TORTA DE BRÓCOLIS COM MASSA DE GRÃO DE BICO

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  • Опубліковано 26 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 173

  • @Fjorlane
    @Fjorlane Рік тому +46

    Dá pra fazer o creme tb com grão-de-bico. Deixa de molho 12 horas e bate na medida 1/2 de água no liquidificador, peneira e usa o leite vegetal. Engrossa e fica nutritivo e zero lactose.

  • @CelsoAlvesazevedoneto
    @CelsoAlvesazevedoneto Місяць тому +1

    Ótima receita !Vou compartilhar

  • @didijaya5717
    @didijaya5717 Місяць тому

    Melhir colocar mais receitas sem ovo, alho e cebola😊

  • @airvilela5300
    @airvilela5300 Рік тому +15

    Na opção vegana, pode-se colocar no lugar do creme de leite, um creme de amêndoas ou tofu batido com leite vegetal, queijo vegano tb… sem ovos…

  • @mariaelizete3799
    @mariaelizete3799 Рік тому +2

    Descobri que sou celíaca, meu povo amava quando fazia vou tentar fazer com grãos de bico tomara que der certo, a aparência é otima. Parabéns.

  • @gabrielamoraes2419
    @gabrielamoraes2419 3 місяці тому +10

    Eu substituo o creme de leite, em todas as minhas receitas, por creme de ricota. O sabor é igual e tem menos calorias. 😊

  • @ingridcaraubas5772
    @ingridcaraubas5772 3 місяці тому +2

    Voltei para dar minha opinião sobre a receita. Gente, é uma delícia. É muito fácil fazer. Usei grão-de-bico em lata e só preciso ajustar o sal na próxima vez. Para quem tá de dieta, é perfeita. Vou tentar fazer o mesmo recheio, porém com a massa tradicional. Gratidão por dividir essa receita maravilhosa ❤

    • @as3nacozinha
      @as3nacozinha  3 місяці тому +1

      Muito obrigada Ingrid !! Fico super feliz com o teu comentário 😘 😘

  • @rachelhorowicz3585
    @rachelhorowicz3585 Рік тому +3

    Adorei sua live. Objetiva, rapida

  • @larissakramer9098
    @larissakramer9098 3 місяці тому +6

    Que delícia! Vou fazer pro fim de semana! Que apresentadora simpática e carismática 👏👏👏👏👏👏😍🌻🌻

  • @janetbrandao6945
    @janetbrandao6945 10 місяців тому +1

    Ficou linda! ficou delicia!
    Parabens!! artista por essa maravilha.!
    Agradeço demais. 💐 um beijo💖

    • @as3nacozinha
      @as3nacozinha  10 місяців тому

      Muito obrigada pelo carinho Janet 😘😘

  • @vera-luciadossantos6860
    @vera-luciadossantos6860 Рік тому +3

    Super combinação!!!
    Amo grão de bico ❤

  • @mariliaespindola1932
    @mariliaespindola1932 2 роки тому +8

    Amo receitas sem glutem mais também veganas , essa massa de grãos de bico eu sempre faço , que tal fazer também vegana. Obrigada

  • @beatrizdominonilourencao8392
    @beatrizdominonilourencao8392 Рік тому +1

    Fiquei com água na boca. Vou fazer. 😊

  • @VeraLucia-vg8cq
    @VeraLucia-vg8cq 3 місяці тому +1

    Nossa que coisa mais lindaaaaa, vou fazer com certeza e volto aqui pra falar como ficou. Obrigada.....
    Deus te abençoe 🙏🏾

    • @as3nacozinha
      @as3nacozinha  3 місяці тому

      Obrigada Vera! Estou esperando teu comentário 😘😘

  • @vilmalazarini5717
    @vilmalazarini5717 4 місяці тому +10

    FIZ COM LENTILHA...FANTÁSTICO

    • @marialuizacione2159
      @marialuizacione2159 4 місяці тому

      A massa?

