Торт с кремом-чиз из кефира. Крем из замороженного кефира

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 110

  • @juysik
    @juysik Рік тому +1

    Вот он, домашний кондитер. Делает всë на глаз и не обрпщает внимание на хейт.

  • @НадеждаЧечулина-т9ы

    Рукодельница ! Вся в мамочку , мама у вас как пчёлка в таком возрасте и в огороде и дома ! Здоровья вам !

  • @Мастурбист-й2г
    @Мастурбист-й2г 4 роки тому +2

    Всё просто и экономно и самое главное почти все продукты можно со своего хозяйства .

  • @ТатьянаС-в8ю
    @ТатьянаС-в8ю 4 роки тому +4

    МОЛОДЕЦ Ульяночка на все руки мастер и в огороде и дома ,одним словом хозяйка!

  • @ЕленаАнтонова-э3п
    @ЕленаАнтонова-э3п 4 роки тому +2

    Ульяна умничка хозяюшка. Все в твоих руках спорится. Хоть в огороде, хоть в кулинарии. Молодец

  • @Ирин-т7о
    @Ирин-т7о 3 роки тому +1

    Спасибо за рецепт,сделала по вашему,быстро и вкусно,сама не ожидала,большущий получился,минимум времени и грязной посуды,мерси.

  • @натальяаведян
    @натальяаведян 4 роки тому +3

    Ульяночна, молодец, хозяюшка, мотивируешь замечательно!!! А как по мне, так тортик то, что надо из доступных продуктов, без заморочек!!! Вкусный какао я покупала в белорусском магазине у нас в Апшеронске, запах шоколада, цвет не тëмный, если помните раньше был "золотой ярлык", так даже вкусней!!!!

    • @Ulyana.about_life_in_the_Kuban
      @Ulyana.about_life_in_the_Kuban  4 роки тому

      Спасибо! Готовим из доступных продуктов. А то глянешь в интернет и понеслось... фисташковая паста, кокосовая мука, мендальная мука, альбуин и т. п..... Аж страшно😃😃😃😃. А где такой магазин?

    • @натальяаведян
      @натальяаведян 4 роки тому +1

      @@Ulyana.about_life_in_the_Kuban Был по ул. Ленина, чуть дальше крайинвестбанка на перекрестке, но почему то в последнее время закрыт.

    • @Ulyana.about_life_in_the_Kuban
      @Ulyana.about_life_in_the_Kuban  4 роки тому

      @@натальяаведян жаль.

  • @ТатьянаНиколаевна-р3д2ь

    Для себя замечательный тортик

  • @ТатьянаРоманычева-о7ю

    Всем привет! Спасибо за видео и рецептик. Тесто как на пирог "зебра" и выкладывание как на этот пирог. Все вкусно очень. Ещё раз спасибо

    • @ТатьянаРоманычева-о7ю
      @ТатьянаРоманычева-о7ю 4 роки тому

      А где сливки такие покупали?

    • @Ulyana.about_life_in_the_Kuban
      @Ulyana.about_life_in_the_Kuban  4 роки тому

      @@ТатьянаРоманычева-о7ю да, я это сказала... но Андрей вырезал, чтобы короче видео было😊

    • @Ulyana.about_life_in_the_Kuban
      @Ulyana.about_life_in_the_Kuban  4 роки тому +1

      @@ТатьянаРоманычева-о7ю на рынке у нас продаются. Обычно Белорусские беру, в этот раз были эти. Они дешевле Петмола на 70 рублей! А эффект тот же! Главное в морозилку за 30 мин положить.

    • @ТатьянаРоманычева-о7ю
      @ТатьянаРоманычева-о7ю 4 роки тому

      @@Ulyana.about_life_in_the_Kuban спасибо. А я пользуюсь сливками вкуснотеево, 450 мл - около 200 рублей, тоже не плохо, особенно для такого крема какой делаете вы. Попробуйте

    • @ТатьянаРоманычева-о7ю
      @ТатьянаРоманычева-о7ю 4 роки тому

      Простите 500 мл

  • @НадеждаАндрианова-у3е

    Спасибо, хозяюшка, за рецепт! 👍👍👍

  • @ЛилияРоньжина-н8ж
    @ЛилияРоньжина-н8ж 2 роки тому

    Доброго здоровья. Долго не решалась на заморозку кефира,но рискнула.Из молока сделали йогурт и его заморозили. отлично. комбайн классный,а коли это еще и тестирование...

