Mich freut das Stefan klar Stekllung zu einigen der Probleme bezogen hat. Daumen hoch dafür und klar ist das Teil neu und braucht noch etwas um die Kinderkrankheiten loszuwerden. z:b gibt es beider amerikaischen Ausführung eine Durchführung an der Seite für die Tempfühler. Gerichte waren acu super. Würde gern SmokeFire Tester werden. Aber der Zug ist wohl abgefahren, oder?
Moin moin, hab das Teil als Geschenk bekommen und bin ein treuer Holzkohlegriller(auch wenns quatsch ist), darum ist mir Asche egal ;-) Über Feuer Grillen ist auch mit Asche verbunden........ Habe als " Neuer" in dieser Klasse eine - drei Fragen, welcher Thermometer kann ich nutzen? Welche Plancha kann ich brauchen und kann ich den Spießhalter nutzen. zudem und zuletzt, brauche ich einen Handsauger für diese Spindel ja oder nein, diese Berichte machen einenen irre. wenn das was rauskommt geil schmeckt, ist mir egal ob da weber Traeger oder Napoleon draufsteht. Coole videos was ich bisher gesehen habe.
Was braucht das Gerät an Pellets in der Stunde, bei 130° und bei 315°? Wie hoch ist der Stromverbrauch? Kann man in dem Gerät auch Pellets anderer Hersteller verbrennen? Ich freue mich auf Eure ANtwort.
Den Stromverbrauch habe ich nicht errechnet, aber kann man sicher beim Hersteller anfragen. Du kannst auch andere Pellets nehmen. Du kommst 10 Stunden mit einer Füllung bei 130 Grad und 4 Stunden bei 315 Grad hin. Viele Grüße Micha
Nach drei Tagen, vielen Tests, jeder Menge gutem Essen und etlichen vorab geklärten Fragen, sag ich mal Danke! Ihr habt, so hoffe ich, die Kritiker überzeugen können. Btw, als Team vor der Kamera macht ihr Euch echt gut. Have fun, love your food und wir sehen uns dann am 07.03. in Ansbach!
Habe seit September 2019 einen und nur Probleme heute war der Monteur da Förderschnecke erneut getausch und wiede kein Grill Erfolg , Von 10 mal anheizen konnte ich 2mal Grillen er schaltet einfach ab (Temperatur Abfall ) Bin seh enttäuscht.Werde versuchen .ihn zurückgeben
Hallo Micha, wie schaut es mit dem Pellet Behälter aus, rutschen die Pellets gut nach unten ich habe die bedenken das die Rutsche nicht steil genug ist. Vielen Dank.
Es kann beim EX6 dazu kommen, dass die Pellets hängen bleiben. Das Problem hatte ich am Wochende auch. Es wird aber vor offizieller Auslieferung von Weber behoben. Liebe Grüße Micha
Kai M. Hallo Kai, vielen Dank für deine Antwort uns gefällt der EX6 auch sehr gut, würde mich noch interessieren wie man den Kessel sauber hält und ob die 9 kg noch in den neuen pellet Behälter passen.
Vera Ullrich Hallo Vera, ich habe nicht die kompletten 9 kg in den Behälter gefüllt denke aber es hätte gepasst. Kessel sauber halten mit dem Kunststoff Schaber scheint gut zu funktionieren.
Hi Micha, ein echt tolles Video, oder soll ich lieber sagen ein „super geiles“ Video 😉. Obwohl ihr die Frage mit den Kritikern doch tatsächlich dezent umschifft habt 😂. Der Schweinebauch sah wirklich Hammer aus, wird Zeit das ich meinen Schweinebauch auch wieder vor den Grill bekomme... habt Spaß ihr zwei und bis demnächst 👍
Vielen lieben Dank mein Lieber. Freut mich das es dir gefallen hat. Wir haben versucht so gut wie möglich auf alle Themen einzugehen. Denk damit könnte man auch eine Stunde füllen 😊 Liebe Grüße Micha
Nach dem Update ist es jetzt möglich auf Grad einzustellen, man hat jetzt auch eine Smokeboost Funktion für mehr Rauch. Der Test war vor dem Update. Liebe Grüße Micha
Hallo, es wird zwar bei den Specs erwähnt, jedoch bin ich mir nicht sicher: hat der Smokefire eine Art Powersmokestufe? Könnt ihr auch noch mal explizit erwähnen, welches Zubehör vom Spirit für den Smokefire passt?
