HAVE YOU ALREADY EAT PUCHERO? THIS LUNCH IS AWESOME! | Nandu Andrade
Вставка
- Опубліковано 5 жов 2024
- Today I will teach you this different and wonderful recipe! It's a perfect dish for lunch or dinner, and even better on colder days!
HAVE YOU ALREADY EAT PUCHERO? THIS LUNCH IS AWESOME!
🍫 10 Cake Fillings in the Pot: bit.ly/10Recheios
🍕 How to make homemade PIZZA: • COMO FAZER PIZZA CASEI...
🍮 PUDDING on the stove in 20 MINUTES: • PUDIM NA BOCA DO FOGÃO...
🍜 Noodles: • A MELHOR MACARRONADA D...
🍽️ Ground beef LASAGNA: • COMO FAZER LASANHA DE ...
📷 @NanduAndrade's Instagram: bit.ly/INSTAdoN...
❤ Facebook: bit.ly/FACEdoNandu
❤️ BE A MEMBER AND HELP THE CHANNEL GROW: bit.ly/SouUmDoc...
Activate subtitles in your language. Thanks for watching 😋
🔴 Puchero ingredients:
2 tablespoons of olive oil or oil
300g of duckling
250g pork ribs
150g of bacon
1 pepperoni
1 onion
1 tomato
1 green pepper
1 red pepper
2 garlic cloves
A handful of parsley (optional)
3 bay leaves
2 teaspoons of paprika
1 teaspoon smoked paprika
2 teaspoons of salt
1 carrot
How to cook chickpeas: • SALADA DE GRÃO DE BICO...
Learn how to do it and see all the tips watching the VIDEO UNTIL THE END, so there's no mistake!
📝 Written recipe: bit.ly/ComoFaz...
Size of my cup: 240ml
If you liked this recipe, click the like button and subscribe to the channel, it will help me a lot!!
Kisses on the tip of your nose and subscribe to the channel =)
#Recipes #Lunch #Puchero
*Oie, família! Tudo bem ai? Vou pedir um favor pra vocês, meu amigo lançou uma música muito boa, vai lá escutar que vai ajudar muito ele e tenho certeza que vocês vão amar a música também! Link da música:* bit.ly/TeAmoDeNovo ❤
NANDO eu sou apaixonada por essa colher de pau sua ....
DEBE DE ESTAR MUY BUENO, ME COMERIA UN PLATO. GRACIAS POR SU RECETA, DESDE ESPAÑA, ABRAZOS.😍💋🌹💟🍋🍎
Amei a música, Nando seu lindo ❤❤❤❤❤
@@tacianaalbuquerque11201,,,, que,,,,,,
Eu sou nordestina moro em Pernambuco e na Paraiba, conheço puchero, e sempre faço, sei que é de origem européia. Faço do meu jeitinho nordestino com bastante legumes, e coloco charque também quando quero, faço com carmes defumada e sem ser defumada também, na verdade é uma feihoada com grão de bico. E ainda faço uma farofa de cuscuz bem soltinha, com calabresa ralada, torresmo e por cima coloco um pouco de cheiro verde. faço um arroz bem soltinho! K k k k k gente é uma delicia!😋 Aqui eu chamo de feijoada com grão de bico! E tem mais, o caldinho é ótimo para acompanhar uma cervejinha!🍻. E tem mais...se quiser você pode fazer um pirãozinho com a farinha penerada que fica uma delicia!😋 Nordestino é muito criativo. E pra quem não sabe o nordeste tem meuropeus sim, e muito não é pouco não.😍😘😘
Achei ótimo
Oi,pode ensinar a farofa de cuscuz?
Agradeço desde já!
Rogéria Lacerda,boa tarde!
Dá a receita da farofa de cuzcuz,por favor !
Desde já agradeço!
Adorei você, simpatia e simplicidade❤
Vou fazer o puchero😊
Adoreifeu água na boca
kkk ...sou uruguaia e cresci comendo ...muito forte e nutritivo...Tenho 70 anos muito saudável por comer alimentos naturais...
