuisine familiale pour une famille nombreuse.Hâte d'avoir une autre vidéo de ce type. Merci encore.
Excellent merci Mélanie 😊
Je viens de découvrir ta chaîne. Et beh dis donc, pas mal du tout ça ! Allez hop, je m'abonne direct et m'en vais regarder tes autres vidéos. Merci beaucoup !
Merci !
Je viens de découvrir votre chaîne . 1e vidéo donc et j’adore ça donne des idées originales et rapide. Merci 🙏
Fascinant ! Merci pour toutes les idées !!!
Génial ! je vous découvre aujourd'hui mais je reviendrai, c'est sûr !!! merciiiiiiiiiii
Merci et bienvenue alors !
Superbeeee!!! Au top l’astuce de la boule pour les glaces 👍
Coucou, je viens de découvrir votre chaîne par cette vidéo et c'est exactement ce qu'il me fallait. J'adore ! Je suis en pleine transition végan et vous me donner déjà pleins d'actuces/idées repas et ça me motive aussi. Je vais m'empresser de visionner les autres :) Merciiii beaucoup de partager tout ça ;-)
Merci Guillaume pour votre message enthousiasmant ! N'hésitez pas is vous aviez des questions. Je rédige de très nombreux articles sur mon blog également, avec d'autres meal prep et des recettes simples et économiques !
www.leculdepoule.co
Au plaisir,
Mélanie
J’adore tes vidéos, simples et drôles. Bravo et merci pour les idées!
encore un magnifique partage avec de précieuses idées ! Mélanie tu es top avec tes 2 heures en cuisine j'adoooooooooooooore !
céline d merciii ! Ton enthousiasme me ravit !!
Je viens de découvrir... Trop bien, merci !! Je m'abonne !
Hello ! Vraiment génial cette vidéo! Que de bons petits plats! Simple à réaliser, avec des ingrédients faciles à trouver, économique, et sûrement délicieux!! Merci! Je partage ta vidéo avec grand plaisir! 😍
Vidéo géniale, qui va à l'essentiel et m'a donné plein d'idées !!! Merci beaucoup :)
j'en suis bien contente alors, merci beaucoup !
Waouw super! Je vais essayer toutes tes recettes. Originales et surtout économiques et anti-gaspi !! J adore !!! Merci bcp. J espère juste que me enfants hyper difficiles vont aimer...🤞
Cette vidéo était EXCEPTIONNELLE !!!!!!! Merci beaucoup ! Je file m'abonner.
Bonjour à toi.
Je viens de découvrir ta chaîne avec cette vidéo et juste ... un truc ta chaîne est SUPER COOL vraiment super comme idée de vidéo. MERCI
je viens de voir ta vidéo t es génial merci que de bonnes recettes continue comme ça a bientot
Petite piqure de rappel de temps en temps ...... merciiiiiiii
ça me détend ces vidéos :D ! Au top toutes ces préparations !
Merci Hélène, la prochaine fois j'ajouterai un bruit de vague, option méditation :)
Plus que des petites idées tu nous donnes de grandes idées merci j’apprécie beaucoup tes vidéos
Ravie que cela inspire !
Coucou et merci pour cette super vidéo. J'ai fais le curry de chou fleur auquel j'ai rajouté du brocolis en même format que le chou et c'était un régal. Merci pour ces idées au top
C'est une très bonne idée de varier ! Merci !
Super ! Merci beaucoup !
merci beaucoup , tout est tres appetissant
Oh merci pour ttes ces recettes et astuces! Je vais en utiliser certaines pour la semaine prochaine ;)
Bonne popotte alors !
J'ai découvert le meal prep sur une chaîne anglophone, je suis surexcitée par le principe. Depuis peu de temps, j'ai du abandonner les produits à base de lactose et de gluten (mon bidou ne supporte plus tout ça. Il ne supporte pas grand chose soit dit en passant), et j'ai remarqué que souvent, les personne parlant de meal prep présentent vraiment beaucoup de choses adaptées à ce que je peux manger (mes copains appellent ça le "Marion friendly", je trouve ça hyper chou). Etant étudiante, je n'ai pas forcément le temps de me cuisiner des repas tous les soirs, et je dois emporter ma popote à la fac. Et comme je ne supporte pas de manger 2 fois d'affilé la même chose (comme tu le dis au début) et bien j'essaye d'adopter cette méthode! Maintenant, faut que je m'achète tout plein de boîte de conservation en verre (ça aussi ça me surexcite hihi). Enfin voilà, j'ai raconté ma vie, maintenant c'est l'instant du : Merci beaucoup beaucoup pour toutes les astuces!
