Лазанья с соусом Бешамель и Болоньезе! Рецепт очень вкусной лазаньи в домашних условиях!
Вставка
- Опубліковано 8 лип 2017
- Приготовим одно из самых известных и любимых блюд итальянской кухни - лазанью.
По своей сути - это многослойная запеканка из тонких листов теста с различной начинкой, соусом бешамель, а сверху лазанья покрыта румяной сырной корочкой.
Рецептов приготовления лазаньи очень много, в качестве начинки используют мясной фарш, морепродукты, грибы, всевозможные овощи, шпинат, а для сладкой лазаньи, фрукты, ягоды и орехи.
Сегодня будем готовить классический вариант лазаньи с мясным соусом болоньезе, и соусом бешамель.
⭐ РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:
▶️ БЛЮДА ИЗ КРУП И МАКАРОН ➫ • БЛЮДА ИЗ КРУП И МАКАРОН
▶️ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ➫ • ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
▶️ БЛЮДА ИЗ МЯСА ➫ • 🍖 БЛЮДА ИЗ МЯСА
▶️ ЗАПЕКАНКИ ➫ • ЗАПЕКАНКИ
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ / @dinarecipes
❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫ • НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все вид...
▶️ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ • РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ...
⭐ КУЛИНАРНЫЕ СОВЕТЫ:
▶️ Все о цитрусовой цедре ➫ • 🍊Цитрусовая цедра - ка...
▶️ 3 рецепта домашнего майонеза ➫ • ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ - Три...
▶️ 5 рецептов постного майонеза ➫ • 5 рецептов Постного ма...
▶️ Как засолить красную рыбу ➫ • КАК ЗАСОЛИТЬ КРАСНУЮ Р...
▶️ Как приготовить сливочный сыр ➫ • Сливочный сыр в домашн...
▶️ Как приготовить разрыхлитель ➫ • Разрыхлитель для теста...
▶️ Как приготовить топленое масло ➫ • Топленое масло в домаш...
▶️ 3 способа укрепить иммунитет ➫ • 3 СУПЕР-РЕЦЕПТА ВИТАМИ...
⭐ Подписывайтесь на канал "Коллекция Рецептов" ▶️ / @dinarecipes
Уже подписаны? ▶️ включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ ДЛЯ ФОРМЫ, РАЗМЕРОМ 25х35см:
• 500 г листов лазаньи (30 шт.)
• 400 г сыра пармезан
ДЛЯ СОУСА БОЛОНЬЕЗЕ:
• 1 кг фарша
• 700 г томатного пюре
• 200 мл. красного сухого вина
• 2 луковицы
• 2 моркови
• 2 стебля сельдерея
• 30 г оливкового масла
• 1 ч.л. сухого орегано
• 1/2 ч.л. сухого базилика
• 4 зубка чеснока
• соль, перец
ДЛЯ СОУСА БЕШАМЕЛЬ:
• 1.5 л молока (сливок)
• 150 г муки
• 150 г сливочного масла
• мускатный орех
• соль, перец
⛔️ Друзья, оставляя комментарии, не ругайтесь матом, не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения и спам будут удалены, а аккаунты заблокированы!
👉 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой UA-cam канал ➫ / @dinarecipes
👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий!
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Реклама / сотрудничество:
dinarecipes@mail.ru
#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #Лазанья #Бешамель #Болоньезе #соус #запеканка #тесто #фарш - Навчання та стиль
⭐ *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:*
▶️ БЛЮДА ИЗ КРУП И МАКАРОН ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1SoLKO4XA5a85yw9WjsSrKf.html
▶️ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1TXdudipuD3sICNnC6AEADx.html
▶️ БЛЮДА ИЗ МЯСА ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1RxDM3WUhnpx0OY4zlqfb7K.html
▶️ ЗАПЕКАНКИ ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1RcazuVuD-jgmJzxGrQrAZZ.html
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ ua-cam.com/channels/OJf39BZ-T8DVRqflg5enGw.htmlplaylists
❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS.html
▶️ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj.html
⭐ *КУЛИНАРНЫЕ СОВЕТЫ:*
▶️ Все о цитрусовой цедре ➫ ua-cam.com/video/TaG5G-NVEBk/v-deo.html
▶️ 3 рецепта домашнего майонеза ➫ ua-cam.com/video/Xxr6KXAomtc/v-deo.html
▶️ 5 рецептов постного майонеза ➫ ua-cam.com/video/caGOJ6Pyp6k/v-deo.html
▶️ Как засолить красную рыбу ➫ ua-cam.com/video/R8n-9TCBroM/v-deo.html
▶️ Как приготовить сливочный сыр ➫ ua-cam.com/video/sT32tMbmcH4/v-deo.html
▶️ Как приготовить разрыхлитель ➫ ua-cam.com/video/I2psiVUIw74/v-deo.html
▶️ Как приготовить топленое масло ➫ ua-cam.com/video/-bgVtfNLC6s/v-deo.html
▶️ 3 способа укрепить иммунитет ➫ ua-cam.com/video/U2NtcQhQEB4/v-deo.html
⭐ *Подписывайтесь на канал Коллекция Рецептов!* ▶️ ua-cam.com/channels/OJf39BZ-T8DVRqflg5enGw.html
*Включайте колокольчик 🔔* чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
*Вступайте в группы в соц сетях:* 👇👇👇
▶️ Группа ВКонтакте ➫ vk.com/recipecollection
▶️ Группа в Одноклассниках ➫ ok.ru/recipecollection
*Добавляйтесь в друзья:*
▶️ ВКонтакте ➫ vk.com/dinarecipes
▶️ Одноклассники ➫ ok.ru/dinarecipes
👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ goo.gl/GB3DNU
👜 Специи и пряности, которыми я пользуюсь ▶️ goo.gl/UJ8gK3
*❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь:*
*👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!*
С наилучшими пожеланиями,
Дина
мммм, вкуснота какая!!!!!!!!!!! спасибо!!!!!!!!!