Minha sogra era espanhola, ela fazia em um caldeirão, colocava carne seca,costelinha defumada,linguiça, paio...depois colocava os temperos que vc colocou...o grão de bico cru, que ficou de molho e aferventado para cozinhar junto com as carnes, água até cobrir e ficava cozinhando até ficar pronto.
Não deixava mexer durante o cozimento.
Fazia pela manhã em fogo médio.
Era muito bom.
Puchero é um tipo de ensopado originário da Espanha, preparado em Yucatán, México, Argentina, Paraguai, Uruguai, Peru, sul do Brasil, Filipinas e Espanha, especificamente nas comunidades autônomas da Andaluzia e das Ilhas Canárias. 🍲😋
Exactamente!
Obrigada ja ia perguntar da origem do prato, minha irmã sempre fazia , mas não lembrava da origem , nunca mais ela fez , eu até esqueci , agora vendo a receita lembrei e com certeza vou fazer
Vc esqueceu da Bolívia!!!
@@dradenisemullerterrazasolm2474 na cidade que nasce lá tem muito italianos e espanhol então lá serve esses pratos nos restantes era muito bom
Muito obrigado e grato pelo esclarecimento bom quando deparamos com pessoas que tem alguns conhecimentos com a culinária que é muito rica e bastante diversificada pelo esse nosso mundo de meu Deus como costuma dizer os mais velhos. Falando aqui de Salvador Bahia um abraço
Acabei de fazer essa delícia 😋😋😋
Façam é um espetáculo!
Sou bisavó, minha mãe fazia essa receita maravilhosa, que delícia!!! Obrigada por me recordar, mas também gosto com feijão branco. Receita perfeita, deliciosa. Parabéns !!!
Tb comia na infância feita pela titia espanhola. Deu saudade...
Também sou bisavó , comia muito na minha infância, muito gostosa também com feijão branco. Gosto dos dois
🤣🤣🤣🤣🤣🤣
👍🏻
Thelma, também faço com feijão branco e coloco costelinha suína.
Olá Nandu, conheço esta receita e faço há muitos anos e é exatamente como vc fez, tipo uma feijoada, mas, de grão de bico fora tudo que vc colocou acrescento ainda repolho! Puchero é muito saboroso! 😋👍
meu Deus!! nunca tinha visto essa receita. ela feita p comer no dia seguinte deve ficar uma delícia!
Nando aí não tem 150gs.de
beicon não
É PORQUE VOCÊ NÃO TENHA PARENTES ESPANHÓIS JÁ QUE É DO CEARÁ OU NORDESTE. AQUI EM SÃO PAULO NÓS CONHECEMOS DESDE SEMPRE.
Nem eu nunca vi. Parece muito boa.
Comida espanhola?
Pucherobé uma comida espanhola
Nandu que receita maravilhosa, lembrei das minhas tias espanholas, na minha juventude nós reunimos para deliciar esse prato, parabéns muito bem explicado e ganhando um seguidor 😊😊😊
Nandu...
Fiz este prato hj pro almoço.
Realmente.... Ficou show.
A costelinha e a carne, ficaram desmanchando.
Parabéns. 👏👏👏👏
Não existe costelinha e sim costela.
Marcelo vc comeu esse prato sozinho ou acrescentou um arroz
@@tuir52 vixe, que falta do que fazer
Ou costela de gado ou costlelinha de porco mesmo, qualquer um deve ficar delicioso! 😋😋😋😋😋
Voltando aqui pra te agradecer! Fiz exatamente como vc ensinou e amamos...meu filho tem 5 anos ele amou até pediu mais! Kkkkkk gratidão.
Essa comida espanhola é uma delícia 😋😋😋😋
Minha mãe era espanhola, comi puchero a vida toda e ainda preparo pra minha família.
Adorei a receita. E vc imitando o barulho da panela, bem bonitinho. 👏👏
Nandu, eu fiz o Puchero de grão de bico domingo dia 26 / 06/2022. Ficou uma delícia e todos gostaram muito , até minhas netinhas amaram. Valeu pela dica. Você é demais!
