Maribel tu fas que sigui facil,tant ben explicat ja me suscrit i no paro de mirar videos tots son fantastics . Felicitats !! I gracias per compartir salutacions de girona costa brava👍👍👍👍😘😘
Pero bueno no dejas de sorprendernos con otra estupenda receta y con todo tu cariño muchas gracias, una cosa la mantequilla estupenda para desayunar con pan de espelta y mermelada de moras silvestres un lujo muchas gracias y animo a todas que la hagais es facil y buenisima gracias y besicos
hola maribel que delicioso se ve voy a hacerla este fin de semana ya hice fiambre de pollo y quedo espectacular gracias eres.muy linda y tus recetas super ricas saludos desde colombia un abrazo para ti
Hola. Cuando le digo a mis hijos que les tengo carne preparada, siempre me preguntan si es como el rollo de Navidad . Les encantó el que hice... Con las trufas y demás que tú enseñastes Esta vez también le va a encantar. Gracias
Seguro que sí M. Ángeles, a mi hijo le encanta también. Tengo otro de galantina de pollo con pistachos y aceitunas que te sugiero que lo mires, muy rico también, un salud y hasta pronto
Uuuufff......otro maravilloso fiambre, que por supuesto tengo que hacer, eso me pasa por ver tus maravillosas recetas, y siempre tengo que hacer tres, uno para casa y los otros para cada hijo, ya me estaban pidiendo el de pollo....,jajajjaaa....saludos
Holaaa paisana por fin pude ver el video,como te dije no tengo Internet.Que ganitas tenia de verte,que maravillaaaa de receta ole ole y oleeeeeeee👏👏👏👏👏. Besitos para todos y la niña peludita muuuak 😘😘😘😘❤️❤️❤️❤️🙅🙅🙅🙅🐱
Hola Maribel. Hoy es el primer día que miro tu canal y he visto varios vídeos: los de lomo embuchado y éste. Estupendos. A mi me encanta el solomillo y voy a hacer esta receta. Pero como nos gusta más la carne asada que cocida, he pensado envolver el solomillo en papel aluminio y asarlo en el horno. ¿Tienes idea de cuanto tiempo y a qué temperatura hay que ponerlo? Un abrazo. 😘 .
Hola, te explico: desde hace tiempo estoy muy concienciada con el tema de la salud y los alimentos. He leído en más de un sitio, incluso hay videos que hablan de que no se deben calentar alimentos en papel de aluminio, porque este aluminio se libera en gases y se adhieren a los alimentos. El aluminio es malo para la salud. En frío no pasa nada, pero al calentarlo sí. Te aconsejo que lo hagas a la manera que yo hice en este video, así será más saludable. saludos
@@LasRecetasdeMaribel Interesante. Tengo en la cocina dos recipientes de aluminio para aceite usado. En uno pone *carne* y en el otro *pescado* y siempre he pensado en que si eso era bueno. Creo que voy a empezar a guardar el aceite usado en frascos de vidrio.
Hola!!! Me encantó tu fiambre de pollo... Ahora deseo hacer este... Pero una pregunta, se puede hacer con una mezcla de carne molida de cerdo y res, de la misma forma que se hace el de pollo? Gracias
muchas gracias querida Maribel, me gustaría saber si hago esta receta con pernil de cerdo que sea siolamente carne, qué tiempo debo dejarle en el fogón en baño de maría
Hola, lo que pasa es que el plástico que se usa en los vacíos es muy grueso, entonces quizás no se haga bien la carne por la parte interior, yo no lo aconsejo
haber si puedes poner si lo sabes la papada de cerdo curada yo es que no me acuerdo pero mi madre lo hacia y creo que era como hiciste el lomo adobado colgado le pegaba unos cortes y se quedaba despues de que se curara en dados grandecitos pero no me acuerdo de los ingredientes haber si puedes hacerlo y lo pones se que hay que esperar al tiempo fresco en la epoca de matanza que era cuando lo hacia mi madre gracis y un saludo
@@LasRecetasdeMaribel papada o careta de cerdo yo se lo veia hacer a mi madre pero tengo muy mala memoria y no me acuerdo bien como se hacia y cuando pongas lo de la cecina ya lo veremos un saludo y gracias
He leído el origen de la expresión "vale un Potosí", Fue popularizado por Don Quijote, y procede del Cerro del Potosí, la mayor mina del mundo en su época, situada en la actual Bolivia, en una ciudad homónima y en la cordillera Oriental de los Andes. Gracias por el cumplido. Esa expresión no se usa en España, por eso la he tenido que buscar. Saludos
Te acabo de descubrir me enamorao de tus recetas tan naturales no me arto de verlas me encanta to lo natural un saludo de un pueblecito de cordoba
Bienvenida, así es todo lo que se pueda natural será mejor para nuestra salud, saludos
Q rico fiambre ..como todo lo haces mi niña..y lo fácil que lo pones todo eres un amor...gracias 😚😚
Hola Chari!!!!!! Sale muy jugoso y con un sabor muy rico. Besos guapetona. 😘💖😘
Maribel tu fas que sigui facil,tant ben explicat ja me suscrit i no paro de mirar videos tots son fantastics . Felicitats !! I gracias per compartir salutacions de girona costa brava👍👍👍👍😘😘
Gracias Silvia, salutacions!!
