Спасибо, рецепт хороший! Но я согласна с предыдущими комментариями по стерилизации. Ноя не стерилизую банки со свеклой, а небольшие целиковые свёклыпровариваю немного в маринаде и закатываю. Затем в баню до полного остывания.
Отвареная свёкла хорошо чистится горячая под струёй холодной воды. Снимается кожица одним движением, то есть свёклу как бы ладонью погладить вокруг. И всё остаётся у Вас в ладони.
Рецепт хороший,спасибо,но согласна лишняя стерилизация банок......Я вообще варю свеклу до готовности в яблочном соке, добавляя соль и сахар по вкусу, кислоты хватает в соке, затем закрываю в стерилизованные банки .....свеклу использую везде и в борщ и в салаты, а свекольно -яблочный сок просто выпиваем . Яблоки свои ,сок через соковыжималку .....также отдельно его закрываем..... Ещё очень вкусно получается морковь сваренная в яблочном соке....
ну зачем столько хлопот со стерилизацией банок ,если ложить нестерильный буряк?Я мариную буряк уже 30лет,но по очень простому рецепту.В маринад ложу вареный буряк и провариваю 5 мин.(чтобы простерилизовался буряк)-выкладываю в стерильные банки до верху,заливаю кипящим маринадом и закатываю.И не надо никакой стерилизации,укутывания.Буряк хранится без подвала,в квартире до двух лет и прекрасно себя чувствует.А зимой очень и очень вкусные блюда можно приготовить за щитанные минуты.
Отличный рецепт, благодарю Вас! Единственное, соли надо поменьше ( на мой вкус), а так очень даже удобно хоть винегрет,хоть селёдку под шубой. Проверено, буду рекомендовать.
@@НадеждаДача если вы хотите, чтоб осталось все в свекле нужно закладывать в кипяшую воду, а если хотите, чтоб был вкусный бульон, то закладывают в холодную и весь вкус переходит в воду.
Мне интересно неужели надо показывать как вы банки заполняете тогда уже покажите как вы в магазин за свеклой ходили а вот сколько чего класть в маринад я не увидела бестолковое видео
Здравствуйте. Какое небрежное отношение к воде! Сколько говорила, чистила свеклу, а вода лилась. Уверенна, что не установлены водяные счётчики! Берегите воду и разумно расходуйте ее!
Мало того, что автор путает стерилизацию с пастеризацией, ей ещё вторят диванные эксперты)))) Кстати, при пастеризации стерелизация не нужна. Вы только зря тратите время.
Спасибо!..
Спасибо, обязательно попробую в этом сезоне!
Спасибо, рецепт хороший! Но я согласна с предыдущими комментариями по стерилизации. Ноя не стерилизую банки со свеклой, а небольшие целиковые свёклыпровариваю немного в маринаде и закатываю. Затем в баню до полного остывания.
Спасибо за видео .
Отвареная свёкла хорошо чистится горячая под струёй холодной воды. Снимается кожица одним движением, то есть свёклу как бы ладонью погладить вокруг. И всё остаётся у Вас в ладони.
Без воды свекла хорошо чистится. Берегите воду и энергию!
Рецепт хороший,спасибо,но согласна лишняя стерилизация банок......Я вообще варю свеклу до готовности в яблочном соке, добавляя соль и сахар по вкусу, кислоты хватает в соке, затем закрываю в стерилизованные банки .....свеклу использую везде и в борщ и в салаты, а свекольно -яблочный сок просто выпиваем . Яблоки свои ,сок через соковыжималку .....также отдельно его закрываем..... Ещё очень вкусно получается морковь сваренная в яблочном соке....
В это в
Спасибо большое за рецепт
ну зачем столько хлопот со стерилизацией банок ,если ложить нестерильный буряк?Я мариную буряк уже 30лет,но по очень простому рецепту.В маринад ложу вареный буряк и провариваю 5 мин.(чтобы простерилизовался буряк)-выкладываю в стерильные банки до верху,заливаю кипящим маринадом и закатываю.И не надо никакой стерилизации,укутывания.Буряк хранится без подвала,в квартире до двух лет и прекрасно себя чувствует.А зимой очень и очень вкусные блюда можно приготовить за щитанные минуты.