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Minhas avós faziam muito esse prato, ele é de origem espanhola, uma delícia, obrigado por compartilhar a receita
Nossa, lembrei de minha avó, que fazia muito esse prato. Ela também adicionava algumas folhas de repolho no final. Ela fazia tanto com grão de bico que deve ser o tradicional e mais saboroso ou de vez em quando com feijão branco.
Esse"ensopadão" é delicioso. Mandou muito bem!!
Esse prato é uma delícia. Bom no inverno. Dá um suadouro. Parabéns
Parabéns ficou top vou fazer para minha esposa ama esses pratos e eu também kkkk. Obrigado por compartilhar seus conhecimentos, abraço.
Já fiz e adoro! Coloco folhas de repolho rasgadas também, fica muito bom!
Minha sogra fazia com frequência, aprendi com ela. De vez em quando faço, pra matar as saudades!
Nossa! Parece deliciosoooo!
Deu água na boca! 👏👏
Bom dia. Fiz ontem seu puchero. Nunca tinha comido. É maravilhoso. Me arrisquei e fiz na casa de uma amiga. Era aniversário dela. Quatro pessoas que rasgaram o tacho. Kkkk. Parabéns pela receita maravilhosa. Gratidão por compartilhar.
Vou fazer. Sempre quis aprender a receita. Deve ser uma delícia.
Suas receitas são ótimas e muito bem detalhadas
Parabéns.
Ja comi na Espanha, o típico cozido Maragato é muito gostoso. O Grão de bico é muito utilizado lá. Gostei da sua verção.
Parabéns suas receitas é maravilhosa Amei Fiquei de água na boca você é 10
Sempre fiz o grão de bico assim e todos de minha família amam,pois muitos nunca nem tinha comido rsrsrrs melhor ainda a salgadinho dele bem temperada 😋😋😋😋
Comida muito saudável! Adorei e vou testar a receita com certeza!
Quando morei no Chile, conheci esse prato delicioso e super nutritivo. Adooooooro. A diferença que no Chile,dificilmente eles usam calorífico. Mas continuava " muy rico" (delicioso). Não colocava Bacon, mas calabresa de frango.
Rosa. Acho wue eles usam o aji colorido. Uma especie de pimenta que deixa vermelho.
Colorau,você quis dizer?Lá eles usam o ají de colorque é a mesma coisa.
Abençoada seja nossa noite Nandu
Deliciosa Refeição deu fome
Conheci você ontem com a receita da Panqueca com água
Gostei muito do carinho como explica
Deus e Seus Anjos estão ao Redor de você
Abraços
Com esse friozinho aqui de São Paulo,vai muito bem!
Gente adoro grão-de-bico efeito dessa forma que delícia obrigada por compartilhar essa riqueza 🖐️❤️👏🏻
Que delícia gosto muito de grão de bico, é muito saudável
Ficou uma delícia. Vou fazer pra FAMILHA num almoço de domingo. Gosto muito desses tipos de pratos. Lembro das caldeiradas da minha avó, lá no Pantanal, isso nos
De 55, 56, e 57.
Estes homens são top na cozinha , ele ainda tá fazendo já tá bonito , imagino o cheiro e o sabor 😋😋😋😋👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Um bom di maís obrigado e parabéns pela aula culinária 👍🙏
Minha mãe sempre fazia e tbm continuo a receita, porém uso carnes salgada, acho que dá mais sabor! É realmente delicioso 😋
também faço com carnes salgadas (paio, lombo e costelinha) e feijão branco no lugar do grão de bico.
@@shirleyleocadio então não é puchero
@@silviaameifarias5193 acho que não, está mais para um tipo de feijoada de feijão branco. Aqui onde eu moro nunca vi puchero.
Com certeza
Carne salgada deve ficar uma delícia 😋
Cara vc é muito didático e uma pessoa super simpática.