    • @as3nacozinha
      @as3nacozinha  4 місяці тому +1

      Ótima dica Vilma 😘😘

    • @vilmalazarini5717
      @vilmalazarini5717 4 місяці тому +7

      @@marialuizacione2159 sim,faz da mesma forma,deixa de molho,escorre processa ,eu ja ponho uns temperos na massa ficou divina.
      E fiz paezinhos também,a mesma massa com adicionar fermento...maravilhoso.
      Experimentem.

    • @marialuizacione2159
      @marialuizacione2159 4 місяці тому +1

      @@vilmalazarini5717 obrigada! Vou fazer! 😋

    • @mariahelenafreu1042
      @mariahelenafreu1042 3 місяці тому

      ​@@vilmalazarini5717boa noite..
      Não é necessário cozinhar?

  • @luciadejesusalmeidascapine4663
    @luciadejesusalmeidascapine4663 2 місяці тому +1

    Muito bom

  • @ivoneassis9828
    @ivoneassis9828 Рік тому +4

    Amando as receitas sem glúten

  • @mariletebricio6271
    @mariletebricio6271 Рік тому +2

    Adorei! Muito obrigada!

    • @as3nacozinha
      @as3nacozinha  11 місяців тому

      Olá Marilete, muito obrigada!!😘😘

  • @miriannakamuragouvea5111
    @miriannakamuragouvea5111 4 місяці тому +7

    Amei! Será que funciona com grão de bico em lata (bem escorrido)? Poderia até enxugar com papel toalha...

    • @as3nacozinha
      @as3nacozinha  4 місяці тому

      Pode sim Miriam, daí não precisa deixar de molho 😘😘

    • @ingridcaraubas5772
      @ingridcaraubas5772 3 місяці тому

      Usei em lata e ficou ótimo. No meu caso, só preciso ajustar o sal, pois o que usei, não tinha sal.

  • @gloriapires1880
    @gloriapires1880 3 місяці тому +1

    Muito gostoso, vou fazer!!!

    • @as3nacozinha
      @as3nacozinha  3 місяці тому

      Obrigada Glória! Depois conta pra gente como ficou 😘 😘

  • @jemersonluizdesouza1329
    @jemersonluizdesouza1329 2 роки тому +8

    Mais uma receita que dá água na boca 😋😋

  • @leabalmant9210
    @leabalmant9210 4 місяці тому +2

    Parabéns, Deus abençoe guarde e proteja Em Nome de Jesus Cristo.

  • @catialeite1181
    @catialeite1181 4 місяці тому +3

    Tava procurando uma receita prática e nutritiva assim.

    • @as3nacozinha
      @as3nacozinha  4 місяці тому

      E fica deliciosa Cátia 😋😋😘😘

  • @desireehoffmann6434
    @desireehoffmann6434 10 місяців тому +4

    Fiz e ficou uma delícia. Fiz com recheio de palmito. Obrigada.

    • @as3nacozinha
      @as3nacozinha  10 місяців тому

      Que bom Desiree, fico feliz 😘😘

  • @lourdesdossantos3151
    @lourdesdossantos3151 4 місяці тому +5

    Noca inscrita.
    Vou fazer essa torta.

    • @as3nacozinha
      @as3nacozinha  4 місяці тому

      Que bom, muito obrigada 😘😘

  • @raimundaveras8902
    @raimundaveras8902 3 місяці тому +1

  • @jovempanluizacandeia2376
    @jovempanluizacandeia2376 Рік тому +1

    ❤ Obrigada por partilhar...sem glúten 🙏. Deve ficar Delicioso 👍😍😋🌹

  • @SuelyVianna-j2v
    @SuelyVianna-j2v 4 місяці тому +3

    Grata vou fazer lhyrio😊

  • @jacimarsantos7623
    @jacimarsantos7623 4 місяці тому +2

    Que maravilha, uma verdadeira delícia

  • @dinhadetroia389
    @dinhadetroia389 6 місяців тому +2

    Que linda sua torta, vou fazer.