  • @natashak2754
    @natashak2754 2 місяці тому

    Подписалась , понравился рецепт

  • @elinelin1088
    @elinelin1088 4 роки тому +1

    Без сомнений вкусно !! Просто и недорого !👍👍👍👍

  • @НатальяКатугина-ю9ъ

    Классный тортик и крем

  • @ЛилияМорская-х4г
    @ЛилияМорская-х4г 4 роки тому +2

    Спасибо за рецепт!!!

  • @НепомнящихМария
    @НепомнящихМария 4 роки тому +1

    Добрый день. Ульяна я тоже люблю "зебру" выпекать. Приятного вам аппетита!

    • @Ulyana.about_life_in_the_Kuban
      @Ulyana.about_life_in_the_Kuban  4 роки тому

      Здравствуйте) да, многие пекут. Рецепты с советских времен. Мама кроме этого бисквита ничего не признает, и торты всегда с кремом из сгущенного молока. Вот только в этом году мама стала тоже использовать творожный сыр, взбивает его обычным миксером.

  • @АллаЕсис-в8ф
    @АллаЕсис-в8ф 4 роки тому +1

    Спасибо за рецепт.Приготовим.

  • @na_ug_bligek_moru
    @na_ug_bligek_moru 3 роки тому +1

    Спасибо за тортик, надо попробовать

  • @ОльгаЕфимовна-п6ы
    @ОльгаЕфимовна-п6ы 4 роки тому +2

    Очень👍👍👍

  • @katyashusha
    @katyashusha 4 роки тому +1

    Спасибо, очень аппетитно.

  • @nikolaykarasev3602
    @nikolaykarasev3602 2 роки тому

    Супер!

  • @ACCORTI63
    @ACCORTI63 4 роки тому

    Ульяна попробуйте купить алкализованный какао порошок.
    Он имеет более выраженный шоколадный вкус и тёмный цвет.
    А тортик у вас превосходный!

    • @Ulyana.about_life_in_the_Kuban
      @Ulyana.about_life_in_the_Kuban  4 роки тому +1

      Да, знаю. Его надо только через интернет заказывать. В магазинах его нет. Иногда заказываю, но это когда кроме его что то надо😊.

    • @Ulyana.about_life_in_the_Kuban
      @Ulyana.about_life_in_the_Kuban  4 роки тому +1

      Спасибо!

    • @АлесяЗабудкина
      @АлесяЗабудкина 4 роки тому +1

      Фу алкализованный,не чем не хуже ,а даже как по мне намного лучше,какао Рахат (Казахстан Алматы) производство,наш какао самый лучший

    • @АидаАйткулова-к6ю
      @АидаАйткулова-к6ю 3 роки тому

      @@АлесяЗабудкина да, и вкус и цвет то что надо👍

  • @NIKITANOSKOVVLOG
    @NIKITANOSKOVVLOG 4 роки тому +1

    Классный торт👍

  • @ЛюбаПономарёва-х3ш
    @ЛюбаПономарёва-х3ш 4 роки тому +1

    Жду с нетерпением следущий ролик

  • @lyudmila.Zamilatskaya
    @lyudmila.Zamilatskaya Рік тому +2

    Все- таки без сливок не получается.згпчит не на кефире а на сливках

  • @АлесяЗабудкина
    @АлесяЗабудкина 4 роки тому +4

    Ну хоть кто-то сгребает крем со стенок 😂👏

  • @ИванТамаркин
    @ИванТамаркин 4 роки тому +1

    Вы оба с Андреем пятерочники! Ставим с супругой пятерки с +, как бывшие учителя!

