Moin Harald, vielen dank für deinen Kommentar. Der Grill ist sicher nicht für jeden was aber er ist schon wirklich sehr durchdacht. Weitere Tests werden dann zeigen was man noch von Ihm erwarten kann :). Alles in Allem ist mein erster Eindruck aber wirklich gut und ich erwarte schon viel von dem gerät! Danke für deinen Kommentar und beste Grüße aus dem sauerland Sebastian
Eine sehr schöne Vorstellung. Freue mich auf viele weitere Videos. Vor allen Dingen die Sache mit Fettbrand und dem angeblichen Hotspot rechts interessieren mich. Ich habe bereits viele Videos über den Grill gesehen und da hat es bereits bei 2 Pulled Pork ordentlich gebrannt und das Fleisch musste öfter von links nach rechts gewechselt werden, wegen des Hot Spots. Liebe Grüße Professor Taste
Moin, ich werde den Grill in SachenHotspot testen. Einen Fettbrand kann man relativ einfach reproduzieren und auch PROVOZIEREN! Der Grill wird heißer als die Konkurrenz bzw. die Mitbewerber und wenn fett unten rein Tropft kann es sich in verbindung mit hoher Temperatur und offener Flamme entzünden. Jetzt kommt das ABER: Warum stelle ich keine Fett Auffangschale unten drunter... In jedem anderen Pelletgrill gibt es eine extra Fettschale direkt unter dem Rost. Beim Weber nicht (was ich schade finde übrigens ich hätte es als zusätzliches Low and Slow Utensil wirklich sinnvoll gefunden und gefeiert). Deswegen werde ich mich dem Thema natürlich ausgiebig widmen, auch Hotspots ausfindig machen und alles objektiv testen und natürlich auch zeigen. ich glaube wenn man beim Smokefire einfach etwas umdenkt wird es ein "Gamechanger" im Bereich Pelletgrill. Warten wir es mal ab :D Viele Grüße und danke für Eure Kommentare! Sebastian
Moin, kannst du schon abschätzen wie es um den Verbrauch bestellt ist? Klar ist das abhängig von den Temperaturen die man fährt, aber kannst du das vielleicht in Relation zu Gas- oder Kohlegrills setzen?
Moin Jens, das ist eine gute Frage ;). Im Grunde ist es immer so: fahre ich mit dem Porsche 250 brauche ich natürlich mehr Sprit als wenn ich bei 110 den Tempomat rein haue. Abgesehen von den Stromkosten würde ich aber aus der beobachtung behaupten das er im Unterhalt etwas teurer als ein gasgrill, dafür aber günstiger als ein Holzkohlegrill daher kommt. Den genauen Verbrauch kann ich vermutlich dann bei den Low and Slow Geschichten noch besser abschätzen aber das folgt ja dann sobald ich den Grill mein Eigen nennen darf! Vielen Dank für deine Frage und beste Grüße aus dem Sauerland Sebastian
Hallo Sebastian, vielen Dank für deinen ausführlichen Bericht, ich hatte schon am 7 März das Vergnügen den SmokeFire bei uns in Gründau zusehen, da wurde uns schon gesagt das die Pelletrutsche nachgebessert wird. Weil im Internet wurde der SmokeFire regelrecht zerrissen. Wir konnten uns aber überzeugen er funktionierte einwandfrei, wir sind schon am überlegen ihn zukaufen. LG ins Sauerland die Gründauer (Hessen) 👍🔥🔥🔥🔥🔥🔥
Moin Vera, ich hatte bisher auch einige male die Möglichkeit auf dem Smokefire zu grillen und bisher kann ich keinen der Fälle bestätigen. man muss genertell immer schauen wo und wie der Grill verwendet wird. dadurch das kein direktes Blech unter dem Rost liegt und der Grill heißer wird sagt mir der logische Menschenverstand scho0n das der Grill einen fettbrand auslösen KANN. Dafür einfach eine Schale drunter stellen... Problem erledigt ;). Aber das werde ich vorstellen sobald der Grill hier angekommen ist. ich warte quasi jeden tag darauf. Dann gibt es Low and Slow Videos und weitere Hinweise. Danke für deinen Kommentar und beste Grüße aus dem sauerland Sebastian