Лариса тымчук спасибо большое за совет
👍а маринад какой у вас?
Мне бы тоже хотелось знать рецепт Вашего маринада. Спасибо
Спасибо Вам большое.
Спасибо, вот бы рецептик маринада ❤
Отличный рецепт, благодарю Вас!
Единственное, соли надо поменьше ( на мой вкус), а так очень даже удобно хоть винегрет,хоть селёдку под шубой.
Проверено, буду рекомендовать.
Отлично стоит и без стерилизации, чуть больше уксуса
Ой! Первый раз такое вижу. Надо сделать, попробывать👌👍
Спасибо за рецепт, но много лишних разговоров.
Успеха во всём 💖
Удачи Вам ,Наталия !
Спасибо ☺️
Отличный рецепт👍Большое спасибо🌹
Я вообще не поняла зачем банки стерилизовать, если вы повторно стерелизуете сами банки со свёклой.....🙄😁
Здравствуйте скажите пожалуйста сколько воды лить
Чтобы покрывала вода свеклу целиком
Господи, пятимянутный ролик растянуть на 16 минут. Ужас. И рецепт не удобный, долгий.
Если критикуете, предлагайте альтернативу.
@@Декоративныерастениядляландшаф Я не критикую, а констатирую факт.-))
Крышки в микроволновке стрлизовать нельзя будет деформация крышки!!
Покажите чем болтат.
Здравствуйте Наташа у меня вопрос а разве в кипящую воду нельзя ложить свеклу она ведь так быстрее свариться
Можно и в кипящую воду как хотите
Впервые слышу, что в горячую воду класть и будет быстрее вариться) Завтра буду готовить проверю) Спасибо! Как вовремя я прочитала)
@@НадеждаДача минус время закипания воды))))))))
@@lanmets3948 Спасибо!
@@НадеждаДача если вы хотите, чтоб осталось все в свекле нужно закладывать в кипяшую воду, а если хотите, чтоб был вкусный бульон, то закладывают в холодную и весь вкус переходит в воду.
а можно ли отпаривать в мантыварке?
Можно
Это называется тянуть кота за хвост.Такое впечатление,что люди не знают как наполнять банкии обрезать хвостики.
Баночки зачем стерилизовать по два раза ?А так рецепт отличный.
Мне интересно неужели надо показывать как вы банки заполняете тогда уже покажите как вы в магазин за свеклой ходили а вот сколько чего класть в маринад я не увидела бестолковое видео
За столько лет только вы ничего не поняли . Может проблема в вас?
Сколько соли уксуса?
Рецепт под видео
Если стерилизовать 20 минут,зачем тогда стерилизовать баночки и крышки.И пожалуйста меньше занимайтесь балталогией.
Ну зачем столько воды зря выливаете! Воду надо беречь
На маринад
Не дождаться одно и то же
Ни нашла рецепт
Много лишнего текста. Пока дослушаешь закрывать не захочется
Почему так долго вариться ? Это же молодая свекла ,быстро вариться
Зачем вареную свеклу стерилизовать?
Банки стерилизовать не нужно... Отварная горячая свекла чистится под струей холодной воды руками ...обтирается кожура за 2 минуты
Как все долго
Очень много бла,бла🤷🤦
Уксус не надо столько проваривать
Очень долго
Много лишних и не нужных обьяснений. Устала слушать.
Здравствуйте. Какое небрежное отношение к воде! Сколько говорила, чистила свеклу, а вода лилась. Уверенна, что не установлены водяные счётчики! Берегите воду и разумно расходуйте ее!
А за воду вы наверное платите?
Мало того, что автор путает стерилизацию с пастеризацией, ей ещё вторят диванные эксперты)))) Кстати, при пастеризации стерелизация не нужна. Вы только зря тратите время.
Много говорите лишнего.
Одна болтовня.
А вы не слушайте , не расстраивайтесь , просто мимо проходите
@@НатальяПузырина так и сделали дождались 4й минуты ( услышали рецепт) и ушли. Одна тавтология.
ОЧЕНЬ ДОЛГО РАССКАЗЫВАЕШЬ