Тот САМЫЙ вкус. Самая ВКУСНАЯ МАРИНОВАННАЯ СВЕКЛА, цыганка готовит.
Вставка
- Опубліковано 16 жов 2023
- Рецепт:
У меня банки по 0,5 литра.
свекла - 1,5 кг.
перец душистый горошек - 1 шт. в банку
гвоздика - 2 шт. в банку
лавровый лист - 1/2 шт. в банку
На литр маринада:
соль - 1 ст. л.
сахар - 2 ст. л.
уксус 9% - 8 ст. л.
Приятного аппетита!
====================================
Я зарабатываю в медиасети MediaCube:
mediacu.be/WA35QhZ
====================================
Канал "Galina Kuhnya Life":
clck.ru/UTew8
Наш канал "Вот такая цыганская семья":
goo.gl/4KgYoG
Яндекс Дзен:
clck.ru/RLVBv
Страничка ВКонтакте:
clck.ru/PW8Lz
Группа ВКонтакте:
clck.ru/PW8HV
====================================
Сотрудничество и Реклама:
Пишите на почту: galina.kuhnya.life@gmail.com
============================================
#галина_кухня #цыганка_готовит #закруткиназиму #свекла #назиму #консервация #закуска #закрутки #закуски #салаты - Навчання та стиль
Спасибо большое! Все просто, понятно, без лишних слов❤
Режу мелким кубиком вареную свеклу, заливаю готовым кипяченым маринадом, даю 2 минуты прокипеть и в банку под крышку. Зимой сливаю рассол, использую для винегрета и салата: свекла, грецкий орех, изюм, чеснок и майонез.
Привет Вам из Казахстана!!!!❤г.Караганда Вы супер хозяйка , Галина!!!!Чистая,грамотная речь;без лишних вступлений,болтавни.Я готовлю по Вашим рецептам,очень вкусно. Свеклу тоже обязательно приготовлю.
Спасибо огромное,Галя!👍👍👍❤️
Спасибо за рецепт❤
Как всегда гениально и просто😊Благодарю за своевременный рецептик❤
Спасибо за рецепт, супер.
Спаибо Вам, Галя, рецепт отличный,обязательно приготовлю!
У вас не шкаф,а целый магазин,я тоже любитель готовить на зиму всякую консервацию,часто пользуюсь вашими рецептам, очень вам благодарна
Я и сливы фаршировала и мариновала. Всё вкусно. Свеклу тоже сделаю❤❤
Спасибо Галя вы очень хорошая хозяйка спасибо вам
Свекла бесподобная, спасибо за рецепт, в прошлом году готовила, очень
А мне нравиться,как готовит ,а главное коротко и понятно,просьо умница 😊
Пробую ваши рецепты.Получаются все.Спасибо за доходчивое объяснение всех нюансов.
Какая умничка, настоящая хозяюшка вы, Галина!!! Люблю ваши рецепты и многими пользуюсь. Обязательно приготовлю. Спасибо вам огромное, успехов и Божьей помощи!!! ❤❤❤❤
Здравствуйте Галочка, люблю вас из-за уважения любви, что вы заботитесь о простых людях, побывала на вашем опросе, старалась отвечать честно. Любила готовить и всегда был полный холодильник но стала одна-вдова, страдаю и мучаюсь воспоминаниями, но ничего не попишешь жизнь, есть жизнь, живу страдаю тк 25лет одна, а мой любимый которому была предана нетуууу. Но радуюсь солнышку и благодарю что я проснулась и мне надо покормить курочек, собачку и разгильдяйку Пепи-кошка, воровка ужасная и ленится ловить идти в огород мышек. Ладно о себе❗
Галочка спасибо дорогая за ваши рецептики, золотце‼️
Долголетия, любви и счастья милый наш человечек ‼️‼️‼️
Радуйте своими рецептиками, я счастлива что я у вас в подписчиках❤❤❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Вы написали прямо мои мысли,у меня такая же жизненная ситуация. Всего доброго.
Добрый день Галина!давно подписана на ваш канал,рецепты замечательные. У нас на Кавказе любят все свеклу,но мы добавояем чеснок перец,кинзу, очень вкусно.
Доверяю Галиным рецептам на 100%. Всегда очень ясно,четко. И вкусно ! Талант.😊
Как раз искала рецепт такой свеклы, спасибо!