Sauerländer BBCrew - Grillen, Kochen, BBQ Da bin ich jetzt schon gespannt auf deine neuen Videos und freue mich schon drauf sie zu sehen, ja da fällt mir ( uns ) der Kauf bestimmt leichtern, vielen Dank für deine Einschätzung. 👍 LG Die Gründauer ( Hessen ) und ein Gruß ins Sauerland
Moin Daniel, in beiden Fällen muss ich dir absolut RECHT geben :D Das Steak wie auch der Grill haben füprs erste wirklich überzeugt. Ok das Steak kann mich jetzt nicht wirklich neu überraschen :D... ABER der Grill kann das hoffentlich auch ein paar weitere male :D Vielen Dank für deinen Support und beste Grüße in die schöne Nachbarschaft! Seppel
Moin Stefan, wram räuchern kannst du auf jeden Fall, dafür gibt es ja funktionen. kalt Räuchern geht Produktseitig nicht. Da müsstest du den Grill einfach aus lassen und eine Kalträuchereinheit unter das Gargut stellen :) rein vom Grill her geht das nicht (da ja immer etwas verbrannt wird was Wärme produziert). Beste Grüße aus dem Sauerland und Danke für deinen Kommentar! #Zwiebelliebe Sebastian
Moin Gunther, sobald meiner eintru7delt werde ich weitere Videos zeigen. Der Smokefire wird sicher den Weg in einige Videos finden und ich kann euch da sicher in ein paar Wochen mehr zu erzählen :). Ob ich jetzt ein pelletgrill Freund werde lass ich mal bis hierhin dahingestellt.. aber es erweitert auf jeden Fall auch meinen Horizont! Viele Grüße aus dem Sauerland Sebastian
Hallo, wie lange hast du den Smoke fire bereits? Wie bist du zufrieden? Hätte gerne ein paar Inputs und Informationen wie er läuft nach einer Saison? Danke im Voraus für dein Feedback. Göpf
Hallöchen Gottfried, wir nutzen den Smokefire nur in der Grillschule. Er funbktioniert jedoch hatte er am Anfang echt mega Probleme. Inzwischen wurde das durch zahlreiche Software Updates aber zum Großteil behoben und auch der Service von Weber ist sehr gut wenn es um den Smokefire geht. Einziges ehrliches Manko ist die Lautstärke und der hohe Pelletverbrauch. Ansonsten punktet er aber mit massig Hitze und eben dem Support Seitens Weber. Aktuell liegt der Smokefire bei mir vor den günstigen Modellen von Traeger (aber deutlich hinter dem Timberline). Beste Grüße aus dem Sauerland und Danke für deinen Kommentar! #Zwiebelliebe Sebastian
Dieser Grill stand sehr weit oben auf meiner Wunschliste. Habe mir einige Testberichte und Erfahrungsberichte aus Amerika von Usern ( die keine Händler sind) angeschaut. Es war für mich dann leider schnell klar, dass ich ihn von meiner Wunschliste streichen werde. Werde wohl zum Traeger greifen. Trotzdem ein sehr schönes Video von euch
hallo Sebastian, könntest du , wenn du den Grill hast mal bitte die Lautstärke des Gebläses messen? habe gerade vorher den Pelletgrill eines Mitbewerbers gesehen, jetzt weiß ich auch woher die Preisunterschiede kommen. ein großes Plus ist die Pelletzuführung mit der ein Rückbrand verhindert wird!
Moin Klaus, Ich gucke mal woher ich so ein Messgerät leihweise bekomme. Wir waren uns gestern allerdings einig das er leider ist als Traeger bzw. GMG. Da wir hier direkte Vergleiche anstellen konnten. Ich kümmere mich aber drum das ich da mal was hin bekomme! Beste Grüße Sebastian
Moin zusammen, Ich bin seit gestern stolzer? smokefire Besitzer.. Jedoch hatte ich mega Probleme die Temperatur geht überhaupt nicht hoch und ich weiß nicht woran es liegt kann mir da jemand helfen ?
