Yo envaso para tiempos difíciles, una vez mi mamá me dijo debes de ser previsora guardada alimentos no perecederos, enseñe a envasar porque uno nunca sabe lo que puede venir. Y así lo hice tiempo después mi esposo se accidentó y duro más de un año en silla de ruedas sin poder trabajar y solo nos daban las incapacidades para sobrevivir, nunca nos faltó nada yo tenía jabón, shampoo, papel sanitario, azúcar, sal, avena, y cajas y cajas de alimentos envasados nunca nos faltó nada gracias a Dios y a la enseñanza de mi madre de ser previsora. Hoy sigo envasando frutas de temporada, tomates, sopas, carnes y todo lo que puedo porque de repente se escasean o están de mla calidad y yo aquí tengo siempre.
Muchas gracias , desde que estaba muy pequeña mi familia tenía una gran alacena ,de todo cocinado , carne de venado , seca ,quesos añejados conservas , nada se dañaba ,hoy día soy abuelita y les enseño a mis hijas nietos , en aquellos años hacían buñuelos ,galletas ,que duraban casi todo el año ,así que aprendí y a mi familia les encanta comer comida añejada ,con un sabor exquisito ,gracias por las enseñanzas ,todos los días aprendemos algo nuevo infinitas bendiciones, gracias
Hola cómo están?? Muchas gracias por todos estos tips. Yo soy latina pero vivo en una comunidad menonita en Durango. Me encanta todo esto relacionado con las conservas lo hago desde hace 5 años la maravillosa comunidad donde vivo me ha compartido sus métodos, y combinarlos con los tuyos es realmente perfecto para mí. Muchas gracias. 😁
Yo desde hace mucho tiempo práctico el envasado pero nunca he envasado frijoles. Aprovecho cuando el jitomate está baratísimo y hago salsas y las envasos, tambien peras en almibar, duraznos cdo está muy barato y frescos y firmes. He almacenado mermeladas de nopal con manzana
para rellenar usa una cuchara con oyos para que solo agarres los puros frojoles, y luego ya que este lleno ponle un poco de caldito de frijol con otra cuhara sin oyos? y deja un espacio de una pulgada ? para que sierre y selle la tapadera ?? si no tienes una cuchara de oyos puedes hacerlos con un taladro ? o ve un compra uno ala tienda de .99 centavos por $1.25 dolar
Hola Quique! Gracias por compartir tus conocimientos y SI queremos el video del huevo cocido!! También te comento que hace unos pocos años compre frijol deshidratado venía en una bolsa de papel sellada que parecían escamas y polvo; uno revolvía una porción en un tanto de agua caliente ( no hirviendo) y se podía consumir así o refreír o preparar enfrijoladas o untar en tortillas o pan; en fin. Obviamente se conservaba por años este producto y no tenía conservadores. Lo malo es que no tengo forma de contactar a la persona que lo vendía y no se como hacer esta técnica y producirlos. Te pido encarecidamente que puedas investigar al respecto y nos beneficies con ese procedimiento. Bendiciones y saludos desde el Estado de México.
Excelente procedimiento, así guardo los frijoles, pero si los meto al refri, nunca se dañan, no los congelo xq luego olvido descongelar a tiempo 😅, también compro jitomate maduro cuando está económico, lo hago puré y lo guardo en frascos, no ocupa refrigeración, y lo utilizo cuando está muy caro😬, los chiles en vinagre caseros y las salsas recién hechas también, no se me escapan😅
Las frutas y verduras son de temporada!!! Y el sabor de la temporada no es el de invernadero ni el de supermercado que no tienen sabor. Yo congelo mucho pero me voy a atrever con la conserva 👏🏻👏🏻👌🏻
Gracias . Me cuesta creer que todavia hayan personas que no esten al tanto de lo que esta sucedido a nivel mundial SIIIIII TENEMOS QUE GUARDAR ALIMENTADOS VIENE ESCASEZ MUNDIAL YA . Y GRACIAS A PERSONAS COMO USTED QUE COMPARTE SUS CONOCIMIENTOS ESTAMOS EDUCADOS PARA QUE NO NOS FALTE NADA DIOS LES BENDIGA SIEMPRE ABRAZOS DESDE PUERTO RICO.
Hola manos de tierra!!!!! Estoy FELIZ!!!! Hoy hace 10 días que preparé mis primeros alimentos al vacío y están perfectos!!!! Además estoy muy agradecida contigo por enseñarnos la técnica y con tu abuelita por heredartela, ahora yo le enseñaré a mis hijos y a mi nieto!
que maravilla, yo nunca lo había hecho porque pensaba que el agua debía cubrir los envases al hervirla, ahora definitivamente lo voy a hacer, justamente uno de los problemas que tengo en casa es que en el refrigerador no tengo suficiente espacio y que a veces se va la luz en verano, gracias por tu labor
Alguien haciendo conservas y viendo el video ? Gracias me encanto en los próximos días voy a ver si lo hice bien 👍🏻 el video más completo sobre conservas al vacío 👏👏👏
Yo envaso para tiempos difíciles, una vez mi mamá me dijo debes de ser previsora guardada alimentos no perecederos, enseñe a envasar porque uno nunca sabe lo que puede venir. Y así lo hice tiempo después mi esposo se accidentó y duro más de un año en silla de ruedas sin poder trabajar y solo nos daban las incapacidades para sobrevivir, nunca nos faltó nada yo tenía jabón, shampoo, papel sanitario, azúcar, sal, avena, y cajas y cajas de alimentos envasados nunca nos faltó nada gracias a Dios y a la enseñanza de mi madre de ser previsora. Hoy sigo envasando frutas de temporada, tomates, sopas, carnes y todo lo que puedo porque de repente se escasean o están de mla calidad y yo aquí tengo siempre.