Michael, es werden bei den Rosten die gleichen verwendet wie im Spirit. D.h. Beim EX6 kannst du somit die Gussroste oder eben auch die Plancha verwenden.
Hallo zusammen ich hab eine Frage und zwar was ist mit dem Pellettank bei vielen Videos Aus Amerika hier auf UA-cam hat man gesehen das die Pellets in tank nicht nachruschen und der smoker sich abstellte ärgerliche bei Longjob wie pullpork wenn man nicht nachs aufstehen will Ich wollte mir auch einen smoker fiere zulegen bin aber an überlegen das es doch ein treger Pelletgrill würde
Ich denke eines der Hauptprobleme ist, dass im Vorfeld seitens Weber Marketing und im Rahmen der ersten Berichterstattungen viele Erwartungen geweckt wurden, die sich so nicht halten lassen. Fettschalen sollten nicht notwendig sein, Reinigung des Grills auch nicht nach jedem Einsatz usw.
Lieber Kai - das Hauptproblem liegt daran das ganz viele Leute das Ding in den USA in die Hand genommen haben die sich den WEBER leisten können aber von Grillen/ BBQ null Ahnung haben. Das ich bei einem Long Job eine Fettschale drunter setze weis Jeder der von BBQ nen Funken Ahnung hat, egal welcher Grill. Das ein Grill der mit Fettschmodder voll ist bei hohen Temperaturen das brennen beginnt - welch neue Erkenntnis... Wie die Amis bei einem Longjob ÜBERHAUPT einen Fettbrand hinbekommen wo der Flammpunkt bei Fett weit über 200°C liegt - das bleibt wohl das sahnige Geheimnis von Philadelphia...
Oliver Schnitzler Lieber Oliver, vielen Dank für Deine Antwort. Ich glaube da waren sicher solche Kunden dabei, allerdings ist es zu kurz gefasst es nur auf die US Kunden zu schieben. Weber hat sowohl in der Kommunikation als auch in der Entwicklung der Grills Fehler gemacht. Nach anfänglichem Zögern hat Weber dies auch erkannt und reagiert: Anleitungen wurden optimiert, FAQs/Videos veröffentlicht und auch Hardware- und Software/ Firmware Lösungen entwickelt. Ich bin großer Weber Fan und freue mich auf den Smokefire, bin aber froh zum Verkaufsstart in Deutschland schon verbesserte Grills zu erhalten. Und dann hoffen wir alle viel Spaß beim Grillen und Smoken zu haben!
@@kaim.4112 - lieber Kai - ja klar dürfen wir froh sein in EU schon Geräte mit ausgemerzten Kinderkrankheiten zu bekommen, da bin ich völlig bei Dir. Ich habe nur in den USA schon oft die Erfahrung machen müssen das die Amis Dreckfinken in Bezug auf Ihre Grillgeräte sind, da wird gegrillt bis die Fettauffangschale eben voll ist und dann wundert man sich wenn das Gerät durchzündet. Bei einem Gerät das eben neben smoken noch wirklich auf Grilltemperaturen kommt macht es nicht ungefährlicher - nur weis man das doch als BBQer, oder verlange ich da etwa schon wieder zuviel von der Kundschaft?? Mit besten Grüßen aus dem wilden Süden - der Oli
Oliver Schnitzler ... und Einigen scheint der Unterschied zwischen Grease Fire und Flare Ups nicht klar zu sein. Ich bin übrigens auch im Süden ;). Viele Grüße
In einem der vielen Videos von den USA Bloggern wird erwähnt, das weber das Thema fettbrand unterschätzt hat, da man unbedingt den Wettbewerb damit austricksen wollte, das man mit dem Gerät auch grillen kann. In den USA heisst das 600 Grad fahrenheid erreichen. Daher hat man die Flavorizer Bars aus den gasgrills verwendet und unterschätzt das dann das Fett im grill eher brennt als im Träger bei Max. 500 Grad fahrenheid Der Blogger hält die Empfehlung von weber eine Schale rein zu stellen bzw. Die Nachrüstung einer grösseren Schale unten in der Schublade nicht gerade für förderlich für weber, da anderes versprochen wurde. Alles in allem mindestens in USA ein großes Marketing Desaster für weber.