Moin, schreib uns mal bitte eine Mail an Info[at]Sauerlaender-bbcrew.de mit genauer Fehlerbeschreibung bitte ;) Gern auch mit Wohnort damit wir wissen ob wir uns da direkt drum kümmern können. Beste Grüße aus dem Sauerland Sebastian
Hallöchen Michael, auf dem Grillgut hatte ich keine Asche und habe es auch heute nicht. Der Smokefire verwirbelt die Asche eher draußen da es über die Schublade etwas "heraus gedrückt" wird. Beste Grüße aus dem Sauerland und Danke für deinen Kommentar! #Zwiebelliebe Sebastian
Hi zusammen, sehr gutes Video...!!! Meine Frage ist: passiert der Elektronik und dem Display nichts beim Regen, ich habe bei mir leider nicht die Möglichkeit wenn ich Grille im Trockenen dann zu stehen ;-) die Haube dazu werde dann holen
Bin auch schon gespannt wie das Ding in Europa abschneidet. Momentan bin ich eher Richtung Broil King. Aber ein wenig Zeit ist ja noch bis die Grill-Saison startet. 😉
Moin Joe, ich glaube man muss verstehen das der Smokefire eben mehr kann als nur low and Slow und wenn man sich das verinnerlicht dann wird da direkt ne Eierlegende Wollmilchsau draus :D. Die Amerikaner sind es gewohnt das Ihre Pelletgrills 220-250 Grad erreichen und direkt grillt damit kein mensch... Ich glaube wenn man UMDENKT und versteht das der Grill mehr kann dann stellt man fest das einige "Probleme" auch hausgemacht sind. In den USA sind auch Geräte explodiert und dennoch werden sie wie wild gekauft ;) (kein Weber ist explodiert sondern eine andere Marke). man muss allem mal ne Chance geben und schauen was man draus macht! Viele Grüße aus dem Sauerland Sebastian
Ja, so ist es. Den Vorteil was ich bei dem Weber für mich momentan sehe ist das ich den direkt um die Ecke bekomme ohne um die halbe Welt zu fahren um eventuell später Ersatzteile oder sonstiges zu bekommen. Aber abwarten. 👍
@@BBQSauerland Danke ich werde erst mal abwarten wie dir grill sich so macht die Meinungen gehen ziemlich auseinander der BBQ Toro wäre preislich vielleicht ne Alternative
Das Ding mag ja echt top sein, aber das hat mit grillen auch nicht mehr viel zu tun. Ich werde mich weigern sowas zu nutzen , ob das nun Weber oder sonst wer ist. Wenn ich erst mal ne App brauch eum zu grillen , ist das für mich am Thema vorbei. Aber Video wie gewohnt super gemacht und alles top erklärt.
Moin Timo, man nennt die Di9nger ja nicht grundlos auch "Altherrensmoker" :D. Es ist natürlich mega Technisch und nje Spielerei. Aber ich beuleuchte ja gern alle Seiten die mit dem Grillen zu tun haben. ich persönlich nutze einen Pelletgrill auch eher um damit Low and Slow zu garen oder um mir Arbeit in Form von VIEL Pulled Pork vom Hals zu halten... ABER ich muss eben zusehen echte Vielfalt zu zeigen und keine Angst: er wird nicht alles andere ablösen was ich hier zeige :D Viele Grüße und danke für dein Lob zum Video! Sebastian
Hallöchen Alex, wir nutzen den Smokefire nur auf den Grillkursen. Hier kann ich nicht sagen das sich der Smokefire als stabil erwiesen hätte... Wir haben schon relativ oft Probleme. Kondenswasser zieht hinten in den pelletbehälter, er geht aus, fördert zu viele oder keine Pellets... nicht umsonst habe ich mich entschieden den Smokefire aus der Grillschule NICHT hier auf dem kanal zu zeigen. Ich stehe hinter JEDEM Produkt von Weber. jeder gasgrill ist Top, die Kugel ist Top.. aber bislang muss ich beim Smokefire leider sagen das wir den als Weber grillmeister besser nie gesehen hätten... Allerdings kommen ja Updates, und neue Schnecken, und neue Trichter und... vielleicht ist der Grill in nem halben jahr ja super! Enttäuschte Grüße Sebastian
@@BBQSauerland Ich wusste, wenn ich euch frage, bekomme ich eine ehrliche Antwort aus der Praxis. Damit liegt ihr ja auch voll im Trend diverser US-Kommentare. Danke euch & schönes WE :)
Es gibt vom weber Shop in Ansbach ein sehr gutes Video in dem ausführlich erklärt wird, das die pelletzufuhr verbessert wurde. Der fettbrand kam wohl daher, dass die Jungs ihn wohl wie einen Träger genutzt haben und nicht wie einen grill. Stichwort abtropfschale. Das mit dem Hot Spot könnten die ansbacher nicht nachvollziehen liefern aber eine Vermutung. Es geht um die zirkulation der Luft. Beim kleinen Model tritt das wohl nicht auf. Dennoch in den Staaten ein ziemliches Marketing Desaster für weber.
Moin, sobald ich den kleinen Bruder hier habe werde ich das natürlich testen ;) FAKT ist das man nicht vergessen darf, dass der Smokefire mal eben 100 Grad (nahezu) mehr schafft als die Konkurrenz. Das man bei 200 Grad eher schwer einen fettbrand auslöst ist denke ich klar. Das auch mal der ein oder andere Pelletgrill in den Staaten explodiert ist kam in Deutschland wenig an und hat der Marke dort (war nicht Weber) auch nicht sonderlich geschadet ;). Ich gebe dem Smokefire eine Chance und bin aber von den ersten Eindrücken echt überrascht! Werde aber natürlich Low and Slow usw. testen und meine Eindrücke mit Euch teilen! Vielen Dank für deinen Kommentar und beste Grüße aus dem Sauerland Sebastian
Könnt ihr was zu den vielen schlechten Kritiken sagen? Pellet Rutsche zu niedrig, Fett Brand durch verstopfende Abläufe durch Asche? Oder wurde das Europa Modell gar nach gebessert? Wenn diese Kritikpunkte nicht wären würde mich auch sehr reizen, da die anderen Features cool sind, und Das sage ich als Broilking Fan.
