이것은 “진짜“ 알리오 올리오입니다 : 검은 기적의 다크 파스타

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  • Опубліковано 3 лип 2024
  • #흑마늘 #파스타 #알리오올리오
    □재료 (2인분)
    220g 파스타 스파게티니
    4알 찹마늘
    3개 찹홍고추
    1.5tsp 치킨파우더(드시는분 입맛에 맞게 가감)
    약간 드라이 페페론치노
    □ 화이트소스 (강강강강추추추추!!!!!!!!!!! 준스비스트로 시그니처 소스입니다)
    30ml 구운마늘
    30ml evo(엑스트라 버진 올리브 오일)
    60ml 그라나 파다노
    약간 온수
    약간 맛소금
    약간 msg
    □블랙소스 (정말 고급진 킥입니다, 역시 강추)
    30ml 흑마늘
    30ml evo(엑스트라 버진 올리브 오일)
    60ml 파르미지아노 레지아노
    약간 온수
    약간 맛소금
    약간 msg
    ****
    제시된 재료 이외는 고려하지 않았습니다,
    직접 테스트후 후기를 들려주시면 많은분들의 도움이 됩니다.
    ****
    □제품소개 (광고 아니므로 초성입니다, 양해 바랍니다)
    조리구 : 테pal, chef윈, 무in양pum, 롯gee
    식기 : 대충 주워옴(모dern하woo스)
    토치 : 단종됨(쉬어잘로 구글링 해보시면 됩니다)
    절구 : 외국에서 삼
    도마 : 메이커가 도산해버림, 다른 메이커 찾는중
    버너 : 브루no, 지브ra
    치즈갈이 : 마2크ro 플le인
    광고주분들 대표메일로 연락주세요 !
    junsbistro@tmcentkorea.co.kr
    -------------------------
    어서오세요! Juns Bistro에!
    이보게, 검은소랑 누렁소, 어느놈이 일을 더 잘하나?
    그건 바로...
    코에서 터지고, 혀에서 터지고
    입에서 터졌는데, 코로 다시 터지는맛!
    향과 향이 부딫히는 혼돈의 카오스가 왔다!
    레잔도 알리오올리오, 직접 확인하시죠!
    휘몰아치는 삶에 휩쓸리지 않게,
    스스로를 지탱해가며 하루를 시작하세요.
    여러분, 너무 애쓰지 않으셨으면 좋겠습니다
    많이 홍보해주세요!
    내방 감사합니다, 즐겁게 시청해주세요
    한주 행복하세요
    JUNS BISTRO 배상
    -------------------------
    준 사장 인스타
    / junsbistro
    ※ 예쁘고 사랑스러운 주방식기 전문샵 소녀의 식탁
    smartstore.naver.com/littlegi...
    -------------------------
    00:00 인트로
    00:18 (1)재료준비:마늘
    01:21 (2)재료준비:홍고추
    02:39 (3)재료준비:흑마늘
    04:03 (4)블랙소스 만들기
    05:31 (5)화이트소스 만들기
    07:11 (6)면삶기
    08:11 (7)최종조리
    12:48 맛이...하...람쥐썬더!
    16:12 마치며
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 30

  • @user-ly1bb5jl9g
    @user-ly1bb5jl9g Місяць тому

    핫핫핫 웃음소리 멋져요.^^
    최고의 레시피!