wie sieht es eigentlich mit der Asche Entwicklung aus ..in den Videos sieht man relativ immer viel asche entweder rum fliegen oder auf dem Gerät selbst liegen? man will ja schließlich sein Essen nicht mit Asche Flocken versauen?
Mit Verlaub, ich stelle nicht eine Alu-Schale in den Grill, damit ich den Grill nicht vollsaue. Ein Pelletsmoker/Pelletgrill sollte in der Lage sein, herabtropfendes Fett entsprechend abzuleiten. Wenn ich ein Produkt launche, muss es alle Spezifikationen halten können, die es verspricht. Natürlich haben Produkte, die neu auf den Markt kommen ihre Kinderkrankheiten, diese müssen aber spätestens mit der nächsten Verbesserung ausgemerzt sein.
Viele Dinge wurden angesprochen und auch schon verbessert. Ein unterlegen von Auffangbehältern ist nie verkehrt. Denn andere Hersteller haben dies vorab eingebaut mit einem Abtropfblech. Ich kenne kein Gerät, was restlos alles ableiten kann. Liebe Grüße Micha
Also in den Amerikanischen Videos sieht man sehr schön das der Smoker nicht zu gebrauchen ist. Nach jedem grillen eine Grundreinigung durch zu führen ist zu viel verlangt vom Grillbenutzer. Klar man kann damit Steaks grillen aber dafür kann man mit dem Smoker sau schlecht smoken...
Wenn man keine Ahnung vom Grillen hat ist es vielleicht möglich. Wie soll dies beim Niedertemperaturbereich möglich sein, wenn der Flammpunkt von Fett höher liegt? 😂 Viele Grüße Micha
@@hansdampf446 Es gab viele Updates dafür und ich habe das Gerät öfters in Betrieb gehabt, dabei gab es nie ein Problem. Vielleicht sollte man das Gerät erstmal selber bedienen und dann urteilen. Viele Grüße Micha
Mich freut das Stefan klar Stekllung zu einigen der Probleme bezogen hat. Daumen hoch dafür und klar ist das Teil neu und braucht noch etwas um die Kinderkrankheiten loszuwerden. z:b gibt es beider amerikaischen Ausführung eine Durchführung an der Seite für die Tempfühler. Gerichte waren acu super. Würde gern SmokeFire Tester werden. Aber der Zug ist wohl abgefahren, oder?
Soweit ich weiß ist es noch nicht abgeschlossen, da die Stores in der aktuellen Lage von Cov 19 mit anderen Problemen kämpfen. Liebe GrüßeMicha
Hallo, wollte nur mal anfragen, ob du nichts mehr machst?
Hallo Jörg, das Privatleben hat mich immer noch stark im Griff. Sofern es ruhiger wird, würde ich gerne wieder Videos machen.
Liebe Grüße Micha
Zeigt die APP an wann die Glühkerze verschließen ist bzw. Zählt die Startvorgänge mit?
Ja, die Startvorgänge werden erfasst und das Gerät gibt an, wann ein Tausch stattfinden sollte.