Also, die Pelletproblematik gab es nur beim Großen Modell. Das ist behoben durch einen Umbau in der Pelletkammer. Die Verstopfung in den aufgetauchten Videos kam daher das man den Grill wie einen Pelletsmoker und nicht wie einen Pelletgrill gehandhabt hat. Wenn man wie bei einem Gasgrill eine Tropfschale unterlegt passiert soweit nichts. Der Ascheflug ist auch nicht so dramatisch wie beschrieben, wir haben den hier im Video gehabt was mit anderen Pelletbetriebenen Geräten vergleichbar wenn nicht sogar einen tacken weniger ist. Ansonsten werden dazu noch mehr Videos Kommen sobald wir unser Modell auch bekommen haben.
was sol den das ?man braucht ein telefon fuer den grill . wo bitte ist das ich habe feuer gemacht und los gehts! ist doch schon krank seinen grill an zu rufen
Moin Mario, ich kann dich beruhigen: der Grill wird nur einen Bruchteil aller Videos hier auf dem kanal ausmachen ;). ich muss allerdings natürlich auch eine Vielfalt zeigen und drauf achten das ich in jede Ecke schaue. Dieses Video dient als Hilfestellung beim Aufbau und als erster Eindruck für Menschen die überlegen einen solchen Grill zu kaufen. Dementsprechend ist es denke ich vollkommen in ordnung :D. Wo du gerade FEUER ansprichst: demnächst gibt es Videos von der Feuerplatte. ich denke das wird dir dann eher zusagen ;) Danke für deinen Kommentar und beste Grüße aus dem sauerland Sebastian
Für mich persönlich wird damit Grillen viel zu technisch und würde mir erheblich weniger Freude bereiten. Davon ab schnitt der Grill bei einigen BBQ-UA-camrn aus den Staaten nicht gerade gut ab, bin gespannt, ob dir der Weber mehr zusagt.
Moin, ja der Smokefire hat natürlich in Amerika schon so seinen schweren Start gehabt ABER: man dar5f nicht vergessen welche Temperaturbereich der Grill abdeckt und das es dann zu einem Fettbrand führen KANN wenn unten alles voll mit Fett ist... Ich werde mir das ganze aber mal ganz objektiv anschauen. Für mich wäre ein zusätzliches Einlegeblech im bereich Low and Slow allerdings auch eine wirklich schöne Ergänzung gewesen... Ich Berichte aber neutral um Euch den Grill und die Facetten vorzustellen und werde natürlich auch die Schwächen zeigen so denn ich welche finde. Im Moment macht der Grill einen sehr soliden Eindruck und Kosten Nutzen ist TOP! Ich berichte weiter. Pelletgrills sind natürlich auch eine Sache für sich... der eine schwört drauf, der andere will die Dinger auf keinen Fall haben... Da scheiden sich die Geister :D Viele Grüße Seppel
Wie Lange hat das Steak denn gedauert, überlegen uns diesen Grill zu kaufen oder halt nen Gasgrill. Wir grillen normalerweise Würstchen, Steaks aber gegen eine Pizza oder Burger Patty hätten wir nichts einzuwenden 🤷♂️
Tolle Vorstellung und Aufbau Erklärung . Auch Klasse was an Pellets reingeht und was an Asche über bleibt . Weiter so . Gruß Harald
Moin Harald,
vielen dank für deinen Kommentar. Der Grill ist sicher nicht für jeden was aber er ist schon wirklich sehr durchdacht. Weitere Tests werden dann zeigen was man noch von Ihm erwarten kann :). Alles in Allem ist mein erster Eindruck aber wirklich gut und ich erwarte schon viel von dem gerät!
Danke für deinen Kommentar und beste Grüße aus dem sauerland
Sebastian
Eine sehr schöne Vorstellung. Freue mich auf viele weitere Videos. Vor allen Dingen die Sache mit Fettbrand und dem angeblichen Hotspot rechts interessieren mich. Ich habe bereits viele Videos über den Grill gesehen und da hat es bereits bei 2 Pulled Pork ordentlich gebrannt und das Fleisch musste öfter von links nach rechts gewechselt werden, wegen des Hot Spots. Liebe Grüße Professor Taste
also wenn ich die flamme sehe und das teil vollgepackt ist ist ein fettbrand sehr gut möglich
Moin,
ich werde den Grill in SachenHotspot testen. Einen Fettbrand kann man relativ einfach reproduzieren und auch PROVOZIEREN! Der Grill wird heißer als die Konkurrenz bzw. die Mitbewerber und wenn fett unten rein Tropft kann es sich in verbindung mit hoher Temperatur und offener Flamme entzünden. Jetzt kommt das ABER: Warum stelle ich keine Fett Auffangschale unten drunter... In jedem anderen Pelletgrill gibt es eine extra Fettschale direkt unter dem Rost. Beim Weber nicht (was ich schade finde übrigens ich hätte es als zusätzliches Low and Slow Utensil wirklich sinnvoll gefunden und gefeiert). Deswegen werde ich mich dem Thema natürlich ausgiebig widmen, auch Hotspots ausfindig machen und alles objektiv testen und natürlich auch zeigen. ich glaube wenn man beim Smokefire einfach etwas umdenkt wird es ein "Gamechanger" im Bereich Pelletgrill. Warten wir es mal ab :D
Viele Grüße und danke für Eure Kommentare!
