Este sistema solo saca el aire pero no hace vacío. Las bolsas ziploc como las de este video no garantizan vacío; pues el poliestireno es permeable al aire. Para obtener y mantener vacío se necesitan bolsas de alta barrera con poliamidas. Cordial saludo Ivan H Rodríguez B Ing. Empaques
*Cómo se SE LLAMAN ESPECÍFICAMENTE* las bolsas que se deben utilizar* ??? Por favor... Quedo atenta a su respuesta ... Muchas Gracias y Saludos dd Costa Rica ❤️❤️❤️
El primer método está muy bien, pero el segundo ¿aspirar con la boca? ¡Para nada eso está muy mal! El aspirar pollo crudo es aspirar una cantidad de bacterias que pueden ser patógenas, además no es nada higiénico hacer vacío de alimentos con la boca!
Se me ocurre que puedes hacer el segundo modo para otras cosas... Tienes razón que con el pollo no es lo más higiénico pero es sólo un ejemplo. Un saludo.
Tengo una pregunta Los productos como Frijol Arroz Harina de maíz Harina de trigo...etc También se puede hacer el sellado en su mismo empaque.? Gracias por responder.
recomiendo encaresidamente no utilizar el segundo metodo, por que puede haber una equivocacion en algun momento, y puedes obtener bacterias de la carne cruda a la boca y enfermarte. Usen solo el metodo del agua.
Pues todo depende. De que comida pongas, a que temperatura la guardes, si la dejas en un sitio oscuro. Es variable, pero te dura mucho más que si no embasas al vacío.
Muy buenas, gracias por tu comentario, verás, es un poco difícil de responder porque depende de lo que quieras guardar, si está crudo o cocinado, si lo guardas en la nevera o congelador... Pero si que te puedo decir que al envasarse al vacío no tiene aire y se conservan mucho mejor los alimentos y más tiempo. Un saludo y gracias otra vez.
@@loiseluna2258 buenas otra vez. sin estar envasados al vacío se recomienda en la nevera 3-4 días, (siempre siendo precavidos) al vacío (con este método casero) pueden estar el doble perfectamente. Si fuera un envasado con máquina quedaría más hermético y nos iríamos al triple. Resumiendo y para ser conservadores sería una semana aproximadamente. Un saludo.
Muy buenas... El pollo fuera dura poco, si está embasado al vacío dura más, pero no lo dejaría muchas horas fuera, se puede estropear fácilmente. En la nevera son varios días. Y embasado al vacío unos días más. Un saludo.
Ese vacío dura un minuto. Es decir no sirve.. porque las bolsas ziploc son de polietileno y ese plástico no es barrera a los gases como el aire. Habría que usar un material de alta barrera y sellarlo muy bien. Luego este sistema de casi no pasa de ser un chiste!
Lo importante es la presión que hace sobre la bolsa, no el calor o frío, a no ser que lo que metas en la bolsa le venga bien que este el agua fría o caliente.
Re práctico! Y que la cuenten, este era el tip que necesitaba!
Genial.
Bien. Interesante, te felicito, sigue adelante.
Gracias,barato y sencillo ,lo que necesitaba!!!
Gracias a ti por tu comentario.
Excelente video. Muchas gracias. Buena suerte y bendiciones.
Muchas gracias y buena suerte para ti Olma.
Este sistema solo saca el aire pero no hace vacío. Las bolsas ziploc como las de este video no garantizan vacío; pues el poliestireno es permeable al aire. Para obtener y mantener vacío se necesitan bolsas de alta barrera con poliamidas.
Cordial saludo
Ivan H Rodríguez B
Ing. Empaques
*Cómo se SE LLAMAN ESPECÍFICAMENTE* las bolsas que se deben utilizar* ??? Por favor... Quedo atenta a su respuesta
... Muchas Gracias y Saludos dd Costa Rica ❤️❤️❤️
Gracias . Bendiciones. Creo que para granos es lo mismo.
Gracias a ti. Si , puedes hacer lo mismo.
gracias por compartir Dios le bendiga
Y gracias por su comentario.
El primer método está muy bien, pero el segundo ¿aspirar con la boca? ¡Para nada eso está muy mal! El aspirar pollo crudo es aspirar una cantidad de bacterias que pueden ser patógenas, además no es nada higiénico hacer vacío de alimentos con la boca!
Se me ocurre que puedes hacer el segundo modo para otras cosas... Tienes razón que con el pollo no es lo más higiénico pero es sólo un ejemplo. Un saludo.
Super gracias! Saludos desde Medeliln 🇨🇴
Saludos Colombia.
Excelente, mas casero y barato no se consigue...
Así es, un saludo.
GENIAL!!!
excelente. graciawsw
Gracias por tu comentario.
excelente video
Gracias, un saludo.
Hola para envasar al vacío productos con líquidos como las aceitunas se pueden aplicar las mismas técnicas. Gracias
Nueva suscriptora ❤️❤️❤️ Justo lo que necesitaba ❤️❤️❤️ Gracias por compartir y Saludos dd Costa Rica ❤️❤️❤️
Genial, muchas gracias por tu comentario.
Tengo una pregunta
Los productos como
Frijol
Arroz
Harina de maíz
Harina de trigo...etc
También se puede hacer el sellado en su mismo empaque.?
Gracias por responder.
Muy buena pregunta. Si, sirve perfectamente.
