Rączka gotuje - babka piaskowa, krupniok z jabłkiem na panczkraucie, kapuśniak ze swojskim wursztem
Вставка
- Опубліковано 11 кві 2019
- Odc. 336 - Remigiusz Rączka odwiedza Kokoszyce, gdzie przygotowuje kapuśniak ze swojskim wursztem, krupniok z jabłkiem na panczkraucie i piaskową zistę (babkę). Składniki poniżej:
Kapuśniak ze swojskim wursztem
kapusta kiszona - 1 kg
woda - 3 l
kość wędzona - 60 dag
marchew - 1 szt.
ziemniaki - 1 kg
czosnek - 6 ząbków
liść laurowy - 2-3 szt.
ziele angielskie - 6 szt.
kminek - pół łyżeczki
majeranek - garść
sól, pieprz - do smaku
kiełbasa swojska - 6 szt.
zasmażka:
cebula - 1 szt.
masło - 1 łyżka
smalec - 1 łyżka
mąka pszenna - 2 łyżki
Krupniok z jabłkiem na panczkraucie
krupniok - 3 szt.
żymlok - 3 szt
kwaśne jabłka - 3 szt.
cebula - 3 szt.
masło - 0,5 kostki
panczkraut (ciaperkapusta):
ugotowane ziemniaki - 2 kg
ugotowana kapusta kiszona - 1 kg
cebula - 2 szt.
czosnek - 6 ząbków
smalec - 1,5 łyżki
liść laurowy - 2-3 szt.
ziele angielskie - 6 szt.
kminek - pół łyżeczki
majeranek - garść
sól, pieprz, maggie - do smaku
Zista piaskowa
mąka pszenna - 150 g
mąka ziemniaczana - 150 g
jajka - 4 szt.
masło - 7 dag
margaryna - 20 dag
cukier - 20 dag
Bardzo pozytywny człowiek P.Raczka ..dziękuję i pozdrawiam
Witam dziękuję za super przepisy a Kokoszyce znam.Z Żor jeździmy na rekolekcje co roku dwa chóry Posja i Gloria pozdrawm
nareszcie mom przepis na dobro zista :)
Ciaperkapusta mnie rozwaliła :) Nie znałem tego, ciekawy wynalazek.
No to do Kokoszyc na rekolekcje....dobry pomysl
Pozdrawiam Pana Rączke :)
Super!
🌸
Takich pyszności to dawno nie jadłam a może by tak sernik i makowiec w jednym na cieście drożdżowym z kruszonką . Mało kto go robi dobrze. Pozdrawiam z Włoch.
Bardzo proszę: ua-cam.com/video/gpL3H8fBPhI/v-deo.html
@@raczkagotuje1081 ona chce razem czyli seromakowiec:))
A u mie ciapkapusta🤩
Pańszkraut jest jeszcze lepszy z żeberkami...ale tak ogólnie to jedne z lepszych dan
U mnie w Domu białka ubijało się taką właśnie trzepaczką i Babcia zaganiała mnie do tej roboty przed każdymi świętami, oj, nie lubiłam tej trzepaczki, ręce mi mdlały 😓 Mikser pojawił się w Domu, gdy byłam już dorosła.
Remek, do licha ! a czym Ty tam merdasz w tej donicy, makutrze 😲? Przecia w niej tylko berłem ! a nie jakąś kopyścią się rozciera, tylko nim da się dobrze cukier w masie rozetrzeć! ( pewnie tam berła po prostu nie mieli ? ).
Oj, bardzo ciężka to onegdaj robota w kuchni była ☹ - to ubijanie białek, jajek, ucieranie w makutrze serników, makowców itp., mielenie sera, maku ręczną maszynką przykręcaną do stołu ... naprawdę ręce mdlały 😓
Ludzie chca prawdy prosze ksiedza a nie zaklamanego kosciola katolickiego.Bog kazdemu dal rozum i wolna wole i jak widac po pustkach w kosciolach ludzie zaczynaja uzywac rozumu i wyciagaja logiczne wnioski.Przez 20 lat straszyli mnie pieklem ktory jest dla szatana a nie ludzi bo kara za grzechy jest smierc
Ksiądz i kiszka a powstrzymywanie się od krwi,wstyd
Ale się przeżegnał to go usprawiedliwia ale podziękowania nie złożył klecha 👹
Przeciez ksieza pija wino jako krew Jezusa 😂😂😂Kosciol to zaklamanie.Tam prawdy sie nie dowiesz a katole jeszcze bronia pedofilow