    • @JunsBistro
      @JunsBistro  Місяць тому

      시청해주셔서 감사합니다!
      행복한 한주 시작 되세요

  • @kemp5107
    @kemp5107 Місяць тому

    화이트소스 꼭 해볼께요 감사합니다 ㅎㅎ

    • @JunsBistro
      @JunsBistro  Місяць тому

      시청 감사합니다 더 노력하겠습니다
      행복한 한주 되세요

  • @user-tl2if1sy9c
    @user-tl2if1sy9c Місяць тому

    기가 막힙니다 ㅎ

    • @JunsBistro
      @JunsBistro  Місяць тому

      시청 감사합니다 더 노력하겠습니다
      행복한 한주 되세요

  • @sangin2405
    @sangin2405 Місяць тому

    두가지 소스의 조합,, 넘 궁금하구
    플레이팅도 엄청 이뻐서 꼭 해보고 싶네요

    • @JunsBistro
      @JunsBistro  Місяць тому +1

      시청 감사합니다 더 노력하겠습니다
      행복한 한주 되세요

  • @user-le6ig8xu3e
    @user-le6ig8xu3e Місяць тому +1

    ❣️👍이분 뭐죠... 오늘 우연히 알고리즘에 떠서 홀린듯 구독함ㅋㅋ요알못 자취러라 만들진 않고 보기만 하는데ㅋㅋ목소리도 뭔가 로맨틱하고 화면색감도 좋고 설명도 재밋고 재밋는 요리콘텐츠네여ㅋㅋ 얼마전 넷플에서 봣던 음식다큐 생각남 ㅋㅋㅋㅋ하미터면 특히 깻잎 파스타는 따라 만들뻔... 나도 정말 맛잇는거 해먹고 싶지만 똥손이라 그런지 ...주말에 요리 도전하면 아침에 시작해서 점심쯤 되야 내가 만든거 먹기가능하고....치우면 저녁임😱... 자취생에게 요리는 뭐랄까 미션임파서블 영역임ㅋㅋㅋ재료도 없는게 대부분이라 또 사러가야되고 귀차늠의 끝인데... 파스타 좋아해서 그런지 이채널 파스타들은 뭔가 도전욕을 자극함ㅋㅋㅋ 화면에서 오감이 터지네요 풍미가 느껴짐❤
    그렇다고 제가 요리를 또 도전해보겟단 얘긴 아님ㅋㅋㅋ 아 내 자취방 후라이팬부터 맘에 안듬 ㅋㅋ 나중에 채널주님 50만되면 구독자 초청 파스타 시식 이뱅 열어주세여. 꽃다발 사서 갈께여. 아 너무 맛잇을듯 화면 속 저저저 파스타 ㅜㅜㅜㅜㅜ 그때까지 좋댓알 열심히 하겠습니당 홧팅🎁💕

    • @JunsBistro
      @JunsBistro  Місяць тому

      시청 감사합니다 더 노력하겠습니다🎁💕
      행복한 한주 되세요

  • @user-nw6sp9xq2n
    @user-nw6sp9xq2n Місяць тому +1

    파스타 이쁘게 플레이팅 하는 여러가지 방법 올려주시면 안될까요? 걍 말아서 올리면 될 것 같은데 조리 도구가 다른지 요령이 없는지 안이쁘게 되네요!
    그릇이나 조리도구 추천도...같이요 ㅎㅎ

    • @JunsBistro
      @JunsBistro  Місяць тому

      준비해보겠습니다
      시청 감사합니다 더 노력하겠습니다
      행복한 한주 되세요

  • @user-qy9yo7qv5b
    @user-qy9yo7qv5b Місяць тому

    알리오 올리오 좋아하는데 흑마늘로 하다니! 어떤 맛일까 너무 궁금

    • @JunsBistro
      @JunsBistro  Місяць тому

      시청 감사합니다 더 노력하겠습니다
      행복한 한주 되세요

  • @slrspdladjqtdj
    @slrspdladjqtdj Місяць тому

    목소리가 예술입니다. 아주 진지하게 다큐멘터리 성우 권해봅니다. 참고로 저는 픽션으로는 영화제를 많이 진출했지만 논픽션으로는 진출한적이 없는 사람이라 근거는 없습니다. 그러나 아주 괜찮은 보이스 같습니다.

    • @JunsBistro
      @JunsBistro  Місяць тому

      시청 감사합니다 더 노력하겠습니다
      행복한 한주 되세요

  • @user-uh9wx1xl9q
    @user-uh9wx1xl9q Місяць тому +3

    흑마늘 통인것같은데 안에 쪽이 안나눠져있고 통으로 한 알이 들어있나요?? 아니면 가공 과정에서 다 붙어서 한 알처럼 보이는걸까용

    • @user-yl4bf7fd6g
      @user-yl4bf7fd6g Місяць тому +3

      코끼리 마늘로 만든 흑마늘같네요

  • @kyoungsunchoi6974
    @kyoungsunchoi6974 Місяць тому

    만든 소스는 차갑게 쓰는건가요??
    보관은 냉장했다가 써도되는건가요??

    • @JunsBistro
      @JunsBistro  Місяць тому

      미지근하게 드시는겁니다
      냉장했다 중탕해서 쓰시면 좋겠네요
      시청 감사합니다
      행복하세요

  • @jeha5727
    @jeha5727 16 днів тому

    옛날부터 궁금한건데 실제 준님 음식 맛볼수 있는 업장은 없나요..!? 😢

    • @JunsBistro
      @JunsBistro  10 днів тому

      금전적 이슈로 업장은 쉬고있습니다..
      시청을 진심으로 감사드립니다 행복한 한주의 시작 보내세요🌷

  • @Bbangggggg
    @Bbangggggg Місяць тому

    크으으으으

    • @Bbangggggg
      @Bbangggggg Місяць тому

      따뜻한 마무리 멘트, 고맙습니다

    • @JunsBistro
      @JunsBistro  Місяць тому

      우리 밥무라님 항상 감사합니다
      시청 감사합니다 더 노력하겠습니다
      행복한 한주 되세요

  • @mountaineer3686
    @mountaineer3686 Місяць тому

    색상만 보면 짜장면 같은.. 사천짜장파스타?

    • @JunsBistro
      @JunsBistro  Місяць тому

      시청 감사합니다
      행복한 한주 되세요

  • @user-ox3vz1cl6b
    @user-ox3vz1cl6b Місяць тому

    !!