  • @Camerlia
    @Camerlia Рік тому +2

    Amei essa receita já vou fazer sexta feira kkkkk vc é muito boa ❤

  • @claudiamesquita1126
    @claudiamesquita1126 2 роки тому +2

    Encontrei o canal de vcs, estou adorando bjs Claudia Mesquita Pelotas RS 💓💓

    • @as3nacozinha
      @as3nacozinha  2 роки тому

      Bem vinda a família , Cláudia!!🥰😘

  • @MultiNokinha
    @MultiNokinha 4 місяці тому +2

    Amei. CaxambuMG Parabéns. Vou fazer!!!

    • @as3nacozinha
      @as3nacozinha  4 місяці тому

      Obrigada Eliana ! Beijos a todos de Caxambu 😘😘 Lindo estado com lindas cidades 😍😍

  • @denicecristiane5281
    @denicecristiane5281 2 роки тому +1

    Hummmmm

  • @SandraMartinez-iz4kn
    @SandraMartinez-iz4kn 5 місяців тому +2

    Linda e deliciosa ,deu até água na boca.

  • @mariadapiedadepereira2212
    @mariadapiedadepereira2212 4 місяці тому +2

    Muito obrigada pela receita

    • @as3nacozinha
      @as3nacozinha  4 місяці тому

      Nós é que agradecemos o carinho Maria 😘😘

  • @dedemoreira3470
    @dedemoreira3470 4 місяці тому +2

    Adorei gratidão vou fazer gostei muito

  • @marinabarbosa1828
    @marinabarbosa1828 4 місяці тому +2

    Amei! gratidão bjs ❤

    • @as3nacozinha
      @as3nacozinha  4 місяці тому

      Muito obrigada Marina 😘😘

  • @ElianeBacelar-r6s
    @ElianeBacelar-r6s 4 місяці тому +2

    Amei a receita.

  • @doramatos4438
    @doramatos4438 4 місяці тому +2

    Vou fazer

    • @as3nacozinha
      @as3nacozinha  4 місяці тому

      Que legal Dora, depois conta pra gente como ficou 😘 😘

  • @neidereis5785
    @neidereis5785 4 місяці тому +2

    Parabéns 👏👏👏 Deus abençoe 🙏

  • @meirekuttner5333
    @meirekuttner5333 3 місяці тому +1

    👏👏💋

  • @Rosemary-m8b9h
    @Rosemary-m8b9h 3 місяці тому +1

    Tenho farinha de grão de bico, serve também?

    • @as3nacozinha
      @as3nacozinha  3 місяці тому

      Olá, o grão de bico cozido e triturado já tem umidade, então precisa de um pouco de azeite só para dar ponto...o que vai acontecer se você usar a farinha é que vai ter que colocar mais azeite até chegar no ponto desejado, talvez fique muita gordura...mas se você fizer conta pra gente como ficou 😘 😘

  • @ingridcaraubas5772
    @ingridcaraubas5772 3 місяці тому +1

    Que receita perfeita. Vou fazer essa versão e vou tentar também com alho poró. Será que é possível congelar?! Queria fazer ela na versão mine e ir comendo durante a semana. Sou vegetariana e vou iniciar uma reeducação alimentar. Essa receita além de nutritiva, deve ser uma delícia.

    • @as3nacozinha
      @as3nacozinha  3 місяці тому

      Oi Imgrid, pode congelar ( ja assadas) sim, é uma ótima opção. Obrigada pelo carinho 😘 😘

  • @denisecarvalho6389
    @denisecarvalho6389 Рік тому +1

    Amei a receita, obrigada. Vou fazer.😊

  • @mariagoretecalixtofarias8995
    @mariagoretecalixtofarias8995 3 місяці тому +1

    Como substituir o leite de vaca e o creme de leite?

