Les recettes au Roquefort de Raymond Oliver | Archive INA

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  • Опубліковано 9 січ 2022
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    Art et magie de la cuisine | RTF | 01/10/1956
    Raymond Oliver assisté par Catherine Langeais nous présente plusieurs recettes à base de Roquefort donc un soufflé, un roulé et une salade.
    Images d'archive INA
    Institut National de l'Audiovisuel
    www.ina.fr​
    #INA​ #Cuisine
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 35

  • @tig_6112
    @tig_6112 2 місяці тому +1

    Quel plaisir de retrouver une époque où le plaisir de vivre était la norme, où l'on ne nous culpabilisait pas pour tout ce qui faisait la qualité de vie.
    C'est en voyant ces archives que l'on peut voir tout ce qu'on a perdu en si peu de temps.

  • @GourmandisesTV
    @GourmandisesTV 2 роки тому +22

    En place est très heureux de retrouver notre cher Raymond Oliver !!

  • @hervenoel4152
    @hervenoel4152 2 роки тому +9

    Comme ils semblent heureux..un temps bien revolu.....

  • @PierredeVasselot
    @PierredeVasselot 2 роки тому +27

    11:37 - "Vous avez des instruments disproportionnés avec la taille de ma cuisine". Sorti du contexte ...

    • @catgardens16
      @catgardens16 Рік тому +1

      J’ai également percuté dessus!😂

  • @didierreze
    @didierreze Рік тому +2

    Du classique 🤣super de revoir ces bonnes recettes 👍

  • @bobduvar
    @bobduvar 2 роки тому +5

    Le fromage est déjà salé … C'est exââh ! J'adoooore !!!

  • @michelelardier6841
    @michelelardier6841 7 місяців тому +1

    Bien dommage que le son soit si bas. Super ces recettes !

  • @ludovicblanc868
    @ludovicblanc868 2 роки тому +4

    INA la recette du Perdreau aux noisettes du coup ? Merci vous etes au top avec la team OLIVER c'est que du bonheur !!

  • @CAMPEDELLaurent
    @CAMPEDELLaurent Рік тому +4

    Beaucoup de complicité entre les deux.
    Ça change d'autres épisodes où on sent une tension...

  • @catgardens16
    @catgardens16 Рік тому +1

    L’esprit de cette France me manque! 😓

  • @bobduvar
    @bobduvar 2 роки тому +6

    Les paluches qu'il a !! Il t'en colle une, le mont Fuji Yama t'en mettre une autre !!!

  • @cristinavelasco9818
    @cristinavelasco9818 2 роки тому +2

    Raymond🥰👍👏
    Le Grand Chef...❤️
    Au Roquefort.👍

  • @ppatocthereturn04
    @ppatocthereturn04 2 роки тому +2

    Le Grand Chef.

  • @araubaze
    @araubaze 2 роки тому +10

    10:15
    Sacré coup de poignet😲😲😲

  • @joseleonardo4353
    @joseleonardo4353 Місяць тому

    voyez-vous.......cela fait des années que je n'ai pas entendu .....

  • @PhilomenedeNice
    @PhilomenedeNice 2 роки тому +1

    ça en fait de la vaisselle 🙂 Mais quelle belle époque

  • @diopserge3463
    @diopserge3463 Рік тому +1

    la TU VOIS LA FRANCE VIVE LA FRANCE

  • @MorteK0uille_COK
    @MorteK0uille_COK 2 роки тому

    Je confirme pour le beurre ! ;)

  • @valentincognet6435
    @valentincognet6435 2 роки тому +2

    23:13 Raymond de Métal

  • @mcduterde7248
    @mcduterde7248 2 роки тому +2

    SVP poussez votre son Merci

  • @araubaze
    @araubaze 2 роки тому +3

    15:55 on enlève ss'qui dépâââsse

  • @Mum-p1j
    @Mum-p1j 2 роки тому +4

    😳il a bu combien de litres de café il est spide,👀, le fromage d'aujourd'hui presque tous pasteurisés et trafiqués hélas 😔,en tout cas moi qui aime les fromages c'est 👍☝️

  • @stmikhael1806
    @stmikhael1806 Рік тому

    Il en fous un de bordelle dans cette cuisine 😂 il y en a dans tous les coins 😅

  • @tsht
    @tsht 2 роки тому

    C'est quoi sa base de sauce pour la salade roquefort ? Une vinaigrette ?

  • @kattalinangel3326
    @kattalinangel3326 2 роки тому +2

    Beurrer, on appelle ça ´Tamponner ´ maintenant on filme…au contact…🧈

  • @InOpLaAst
    @InOpLaAst 2 роки тому +1

    c'est exa

  • @bobduvar
    @bobduvar 2 роки тому +3

    Y a un truc entre ces deux-là ? Non ??? Mais si !!!! Allez !! J'suis sûr qu'il y a quelque chose entre ces deux-là !!

    • @PierreEmmanuelBaudoux
      @PierreEmmanuelBaudoux 2 роки тому +1

      Catherine Langeais faisait la ménagère faussement ingénue : à qui on ne la fait pas. Raymond Oliver, c'est le macho au grand cœur qui accepte bien volontiers de se faire expliquer la vie par les dames.

    • @madrigal___380
      @madrigal___380 2 роки тому +3

      C'était l'amante de François Mitterrand

  • @skolofensru6365
    @skolofensru6365 Рік тому +1

    Imaginez en 2022 achetez un Rochefort entier pour en prendre une tranche passée au tamis qui en garde la moitié...a moins de s'appeler Jeff Bezons ou elon Musk qui peut se payer un tel festin de roi ?