Спасибо, рецепт хороший! Но я согласна с предыдущими комментариями по стерилизации. Ноя не стерилизую банки со свеклой, а небольшие целиковые свёклыпровариваю немного в маринаде и закатываю. Затем в баню до полного остывания.
Отличный рецепт, благодарю Вас! Единственное, соли надо поменьше ( на мой вкус), а так очень даже удобно хоть винегрет,хоть селёдку под шубой. Проверено, буду рекомендовать.
Рецепт хороший,спасибо,но согласна лишняя стерилизация банок......Я вообще варю свеклу до готовности в яблочном соке, добавляя соль и сахар по вкусу, кислоты хватает в соке, затем закрываю в стерилизованные банки .....свеклу использую везде и в борщ и в салаты, а свекольно -яблочный сок просто выпиваем . Яблоки свои ,сок через соковыжималку .....также отдельно его закрываем..... Ещё очень вкусно получается морковь сваренная в яблочном соке....
Отвареная свёкла хорошо чистится горячая под струёй холодной воды. Снимается кожица одним движением, то есть свёклу как бы ладонью погладить вокруг. И всё остаётся у Вас в ладони.
ну зачем столько хлопот со стерилизацией банок ,если ложить нестерильный буряк?Я мариную буряк уже 30лет,но по очень простому рецепту.В маринад ложу вареный буряк и провариваю 5 мин.(чтобы простерилизовался буряк)-выкладываю в стерильные банки до верху,заливаю кипящим маринадом и закатываю.И не надо никакой стерилизации,укутывания.Буряк хранится без подвала,в квартире до двух лет и прекрасно себя чувствует.А зимой очень и очень вкусные блюда можно приготовить за щитанные минуты.
@@НадеждаДача если вы хотите, чтоб осталось все в свекле нужно закладывать в кипяшую воду, а если хотите, чтоб был вкусный бульон, то закладывают в холодную и весь вкус переходит в воду.
Мне интересно неужели надо показывать как вы банки заполняете тогда уже покажите как вы в магазин за свеклой ходили а вот сколько чего класть в маринад я не увидела бестолковое видео
Мало того, что автор путает стерилизацию с пастеризацией, ей ещё вторят диванные эксперты)))) Кстати, при пастеризации стерелизация не нужна. Вы только зря тратите время.
Здравствуйте. Какое небрежное отношение к воде! Сколько говорила, чистила свеклу, а вода лилась. Уверенна, что не установлены водяные счётчики! Берегите воду и разумно расходуйте ее!
Спасибо, рецепт хороший! Но я согласна с предыдущими комментариями по стерилизации. Ноя не стерилизую банки со свеклой, а небольшие целиковые свёклыпровариваю немного в маринаде и закатываю. Затем в баню до полного остывания.
Спасибо, обязательно попробую в этом сезоне!
Спасибо!..
Отличный рецепт, благодарю Вас!
Единственное, соли надо поменьше ( на мой вкус), а так очень даже удобно хоть винегрет,хоть селёдку под шубой.
Проверено, буду рекомендовать.
Рецепт хороший,спасибо,но согласна лишняя стерилизация банок......Я вообще варю свеклу до готовности в яблочном соке, добавляя соль и сахар по вкусу, кислоты хватает в соке, затем закрываю в стерилизованные банки .....свеклу использую везде и в борщ и в салаты, а свекольно -яблочный сок просто выпиваем . Яблоки свои ,сок через соковыжималку .....также отдельно его закрываем..... Ещё очень вкусно получается морковь сваренная в яблочном соке....
В это в
Ой! Первый раз такое вижу. Надо сделать, попробывать👌👍
Спасибо за видео .
Спасибо большое за рецепт
Спасибо за рецепт, но много лишних разговоров.
Успеха во всём 💖
Отвареная свёкла хорошо чистится горячая под струёй холодной воды. Снимается кожица одним движением, то есть свёклу как бы ладонью погладить вокруг. И всё остаётся у Вас в ладони.
Без воды свекла хорошо чистится. Берегите воду и энергию!
Отлично стоит и без стерилизации, чуть больше уксуса
Удачи Вам ,Наталия !