Viele Grüße Micha
Moin moin, hab das Teil als Geschenk bekommen und bin ein treuer Holzkohlegriller(auch wenns quatsch ist), darum ist mir Asche egal ;-) Über Feuer Grillen ist auch mit Asche verbunden........ Habe als " Neuer" in dieser Klasse eine - drei Fragen, welcher Thermometer kann ich nutzen? Welche Plancha kann ich brauchen und kann ich den Spießhalter nutzen. zudem und zuletzt, brauche ich einen Handsauger für diese Spindel ja oder nein, diese Berichte machen einenen irre. wenn das was rauskommt geil schmeckt, ist mir egal ob da weber Traeger oder Napoleon draufsteht. Coole videos was ich bisher gesehen habe.
Was braucht das Gerät an Pellets in der Stunde, bei 130° und bei 315°?
Wie hoch ist der Stromverbrauch?
Kann man in dem Gerät auch Pellets anderer Hersteller verbrennen?
Ich freue mich auf Eure ANtwort.
Den Stromverbrauch habe ich nicht errechnet, aber kann man sicher beim Hersteller anfragen. Du kannst auch andere Pellets nehmen. Du kommst 10 Stunden mit einer Füllung bei 130 Grad und 4 Stunden bei 315 Grad hin.
Viele Grüße Micha
Nach drei Tagen, vielen Tests, jeder Menge gutem Essen und etlichen vorab geklärten Fragen, sag ich mal Danke! Ihr habt, so hoffe ich, die Kritiker überzeugen können. Btw, als Team vor der Kamera macht ihr Euch echt gut. Have fun, love your food und wir sehen uns dann am 07.03. in Ansbach!
Am besten überzeugt sich jeder Live am Samstag davon. Vielen lieben Dank für das Lob 😊
Liebe Grüße Micha
Habe seit September 2019 einen und nur Probleme heute war der Monteur da Förderschnecke erneut getausch und wiede kein Grill Erfolg , Von 10 mal anheizen konnte ich 2mal Grillen er schaltet einfach ab (Temperatur Abfall ) Bin seh enttäuscht.Werde versuchen .ihn zurückgeben
Hallo Micha, wie schaut es mit dem Pellet Behälter aus, rutschen die Pellets gut nach unten ich habe die bedenken das die Rutsche nicht steil genug ist. Vielen Dank.
Es kann beim EX6 dazu kommen, dass die Pellets hängen bleiben. Das Problem hatte ich am Wochende auch. Es wird aber vor offizieller Auslieferung von Weber behoben.
Liebe Grüße Micha
Happy BAR-BAR-B-QUE
Vielen Dank für deine spontane Antwort. LG die Gründauer (Hessen) 👍👍🔥🔥🔥🔥🔥
Vera Ullrich Habe gestern den EX6 gekauft und er hat schon die modifizierte Rutsche
Kai M.
Hallo Kai, vielen Dank für deine Antwort uns gefällt der EX6 auch sehr gut, würde mich noch interessieren wie man den Kessel sauber hält und ob die 9 kg noch in den neuen pellet Behälter passen.
Vera Ullrich Hallo Vera, ich habe nicht die kompletten 9 kg in den Behälter gefüllt denke aber es hätte gepasst. Kessel sauber halten mit dem Kunststoff Schaber scheint gut zu funktionieren.
Hi Micha, ein echt tolles Video, oder soll ich lieber sagen ein „super geiles“ Video 😉. Obwohl ihr die Frage mit den Kritikern doch tatsächlich dezent umschifft habt 😂. Der Schweinebauch sah wirklich Hammer aus, wird Zeit das ich meinen Schweinebauch auch wieder vor den Grill bekomme... habt Spaß ihr zwei und bis demnächst 👍
Vielen lieben Dank mein Lieber. Freut mich das es dir gefallen hat. Wir haben versucht so gut wie möglich auf alle Themen einzugehen. Denk damit könnte man auch eine Stunde füllen 😊
Liebe Grüße Micha
kann man den nicht auf grad umstellen ?
und kann man einstellen wie viel smoke er gibt ?
