Walnuts and almonds are zapped into the raisin dough. How to make Raisin Nut Sticks(subtitle)
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- Опубліковано 9 лис 2024
- In this issue, we introduce a simple dough stick bread with raisins mixed in and walnuts and almonds zapped into the dough.
It can be made in a short time and makes a crispy, chewy, delicious bread, so please try making it.
Raisin Nut Sticks
(Ingredients) For 6 sticks
200 g bread flour
1 tablespoon sugar (10g)
2/3 teaspoon salt (4g)
2/3 tsp (3g) instant dry yeast
150 g lukewarm water
60 g raisins
60 g almonds
60 g walnuts
Bake at 210°C (410°F) for 15 minutes
Bake at 200°C (392°F) for 5 minutes
作りました🎉❤ハード系が好きなお友達にも絶賛され、どこで習ったの？と聞かれたので、みどり先生のチャンネルを教えると、またまた大絶賛されました。
作ってくださってありがとうございます😊
喜んでもらえてよかったですね〜
早速作ってみました。素朴で美味しかったです！次回はカラメルナッツで作ってみたいです。冷蔵庫で寝かせる作り方も好きですが、朝、突然思い立っても、お昼には余裕で間に合うこのレシピも最高です。いつも素敵なレシピをありがとうございます。
作ってくださってありがとうございます😊
好きな具に変えてアレンジしてください！
今、作りました。
簡単で本当に美味しいパンが焼けました。
すてきなレシピありがとうございました😋
作ってくださってありがとうございます😊簡単で美味しいですよねー
サムネを見たときから絶対作りたいと思い、今日作りました！ハード系大好きな私の好みど真ん中でした。中身を変えて絶対また作ります！！いつも素敵なレシピをありがとうございます。
作ってくださってありがとうございます😊気に入ってもらえてよかったです！
レーズン無かったのでチョコチップで代用しました！
めちゃめちゃ美味しそうに出来上がって満足です！
作ってくださってありがとうございます😊
チョコチップ入りもいいですね〜〜
私はあなたのレシピが本当に好きです 👍😊👍
先生、このパンのレシピ教えて頂きありがとうございます🎉
ナッツが少なかったのですが、どうしても作りたくて4種類のドライフルーツとチョコも混ぜ込んだらめちゃくちゃ美味しかったです😳✨ドライフルーツとナッツ、ハードパン好きな私にはハマりすぎて連日作って食べています！しかも2次発酵なしでつくれるので、朝早い私にはもう7時には焼き上がって至福の朝食タイムを送っています🥖☕️💕
作ってくださってありがとうございます😊
きにいってもらえて嬉しいです！どんどんアレンジしてくださいね〜
お疲れ様です😊
手作りならではの具沢山な幸せパン❤
間違いなく美味しいですね😋
ありがとうございます😊具沢山で美味しいパンになりますよ〜
先ほど出来上がりました😃
動画通りに出来てとても美味しかったです🎉😊次のライブ配信待ち遠しいです。肉まん投票しました。
早速作ってくださってありがとうございます😊美味しくできてよかったですね！ライブ配信もお待ちしてますね〜
ナッツを大きめに切ったらねじるときに生地に密着しないものがポロポロ溢れて出てもったいなかったですが、香ばしくて2本あっと言う間に食べてしまいました!