    • @as3nacozinha
      @as3nacozinha  3 місяці тому

      Oi Maria, o creme de leite do creme você pode substituir por iogurte natural, ou se for o caso de intolerância a lactose pode ser usado creme de leite vegetal ou sem lactose 😘😘

  • @ingelorearndtfiss6341
    @ingelorearndtfiss6341 4 місяці тому +1

    Deve ter ficado maravilhosa! Parabéns! Abraço de Joinville

    • @as3nacozinha
      @as3nacozinha  4 місяці тому

      Fica mesmo Ingelore 😋 Beijos a todos nossos vizinhos de Joinvile 😘😘

  • @vanialucia8152
    @vanialucia8152 4 місяці тому +1

    Valeu super pela receita❤. Sou intolerante a glutem, lactose, etc....amei

    • @as3nacozinha
      @as3nacozinha  4 місяці тому

      Fico super feliz em saber que vai ajudar você Vânia 😘😘

  • @thaismesquita30
    @thaismesquita30 7 місяців тому +1

    A melhor receita, explicação e tudo

  • @raquelaraujo8312
    @raquelaraujo8312 Рік тому +1

    Ameeei vc,obrigada❤

  • @mcbscarioca
    @mcbscarioca Рік тому +2

    Que delícia, vou fazer !!!

  • @nilzaduraes907
    @nilzaduraes907 4 місяці тому +1

    Boa tarde eu gostei muito adoro grão debico meu neto também só fiquei chateada que você não colocou as quantidades eu quero fazer essa torta beijos 💋 💋 💋 💋 💋

    • @as3nacozinha
      @as3nacozinha  4 місяці тому

      Olá Nilza, logo abaixo do vídeo (na descrição) tem a receita completa 😘😘

  • @onesiacs1826
    @onesiacs1826 Рік тому +1

    Um me deu agua na boca

  • @andreluizcorrea8419
    @andreluizcorrea8419 2 роки тому +6

    Bom dia! Obrigado pela receita; mas para quem não pode ingerir o creme de leite, qual substituição vc indicaria?

    • @as3nacozinha
      @as3nacozinha  2 роки тому +5

      Bom dia André! Uma opção é engrossar um creme com água e um pouco de trigo ou maisena, nesse caso acho que palmito combinaria melhor que brócolis. Só não esqueça de caprichar no tempero 😉

    • @suelisantosferreiradesouza3836
      @suelisantosferreiradesouza3836 2 роки тому +8

      Faço sempre um creme de inhame para substituir molho branco.

  • @mariadagloriatorresdasilva6243

    Linda demais e fantástico demais. Muito obrigada. Já compartilhei.

  • @mdeolindapereira4727
    @mdeolindapereira4727 3 місяці тому +1

    Deve ser muito saborosa esta tarte, mas por uma questão de saúde, podemos trocar o creme de leite por iogurte ou tra coisa? Muito obrigada. Porto - Portugal 🇦🇫

    • @as3nacozinha
      @as3nacozinha  3 місяці тому

      Olá, pode trocar por iogurte, com certeza...vai ficar uma delícia também 😘😘

  • @lucianadasilvaribeiroribei9223

    Muito boa está receita segui passo a passo e ficou excelente saborosa .

  • @cristinabarreto4125
    @cristinabarreto4125 4 місяці тому +1

    Amei
    Obrigada

  • @dinhadetroia389
    @dinhadetroia389 6 місяців тому

    Vou fazer sem o queijo

  • @lucianadasilvaribeiroribei9223

    Nossa que delícia 😋 parabéns está receitas

  • @preciosoolhar226
    @preciosoolhar226 2 роки тому +3

    Top demais!✌😋👏👏👏
    Por gentileza, tire uma duvida.
    A massa precisa estar fria pra colocar o recheio?
    Obrigada🌻

    • @as3nacozinha
      @as3nacozinha  2 роки тому +1

      Olá, tudo bem? Que bom que vc gostou!! Essa receita fica uma delícia mesmo. É bom esperar esfriar pra massa tá bem consistente, aí não quebra com tanta facilidade, mas pode colocar o recheio com ela morninha que tá tudo certo também. Abraços.

