Just put it in the refrigerator for 10 hours! You can enjoy soft, freshly baked cinnamon rolls!

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  • Опубліковано 12 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 36

  • @月乃光-f8v
    @月乃光-f8v 8 місяців тому +2

    “一晩冷蔵庫で寝かせ、朝にすぐ焼ける”という動画を見て作っても、うまくいかなかった原因は“冷えた生地”だからだったのですね。
    この動画でやっと、やっと、やっと前日仕込みのパンが解決できそうです♪ありがとうございます。

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  8 місяців тому +2

      ありがとうございます😊問題解決できて良かったですね!
      パンも人間と同じです。温かいほうが伸び伸び成長しますね。

  • @ヘバラギ-o2g
    @ヘバラギ-o2g 8 місяців тому +3

    ぜひ作ります☺️💖
    とても美味しそうです✨

  • @chiechie4932
    @chiechie4932 11 місяців тому +1

    先日、職場の近くにできたパン屋さんでこのタイプのシナモンロールを発見し、食べてみたら、こんなにもシナモンとチーズクリームが合うとは!!感動する美味しさでした😂
    先生のレシピで再現できそうなので今度作ってみたいと思います!

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  11 місяців тому

      シナモンロールにチーズクリーム美味しいですよね〜
      手作りでも美味しいシナモンロールが作れますので、ぜひチャレンジしてみてくださいね!

  • @コーヒーフロート-n9e
    @コーヒーフロート-n9e Рік тому +1

    シナモンが大好きなので、倍量で作りました。
    ラムレーズンも少しいれてみました。
    すっごく美味しく出来ました。
    又、すぐ作ろうと思います。
    すてきなレシピありがとうございます。😋

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  Рік тому

      作ってくださってありがとうございます😊
      美味しくできてよかったですね!ラムレーズン入りも美味しそうですね〜

  • @まみーな
    @まみーな Рік тому +1

    リッチな冷蔵発酵のこの生地で、ハンバーガーのバンズ3個焼いてみました。新刊のすっかり、お世話になっています!

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  Рік тому +1

      いろいろ作ってくださってありがとうございます😊
      この生地は、色々アレンジがきくので便利ですよね!

  • @ぶんたまぶんぶん
    @ぶんたまぶんぶん 20 годин тому

    冷たいバターに熱湯、そこへ冷たい牛乳とは目からウロコ。簡単で美味しい生地でした。この生地で他のパンも作ってみたいのですが、例えば紅茶の葉を入れてミルクテイ食パンとかどうでしょうか。合うかな?

  • @snowhitek5485
    @snowhitek5485 Рік тому +1

    久しぶりにシナモンが食べたくなり、この動画をいつも参考にさせていただいてます。2020年から作りハイjめいまもシナモンロールは大好きです、強力粉の量がこのくらいだとちょうど一人分でいい感じです。を今回はもう少し多めにシナモンパウダーを(大好きなので)入れてもいいでしょうかその時のお砂糖の量の割合はどのくらい入れるといいでしょう?

  • @Me-ty9px
    @Me-ty9px Рік тому +1

    新しいレシピありがとうございますー!!!さっそく作ってみます!!!

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  Рік тому

      ありがとうございます😊
      ぜひ作ってみてくださいね!

  • @ラビットもぐお
    @ラビットもぐお Рік тому +2

    とても美味しそうです。
    発酵の目安をテープで印、わかりやすいですね!さっそくやります。息子が帰省したら作ってあげたいです!この前に練習しなくちゃ🥰素敵なレシピをありがとうございます。

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  Рік тому

      ありがとうございます😊
      新刊には、この生地作りの方法を詳しく載せていますので、そちらでも確認してみてくださいね!

    • @ラビットもぐお
      @ラビットもぐお Рік тому +1

      ​@@yasainohi831ありがとうございます。Amazonでポチり
      到着が待ち遠しいです😌💓

  • @user-apain17
    @user-apain17 Рік тому +2

    美味しそうで作りやすそう😊

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  Рік тому +1

      ありがとうございます😊
      美味しいですよ〜ぜひ作ってみてくださいね!

  • @SamSung-bf7bq
    @SamSung-bf7bq 11 місяців тому +1

    Yes, freshly baked cinnamon rolls are the best...I dunno why but I always think you can make a Baker out of anyone...you are so amazing teacher!❤❤❤😊😊😊

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  11 місяців тому

      Thank you for watching my video!

  • @mariaguadaluperebollocorre9771
    @mariaguadaluperebollocorre9771 4 місяці тому +1

    Me quedaron muy bien 😊

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Рік тому +1

    レシピをありがとう👍

  • @erimackee39
    @erimackee39 Рік тому +3

    ここのところ何度か、焼いています。今度はお化粧をチーズフロスティングにしてみたいです!その時、クリームチーズを例の水抜きヨーグルトでやりたいのですが、ダレない硬さにするのが難しそう💦アドバイスお願いいたします。

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  Рік тому +1

      いつもありがとうございます😊
      チーズフォロスティングを水切りヨーグルトでつくる場合は、キッチンペーパーをこまめに変えながら3日くらいかけてヨーグルトの水切りをしてください。
      水分が抜けて硬いクリームになると思います。

    • @erimackee39
      @erimackee39 Рік тому +1

      みどり先生、ありがとうございます😊いつもそうおっしゃっておられました❤やってみます。
      あと、昨日帰りに新しい本、買わせていただきました。昨夜は枕元に置いて、今朝1番に開いてみました❤

  • @かんかん-p1p
    @かんかん-p1p 11 місяців тому +2

    オーバーナイトしない場合は、どんな工程になりますか?

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  11 місяців тому +2

      冷蔵庫に入れずに、2倍の大きさになるまで一次発酵してください。

  • @crescent.3697
    @crescent.3697 Рік тому +1

    お砂糖は、グラニュー糖じゃないと駄目ですか?

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  Рік тому

      グラニュー糖じゃなくても作れますよ!

  • @coco-rk7su
    @coco-rk7su Рік тому +1

    冷凍保存できるかなぁ

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  Рік тому +1

      もちろんできますよ!

    • @coco-rk7su
      @coco-rk7su Рік тому +1

      @@yasainohi831 おーいつも助かります♪

  • @aimamarith1749
    @aimamarith1749 Рік тому +2

    翌朝見たら全く同じ状態でした、発酵しなかったのはなぜでしょうか?

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  Рік тому

      作ってくださってありがとうございます😊
      冷蔵庫に入れる前の生地が冷たいと膨らみにくくなりますね。生地が冷たくなってしまったときは、室温にしばらくおいてから冷蔵庫に入れてください。

    • @aimamarith1749
      @aimamarith1749 Рік тому

      ⁠膨らまなかった生地はどうしたら良いのでしょうか?
      もう使えませんか?