Amo puchero faz tempo que não faço deu agua na boca 😋😋😋😋💕💕💕💕💕
Já fiz e adoro comer... Eu costumo usar milho verde cortado, paio e chã de fora na receita, pois foi assim que eu aprendi... Eu trabalhei em um restaurante aqui em Minas e um dos cozinheiros era descendente de Argentino, levei um puchero que eu tinha aprendido e feito, recebi elogios dele...
Parece delicioso 😋. Pra ser sincera nunca fiz grão de bico. Mas todos esses ingredientes me agradam muito. Vou fazer 😉 ainda mais com esse friozinho, vai cair super bem.
Eu fazia esse prato numa casa que eu trabalhava o patrão adorava e no próximo sábado vou fazer no aniversário da minha filha está frio aqui no Porto Alegre RS
Amo e comia muito quando criança e hj em dia eu faço as vezes e sempre congelo em pequenas porções, pois gosto de comer pela manhã, pois é um belo desjejum para começar o dia bem nutrida...😍
Comer no " DESJEJUM " tu deve estar de brincadeira né!???🤔
@@tefernandesfernandez9122 só
Esse prato é delicioso e no inverno é maravilhoso! muito obrigada saúde e paz
É comida típica espanhola, uruguaia não sei, me corrija se eu estiver errada, comi uma vez e muito saborosa. Vou me aventurar a fazer. Obrigada Nandu! ❤
Creio que todas antigas colônias da Espanha fazem essa comida no Paraguai e na Argentina eu vi que é um prato que as pessoas mas humilde comem....
Puchero, é prato típico da Espanha .
Puchero é um tipo de ensopado originário da Espanha, preparado em Yucatán, México, Argentina, Paraguai, Uruguai, Peru, sul do Brasil, Filipinas e Espanha, especificamente nas comunidades autônomas da Andaluzia e das Ilhas Canárias.
Comi no Paraguai na casa de meus tios...
Chuva pqqq
Adoro esse tipo de comida, vou fazer com certeza
Aqui em casa fazemos, utilizando feijão branco! Não leva carne fresca, e sim muita costelinhas, lombo de porco salgados de boa qualidade com linguiça calabresa ou portuguesa, paio, bacon e legumes descritos na receita. Fica muito bom e chamamos de Cassoulet!
O cassoulet e o puchero são de origem diferente. O cassoulet e típico do sul da França.
já é outro prato
boa noite Nandu, fiz esse prato e ficou uma delicia, todos aqui gostaram, obrigado Nando
Parabéns!
Eu acrescento mandioquinha, abóbora, abobrinha e espiga de milho.
Delicia!
😋vou seguir sua opinião
Adorei, que delícia, nunca tinha visto , vou fazer, obrigada pela receita vc é demais 😘
Nandu, meu querido! Semana passada estava lembrando desse prato saborosíssimo. Quando estava grávida do meu primeiro filho tive vontade. Minha saudosa mãe fez. Comi muito. Isso só faz 25 anos. Agora vendo essa maravilha de receita, com certeza vou fazer. Obrigada 😘
Minha ex-sogra era espanhola e fazia. Era uma delícia. Muitas saudades.
Muito bom, lembrei da minha mãe. Parabéns.
Que delícia de receita 😋 com seu carisma explicando parabéns 😍👏
já comi Pacheco e adoro. A sua receita é muito boa! minha avó fazia vários pratos com grão de bico. O grão de bico com galinha caipira , calabresa , bacon e cenoura tbm fica delicioso. Outra receita da minha avó e o grão de bico sem a pele , ele fica igual ervilha seca e fazemos uma sopa cremosa. para tirar a pele e só deixar de molho por 24 hs. escorrer e com a ajuda de um pano de prato, esfregue o grão que a pele se solta. fica uma sopa deliciosa..
Opa!! Que dica maravilhosa!! Muito grata
Mamãe fazia SEMPRE, é divino!!!!!