Nach dem Update ist es jetzt möglich auf Grad einzustellen, man hat jetzt auch eine Smokeboost Funktion für mehr Rauch. Der Test war vor dem Update.
Liebe Grüße Micha
Hallo, es wird zwar bei den Specs erwähnt, jedoch bin ich mir nicht sicher: hat der Smokefire eine Art Powersmokestufe?
Könnt ihr auch noch mal explizit erwähnen, welches Zubehör vom Spirit für den Smokefire passt?
Michael, es werden bei den Rosten die gleichen verwendet wie im Spirit. D.h. Beim EX6 kannst du somit die Gussroste oder eben auch die Plancha verwenden.
Super Info, Danke. Für den EX4 passt da auch was?
Hallo zusammen ich hab eine Frage und zwar was ist mit dem Pellettank bei vielen Videos Aus Amerika hier auf UA-cam hat man gesehen das die Pellets in tank nicht nachruschen und der smoker sich abstellte ärgerliche bei Longjob wie pullpork wenn man nicht nachs aufstehen will Ich wollte mir auch einen smoker fiere zulegen bin aber an überlegen das es doch ein treger Pelletgrill würde
Das Blech bzw. Die Rutsche wird vor Auslieferung ersetzt und damit ist das Problem behoben. Hat übrigens nur den EX6 betroffen.
Gruß Micha
Hallo ich suche im Moment die smoke boost Taste beim smoke fire von der Weber bei der Vorstellung des Grills gesprochen hatte
Sehe auch keinen Rauch beim Video
Ich denke eines der Hauptprobleme ist, dass im Vorfeld seitens Weber Marketing und im Rahmen der ersten Berichterstattungen viele Erwartungen geweckt wurden, die sich so nicht halten lassen. Fettschalen sollten nicht notwendig sein, Reinigung des Grills auch nicht nach jedem Einsatz usw.
Lieber Kai - das Hauptproblem liegt daran das ganz viele Leute das Ding in den USA in die Hand genommen haben die sich den WEBER leisten können aber von Grillen/ BBQ null Ahnung haben. Das ich bei einem Long Job eine Fettschale drunter setze weis Jeder der von BBQ nen Funken Ahnung hat, egal welcher Grill. Das ein Grill der mit Fettschmodder voll ist bei hohen Temperaturen das brennen beginnt - welch neue Erkenntnis... Wie die Amis bei einem Longjob ÜBERHAUPT einen Fettbrand hinbekommen wo der Flammpunkt bei Fett weit über 200°C liegt - das bleibt wohl das sahnige Geheimnis von Philadelphia...
Oliver Schnitzler Lieber Oliver, vielen Dank für Deine Antwort. Ich glaube da waren sicher solche Kunden dabei, allerdings ist es zu kurz gefasst es nur auf die US Kunden zu schieben. Weber hat sowohl in der Kommunikation als auch in der Entwicklung der Grills Fehler gemacht. Nach anfänglichem Zögern hat Weber dies auch erkannt und reagiert: Anleitungen wurden optimiert, FAQs/Videos veröffentlicht und auch Hardware- und Software/ Firmware Lösungen entwickelt. Ich bin großer Weber Fan und freue mich auf den Smokefire, bin aber froh zum Verkaufsstart in Deutschland schon verbesserte Grills zu erhalten. Und dann hoffen wir alle viel Spaß beim Grillen und Smoken zu haben!