  • @sandrapereiradasilvaolivei159
    @sandrapereiradasilvaolivei159 4 місяці тому +1

    oi boa tarde, q maravilha de receita, vc poderia falar pra q tamanho de forma caberia toda a massa,

    • @as3nacozinha
      @as3nacozinha  4 місяці тому +1

      Oi Sandra, esse nossa forma tinha 20 cm de diâmetro, geralmente essas forma de quiche ou torta tem 30 cm , dá tranquilo para esse tamanho 😘😘

    • @sandrapereiradasilvaolivei159
      @sandrapereiradasilvaolivei159 4 місяці тому

      @@as3nacozinha obrigada

  • @elisangelaeugeniadasilvana9988
    @elisangelaeugeniadasilvana9988 4 місяці тому +1

    Pode congelar? Se sim, por quanto tempo? Obrigada, sua receita é fantástica! ❤

    • @as3nacozinha
      @as3nacozinha  4 місяці тому

      Oi Elisangela! Recomendo congelar assada, pode ficar até 30 dias 😘 😘

  • @anakatarinafranklinqueroz5744
    @anakatarinafranklinqueroz5744 Рік тому +2

    300gr de grão de bico é seco ou já demolhado ?

  • @therebirochi7599
    @therebirochi7599 Рік тому +1

    Amei essa receita , delícia !

  • @conchihs1396
    @conchihs1396 3 місяці тому +1

    Buen dia!!
    Por fabor puedes poner los subtítulos en castellano??
    Asi mas personas podemos ver la receta. Lo intente y no fue posible.
    Muchas gracias!! 😊

  • @canaldomingau6575
    @canaldomingau6575 Рік тому +2

    Da para fazer doce tbm ?

    • @as3nacozinha
      @as3nacozinha  Рік тому +1

      Oi, tudo bem? Nunca fiz essa massa doce....acho que o grão de bico combina mais com pratos salgados, mas tudo é questão de testar. Se vc fizer manda aqui pra gente ver se ficou bom. Abraços!!

  • @dhaygomes2016
    @dhaygomes2016 Рік тому +1

    Boa noite ! Alguma opção paea fazer esse molho ,vegano ?

    • @as3nacozinha
      @as3nacozinha  Рік тому

      Oi, tudo bem? Refoga os legumes e engrossa com trigo diluído em água ao invés do creme de leite. Abraços!!

  • @katiaisabelwaltemath5234
    @katiaisabelwaltemath5234 3 місяці тому +1

    Pode substituir o creme de leite por leite de coco ou outro leite vegetal que é mais saudável.❤

    • @as3nacozinha
      @as3nacozinha  3 місяці тому +1

      Obrigada pela dica Katia 😘😘

  • @robertagodoy8511
    @robertagodoy8511 Рік тому +1

    Pode colocar no liquidificador?

  • @jkakalo
    @jkakalo 6 місяців тому

    Eu comprei a farinha de grao de bico, pra fazer a massa mixtura com um pouco de agua ou oleo?

    • @as3nacozinha
      @as3nacozinha  6 місяців тому +2

      Olá, mistura óleo ou azeite, para dar mais liga e umidade 😘😘

    • @jkakalo
      @jkakalo 6 місяців тому +2

      @@as3nacozinha como tinha só uma xicara de farinha de bico misturei á massa aveia e batata doce. ficou otimo

  • @analuciadossantos4336
    @analuciadossantos4336 Рік тому +1

    No lugar do creme de leite tem outra substituição nso posso usar nada de laticínios animal??? Gratidão

    • @as3nacozinha
      @as3nacozinha  Рік тому +1

      Oi Ana!
      Hoje em.dia já temos bastante substitutos para os lacticínios. Você pode usar creme de leite de soja , vai funcionar bem😘😘

    • @as3nacozinha
      @as3nacozinha  Рік тому

      Oi se vc fizer os legumes e engrossar com trigo e água ele vai ficar cremoso também e não vai precisar do creme de leite. Abraços!