Gracias por su receta, me parece excelente y sin nada de conservantes industriales.
Así es, de eso se trata de evitar todo el veneno que le ponen a los alimentos procesados, saludos
Pero bueno no dejas de sorprendernos con otra estupenda receta y con todo tu cariño muchas gracias, una cosa la mantequilla estupenda para desayunar con pan de espelta y mermelada de moras silvestres un lujo muchas gracias y animo a todas que la hagais es facil y buenisima gracias y besicos
Hola Aure, cuando pueda subiré una receta de margarina casera, espero que te guste. Muchas gracias ante todo y un beso para todos.
hola maribel que delicioso se ve voy a hacerla este fin de semana ya hice fiambre de pollo y quedo espectacular
gracias eres.muy linda y tus recetas super ricas
saludos desde colombia
un abrazo para ti
Hola, me alegro, hazlo ya verás que bueno sale, saludos edwin
Gracias y a la espera me quedo,las pequeñas cosas son las que nos hacen felices mas gracias y besicos
Muy exquisito excelente receta 👍👍
Gracias
Hola. Cuando le digo a mis hijos que les tengo carne preparada, siempre me preguntan si es como el rollo de Navidad
. Les encantó el que hice... Con las trufas y demás que tú enseñastes
Esta vez también le va a encantar. Gracias
Seguro que sí M. Ángeles, a mi hijo le encanta también. Tengo otro de galantina de pollo con pistachos y aceitunas que te sugiero que lo mires, muy rico también, un salud y hasta pronto
Me encanto!!! Me suscribo 👍
Gracias! 😊 Bienvenido
Uuuufff......otro maravilloso fiambre, que por supuesto tengo que hacer, eso me pasa por ver tus maravillosas recetas, y siempre tengo que hacer tres, uno para casa y los otros para cada hijo, ya me estaban pidiendo el de pollo....,jajajjaaa....saludos
Jajajaja Chus, eso es bueno. Este fiambre es muy jugoso, seguro que os gustará. Un saludo.
Que bien explicado y que fácil lo haces. Prometo hacerlo el próximo fin de semana.
Ya te contaré como ha salido.
Saludos.
Espero que me cuentes como salió
uff madre mia se me cae la baba mmm que buenisimo tiene que estar.
Super Maribel
Gracias!!
Que buena pinta tiene ese solomillo Maribel, se ve muy jugoso y seguro que está muy rico. Like. Besitos.
Hoooola Jenny!!!! Sale la carne muy jugosa y con un sabor muy rico. Gracias por comentar y un besazo.
eres buena cocinera espero que la audiencia se fije mas
Ohhhh madre mía, muchísimas gracias. Es mucho esfuerzo y que me digas esto se me saltan hasta las lágrimas. Un saludo.
Holaaa paisana por fin pude ver el video,como te dije no tengo Internet.Que ganitas tenia de verte,que maravillaaaa de receta ole ole y oleeeeeeee👏👏👏👏👏. Besitos para todos y la niña peludita muuuak 😘😘😘😘❤️❤️❤️❤️🙅🙅🙅🙅🐱
Yo sí que te he echado de menos!!!!! No te preocupes y cuando puedas los vas viendo. Disfrutad y pasadlo genial. Un beso muy grande. 😘😘😘
@@LasRecetasdeMaribel no me pienso perder ni de hacerla tú lo sabes 😉🙅🙅❤️❤️❤️😘😘
Eso ya lo sé y haces bien porque sale muy jugosa. Un fuerte abrazo.
@@LasRecetasdeMaribel estarán riquísimas
Eso ni lo dudes, guapetona!!!!!
Hola Maribel. Hoy es el primer día que miro tu canal y he visto varios vídeos: los de lomo embuchado y éste. Estupendos.
A mi me encanta el solomillo y voy a hacer esta receta. Pero como nos gusta más la carne asada que cocida, he pensado envolver el solomillo en papel aluminio y asarlo en el horno.
¿Tienes idea de cuanto tiempo y a qué temperatura hay que ponerlo?