  • @РамазСмыр
    @РамазСмыр 2 роки тому

    Хорошачхояюшка,

  • @lyudmila.Zamilatskaya
    @lyudmila.Zamilatskaya Рік тому +2

    Хитрость в том что крем такой же дорогой как на сметане.так как он на сливках

  • @Зина-д2ю
    @Зина-д2ю Рік тому

    Суп с зеленым горошком

  • @nellya-art
    @nellya-art 2 роки тому

    Ульяна подскажите что за прибор у ВАС ДЛЯ ВЗБИВАНИЯ какой фирмы тоже мечтаю о таком?

  • @ГалинаЗыкова-ж1з
    @ГалинаЗыкова-ж1з 4 роки тому +3

    Ульяна, а можно ссылку на миксер

  • @ЛарисаКлюева-о5ф
    @ЛарисаКлюева-о5ф 4 роки тому +1

    Тортик отличный! Но мне кажется коржи очень толстые, наверное можно ещё разрезать!

    • @Ulyana.about_life_in_the_Kuban
      @Ulyana.about_life_in_the_Kuban  4 роки тому

      Спасибо! Нравятся эти коржи, именно тем, что резать можно сразу, не стабилизируя в холодильнике. Да можно и на три части резать! Сеня любит именно пропитанный корж в торте😊 поэтому подстраиваюсь под всех.

  • @ОльгаКузнецова-н8ф
    @ОльгаКузнецова-н8ф 4 роки тому +2

    А сюда кусочек можно?!😋

  • @lyudmila.Zamilatskaya
    @lyudmila.Zamilatskaya Рік тому

    Или сметана или сливки

  • @Natali12038
    @Natali12038 2 роки тому

    👍👍👍👍👍⚘️⚘️⚘️⚘️⚘️

  • @ТатьянаЖелезняк-ч9п

    Ульяна,добрый вечер.У миксера корпус металл или пластик? Пробовали хлеб замешивать?

    • @Ulyana.about_life_in_the_Kuban
      @Ulyana.about_life_in_the_Kuban  4 роки тому +1

      Пластик. Хлеб не пробовали. Есть хлебопечка, она месит. Ну или руками.

  • @hafizm4720
    @hafizm4720 2 роки тому

    Проще сюзьму купить тот же самый стечный кефир......Лена

  • @ЛюдмилаИванова-б9л3е

    В описании забыли муку указать

  • @ГалинаПетрух-й3ю
    @ГалинаПетрух-й3ю 3 роки тому

    Как посчитать кбжу размороженого кефира

    • @Ulyana.about_life_in_the_Kuban
      @Ulyana.about_life_in_the_Kuban  3 роки тому

      Я такой ерундой не занимаюсь, извините.

    • @ГалинаПетрух-й3ю
      @ГалинаПетрух-й3ю 3 роки тому

      @@Ulyana.about_life_in_the_Kuban а для меня не еруда, просто сказали бы не знаю

    • @Ulyana.about_life_in_the_Kuban
      @Ulyana.about_life_in_the_Kuban  3 роки тому +1

      @@ГалинаПетрух-й3ю, а зачем Вам это? Не надо ничего считать. Кушайте все в свое удовольствие и больше двигайтесь, будите здоровы и счастливы. Всегда считать калории это очень напряжно. Мы все используем интервальное голодание, соду пьем и каждый день тортик! Вот я бы с Вами пообещалась в живую! Это намного лучше! Извините, если обидела, совсем не хотелось. Не мотайте себе нервы подсчетами. Отодвиньте завтрак на 12 часов дня и будет все отлично!

    • @ГалинаПетрух-й3ю
      @ГалинаПетрух-й3ю 3 роки тому

      @@Ulyana.about_life_in_the_Kuban когда мне задуют такие вопросы, мне не охото общаться, я не девочка мне 70 лет

    • @Ulyana.about_life_in_the_Kuban
      @Ulyana.about_life_in_the_Kuban  3 роки тому

      @@ГалинаПетрух-й3ю моим родителям тоже 70 и все на интервальном. Попробуйте, сразу поймете!

  • @ТатьянаБизяева-д4м

    Сколько минут крем взбивается? Миксер заглушил вас.

  • @ТатьянаБизяева-д4м

    В рецепте не указана мука. Вроде 300 г???