Спасибо за такие простые и вкусные рецепты. Сегодня маринованная свекла и баклажаны до донышка. Съели все. Спасибо
Благодарю Вас! Вы Супер Хозяйка!!! ❤
Надо будет попробовать. Обожаю свёклу❤
ГАЛИНА❤СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ❤
Fantastic and outstanding work 🎉❤God bless you 👏 👌
Сейчас пойду делать, спасибо за рецепт!!!😊
Спасибо большое всё ясно, понятно!
Галина вы умница
Спасибо за рецепт Свёкла уродилась не знаю куда деть Золотые ручки у тебя дорогая наша Галинка
Спасибо!!! Классс 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍💐
Приветик, замечательная семья, Галюня, Игорь и Ваши детки🤗! Я уже как-то писАла, что много лет ничего не закатывала, но благодаря Вашему каналу, птички😊, этим летом и осенью мой кухонный шкаф стал похожим на Ваш😊волшебный шкаф, правда, банок меньше😅! Но по твоим рецептам, Галочка, много чего наготовила! Буквально пару дней назад говорю супругу, что всё, заготовки закончились 😄и тут Галюня с очередным рецептом! Завтра куплю свëклу и опять воспользуюсь твоей вкуснятиной! Благодарю, Галюня, за твои шедевры, вкусности и полезности😊! Ручки у тебя золотые, рецепты все отлично работают, всё вкусно , аппетитно и действительно просто и из простых продуктов, как ты говоришь! Всего самого доброго Вашей семье и Вашим близким❤❤❤! И кстати- у меня вчера какой-то глюк случился, несколько подписок сами взяли и исчезли. Хорошо, что сегодня посмотрела и сразу нашла Вас! Ну, и естественно опять подписалась. ❤
Галина , я готовлю всегда по вашему рецепту , получается очень вкусно ! Получается очень вкусно , большое спасибо вам , и свеклу приготовлю обязательно ! 👍👍👍👍👍👍
ух ты какая крышечка для слива на винтовые банки! никогда такую не видела . Буду искать в магазине. У меня только капроновая на простые банки, а на винтовую ее очень неудобно. Прекрасный простой рецепт, спасибо! А закрома! "коушик" - так мило! )))
Такую свеклу можно использовать и в салаты и даже в борщ. Если есть возможность, то такие заготовки делают для весны. Это сейчас всё в магазинах можно купить, а раньше не всегда. Да и весной овощи дорогие. А для тех, кто сам выращивает, то свекла, да и морковь не всегда хорошо хранятся до этого времени. Урожай, например, хороший, а сохранить проблематично.А консервация выручает. Да и бывает,что надо быстро что-то приготовить, а тут раз и свёкла и огурчики и капуста и фасоль, вот уже и винегрет либо другой салат. Это хорошо когда есть запасы. Раньше люди говорили,ну во всяком случае в сельской местности,пусть лучше лишнее будет,чем его не будет. Всегда можно угостить близких и знакомых, если много чего то. Мы с подругой и сестрой делимся туда сюда, у кого что выросло. Так что это очень хорошо, что Галочка делится проверенными рецептами. Спасибо ей и её оператору. Счастья и здоровья всем!
Галина,сердечко в поддержку.Свеклу только замораживаю Не много выращиваю.Но труд твой бесценен!А какой классный рецепт для новичков и любителей свеклы,прАвда!❤❤❤
Здравствуйте.
Скажите пожалуйста для чего замороживаете свёклу...чтоб новичку знать 😁🌺
Всегда с удовольствием смотрю видео Галины. Замечательные и вполне доступные рецепты, очень приятная подача материала. И - совершенно потрясающая музыка в начале каждого видео!
Скажите, пожалуйста, что это за музыка? Кто исполнитель? Как называется композиция?
Здравствуйте. Посмотрела Ваше видео рецепта маринованной свеклы 5-летней давности. Там Вы советуете добавить уксуса 70-80 гр., больше не надо. Крепкого здоровья и удачи.
Благодарю! ❤❤❤
Какая красота у Вас в шкафу!
*Это на черный день*
Ciekawy przepis 👍Pozdrawiam 🌹
Благодарю ❤❤❤.
Галина как увижу твой новый рецепт, так сразу же хочется сделать. Спасибо вам.вы супер.
Спасибо за прекрасный рецепт маринованной свеклы! Думаю уксуса слишком много!🙏
Спасибо огромное за рецепт, и за идею!!!!! 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Здравствуйте, маринованная свекла очень вкусная спасибо за рецепт😊
Добрый день! Из такой маринованной свеклы я люблю готовить холодник в летнее время! Обожаю!