Спасибо ☺️
Отличный рецепт👍Большое спасибо🌹
ну зачем столько хлопот со стерилизацией банок ,если ложить нестерильный буряк?Я мариную буряк уже 30лет,но по очень простому рецепту.В маринад ложу вареный буряк и провариваю 5 мин.(чтобы простерилизовался буряк)-выкладываю в стерильные банки до верху,заливаю кипящим маринадом и закатываю.И не надо никакой стерилизации,укутывания.Буряк хранится без подвала,в квартире до двух лет и прекрасно себя чувствует.А зимой очень и очень вкусные блюда можно приготовить за щитанные минуты.
Лариса тымчук спасибо большое за совет
👍а маринад какой у вас?
Мне бы тоже хотелось знать рецепт Вашего маринада. Спасибо
Спасибо Вам большое.
Спасибо, вот бы рецептик маринада ❤
Я вообще не поняла зачем банки стерилизовать, если вы повторно стерелизуете сами банки со свёклой.....🙄😁
Покажите чем болтат.
Здравствуйте скажите пожалуйста сколько воды лить
Чтобы покрывала вода свеклу целиком
Крышки в микроволновке стрлизовать нельзя будет деформация крышки!!
Баночки зачем стерилизовать по два раза ?А так рецепт отличный.
Здравствуйте Наташа у меня вопрос а разве в кипящую воду нельзя ложить свеклу она ведь так быстрее свариться
Можно и в кипящую воду как хотите
Впервые слышу, что в горячую воду класть и будет быстрее вариться) Завтра буду готовить проверю) Спасибо! Как вовремя я прочитала)
@@НадеждаДача минус время закипания воды))))))))
@@lanmets3948 Спасибо!
@@НадеждаДача если вы хотите, чтоб осталось все в свекле нужно закладывать в кипяшую воду, а если хотите, чтоб был вкусный бульон, то закладывают в холодную и весь вкус переходит в воду.
а можно ли отпаривать в мантыварке?
Можно
Господи, пятимянутный ролик растянуть на 16 минут. Ужас. И рецепт не удобный, долгий.
Если критикуете, предлагайте альтернативу.
@@Декоративныерастениядляландшаф Я не критикую, а констатирую факт.-))
Сколько соли уксуса?
Рецепт под видео
Не дождаться одно и то же
Зачем вареную свеклу стерилизовать?
Как все долго
На маринад
Ни нашла рецепт
Много лишнего текста. Пока дослушаешь закрывать не захочется
Ну зачем столько воды зря выливаете! Воду надо беречь
Это называется тянуть кота за хвост.Такое впечатление,что люди не знают как наполнять банкии обрезать хвостики.
Почему так долго вариться ? Это же молодая свекла ,быстро вариться
Мне интересно неужели надо показывать как вы банки заполняете тогда уже покажите как вы в магазин за свеклой ходили а вот сколько чего класть в маринад я не увидела бестолковое видео
За столько лет только вы ничего не поняли . Может проблема в вас?
Уксус не надо столько проваривать
Очень долго
Банки стерилизовать не нужно... Отварная горячая свекла чистится под струей холодной воды руками ...обтирается кожура за 2 минуты
Мало того, что автор путает стерилизацию с пастеризацией, ей ещё вторят диванные эксперты)))) Кстати, при пастеризации стерелизация не нужна. Вы только зря тратите время.
Если стерилизовать 20 минут,зачем тогда стерилизовать баночки и крышки.И пожалуйста меньше занимайтесь балталогией.
Одна болтовня.
А вы не слушайте , не расстраивайтесь , просто мимо проходите
@@НатальяПузырина так и сделали дождались 4й минуты ( услышали рецепт) и ушли. Одна тавтология.
Очень много бла,бла🤷🤦
Много лишних и не нужных обьяснений. Устала слушать.
Много говорите лишнего.
Здравствуйте. Какое небрежное отношение к воде! Сколько говорила, чистила свеклу, а вода лилась. Уверенна, что не установлены водяные счётчики! Берегите воду и разумно расходуйте ее!
А за воду вы наверное платите?
ОЧЕНЬ ДОЛГО РАССКАЗЫВАЕШЬ