Todos gostaram muito aqui em casa delícia de receita amei
É uma comida tipicamente espanhola ,minha guelita fazia sempre!!! Uma delícia 😋
Mi abuela hacia siempre
Nandu sou neta de espanhóis ,cresci comendo puchero.Sempre é bom qdo fizer um prato internacional ,dizer de qual país. Vc fez quase tudo certo mas coentro não vai bem nesse prato .Mas tudo bem quem gosta põe. Faço essa comida uma vez por semana e coloco frango tbm como minha vó fazia. Parabéns 👏👏👏👏
Fiz. Ficou delicioso! Segui sua receita,fiz com grão de bico pré -cozido,perfeito! Parabéns, Obrigada pelas dicas. Todas válidas!
Bem simples e,deve ter ficado uma delícia ☺️
Nossa que espetáculo deve ser magnífico o sabor inigualável, obrigado por tudo muito sucesso pra você.
Meus tios faziam puchero. Eles faziam com linguiça calabresa de montão. Uma delícia. E é fácil de fazer! Saudades! Opcháááá!
Sou gaúcha e conheço o puchero como uma sopa com muita carne e linguiça com os legumes inteiros( batata, cenoura e aipim ) ou em pedaços bem grandes. Serve-se com bastante caldo e pirão.
A receita foi magnífica,vou fazer e experimentar o sabor.
Meus parabéns.
En Uruguay tambien es como tu dices , lo que preparo se llama guiso aca en Uruguay
Sou neto de espanhóis e comi muito esse maravilhoso prato! Pena que, morando fora do Brasil, não se encontram as carnes curadas para a receita completa...parabéns pelo vídeo, é uma iguaria!
Minha mãe dia festa fazia...eu faço até hoje...amoooo
Nandu... vc é benção... estou feliz que vc está aqui. 🥰
Obrigado de coração🥰
Hummm...Que Delícia hein?.. Vou fazer com certeza!!👍🏻👍🏻👏🏼👏🏼👏🏼Obrigada Nandu vc é muito Dez..💙🌹🍃
Acabei de fazer o pucchero. Gente de Deus a gente come sem parar.
Show !!
Que delícia 😋, vou fazer.
Mais você imitando o barulho da panela foi bom demais kkkkkkkkk
Verdade tá bonito,bem temperado
Deve ficar bem gostoso. Tipo um cozidão né?
Eu já fiz! No meu caso, coloquei charque e carne de porco salgada, também e não pus a cenoura! É maravilhoso! Vale a pena experimentar!
PATRICIA Sou descente de espanhões. Meus pais preparavam igual você prepara. Esse é o verdadeiro Puchero. Era o prato que papai preparava pra mamãe tomar um xícara (café) para se fortalecer.E ela tomava nos dias seguinte tbém. ßó em ocasiões de chegada de bebê ele preparava com carne de GALINHA bem gorda e costelinha de porco, salgada. Delícia. Comigo foi assim tbém ao dar a luz.
Amo esse pranto quando eu mesma faço 😋😋
Hummm que delícia,😋 minha mãe fazia muito, pois era a comida preferida do meu pai, e tbm a minha qdo criança, Belo espanhol (apelido dele). 🥰
Nunca tinha visto falar nesse prato
Pena que não gosto de grão de bico ...
@@maripereira9832
É comida espanhola!
@@marialuziaborges3359
Esta comida tbm pode ser feita com feijão branco, fica mais gostosa ainda!
Eu já comi e adoro. vc explica muito bem e cozinha com calma o que é muito importante para uma comida saudável e saborosa. observei que o único legume que vc colocou foi cenoura, aqui na minha casa colocamos mandioquinha, chuchu e abóbora tbm conforme o cozido .
Boa noite , ❤ amei esse Puchero , vou cozinhar diferente preparando essa receita . Obrigado Amigo!.
Bom dia pra você,amei essa receita e vou fazer aqui,muito obrigada 🙏🏿boa noite 😘😘🇯🇵🇯🇵
Noooooosssa que carinha mais linda desse prato! E o sabor, deve estar delicioso! Amei! Vou fazer! ❤️😋
Eu prefiro comer la no putero.
Sempre comi puchero em restaurante.
Agora que vc ensinou vou fazer em casa.