А как вы готовите холодник? Какие там ещё овощи и чем заправляете?
А не сильно кислая она будет?
Спасибо за рецепт💖
Галочка Вы как всегда Супер❤❤❤
Добрый день, свеклу выбираю средненькую, чтобы в горлышко банки проходила свободно и закладываю целиком или половинками.
Мир Вашему Дому 💖👍
Галина! Скажите крышки всегда берете новые?
Спасибо!!! Я тоже мариную так свеклу. Вкуснятина!!!
*У вас такой же шкаф?*
Галочка привет, а можно свёклу не сварить, а запечь в духовке в фольге? На мой взгляд она так вкуснее
Я так и запекала,а затем перешла на рукав.рукав дешевле,а эффект тот же.только консервирую со стерилизацией,взрываются без нее.
Я обожала свеклу маринованную магазинную во времена СССР... Нигде не вижу рецепт.... Она продавалась в 0,5 л банках нарезанная крупной соломкой с луком, такая ароматная, кислосладкая, в столовых с омлетом её подавали.....
Сейчас её можно делать на "корейской" тёрке. Или так же нарезать на комбайне на этом же ноже. Резать - сырую свёклу.
Свекла - 1 кг.
Лук - 200 гр.
Приправа для "корейской морковки" - 8 гр.
Чеснок - 4 зубчика средних
Соль - 20 гр, сахар - 40 гр.
Уксус 9% - 60 мл
Масло раст - 80 мл.
Лук - нарезка соломкой и обжарить в казане. Свекла - в нарезку, и всё в казан. Довести до кипения, кипятить - 30 мин. По банкам, закатать и под одеяло до остывания. Свекла - сырая берётся. Предварительно отваривать её - не надо!
Если хотите как в СССР - то без лука и приправы "корейская для морковки".
Привет из Ростова не Дону, Галина Вы супер!!!🎉
Классный рецепт!
Игорь, красивое видео!
Галина Благодарю!!А морковь можно так закрыть??😊
Галя, хотела сказать про Ваш шкаф с закрутками! Очень понравился! Хозяйка от Бога!
А где его показывали?
@@user-kd4je8xp5j в конце этого видео.
Всем бы такой шкафффф 😅Чего там только нет 👻🤗Крутяг просто ❤❤❤
@@user-kd4je8xp5j в конце ролика
надо такое придумать.хозяйка от бога🤣🤣🤣
🤗👍👍👍🙏super
Галина,вы меня научили многому !
❤
Здравствуйте вы всегда молодец а Изшенкованой капусты есть рецепт? На ваш канал не могу зайти что могу сохраняю❤
Галина,скажите пожалуйста,а куда может идти такая маринованная свёкла?она не кислая получается из-за того что так много уксуса?
В прошлом рецепте, 2 года назад была 1 ложка сахара и 80 мл уксуса, а в этом 2 ложки сахара и 8 ложек уксуса... Попробую конечно, но будет ядрененько наверное.
Галиночка. А 8 ложек уксуса не много будет.
Галина,здравствуйте.Пользуюсь Вашими рецептами.Очень все доступно и недорого.А можно как то Вам писать в личку?Ну,если есть вопросы,как Вам написать,куда можно?
❤❤❤
Спасибо, Галочка, за рецепт! Мне соседка принесла свёклу, я её приготовлю... 👍👍👍
8 lozek uksusa eto perebor
Рецепты супер, спасибо здоровья
Варить надо до полуготоаности. Можно кушать с любыми блюдами, и салат приготовить
Она очень вкусная ,можно кушать как гарнир
На тёрке свекла вкуснее.
И что потом делать с этой свёклой? Как-то не понимаю зачем варёную свёклу закатывать в банки.
Как-то раз закатала свежую свеклу в маринаде. Из пяти банок 0,7л только две сохранились до весны. В трёх банках свекла побурела, рассол стал каким-то желеобразным. Больше никогда свеклу не мариновала так. Только икра и борщевая заправка.
@@Annette992 Сейчас её можно делать на "корейской" тёрке. Или так же нарезать на комбайне на этом же ноже. Резать - сырую свёклу.
Свекла - 1 кг.
Лук - 200 гр.
Приправа для "корейской морковки" - 8 гр.
Чеснок - 4 зубчика средних
Соль - 20 гр, сахар - 40 гр.
Уксус 9% - 60 мл
Масло раст - 80 мл.
