Синьора привет ! Помните анекдот сало як сало ! Ольга вопрос , вы видели испанские чугунные кастрюли , для готовки на костре и в печи дровяной , они на грушу по форме немного похожи , не подскажете где продаются они 10 л и 15 л , не могу найти , может попадались на глаза спасибо и приятного !
Привет Андрей! Ну не скажите, сало от иберической породы свиней намного вкуснее чем от обычной свинки!... А по поводу кастрюли...Вы вот про такую имеете в виду? www.amazon.es/Garcima-Olla-Hierro-Fundido-Guison/dp/B00WUZ9OQ4/ref=sr_1_37?crid=1RHUUIGQVE6BB&keywords=olla+hierro+fundido&qid=1681748829&sprefix=OLLA+HIERRO+FUNDIDO%2Caps%2C197&sr=8-37
Тоже так заставлю своего закоптить мясо , я когда рыбу коптили ждала последние минуты чтоб эту пипку открыть сразу тебя вспомнила 😂Иза крышки 😂. У нас запаха вообще нет даже от рыбы так чуть чуть ! Все спрашивают а вы на даче коптите я всем отвечаю нет дома на кухне или балконе 😂😂помнишь как ты была удивлена 😂!
Ага, помню! Я бы никогда не поверила бы если бы сама в этом не убедилась. И правда ни дыма ни вони-всё очень экологично!!! Это бомба а не коптилка! Высшее качество!!!👍👍👍
Могу! Ну во первых Вы говорите непосредственно про посол мяса и 2% это кстати очень много, по Госту лучше 1,5 % на кг. Но здесь речь идёт о рассоле в котором маринуется мясо и в итоге получается идеально, хотя вкусы конечно у всех разные, кто то любит более или менее солёное... Решать Вам! Успехов!
Вкусняшки как всегда на кухне у Оли аж слюни текут я рада что ты довольна моим подарком 😘❤️
Ещё бы! Подарок Мечта!!! Спасибо дорогая!🤗😍💝
ОЛЕНЬКА Добрый ДЕНЬ! Красота, какая вкуснаяяяяя!
Добрый день, Нонночка! 😘😍Да, вот такой шикарный подарок сделала мне моя подруга, теперь балую себя и своих мужчин вкусняшками!
@@OlgaSpain Да, ОЛЕНЬКА подарок шикарный, тут не поспоришь, просто роскошный!
Оленька, я захлебнулась слюной!😅 вкуснятина!!!!!
Это да, очень вкусно получается домашнего копчения!👍
Синьора привет ! Помните анекдот сало як сало ! Ольга вопрос , вы видели испанские чугунные кастрюли , для готовки на костре и в печи дровяной , они на грушу по форме немного похожи , не подскажете где продаются они 10 л и 15 л , не могу найти , может попадались на глаза спасибо и приятного !
Привет Андрей! Ну не скажите, сало от иберической породы свиней намного вкуснее чем от обычной свинки!... А по поводу кастрюли...Вы вот про такую имеете в виду?
www.amazon.es/Garcima-Olla-Hierro-Fundido-Guison/dp/B00WUZ9OQ4/ref=sr_1_37?crid=1RHUUIGQVE6BB&keywords=olla+hierro+fundido&qid=1681748829&sprefix=OLLA+HIERRO+FUNDIDO%2Caps%2C197&sr=8-37
@@OlgaSpain си синьора, она самая ! А сало иберико зачёт ! С чесноком
@@АндрейБ-х5п В магазинах я такую не видела но в Амазоне есть.
@@OlgaSpain да видел на Амазоне , что вы дали , 10л , 15 л там не нашёл , но цены не увидел
@@АндрейБ-х5п Та что я дала ссылку стоит 150 евро (10 литров)
Мы на днях рыбу коптили забыла тебе сфоткать , съели за раз , всей семьей на паску все довольны были 😊из двух кг мне досталось 2 кусочка 😂
Это называется "В большой семье @блом не щёлкай!"😂😂😂
@@OlgaSpain не говори я вечно так и на день рождения свое тоже пока пробегала на даче тоже не съела 😂я вечно щелкаю !
Добрый день , а где покупали такую коптилку ?
Не покупала, это подарок подруги из Германии.
Тоже так заставлю своего закоптить мясо , я когда рыбу коптили ждала последние минуты чтоб эту пипку открыть сразу тебя вспомнила 😂Иза крышки 😂. У нас запаха вообще нет даже от рыбы так чуть чуть ! Все спрашивают а вы на даче коптите я всем отвечаю нет дома на кухне или балконе 😂😂помнишь как ты была удивлена 😂!
Ага, помню! Я бы никогда не поверила бы если бы сама в этом не убедилась. И правда ни дыма ни вони-всё очень экологично!!! Это бомба а не коптилка! Высшее качество!!!👍👍👍
а соли не дофига?
Не дофига! Рецепт проверен многократно и на курице, и на окорочках, и на мясе и на рёбрышках. Готовьте, не пожалеете!
@@OlgaSpain по ГОСТ, 2% соли на 1кг. мяса. Можете прокомментировать?
Могу! Ну во первых Вы говорите непосредственно про посол мяса и 2% это кстати очень много, по Госту лучше 1,5 % на кг. Но здесь речь идёт о рассоле в котором маринуется мясо и в итоге получается идеально, хотя вкусы конечно у всех разные, кто то любит более или менее солёное... Решать Вам! Успехов!