Sebastian
Welche Temperatur hast du in der app eingegeben
Moin, kannst du schon abschätzen wie es um den Verbrauch bestellt ist? Klar ist das abhängig von den Temperaturen die man fährt, aber kannst du das vielleicht in Relation zu Gas- oder Kohlegrills setzen?
Moin Jens,
das ist eine gute Frage ;). Im Grunde ist es immer so: fahre ich mit dem Porsche 250 brauche ich natürlich mehr Sprit als wenn ich bei 110 den Tempomat rein haue. Abgesehen von den Stromkosten würde ich aber aus der beobachtung behaupten das er im Unterhalt etwas teurer als ein gasgrill, dafür aber günstiger als ein Holzkohlegrill daher kommt. Den genauen Verbrauch kann ich vermutlich dann bei den Low and Slow Geschichten noch besser abschätzen aber das folgt ja dann sobald ich den Grill mein Eigen nennen darf!
Vielen Dank für deine Frage und beste Grüße aus dem Sauerland
Sebastian
Ich hatte ein Verbrauch von 2 Säcken = 18kg in 20 Stunden bei 110C. Außentemperatur -1 bis 5 Grad.
Hallo Sebastian, vielen Dank für deinen ausführlichen Bericht, ich hatte schon am 7 März das Vergnügen den SmokeFire bei uns in Gründau zusehen, da wurde uns schon gesagt das die Pelletrutsche nachgebessert wird. Weil im Internet wurde der SmokeFire regelrecht zerrissen. Wir konnten uns aber überzeugen er funktionierte einwandfrei, wir sind schon am überlegen ihn zukaufen.
LG ins Sauerland die Gründauer (Hessen) 👍🔥🔥🔥🔥🔥🔥
Moin Vera,
ich hatte bisher auch einige male die Möglichkeit auf dem Smokefire zu grillen und bisher kann ich keinen der Fälle bestätigen. man muss genertell immer schauen wo und wie der Grill verwendet wird. dadurch das kein direktes Blech unter dem Rost liegt und der Grill heißer wird sagt mir der logische Menschenverstand scho0n das der Grill einen fettbrand auslösen KANN. Dafür einfach eine Schale drunter stellen... Problem erledigt ;). Aber das werde ich vorstellen sobald der Grill hier angekommen ist. ich warte quasi jeden tag darauf. Dann gibt es Low and Slow Videos und weitere Hinweise.
Danke für deinen Kommentar und beste Grüße aus dem sauerland
Sebastian
Sauerländer BBCrew - Grillen, Kochen, BBQ
Da bin ich jetzt schon gespannt auf deine neuen Videos und freue mich schon drauf sie zu sehen, ja da fällt mir ( uns ) der Kauf bestimmt leichtern, vielen Dank für deine Einschätzung. 👍 LG Die Gründauer ( Hessen ) und ein Gruß ins Sauerland
Was ein Gerät..... also der Grill - das Steak natürlich auch 😋👍🏻 tolles Video
Moin Daniel,
in beiden Fällen muss ich dir absolut RECHT geben :D Das Steak wie auch der Grill haben füprs erste wirklich überzeugt. Ok das Steak kann mich jetzt nicht wirklich neu überraschen :D... ABER der Grill kann das hoffentlich auch ein paar weitere male :D
Vielen Dank für deinen Support und beste Grüße in die schöne Nachbarschaft!
Seppel
Wäre es möglich mit denn EC6 zu räuchern? Warm oder kalt ? Danke für eine informative Antwort
Moin Stefan,
wram räuchern kannst du auf jeden Fall, dafür gibt es ja funktionen. kalt Räuchern geht Produktseitig nicht. Da müsstest du den Grill einfach aus lassen und eine Kalträuchereinheit unter das Gargut stellen :) rein vom Grill her geht das nicht (da ja immer etwas verbrannt wird was Wärme produziert).