  • @lyudmila.Zamilatskaya
    @lyudmila.Zamilatskaya Рік тому

    Га одном кефире не приготовишь

  • @ОлександрПанченко-щ4з

    Із-за букв перед екраном, не було видно що на відрі було написано

  • @yourtv5870
    @yourtv5870 4 роки тому +1

    Кстати, волшебная льняная тряпочка, приносит ролику более🍋 просмотров, как здесь ua-cam.com/video/h8jBxOVRlUM/v-deo.html

  • @ИринаМалахова-к7э
    @ИринаМалахова-к7э 2 роки тому

    В рецепте нет муки

  • @ИннаКлимова-п5с
    @ИннаКлимова-п5с 4 роки тому

    Ульяна, а вы не работаете?

    • @Ulyana.about_life_in_the_Kuban
      @Ulyana.about_life_in_the_Kuban  4 роки тому

      Я нет)

    • @ИннаКлимова-п5с
      @ИннаКлимова-п5с 4 роки тому

      @@Ulyana.about_life_in_the_Kuban клёво когда дома! Есть время !

    • @Ulyana.about_life_in_the_Kuban
      @Ulyana.about_life_in_the_Kuban  4 роки тому

      @@ИннаКлимова-п5с да, время пролетает! Ещё бы часа четыре в сутках! И было бы вообще круто! Особенно летом😃в огороде вообще летит.

  • @РамазСмыр
    @РамазСмыр 2 роки тому

    Аку

  • @АннаФондеркина-е9к

    На стройке фиолетовый цвет это цвет вдовы или одиночества..... Думайте сами

  • @НадеждаСтрельникова-м6х

    зачем замораживать кефир?????

  • @АннаДроздова-б4ж
    @АннаДроздова-б4ж 2 роки тому

    ужас сколько сахара....

  • @funtic6876
    @funtic6876 2 роки тому

    А-а-а-а о-о-о-орешки-и-и-и-и??????

  • @АлесяЗабудкина
    @АлесяЗабудкина 4 роки тому

    Тю обычный пирог зёбра 😂мои не едят такое ,говорят просто сладкий хлеб,нам подавайте фердепёрстовые торты

    • @Ulyana.about_life_in_the_Kuban
      @Ulyana.about_life_in_the_Kuban  4 роки тому +6

      Не знаю, для нас этот бисквит лучший. В нем есть вкус. И кексики с этого теста делаем. Кто к чему привык. Шапочки дети съедают на ура. Пару раз пробовала шифоновый и японский бисквит, так они как губка, в муссовые торты вообще не идут, выдерживать надо в холодильнике, чтобы разрезать, крошатся, не пропитываются, если только совсем сиропом не залить. А зебра, советский бисквит с детства, не крошатся, в тоже время пористый. Пробовала в гостях, реально на хлеб был похож, но подруга не взбивала яйца. А если соблюдать все тонкости: яйца долго взбивать, муку посеять, то отлично!

    • @АлесяЗабудкина
      @АлесяЗабудкина 4 роки тому +2

      @@Ulyana.about_life_in_the_Kuban у меня едят влажные бисквит ,шифоновый бисквит вредный на приготовление ,и моим нравится ,мусс компоте крем пролине ,орехи , фрукты в прослойках ,чисто муссовые да не очень ,

    • @Ulyana.about_life_in_the_Kuban
      @Ulyana.about_life_in_the_Kuban  4 роки тому +4

      @@АлесяЗабудкина вот какие у вас молодцы! А у нас Сенька орехи не любит, Андрей эксперементировать с кремами не любит. А так да во внутрь тоже кладу ягоды, ананасы и бананы. Очень много вариантов. Каждый день у нас выпечка, все маневры не заснять. Покупная кондитер ка в доме не водится. Тортики свои постоянно из того, что под рукой, многие вообще от балды😃😃😃😃

    • @yourtv5870
      @yourtv5870 4 роки тому +2

      Торт (от итал. torta/лат. tōrta, круглый хлеб) - десерт, состоящий из одного или нескольких коржей, пропитанных кремом или джемом. Сверху торт обычно украшают кремом, глазурью или фруктами. Почему Вы торт называете пирогом?!

  • @РамазСмыр
    @РамазСмыр 2 роки тому

    Умнцп