@@kaim.4112 - lieber Kai - ja klar dürfen wir froh sein in EU schon Geräte mit ausgemerzten Kinderkrankheiten zu bekommen, da bin ich völlig bei Dir. Ich habe nur in den USA schon oft die Erfahrung machen müssen das die Amis Dreckfinken in Bezug auf Ihre Grillgeräte sind, da wird gegrillt bis die Fettauffangschale eben voll ist und dann wundert man sich wenn das Gerät durchzündet. Bei einem Gerät das eben neben smoken noch wirklich auf Grilltemperaturen kommt macht es nicht ungefährlicher - nur weis man das doch als BBQer, oder verlange ich da etwa schon wieder zuviel von der Kundschaft?? Mit besten Grüßen aus dem wilden Süden - der Oli
Oliver Schnitzler ... und Einigen scheint der Unterschied zwischen Grease Fire und Flare Ups nicht klar zu sein. Ich bin übrigens auch im Süden ;). Viele Grüße
@@kaim.4112 gehst du auch zu der Livevorführung? Denke da kann man sich nochmal gut austauschen und sich selber ein Bild vom Grill machen.
In einem der vielen Videos von den USA Bloggern wird erwähnt, das weber das Thema fettbrand unterschätzt hat, da man unbedingt den Wettbewerb damit austricksen wollte, das man mit dem Gerät auch grillen kann. In den USA heisst das 600 Grad fahrenheid erreichen. Daher hat man die Flavorizer Bars aus den gasgrills verwendet und unterschätzt das dann das Fett im grill eher brennt als im Träger bei Max. 500 Grad fahrenheid
Der Blogger hält die Empfehlung von weber eine Schale rein zu stellen bzw. Die Nachrüstung einer grösseren Schale unten in der Schublade nicht gerade für förderlich für weber, da anderes versprochen wurde.
Alles in allem mindestens in USA ein großes Marketing Desaster für weber.
wie sieht es eigentlich mit der Asche Entwicklung aus ..in den Videos sieht man relativ immer viel asche entweder rum fliegen oder auf dem Gerät selbst liegen? man will ja schließlich sein Essen nicht mit Asche Flocken versauen?
Du hast in einem Pelletgrill immer etwas Aschebewegung. Es ist aber sehr gering und beeinträchtigt in keiner Form.
Liebe Grüße Micha
Mit Verlaub, ich stelle nicht eine Alu-Schale in den Grill, damit ich den Grill nicht vollsaue. Ein Pelletsmoker/Pelletgrill sollte in der Lage sein, herabtropfendes Fett entsprechend abzuleiten. Wenn ich ein Produkt launche, muss es alle Spezifikationen halten können, die es verspricht. Natürlich haben Produkte, die neu auf den Markt kommen ihre Kinderkrankheiten, diese müssen aber spätestens mit der nächsten Verbesserung ausgemerzt sein.
Viele Dinge wurden angesprochen und auch schon verbessert. Ein unterlegen von Auffangbehältern ist nie verkehrt. Denn andere Hersteller haben dies vorab eingebaut mit einem Abtropfblech. Ich kenne kein Gerät, was restlos alles ableiten kann.
Liebe Grüße Micha
Ach ja, zu welcher Lampe könnt ihr mir raten bei dem ex6?
Also in den Amerikanischen Videos sieht man sehr schön das der Smoker nicht zu gebrauchen ist. Nach jedem grillen eine Grundreinigung durch zu führen ist zu viel verlangt vom Grillbenutzer. Klar man kann damit Steaks grillen aber dafür kann man mit dem Smoker sau schlecht smoken...
greasefire inklusive!!!
Wenn man keine Ahnung vom Grillen hat ist es vielleicht möglich. Wie soll dies beim Niedertemperaturbereich möglich sein, wenn der Flammpunkt von Fett höher liegt? 😂
Viele Grüße Micha
@@HappyBARBARBQUE vielleicht sollte man einfach mal den grill richtig konstruieren!!
@@hansdampf446 Es gab viele Updates dafür und ich habe das Gerät öfters in Betrieb gehabt, dabei gab es nie ein Problem. Vielleicht sollte man das Gerät erstmal selber bedienen und dann urteilen.
Viele Grüße Micha
@@HappyBARBARBQUE ich habs verkauft!!!!!!!!!!