Beste Grüße aus dem Sauerland und Danke für deinen Kommentar! #Zwiebelliebe
Sebastian
Moin Sebastian, interessantes Sportgerät!😃👍
Gerne mehr Videos von diesem Teil.🤓👌
VG Gunther 🔥
Moin Gunther,
sobald meiner eintru7delt werde ich weitere Videos zeigen. Der Smokefire wird sicher den Weg in einige Videos finden und ich kann euch da sicher in ein paar Wochen mehr zu erzählen :). Ob ich jetzt ein pelletgrill Freund werde lass ich mal bis hierhin dahingestellt.. aber es erweitert auf jeden Fall auch meinen Horizont!
Viele Grüße aus dem Sauerland
Sebastian
@@BBQSauerland sehr gut, ich freu mich schon drauf.👍😀
Hi,
wie sind deine Erfahrungswerte mit dem Grill?
wie ist die Lautstärke und wie ist das mit der Asche Verteilung (flieg die durch den Ganzen grill ?)
Hallo, wie lange hast du den Smoke fire bereits?
Wie bist du zufrieden?
Hätte gerne ein paar Inputs und Informationen wie er läuft nach einer Saison?
Danke im Voraus für dein Feedback.
Göpf
Hallöchen Gottfried,
wir nutzen den Smokefire nur in der Grillschule. Er funbktioniert jedoch hatte er am Anfang echt mega Probleme. Inzwischen wurde das durch zahlreiche Software Updates aber zum Großteil behoben und auch der Service von Weber ist sehr gut wenn es um den Smokefire geht. Einziges ehrliches Manko ist die Lautstärke und der hohe Pelletverbrauch. Ansonsten punktet er aber mit massig Hitze und eben dem Support Seitens Weber. Aktuell liegt der Smokefire bei mir vor den günstigen Modellen von Traeger (aber deutlich hinter dem Timberline).
Beste Grüße aus dem Sauerland und Danke für deinen Kommentar! #Zwiebelliebe
Sebastian
Dieser Grill stand sehr weit oben auf meiner Wunschliste. Habe mir einige Testberichte und Erfahrungsberichte aus Amerika von Usern ( die keine Händler sind) angeschaut. Es war für mich dann leider schnell klar, dass ich ihn von meiner Wunschliste streichen werde. Werde wohl zum Traeger greifen. Trotzdem ein sehr schönes Video von euch
hallo Sebastian, könntest du , wenn du den Grill hast mal bitte die Lautstärke des Gebläses messen?
habe gerade vorher den Pelletgrill eines Mitbewerbers gesehen, jetzt weiß ich auch woher die Preisunterschiede kommen.
ein großes Plus ist die Pelletzuführung mit der ein Rückbrand verhindert wird!
Moin Klaus,
Ich gucke mal woher ich so ein Messgerät leihweise bekomme. Wir waren uns gestern allerdings einig das er leider ist als Traeger bzw. GMG. Da wir hier direkte Vergleiche anstellen konnten.
Ich kümmere mich aber drum das ich da mal was hin bekomme!
Beste Grüße
Sebastian
Servus, es gibt verschiedene Apps zur Dezibelmessung! Einfach runterladen.
Sehr informativ, gutes Video👍bin gespannt auf die weiteren Videos zu low and slow etc., wird vielleicht der nächste Grill🤗
Moin zusammen,
Ich bin seit gestern stolzer? smokefire Besitzer..
Jedoch hatte ich mega Probleme die Temperatur geht überhaupt nicht hoch und ich weiß nicht woran es liegt kann mir da jemand helfen ?
Moin,
schreib uns mal bitte eine Mail an Info[at]Sauerlaender-bbcrew.de mit genauer Fehlerbeschreibung bitte ;)
Gern auch mit Wohnort damit wir wissen ob wir uns da direkt drum kümmern können.
Beste Grüße aus dem Sauerland
Sebastian
Mega hast du recht Asche auf dem Grillgut gehabt?
Hallöchen Michael,
auf dem Grillgut hatte ich keine Asche und habe es auch heute nicht. Der Smokefire verwirbelt die Asche eher draußen da es über die Schublade etwas "heraus gedrückt" wird.
Beste Grüße aus dem Sauerland und Danke für deinen Kommentar! #Zwiebelliebe
Sebastian
Hi zusammen, sehr gutes Video...!!! Meine Frage ist: passiert der Elektronik und dem Display nichts beim Regen, ich habe bei mir leider nicht die Möglichkeit wenn ich Grille im Trockenen dann zu stehen ;-) die Haube dazu werde dann holen
Klasse!
Bin auch schon gespannt wie das Ding in Europa abschneidet.