本当に美味しいです。
今回はレーズンではなく余らせていたドライあんずとドライいちじくを刻んで混ぜた生地で作ったのでレーズン程の主張は無かったですが無駄なく使えたし大成功でした❤
作ってくださってありがとうございます😊
美味しく出来てよかったですね！中の具は色々アレンジが出来てたのしいですね〜
うわーおいしそーう！週末にチャレンジします‼️
ありがとうございます😊ぜひ作ってくださいね〜
先生、とっても美味しそうです!!教えていただきありがとうございます😊
ありがとうございます😊ぜひ作ってみてくださいね〜
オシャレなパン🎉美味しそう💫
ありがとうございます😊美味しいですよ！
カリッとして美味しそう😊レーズンとナッツ大好きなので、冷凍室のパン達が減ったら作りたいです！
ありがとうございます😊ぜひ作ってみてくださいね！
ありがとうございます😊ハードパン大好きです！早速作ります♪
ありがとうございます😊食感が良くておすすめです！
とっても美味しそうですね🥰週末に作ってみます😊
ありがとうございます😊おすすめですよ〜
アーモンド高いと売り場でちょっと思ったけど😅買って正解でした！先生のレシピは、やはり美味しい！
メープルの粒ジャムが余っていたので少し混ぜ込んでみたら、とても合いました😄
作ってくださってありがとうございます😊粒ジャムいいアイデアですね！
私の好きなハ─ドパンです😋
全粒粉を入れるとどれ位入れたら良いですか？
水分量は、変わりますか？
ありがとうございます😊全粒粉を加えるときは、粉の2〜3割を代替えしてください。水分量はそのままです。
みどり先生！作りました。
３本、お友達にあげたら、絶賛‼️してくれました。私も好きな味！友達ともシェアできて、なおかつ褒めてもらえて、、、なんか、なんか嬉しいー‼️手作りの楽しさってコレなのかな？って思います。ありがとうございます❤
作ってくださってありがとうございます😊
美味しく出来てよかったですね！お友達にも喜んでもらえて最高！
美味しそう‼️イーストを少し減らしてオーバーナイトでも出来ますか？
もちろん、オーバーナイトでもできますよ！
美味しそうですね😊チョコとクルミでもできますか?
ありがとうございます😊
中に入れる具は好きなものに変えてくださいね！
@@yasainohi831 様♪
ありがとうございます😊
美味しそう❤友達がレーズンダメで代わりにクランベリーとかでも合いますか？
もちろん大丈夫ですよ！好きなものに変えて作ってみてくださいね〜
来週お友達と会うのでお土産に作って持っていきます！(3人分)全部2倍の分量で大丈夫ですか！
ありがとうございます😊2倍の量で作るときは、材料を全部2倍にしてください。
こんにちは。密かにみています。急にまた、寒くなりましたね。そちらはいかがですか？
教えて下さい。
青のりや、コーヒーと、生地自体に色や味をつけるとき、粉に、対してどれくらいの入れるものなんですか？また、惣菜パンは基本なんグラムで、作るのでしょうか？
ありがとうございます😊
生地に色をつけるために入れる分量は、その素材によって変わります。
新刊「こねずに混ぜるだけ やさしいパン作り」の中に詳しく載せていますので、本屋さんで見てくださいね！
惣菜パンのことも詳しく解説していますのでおすすめです。
一応こちらでも載せておきます
アマゾン
amzn.to/3PqOPPG
楽天ブックス
books.rakuten.co.jp/rb/175862...
クルミとレーズンしか無いのですがアーモンド無しで120ｇで出来ますか？
もちろん大丈夫ですよ！ぜひ作ってみてくださいね〜
手ではなくカードでこねる方が良いのですか?
どちらでも、作りやすい方法で作ってください。
手元に有ったミックスナッツ、軽く湯通ししてブンブンチョッパー！！
度々すみません
一次発酵の途中でパンチしないのはハードパンだからですか?
色々な動画を見過ぎて
迷走中です😂
発酵の途中でパンチはあまりしません。そのパンによって作業工程が違いますので、レシピ通りに作ってみてください。
朝に焼きたいのですが、オーバーナイトにする場合は復温は必要ですか？また、ナッツ系を少し減らしてもそのままのレシピで良いでしょうか？カロリーが気になってしまって、、、
生地が冷たい状態でオーブンに入れると、上手く焼けません。少し温めたほうがいいと思います。入れる具はお好みで調節してください。
すみません…質問なんですが、電子レンジに発酵機能がない時は、どうすれば発酵できますか？
オーブンを２分くらい温めると、ほんのり温かくなりますので、その中に置いてみてください。
なるほど！
分かりやすく説明してくださって
ありがとうございます😊
少し前に1度作って、これは！と思い今日二回目✨️ナッツは分量通りなはずなのにいつもカットする時にボロボロっと出ちゃうので、先生のように綺麗な形にはならないのが私的に残念ですが(^_^;)味はもう、めっちゃ美味しい！旦那さんが食べまくりです(笑)
2次発酵はないし、ハード系のパンもナッツも大好きな我が家。また作ります(*´︶`*)
いつも作ってくださってありがとうございます😊
旦那さんが気に入ってくださってるんですね〜〜〜嬉しいです！
具がボロボロ出ちゃうのは、ある程度仕方ないです。生地に差し込んでしまえばOKです！