Agora no inverno é uma delícia.
huuuuum essa comida com grão de pico deve ser uma maravilha Nandu 😋 vou fazer, mais o que eu gostei mesmo, foi vc fazendo o barulhinho da panela de pressão kkkkk muito bom mesmo....😊
Grão de pico ou de pica, hem Rosinha?
Como eu tinha todos os ingredientes em casa, fui fazendo junto com vc e confesso que amamooooss é uma delícia com um arroz branco saltinho 😋 virei seguidora
Nunca comi,mas deu água na boca 😋😋😋😋
Maravilhoso!!!! Adoro tudo que é feito com grão de bico .
Oiiiii Nandu, meu marido ama puchero e eu também como sua outra seguidora faço com feijão branco, em casa é sucesso total, sucesso pra ti guri 😉😘😘❤️
nossa me encheu a boca da água, amigo parabéns vc explica mto bem valeu
Esteticamente fica perfeito e o sabor tbm. Parabéns! Fiz num carnaval pra galera, há muito tempo sem saber que o nome do prato era Puchero kkk
Sempre faço
Adorooo!
Principalmente em dia frios
O verdadeiro vai frango inteiro e mais legumes...batatas, abobora, repolho....hummmmmm deu água na boca já...kkkkk
Sou d Contagem MG . Nunca fui chegado a grão d bico , mas vou fazer essa receita e t darei o retorno . Parece ficar muito bom , obrigado e um abraço.
Na receita do puchero da minha família vai batata bolinha e repolho é servido com arroz não vai pimentão! A sua versão tá ótima tbm!
Parabéns 👏👏
Eu questionei ao Nandu se não podia acompanhar com arroz?
Repolho então 😍 tudo de bom,vou seguir sua sugestão
Fui criada com esse prato comendo 1 vez por semana e meus avós comiam três vezes por semana..meus avós eram espanhóis e era um prato comum em nossa família assim como no Brasil a feijoada.. aprendi com eles colocar repolho..batata doce e arroz fica uma deliciaaaaaa
Nandu, sou paulistano, neto de espanhóis e italianos, então, imagine... claro que já comi puchero!... Também fica muito bom com feijão branco em lugar do grão de bico. Tenho o privilégio de conhecer desde cedo o melhor das duas melhores culinárias do mundo (na minha opinião).
Verdade com feijão branco.. também..faço com um ou outro ..minha abuela era de Andaluzia, Almeria
É de dar água na boca 😋😋😋!!! Eu já fiz.... só não sabia o nome!!!🙏
Já comi muito. Minha vó fazia porém o que ela fazia era um pouco diferente. Moro na fronteira com o Uruguay, em Bagé e meu avô era uruguaio.
Obrigado pela receita.otima opção de refogado diferente.vou fazer sim
Fora parte faça vinagrete e cozinhe ovo de codorna pra embelezar, complementar a mesa. Chama a família os colegas mais próximos para se deliciar dando boas risadas. Não esqueça do suco e dá sobremesa!😋😄❤
Maravilhoso!!!
Vou fazer.
Amei vc: objetivo,: direto e com. Explicações simples e muito claras.
eu não conhecia
vou fazer parece ótimo
Deus ye abençoe
Comida forte e gostosa.
Deu até fome, kkkk Parabéns Nando, amo suas receitas, sou sua super fã, bjos no seu coração ❤
Receita diferente,deve ser muito gostoso!
Acabei de fazer ....amo suas receitas parece q tá ficando tão bom qnt o seu kkkkk ...obgd pelas suas receitas 🙌
Lembro que minha avó colocava também; feijão branco, tutano, espiga de milho cortada, batata doce, mandioca, frango e como acompanhamento banana milanesa,arroz, farofa e salada. A família era grande e o cardápio era um sucesso. Saudade ❤️
Amoo puchero faço com frango também , sou de São Paulo descendo de Italianos e portugueses; vc explica tão bem que não têm erro; beijos
Olá Nandu eu nunca comir, más com certeza deve ficar deliciosa gratidão
Maria zuelia faça querida vc vai querer fazer sempre