Масло Гхи. Ответы на вопросы
Вставка
- Опубліковано 22 чер 2018
- Масло Гхи. Ответы на вопросы.
Специалист аюрведы и интегративной медицины,
Крушанова Юлия
✅ Еще больше полезных бесплатных материалов Юлии Крушановой в телеграм-канале: t.me/joinchat/idgqG_lTnZo5ZTc6
✅ Курсы, вебинары Юлии Крушановой: krushanova.com/?...
Скромно на вас подписан, уже пару лет. Так приятно, как вы улыбаетесь, даже когда не улыбаетесь. видно что вы улыбаетесь всегда 😊
😂😂😂йу😂🎉😊😊
Благодарю🙏❤️💐🍀
Юля, спасибо за такую подробную подачу. Вас слушать и смотреть на вас одно сплошное удовольствие.
Умница красавица.
Как лик вечерней полной Луны, сошедшей со строк Мацуо Басё...🔘🌼🕉
Юлия, спасибо вам большое за серию видео с масло Гхи! Очень полезная информация, и вас очень приятно слушать! 😊
❤❤❤
Спасибо огромное за такое нужное и полезное видео 😘😘😘
А есть у вас видео о кокосовом масле или вообще о маслах? Было интересно
Делаю масло Гхи с козьего масла, козочки у меня свои. Томлю в духовке при температуре 90 градусов. Закрываю металлическими крышками в банках, как закрутку, стоит годами. Юля, вопрос к Вам: сохраняет ли такое масло при длительном хранении пранк! И второй вопрос: сохраняет ли мясо прану при замораживании и длительном хранении?
Юлия, спасибо огромное за рецепт! В России покупала масло Алтайское, получилось СУПЕР! Из 600гр масла получилось 500 мл масла ГХИ. Раньше покупала готовое, но вкус отличается . Масло получилось очень вкусное. Воды мало, осадка тоже.🙏🏻
Разводилово. Обычное топлёное масло
Юлия, здравствуйте!
Скажите пожалуйста, зернистая консистенция масла это недовыпаренная вода, верно?
Вроде бы все делала по рецепту, и уже не трещало масло, и белок ушёл.. и запах жареного белка появился и я как раз пошла на завершение приготовления.
Вот несколько раз по разным рецептам делала , и только два из них вышло масло однородной консистенции. Благодарю за ответ :)
чем вы сквашиваете молоко из которого будем делать масло гхи?
Юля, очень понравился рецепт. Спасибо!!! Сразу решила сделать!! Но хлопья так и не появились!!! Это значит плохое масло??? На упаковке 82%!!! Ждала до последнего... Масло потемнело, видимо подгорело....все в мусорку(((
А можно масло кидать в кофе?
🖒🖒🖒
Подскажите пожалуйста, можно ли определить содержание растительных масел в сливочном масле?
Юлия, скажите пожалуйста, какое масло вы берете в Черногории для приготовления масла Гхи? Спасибо🌷
Maslac от компаний «Biser» и «Dukat»
@@julia_krushanova Спасибо большое🌺
Как у нас люди поддаются разводилову. Обычное топленое масло
Большое спасибо за такое информативное видео, Юлия! Наверное, реалии нашей жизни не позволят употреблять в пищу еду, наполненную праной. Возможно, это реально только в выходные. К сожалению, женщины, которые работают, не имеют возможности готовить обед для семьи непосредственно перед его подачей. Это было бы просто идеально! Обычно готовим впрок, с вечера. А к обеду следующего дня эта еда, по сути, уже мертвая. Стоит ли в этом случае добавлять в нее масло гхи? Или при разогревании на следующий день в нем уже не остается ничего полезного? Благодарю за ответ
Масло гхи можно добавить как раз при подогреве еды, даже если оно уже есть в готовом блюде. Это немного компенсирует тот факт, что еда была приготовлена накануне
@@julia_krushanova спасибо большое 🌺
Аль кист аль хинди от чего помогант ?
Подскажите пожалуйста, если масло гхи горчит, его можно употреблять?
Нет, не стоит, горький вкус значит, что молочный белок успел подгореть
@@julia_krushanova спасибо!
Добрый вечер Юлия! Вы готовите топлёное масло хорошего качества! Это не масло ГХИ!!! Тибетские монахи при топлении чистого коровьего масла добаляют травы и томят масло много часов на маленьком огне несколько суток. Полученое масло ГХИ СТОИТ ОЧЕНЬ ДОРОГО. 0,5 литра масла ГХИ СТОЯТ $$500.oo Суважением. Лев.
Точно разводилово
Подскажите пожалуйста, сколько хранится масло гхи?
Правильно приготовленное, когда выпарили всю воду и убрали белок из масла, может храниться годами при комнатной температуре
@@julia_krushanova мое масло спустя месяц стало плесневеть снизу, наверно приготовилось не правильно 😔
Юлия, добрый день! Цвет масла почти каштановый получился. Очень много воды и пены было одновременно с горением. это уже непригодное масло ? Точнее это уже не гхи?
Такое масло, к сожалению, нельзя использовать ни в пищу, ни наружно.
Юлия Крушанова ой... Из-за большого кол-ва воды и пены? Или потому что сгорело?
Потому что сгорело) а много воды и пены - это зависит от времени года и, в первую очередь, от качества сливочного масла
Юлия Крушанова будем практиковать... сгоревшее выкидываем
Господи, это обычное топлёное сливочное масло. Делали его, чтобы не протухало долго. Холодильников не было, масло быстро портилось. И витаминов в нём мало, так как от температуры разрушаются. И типа бутиратов столько же сколько в сливочном масле. В СССР на нём только жарили. А теперь в панацею возвели, разводят людей