Un abrazo. 😘
.
Hola, te explico: desde hace tiempo estoy muy concienciada con el tema de la salud y los alimentos. He leído en más de un sitio, incluso hay videos que hablan de que no se deben calentar alimentos en papel de aluminio, porque este aluminio se libera en gases y se adhieren a los alimentos. El aluminio es malo para la salud. En frío no pasa nada, pero al calentarlo sí. Te aconsejo que lo hagas a la manera que yo hice en este video, así será más saludable. saludos
@@LasRecetasdeMaribel
Yo también he oído que se desaconseja utilizar sartenes y ollas de aluminio.
Gracias
Yo me estoy informando del tema, hay mucha información, debe poner libre de PFOA y BPA
He vuelto a leer que se desaconseja hornear carnes y pescados envueltos en papel de aluminio
@@LasRecetasdeMaribel
Interesante.
Tengo en la cocina dos recipientes de aluminio para aceite usado. En uno pone *carne* y en el otro *pescado* y siempre he pensado en que si eso era bueno.
Creo que voy a empezar a guardar el aceite usado en frascos de vidrio.
Hola!!! Me encantó tu fiambre de pollo... Ahora deseo hacer este... Pero una pregunta, se puede hacer con una mezcla de carne molida de cerdo y res, de la misma forma que se hace el de pollo? Gracias
Hola, claro que se puede, quedará rico y jugoso
muchas gracias querida Maribel, me gustaría saber si hago esta receta con pernil de cerdo que sea siolamente carne, qué tiempo debo dejarle en el fogón en baño de maría
El mismo que el solomillos más o menos
Hola. Tengo el lomo en sal, para sacarlo ya mismo. También la carne picada para hacer, repetir la de Navidad
Gracias
Hola, me alegro de que lo estés haciendo, a ver si te sale bien, ya me lo cuentas, saludos
Ya te dije que me tienes enamorada 😍😍 eres maaaaaaravillosaaaaaaa!!!!!!
Gracias!!!!!
La receta de la savora?????
Dónde compras esa mostaza .que buena pinta tiene ese solomillo
La mostaza la hice yo, a partir de semillas de mostaza. El video lo tengo subido por si lo quieres ver, en mi lista de reproducción de salsas está.
Saludos Dolores!!!!
Gratidão!! 🌻❤
Hola Maribel... Que tal si se envasara al vacío una vez envuelto en el film y luego proceder a cocer a fuego muy lento. Saludos.
Hola, lo que pasa es que el plástico que se usa en los vacíos es muy grueso, entonces quizás no se haga bien la carne por la parte interior, yo no lo aconsejo
@@LasRecetasdeMaribel Me refería al sistema sous vide de cocina al vacío. Gracias de todas formas. Lo probaré así... como tu dices. Saludos.
Vale, como yo hago en el vídeo te saldrá seguro y bueno, saludos
Cuánto tiempo dura este fiambre y como se conserva? Gracias!!!!
Hola, en la pieza entera una semana en la nevera. Se conservan tapado con film y dentro de un taper si es posible. Gracias
haber si puedes poner si lo sabes la papada de cerdo curada yo es que no me acuerdo pero mi madre lo hacia y creo que era como hiciste el lomo adobado colgado le pegaba unos cortes y se quedaba despues de que se curara en dados grandecitos pero no me acuerdo de los ingredientes haber si puedes hacerlo y lo pones se que hay que esperar al tiempo fresco en la epoca de matanza que era cuando lo hacia mi madre gracis y un saludo
Pues no sabía ni que existía la papada de Cerdo Curada. Ahora estoy curando cecina de ternera
@@LasRecetasdeMaribel papada o careta de cerdo yo se lo veia hacer a mi madre pero tengo muy mala memoria y no me acuerdo bien como se hacia y cuando pongas lo de la cecina ya lo veremos un saludo y gracias
....UD vale un Potosí
He leído el origen de la expresión "vale un Potosí", Fue popularizado por Don Quijote, y procede del Cerro del Potosí, la mayor mina del mundo en su época, situada en la actual Bolivia, en una ciudad homónima y en la cordillera Oriental de los Andes. Gracias por el cumplido. Esa expresión no se usa en España, por eso la he tenido que buscar. Saludos
@@LasRecetasdeMaribel ..yo la llevo oyendo desde hace más d 50 años...en cai.
@@LasRecetasdeMaribel como q no?x Dios Maribel pero q dice....
@@LasRecetasdeMaribel mejor no t metas en política
Gracias preciosa, lo se. Te tengo controlada! Ja
Jajajaja eso es bueno!!!!!
English sub please thanks to you.
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