Muchas gracias , desde que estaba muy pequeña mi familia tenía una gran alacena ,de todo cocinado , carne de venado , seca ,quesos añejados conservas , nada se dañaba ,hoy día soy abuelita y les enseño a mis hijas nietos , en aquellos años hacían buñuelos ,galletas ,que duraban casi todo el año ,así que aprendí y a mi familia les encanta comer comida añejada ,con un sabor exquisito ,gracias por las enseñanzas ,todos los días aprendemos algo nuevo infinitas bendiciones, gracias
Hola cómo están?? Muchas gracias por todos estos tips. Yo soy latina pero vivo en una comunidad menonita en Durango. Me encanta todo esto relacionado con las conservas lo hago desde hace 5 años la maravillosa comunidad donde vivo me ha compartido sus métodos, y combinarlos con los tuyos es realmente perfecto para mí. Muchas gracias. 😁
Yo desde hace mucho tiempo práctico el envasado pero nunca he envasado frijoles. Aprovecho cuando el jitomate está baratísimo y hago salsas y las envasos, tambien peras en almibar, duraznos cdo está muy barato y frescos y firmes. He almacenado mermeladas de nopal con manzana
para rellenar usa una cuchara con oyos para que solo agarres los puros frojoles, y luego ya que este lleno ponle un poco de caldito de frijol con otra cuhara sin oyos? y deja un espacio de una pulgada ? para que sierre y selle la tapadera ?? si no tienes una cuchara de oyos puedes hacerlos con un taladro ? o ve un compra uno ala tienda de .99 centavos por $1.25 dolar
Hola Quique! Gracias por compartir tus conocimientos y SI queremos el video del huevo cocido!! También te comento que hace unos pocos años compre frijol deshidratado venía en una bolsa de papel sellada que parecían escamas y polvo; uno revolvía una porción en un tanto de agua caliente ( no hirviendo) y se podía consumir así o refreír o preparar enfrijoladas o untar en tortillas o pan; en fin. Obviamente se conservaba por años este producto y no tenía conservadores. Lo malo es que no tengo forma de contactar a la persona que lo vendía y no se como hacer esta técnica y producirlos. Te pido encarecidamente que puedas investigar al respecto y nos beneficies con ese procedimiento. Bendiciones y saludos desde el Estado de México.
Excelente procedimiento, así guardo los frijoles, pero si los meto al refri, nunca se dañan, no los congelo xq luego olvido descongelar a tiempo 😅, también compro jitomate maduro cuando está económico, lo hago puré y lo guardo en frascos, no ocupa refrigeración, y lo utilizo cuando está muy caro😬, los chiles en vinagre caseros y las salsas recién hechas también, no se me escapan😅
Las frutas y verduras son de temporada!!! Y el sabor de la temporada no es el de invernadero ni el de supermercado que no tienen sabor. Yo congelo mucho pero me voy a atrever con la conserva 👏🏻👏🏻👌🏻
FELICIDADES. Los del campo seréis los sobrevivientes
Hoy envase mi caldito de verduras y lentejas! Muchas gracias profe! ♥️ en 5 dias veré si estuvo bien !
Gracias . Me cuesta creer que todavia hayan personas que no esten al tanto de lo que esta sucedido a nivel mundial SIIIIII TENEMOS QUE GUARDAR ALIMENTADOS VIENE ESCASEZ MUNDIAL YA . Y GRACIAS A PERSONAS COMO USTED QUE COMPARTE SUS CONOCIMIENTOS ESTAMOS EDUCADOS PARA QUE NO NOS FALTE NADA DIOS LES BENDIGA SIEMPRE ABRAZOS DESDE PUERTO RICO.
Dios obra por medio de este hombre! 🙏 Dios te bendiga y te multiplique en bendiciones.
Hola manos de tierra!!!!! Estoy FELIZ!!!! Hoy hace 10 días que preparé mis primeros alimentos al vacío y están perfectos!!!! Además estoy muy agradecida contigo por enseñarnos la técnica y con tu abuelita por heredartela, ahora yo le enseñaré a mis hijos y a mi nieto!
que maravilla, yo nunca lo había hecho porque pensaba que el agua debía cubrir los envases al hervirla, ahora definitivamente lo voy a hacer, justamente uno de los problemas que tengo en casa es que en el refrigerador no tengo suficiente espacio y que a veces se va la luz en verano, gracias por tu labor
Maravilloso trabajo, gracias por compartir sus conocimientos. Saludos.
Alguien haciendo conservas y viendo el video ? Gracias me encanto en los próximos días voy a ver si lo hice bien 👍🏻 el video más completo sobre conservas al vacío 👏👏👏
Sigue sigue adelante mi hermano acuérdate cuando hicieron la arca de Noé que nunca
Muchas gracias . Jehova te bendiga siempre . Saludos desde Guadalupe Nuevo Leon México bendiciones
Hola en estos tiempos es importante saber envasar nuestros alimentos. Gracias por compartir los conocimientos de tu abuelita 🥔🥬🥒🥕
MUCHÍSIMAS GRACIAS, ha hecho Ud. un excelente trabajo en este vídeo. ¡Muy bien explicado, verdaderamente GRACIAS!