J'aime bien qu'on raconte sa vie, ça veut dire qu'on est à l'aide ici et c'est le but ! Un peu d'équipement et hop, il faut se lancer !
Super l'idee de mixer le chou fleur ! Je prends pr tester avec mes enfants !!
Avec plaisir 😊!
C'est GENIAL. Je ne connaissais pas ta chaîne. Je suis végane depuis 3 ans, je pensais avoir fait le tour des recettes mais non ! J'ai appris plein de choses dans ta vidéo. Tu gagnes une nouvelle abonnée ;)
Julia R c’est le bonheur de la cuisine
Végétale, on n’a jamais fait le tour. Même si je t’accorde que la cuisine domestique du quotidien est vite répétitive !
@@leculdepoule Je ne disais pas ça dans le sens où il y avait peu de choses que l'on pouvait cuisiner en étant végan, don't worry :) justement, depuis que je le suis, je pense que je n'ai jamais autant diversifié mes idées de plats. Mais ayant fait le tour de "presque" tous les blogs/chaînes UA-cam depuis tant d'années de végétalisme, c'est rare de tomber sur une chaîne qui t'apprend encore quelque chose. Tes astuces/recettes changent de ce qu'on trouve habituellement sur UA-cam et en cela, bravo et merci :D
Julia R ah mais non, j’avais bien compris :) et moi même au bout d’un moment je tourne en rond jusqu’à ce que je fouine un peu et que j’attrape des idées !
Merci pour les idées....et les explications
Merci à vous 😊
Merci beaucoup, j'attends avec impatience la cession légumes d'hiver
Promis !
C'est vraiment magnifique et ça donne plein d'idées ! Merci beaucoup !
Merci pour votre partage, c'est toujours un plaisir.
Merci Anne, belle journée !
Je visionne votre chaine pour la première fois et comme certaines personnes l'ont dit avant moi, c'est juste géniale, je l'adopte, blague. Mais surtout enfin des produits issus de l'agriculture biologique et ça fait du bien de voir la démerche déjà. Merci pour ce bon moment et idées. Attention au miso, certains contient de l'orge et quand vous dites sans gluten, l'orge en contient.
Oui vous avez tout à fait raison de le mentionner pour le miso, je n'y avais pas pensé ! Je ferai attention dorénavant ! Merci !
Petit retour sur cette vidéo !
Des recettes extrêmement bonnes ! Avec mon copain, nous ne sommes pas du tout végétarien / vegan. Mais grâce à toi (et à mes 5h en cuisine dimanche) nous venons de manger toute la semaine vegan. J’ai fait quasiment tout ce meal prep. Mais j’ai été mauvaise en quantité et il va y avoir du gâchis ...
Les recettes sont très bonnes et c’est un premier pas vers une habitude que j’aimerais avoir au quotidien.
Je te remercie du fond du cœur (surtout pour tes lasagnes). Et je vais le refaire ce week-end pour mes parents qui vont se délecter la semaine prochaine ! Merci 🙏🏽
Bonjour Camille, quel message enthousiasmant ! Tu verras, on y passe de moins en moins de temps ;) Tu peux congeler les restes, les donner au boulot, à ta famille ;) ou les recycler pour certains !
Bonne journée !
Le cul de poule
Tout est congelé ! Et je recommence ce week-end ! Je pense que ça ira plus vite cette fois ci 👌🏼
J’aimerais juste savoir le temps de cuisson des lasagnes ... mes patates douces étaient un peu dures et j’aimerais vraiment refaire cette recette ! 😁
Super vidéo !!! Beaucoup d’idées recettes, c’est top ! J’espere que tu en fera regulierement ❤️ Un gros merci pour tous tes partages ! ❤️❤️❤️
Ce format est très long à préparer / tourner / monter mais j'essaierai oui !
Comme d'habitude, tes meal preps sont super instructifs !! Merci 😊
Merciiiiiiiiiiiiiiiii !!!! :) .....que de supers recettes !!!