Momentan bin ich eher Richtung Broil King. Aber ein wenig Zeit ist ja noch bis die Grill-Saison startet. 😉
Moin Joe,
ich glaube man muss verstehen das der Smokefire eben mehr kann als nur low and Slow und wenn man sich das verinnerlicht dann wird da direkt ne Eierlegende Wollmilchsau draus :D. Die Amerikaner sind es gewohnt das Ihre Pelletgrills 220-250 Grad erreichen und direkt grillt damit kein mensch... Ich glaube wenn man UMDENKT und versteht das der Grill mehr kann dann stellt man fest das einige "Probleme" auch hausgemacht sind. In den USA sind auch Geräte explodiert und dennoch werden sie wie wild gekauft ;) (kein Weber ist explodiert sondern eine andere Marke). man muss allem mal ne Chance geben und schauen was man draus macht!
Viele Grüße aus dem Sauerland
Sebastian
Ja, so ist es. Den Vorteil was ich bei dem Weber für mich momentan sehe ist das ich den direkt um die Ecke bekomme ohne um die halbe Welt zu fahren um eventuell später Ersatzteile oder sonstiges zu bekommen.
Aber abwarten. 👍
Gibt's für den Pellet auch ein Drehspieß?
Bisher nicht im Sortiment. Wird vielleicht in der weiteren Entwicklung kommen.
@@BBQSauerland Danke ich werde erst mal abwarten wie dir grill sich so macht die Meinungen gehen ziemlich auseinander der BBQ Toro wäre preislich vielleicht ne Alternative
Aktuell ist wohl nur der Broilking mit Drehspieß zu haben
Hey geiles Teil... Was kostet des edle Geschöpf?
Der EX 4 kostet 1199 der EX 6 (wie im Video) 1499 Euro
Das Ding mag ja echt top sein, aber das hat mit grillen auch nicht mehr viel zu tun. Ich werde mich weigern sowas zu nutzen , ob das nun Weber oder sonst wer ist. Wenn ich erst mal ne App brauch eum zu grillen , ist das für mich am Thema vorbei.
Aber Video wie gewohnt super gemacht und alles top erklärt.
Moin Timo,
man nennt die Di9nger ja nicht grundlos auch "Altherrensmoker" :D. Es ist natürlich mega Technisch und nje Spielerei. Aber ich beuleuchte ja gern alle Seiten die mit dem Grillen zu tun haben. ich persönlich nutze einen Pelletgrill auch eher um damit Low and Slow zu garen oder um mir Arbeit in Form von VIEL Pulled Pork vom Hals zu halten... ABER ich muss eben zusehen echte Vielfalt zu zeigen und keine Angst: er wird nicht alles andere ablösen was ich hier zeige :D
Viele Grüße und danke für dein Lob zum Video!
Sebastian
Frage Pellets
6mm Grösse wie bei den anderen,...?
Übrigens sehr tolles, informatives Video
Danke 👍👍👍👍👍😁
Hallo und #zwiebelliebe :) Könnt ihr mal ein kurzes Update zu euren Erfahrungen mit dem kleinen Smoky geben? Dankeeee
Hallöchen Alex,
wir nutzen den Smokefire nur auf den Grillkursen. Hier kann ich nicht sagen das sich der Smokefire als stabil erwiesen hätte... Wir haben schon relativ oft Probleme. Kondenswasser zieht hinten in den pelletbehälter, er geht aus, fördert zu viele oder keine Pellets... nicht umsonst habe ich mich entschieden den Smokefire aus der Grillschule NICHT hier auf dem kanal zu zeigen. Ich stehe hinter JEDEM Produkt von Weber. jeder gasgrill ist Top, die Kugel ist Top.. aber bislang muss ich beim Smokefire leider sagen das wir den als Weber grillmeister besser nie gesehen hätten... Allerdings kommen ja Updates, und neue Schnecken, und neue Trichter und... vielleicht ist der Grill in nem halben jahr ja super!
Enttäuschte Grüße
Sebastian
@@BBQSauerland Ich wusste, wenn ich euch frage, bekomme ich eine ehrliche Antwort aus der Praxis. Damit liegt ihr ja auch voll im Trend diverser US-Kommentare. Danke euch & schönes WE :)
Bitte camp chef woodwind wifi mit sidekick testen...
Es gibt vom weber Shop in Ansbach ein sehr gutes Video in dem ausführlich erklärt wird, das die pelletzufuhr verbessert wurde.
Der fettbrand kam wohl daher, dass die Jungs ihn wohl wie einen Träger genutzt haben und nicht wie einen grill. Stichwort abtropfschale.
Das mit dem Hot Spot könnten die ansbacher nicht nachvollziehen liefern aber eine Vermutung. Es geht um die zirkulation der Luft.
Beim kleinen Model tritt das wohl nicht auf.
Dennoch in den Staaten ein ziemliches Marketing Desaster für weber.