Don se guarda fuera o dentro del refrigerador?
Depende de lo que vayas a envasar. Pero el pollo dentro.
Interesante, gracias
Gracias a ti
Interesante y pertinente
Un saludo César.
La primera esta muy buena, la segunda, anti higiénica la verdad. Creo que adherir un aspirador a un tubito o pajita será mejor y absorbera más aire.
😮 es verdad la presión del agua hace el vacio en la bolsa!
Si.
Y cuanto tiempo dura ese envasado?
recomiendo encaresidamente no utilizar el segundo metodo, por que puede haber una equivocacion en algun momento, y puedes obtener bacterias de la carne cruda a la boca y enfermarte. Usen solo el metodo del agua.
Eureka! Eureka!
ESTO SI ES EMPACADO AL VACIO CASERO.
Así es...
Cuánto tiempo te dura la.cimida con esa técnica?
Pues todo depende. De que comida pongas, a que temperatura la guardes, si la dejas en un sitio oscuro. Es variable, pero te dura mucho más que si no embasas al vacío.
Hola buenas. tardes, yo tengo una duda y con ese sellado cuanto tiempo me dura la comida
Muy buenas, gracias por tu comentario, verás, es un poco difícil de responder porque depende de lo que quieras guardar, si está crudo o cocinado, si lo guardas en la nevera o congelador... Pero si que te puedo decir que al envasarse al vacío no tiene aire y se conservan mucho mejor los alimentos y más tiempo.
Un saludo y gracias otra vez.
@@hazloeasy7633 Muchas gracias X contestarme, si los frijoles cocidos en el refrigerador cuanto tiempo me dura
@@loiseluna2258 buenas otra vez. sin estar envasados al vacío se recomienda en la nevera 3-4 días, (siempre siendo precavidos) al vacío (con este método casero) pueden estar el doble perfectamente. Si fuera un envasado con máquina quedaría más hermético y nos iríamos al triple.
Resumiendo y para ser conservadores sería una semana aproximadamente.
Un saludo.
@@hazloeasy7633 Muchas gracias . le agradezco X su atención y que Dios lo bendiga. buen dia
@@loiseluna2258 gracias a usted. Un saludo e igualmente.
El de la pajita esta mejor. Felicitaciones.
Gracias
Que yo sepa no es con la boca por las bacterias. La carne se emvaza con olla de presión
La carne se envasa no se emvaza
Casi me da algo con emvasa
Si el pollo está cocido y puesto al vacío , cuánto tiempo dura el la heladera ??
No te puedo decir cuanro dura pero si que dura mucho más que si no estuviera al vacío. Saludos.
¿Cuánto tiempo dura el pollo así (a temperatura ambiente, fuera de la nevera, pongamos que a 25 ºC)? ¿Dura más en el frigo?.
Muy buenas... El pollo fuera dura poco, si está embasado al vacío dura más, pero no lo dejaría muchas horas fuera, se puede estropear fácilmente. En la nevera son varios días. Y embasado al vacío unos días más. Un saludo.
@@hazloeasy7633 Es Decir, que como más dura es congelado. Voy a tener que comprarme un congelador vertical.
Es carne cruda y que tiempo puede durar
Muchas gracias. Genital
Genital?? Jaja! Un saludo Diego.
Genial*
Y me puede durar un año la carne al vacio
Quien mas viene por dr. Stone xD
Senku lo hizo con comida congelada, y tenía una máquina de vacío.
Ese vacío dura un minuto. Es decir no sirve.. porque las bolsas ziploc son de polietileno y ese plástico no es barrera a los gases como el aire. Habría que usar un material de alta barrera y sellarlo muy bien. Luego este sistema de casi no pasa de ser un chiste!
No estoy de acuerdo contigo... Las bolsas de congelación hacen el efecto bastante bien.
Agua caliente o agua fría...
Lo importante es la presión que hace sobre la bolsa, no el calor o frío, a no ser que lo que metas en la bolsa le venga bien que este el agua fría o caliente.
Hahaha
Metodos basicos, pero el segundo es antihigienico, para nada recomendable
Depende lo que aspiras.
Cuidado con las bacterias y los pulmones. ;-)
No queda realmente "al vacío".
Fua
Jaja
Perdi e minutos de mi vida mirando esto exijo q me los devuelvan
Ay amigo la salmonela que te vas a agarrar haciendo eso.... Que peligro.
Desgraciadamente cerrar al vacio en agua pasa muy rápido el video y No se ve 😏 claramente
Bueno, se explica claramente...lo undes en el agua, va saliendo el aire y cierras...nada más.
@@hazloeasy7633 muchas gracias. Tenga usted un buen fin de semana
@@rosahedkvist3647 gracias a usted.
No se ce el video por las letras
Son los subtítulos. Los tienes activados. Quítalos en las opciones de UA-cam.
yo lo hice pero el señor miente
Porque miente el señor. Diga usted en que miente?
Uff vaya rollo...mejor una maquinita..
yo solo tengo pajitas de niño grande jajajaaaa
Jaja!
Envasado a la baba! 🤮
Si no te gusta no lo hagas ...
pollo con bacterias que rico...
Muy bueno, tienes que probarlo. .
salmonella
Jaja
Quien sos
Soy Hazlo East...😁
Que video oara malo
Oara?
que asco!!!
Puajjjjj!