Лук - нарезка соломкой и обжарить в казане. Свекла - в нарезку, и всё в казан. Довести до кипения, кипятить - 30 мин. По банкам, закатать и под одеяло до остывания. Свекла - сырая берётся. Предварительно отваривать её - не надо!
Если хотите как в СССР - то без лука и приправы "корейская для морковки".
При подаче добавить лук и подсолнечное масло. Вкусно.
Галочка спасибо за рецепты Я чтонибудь хочу приготовить .захожу к вам иделаю как вы.вы мне как родная стала...
Что-бы было всё быстрей и приятнее ,покупайте автоклав и наслаждайтеся!
Скажите,а что делать с такой свеклой.
Ну это как соленье, с картошкой жареной, вообще как закуска хорошо, а можно и в борщ добавлять, в винегрет.
Спасибо
Отличный способ.
Галя, когда продукт будет готов. Через какое время можно будет употреблять.
Хоть на следующий день. Свекла ведь вареная.
Можно меньше уксуса?
Галя комментарий не читает поэтому не отвечает.
Летом все ищят эту свеклу для холодного борщя ....Галине огромное спасибо за всё её рецепты!
👍👍👍🥰🥰🥰
После холодной воды, кожа снимается в лёгкую руками, без ножа.
Добрый день Галина Игорь. Галочка-не могли бы вы приготовить армянский хлеб матнакаш.много готовлю по вашим рецептам - всегда на ура! Много готовила хлебов по разным рецептам , но лишь твой Галочка хлеб удался что говорится на славу.Уверенна, что и матнакаш (если конечно Галочка испечет его) будет шикарно и вкусно. Делайте больше мукбанов- это очень интересно.Здоровья, мира и процветания.! С уважением заранее благодарю!
Моете, чистите свеклу, кладете в полиэтиленовый пакет - завязать, сделать 1 маленькую дырочку и микроволновку на 20 минут. свекла готова. она не водянистая получается.
Тоже так делаю! И вообще все корнеплоды
Зачем мыть,если можно почистить ,как картошку?
Здравствуйте. Свеклу без кожуры, очищенную?
@@user-bm7bp2wc4u картошку перед очисткой тоже надо МЫТЬ.
@@user-ql2rk6gv3mпромытую, не очищенную
101 раз показываете как стерилизоватьь😂
Через какое время свёкла замаринуется?!
Для чего нужна такая свёкла?
Много можно найти ей применения, можно в холодный борщ, можно потереть и в салат, можно просто в борщ , можно так съесть, ведь это очень вкусно❤
Мы когда в Германии жили, проблематично было найти свежцю свеклу. Я покупала маринованную и варила борщ👍
@@user-vo8eh7uh9bя в винегрет кладу, очень удобно да и на гарнир просто вкусно. Закрываю мелкую свёклу которая не хранится в зиму, этим и урожай сохраняю
Закуска!
Добрый день Галина и Игорь! Замечательный канал. Все просто ,доступно и вкусно.замечательная подача материала. Галочка- могли бы вы испечь армянский хлеб матнакаш.уверена, в вашем исполнении это будет превосходный матнакаш. Сколько пекла хлебов, по разным рецептам, но только хлеб по вашему рецепту удался что говорится на славу! Я и моя семья в восторге.буду признательна ,если откликнитесь. Здоровья, мира и процветания.люблю Вас. Делайте больше мукбанов-очень здорово!
Вы не сказали как вы её используете.
Галя,а где вы такой шкаф покупали?ооочень удобен, когда нет погреба.
Ответьте пожалуйста.
Всего вас самого доброго.
Вот я тоже думаю, не много ли уксуса???
Galina, y nas mozhno naiti tol'ko 5% yksys, a po vashemy retsepty nyzhno 9%-i. Kak s etim bit'? Mozhet nyzhno bol'she yksysa, ili mozhno oboitis' s tem chto est'?
Ни в коем случае! Надо - купить эссенцию на 72% и развести до уксуса в 9% водой! Это - 1 ст.л. эссенции в 72% и 11 ст.л. воды. Получите уксус в 9%
Konechno mo)i(no , ja wsegda tak delaju , toljko ywelichte pochti w 2 raza ...
A y was , eto gde ???
@@Asiriana3000в таких пропорциях получится 6%, для 9% на 1 ложку эссенции 9 ложек воды
Откуда взялся лишний маринад😮
потому что добавляли воду до литра плюс соль сахар и уксус 8 ложек
👍👍❤️❤️🌹🌻🌷😊
👍🏾👏💐🥰💯
5:32 5:32
8 ложек уксуса, это не много?
Привет от тёски