Moin,
sobald ich den kleinen Bruder hier habe werde ich das natürlich testen ;) FAKT ist das man nicht vergessen darf, dass der Smokefire mal eben 100 Grad (nahezu) mehr schafft als die Konkurrenz. Das man bei 200 Grad eher schwer einen fettbrand auslöst ist denke ich klar. Das auch mal der ein oder andere Pelletgrill in den Staaten explodiert ist kam in Deutschland wenig an und hat der Marke dort (war nicht Weber) auch nicht sonderlich geschadet ;). Ich gebe dem Smokefire eine Chance und bin aber von den ersten Eindrücken echt überrascht! Werde aber natürlich Low and Slow usw. testen und meine Eindrücke mit Euch teilen!
Vielen Dank für deinen Kommentar und beste Grüße aus dem Sauerland
Sebastian
Würden sie den grill Empfehlennwen man auch mahl Heiß Reuchern will.
Wo gibt es den den Grill inkl. Eröffnungsgeschenk?
Bei jedem Weber Händler der den Smokefire verkauft :)
Sauerländer BBCrew - Grillen, Kochen, BBQ
Danke
Könnt ihr was zu den vielen schlechten Kritiken sagen? Pellet Rutsche zu niedrig, Fett Brand durch verstopfende Abläufe durch Asche? Oder wurde das Europa Modell gar nach gebessert? Wenn diese Kritikpunkte nicht wären würde mich auch sehr reizen, da die anderen Features cool sind, und Das sage ich als Broilking Fan.
Also, die Pelletproblematik gab es nur beim
Großen Modell. Das ist behoben durch einen Umbau in der Pelletkammer. Die Verstopfung in den aufgetauchten Videos kam daher das man den Grill wie einen Pelletsmoker und nicht wie einen Pelletgrill gehandhabt hat. Wenn man wie bei einem Gasgrill eine Tropfschale unterlegt passiert soweit nichts. Der Ascheflug ist auch nicht so dramatisch wie beschrieben, wir haben den hier im Video gehabt was mit anderen Pelletbetriebenen Geräten vergleichbar wenn nicht sogar einen tacken weniger ist. Ansonsten werden dazu noch mehr Videos
Kommen sobald wir unser Modell auch bekommen haben.
@@BBQSauerland Super, danke für die schnelle Antwort. Freue mich auf die kommenden Videos.
was sol den das ?man braucht ein telefon fuer den grill . wo bitte ist das ich habe feuer gemacht und los gehts! ist doch schon krank seinen grill an zu rufen
Moin Mario,
ich kann dich beruhigen: der Grill wird nur einen Bruchteil aller Videos hier auf dem kanal ausmachen ;). ich muss allerdings natürlich auch eine Vielfalt zeigen und drauf achten das ich in jede Ecke schaue. Dieses Video dient als Hilfestellung beim Aufbau und als erster Eindruck für Menschen die überlegen einen solchen Grill zu kaufen. Dementsprechend ist es denke ich vollkommen in ordnung :D. Wo du gerade FEUER ansprichst: demnächst gibt es Videos von der Feuerplatte. ich denke das wird dir dann eher zusagen ;)
Danke für deinen Kommentar und beste Grüße aus dem sauerland
Sebastian
Für mich persönlich wird damit Grillen viel zu technisch und würde mir erheblich weniger Freude bereiten. Davon ab schnitt der Grill bei einigen BBQ-UA-camrn aus den Staaten nicht gerade gut ab, bin gespannt, ob dir der Weber mehr zusagt.
Moin,
ja der Smokefire hat natürlich in Amerika schon so seinen schweren Start gehabt ABER: man dar5f nicht vergessen welche Temperaturbereich der Grill abdeckt und das es dann zu einem Fettbrand führen KANN wenn unten alles voll mit Fett ist... Ich werde mir das ganze aber mal ganz objektiv anschauen. Für mich wäre ein zusätzliches Einlegeblech im bereich Low and Slow allerdings auch eine wirklich schöne Ergänzung gewesen... Ich Berichte aber neutral um Euch den Grill und die Facetten vorzustellen und werde natürlich auch die Schwächen zeigen so denn ich welche finde. Im Moment macht der Grill einen sehr soliden Eindruck und Kosten Nutzen ist TOP! Ich berichte weiter. Pelletgrills sind natürlich auch eine Sache für sich... der eine schwört drauf, der andere will die Dinger auf keinen Fall haben... Da scheiden sich die Geister :D
Viele Grüße
Seppel
Wie Lange hat das Steak denn gedauert, überlegen uns diesen Grill zu kaufen oder halt nen Gasgrill. Wir grillen normalerweise Würstchen, Steaks aber gegen eine Pizza oder Burger Patty hätten wir nichts einzuwenden 🤷♂️
Super Smartphone :D
Das beste :D