    • @airvilela5300
      @airvilela5300 Рік тому +2

      Pode usar creme de amêndoas, já tem nos grandes mercados, da marca Almond Breeze…

  • @janetbrandao6945
    @janetbrandao6945 Рік тому +1

    Lindo cara de gostoso. Pena q tem ovo e leite .
    Então
    Não e Vegano .
    Mas vou tentar mudar tirando os ovos e substituir a mussarela por queijo tofu. Agradeço 🌹

  • @alinecamargo592
    @alinecamargo592 3 місяці тому

    Talvez 1 colher de maizena da uma liga para não quebra a massa

  • @mfssgsaa
    @mfssgsaa 4 місяці тому +2

    Qual a quantidade de grão de bico? 500 grs ? Não achei na receita🤔🤔🤔

    • @bdebia9645
      @bdebia9645 4 місяці тому

      Na descrição da receita tem a quantidade...300 gramas

  • @oliviawendling8539
    @oliviawendling8539 3 місяці тому

    Porque você não mostrou o centro dela, o recheio 😂 faltou isso ❤

  • @marleneoliveira6680
    @marleneoliveira6680 3 місяці тому +1

    Deliciosa obrigada 🎉❤

  • @antoniatoninha6408
    @antoniatoninha6408 Рік тому +1

    Ela falou sem ovo?
    E esses ovos aí que tá em recipiente ao lado dos ingredientes? Não entedi

    • @as3nacozinha
      @as3nacozinha  Рік тому

      Oi, falei em relação a receita da massa que é sem ovo, se vc for vegana usa a massa com outro recheio, na receita usei os ovos no recheio. Abraços!

    • @marialurdescomoqueeufaco3720
      @marialurdescomoqueeufaco3720 2 місяці тому

      E pra fazer o creme

  • @anamariavalladares1704
    @anamariavalladares1704 3 місяці тому +1

    DELÍCIA 👏👏👏👏👏👏

  • @desireehoffmann6434
    @desireehoffmann6434 10 місяців тому +1

    Não consegui postar foto

  • @cristinaguedes6557
    @cristinaguedes6557 11 місяців тому +1

    O meu cozinhou de mais passei na peneira mas ficou co água e mole demais que não desgrudava da mão. Resultado, ficou cru em baixo e assado nas laterais. assou mais de 1 hora 😣 e o forno eletrico com defeito.

    • @as3nacozinha
      @as3nacozinha  11 місяців тому +1

      Que pena Cristina...mas bom que você identificou porque não deu certo. Não desiste , e se fizer conta pra gente como ficou 😘😘

    • @marialurdescomoqueeufaco3720
      @marialurdescomoqueeufaco3720 2 місяці тому

      Cozinha 3 minutos cozinhei 5 não gostei mais deu serto era pra salada

  • @vandasilva5189
    @vandasilva5189 4 місяці тому

    Delicia obrigada

  • @neusangelasantana1730
    @neusangelasantana1730 Рік тому +1

    Pena que não posso nem brócolis e nem grão de bico, ele fermenta.

  • @nataliciasoares9892
    @nataliciasoares9892 Рік тому +1

    Que delicia!!!

  • @vanialima3299
    @vanialima3299 Місяць тому

    Seria mais interessante sem ovo, totalmente vegana...😅

  • @elizabete2599
    @elizabete2599 Рік тому +1

    A receita é boa mas não é vegana por que usa ovo e derivados do leite.

    • @as3nacozinha
      @as3nacozinha  Рік тому +1

      Olá, falei que era vegetariana e não vegana. Abraços.

  • @zizi4850
    @zizi4850 3 місяці тому

    Brócolis: cozinhou?, refogou e foi pro forno. Acabou com os nutrientes

  • @renannascimento7008
    @renannascimento7008 9 місяців тому

    Uma massa tão bacana saudável, daí coloca o creme de leite :-(((

  • @marialurdescomoqueeufaco3720
    @marialurdescomoqueeufaco3720 3 місяці тому +2

    Vou fazer

    • @as3nacozinha
      @as3nacozinha  3 місяці тому

      Depois conta pra gente como ficou Maria 😘😘

  • @claudiamesquita1126
    @claudiamesquita1126 2 роки тому +2

    Encontrei o canal de vcs, estou adorando bjs Claudia Mesquita Pelotas RS 💓💓