Miam! Tu me donnes faim, envie de cuisiner, et tes vidéos m'aident énormément dans ma transition! Ton aide m'est précieuse et je t'en remercie beaucoup! J'adorerais une vidéo spéciale légumes d'hiver.
Alors je vais m'y atteler. Je suis contente si ces quelques images peuvent motiver, c'est le but !
Merci et bonne journée !
Super trop bien ce format de vidéos top mille merci et continue
Je te découvre et cette vidéo est géniale merci !!! Enregistrée dans ma playlist "cuisine".bonne jnee
Je viens juste de finir de préparer la recette au chou fleur et blettes, merci beaucoup de partager ces recettes faciles et vegan, ça fait vraiment plaisir de voir que c’est pas compliqué et que c’est bon ! Merci beaucoup 😘
C'est si important d'aller à l'essentiel quand on cuisine tous les jours ! Merci !
bonjour je viens de m'abonner à ta chaine tes recettes ont l'air très bonnes , merci
Super j'adore !
Ça va m'aider à vegetaliser notre alimentation.
Merci pour cette belle vidéo, pleines de bonnes idées pour la cuisine de tous les jours !
Merci !
Tes capsules m'ont donné envie de cuisiner et de tester plein de choses je t'en te remercie . Je revisionne celle-ci et ça me donne à nouveau envie de te remercier pour la simplicité et la Variété. Il faudrait que je sois mieux équipé c'est tout. J'ai hésité à acheter mon blender version chauffante car j'appréhendais qu'il détruise les vitamines des plats que je cuisinais.
Bonjour,
Je suis contente si ça vous inspiré. Et de toute façon dès qu'il y a de la chaleur ça en détruit des vitamines. Ce n'est pas grave ! Il faut juste penser à avoir du cru à côté ou à d'autres moments de la journée :) c'est tellement bon la soupe.
Bonne journée !
Super inspirant , merci
Bonjour, je crois que je vais devenir vegan ! Ça donne vraiment envie, BRAVO et MERCI
Super vidéo j’ai mon prochain meal preap^^ hâte de voir d’autres vidéos de ce type! Merci 😊
Merci pour cette vidéo très inspirante, des idées super simples et pourtant originales (je vais me racheter du soja jaune... Les crottins d'okara m'ont intrigué entre autres... )
C'est vraiment une chouette préparation très simple et qui agrémente efficacement salade et tartines (ou pizza !)
merci , tout cela a l air tres bon.
Nous venons de manger les lasagnes, une vraie tuerie ! J'ai mis de la butternut à la place de la patate douce. J'avais des doutes pour la sauce fromagère car je n'avais pas de levure maltée. J'ai remplacé par une levure de quinoa et riz pour pâte levée, mais c'est réussi !
Carine Dadseux Muller merci pour votre retour !
Woah merci beaucoup pour cette vidéo, rien de plus simple que la cuisine végétale finalemment!
Exactement, on a tendance à se compliquer beaucoup trop la vie !
Bonjour. Je découvre ta chaîne et je suis ravie de la formule 2h en cuisine. Facile, pratique, économique, tout ce qu'il faut !!! Merci pour ce véritable coup de pouce qui va bien m'aider. Je le suis abonnée alors à très bientôt 😉
Merci beaucoup et bienvenue !!
En étant vegan on passe souvent plus de temps en cuisine et ce n'est pas toujours facile au quotidien (manque de temps ou de motivation ^^), cette vidéo me donne plein d'idées pour me simplifier la tâche :) Merci à toi!!
Bonjour, je crois que dès que l'on veut manger sainement on passe plus de temps en cuisine en effet, vegan ou pas, car il ne faut pas plus de temps pour ouvrir une boite de pois chiche qu'une boite de maquereau ;) Mais la motivation n'est pas tout le temps là (vegan ou pas encore une fois^^) donc tant mieux si tu trouves plein d'idées !
J’adore c’est super ce que tu fais !
Merci beaucoup !
Merci pour cette vidéo très inspirante,du coup je m'abonne!
Merci et bienvenu alors !
OMG mais cette super vidéo dont j'avais besoin dans ma vie ! Merciiiiii :O
Je suis ravie si elle s'illumine alors !! ;)
J ai tout essayé sauf les crotins c est pour bientôt un vrai plaisir de partager tout cela avec toi merci Mélanie