+Готовим вкусно Это Вам друзья, огромное спасибо! Угощайтесь пожалуйста!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!! ОООчень вкусно!!!!!
Это Вас спасибо! Готовьте на здоровье!
Дорогая Дина, где взять столько слов , чтобы бесконечно хвалить Вас и Ваши рецепты . Пусть у Вас все всегда получается и хорошее настроение не покидает Вас!
+Elena Selezneva Леночка, спасибо огромное за Ваши теплые слова! С вашей поддержкой у меня все должно получиться! Я всегда жду каждого из вас и всегда всем рада! Ещё раз большое спасибо за все!
Диночка, отличный рецепт 👍👍👍 Хочу Вам немного облегчить Ваш труд в приготовлении болоньеза... Вы не по чуть-чуть добавляйте молоко в ру, а влейте полностью, только молоко должно быть из холодильника и постоянно помешивайте... никогда не будет комочков!!! Я раньше как и Вы мучалась, а потом узнала этот секрет из роликов повара Лазерсона.., Теперь этот соус делаю с большой легкостью 👍
Спасибо за рецепт🙏 готовила на Рождество, все были довольны
Благодарю Вас за очередной вкуснейший рецепт!
Здравствуйте Дина! На Новый год по вашему рецепту готовила лазанью! Все были в восторге!!! Второй год я включаю в новогоднее меню ваши рецепты- это становиться традицией, спасибо вам огромное!
Дина, это самый хороший рецепт для доиашнего приготовления!!! Вы молодец!!!!
Очень нравятся! Я пршла учится на кондитера, но,все у вас смотрю, и торты и тесто....все получается просто супер по вашим рецептам!!!огромнейшее приогромнейшее спасибочки вам!😊😊😊
Дина,огромное спасибо за рецепт.Давно хотела приготовить,вот увидела у вас рецепт и Лазанья готова!Я приготовила противень,он у меня глубокий,не пожадничала соуса ,распределила ровным слоем,и начала застилать пластины и чередовать ,как в вашем рецепте.Класс!У меня получилось четыре слоя из 500г в пачке.Но в следующий раз немного добавлю фарша,1кг мне показалось маловато.Лазанья получилась воздушная,с аппетитной корочкой,вкус не передать словами!Вы просто наша помощница,благодарю!Я и своим приятельницам Вас рекомендовала,все очень довольны вашими рецептами.Здоровья и благополучия Вам и вашей семье🙏
Добрый вечер! Очень нравятся ваши рецепты! Первый раз увидела правильный рецепт лазаньи! Респект вам!
Дина, получилось великолепно, спасибо вам огромное, под вашим руководством получается всё на ура😋
Дина, спасибо большое! Всё понятно и очень вкусно! Благодарю!!!
Большое спасибо! Вчера обедали,сегодня опять готовить буду. Хочется снова!
Диночка, у вас такой приятный голос, а рецепты изумительно вкусные.
Спасибо за чудесный рецепт, пробуем!
Приготовила сегодня по Вашему рецепту. Получилось очень вкусно. Спасибо !:))
Без лишних слов 👍👍👍❤️
Привет из Италии, уже заканчиваю готовить уверена, будет очень вкусно 😋, благодарю
Вас за видео 📹
Идеальная подача,приятный голос и волшебные руки спасибо!
Наташенька, благодарю Вас! Готовьте и наслаждайтесь!
Дина я восторге от вашиг рецептов Ви очень хорошая хозяйка
Больше ингредиентов, чем я обычно использовала. Буду готовить по вашему рецепту, СПАСИБО большое за чудесный рецептик.
Попробуйте, очень надеюсь, что Вам понравится этот рецепт!)
Спасибо,Диночка огромное,самое любимое блюдо моих домочадцев,Ваше приготовление и подача,неповторима!!!!!
+Tatyana Nichshirikova Танечка, от всей души благодарю Вас! Ваша поддержка и добрые слова - это самая лучшая награда для меня! СПАСИБО ОГРОМНОЕ!
Спасибо за ваш профессиональный канал
Ни разу не готовила лазанью, теперь точно приготовлю
Вот и здорово! Буду ждать Ваш отзыв!
Дина,спасибо за вкусный рецепт! Лайк!
И Вам большое спасибо! Надеюсь, что Вам понравится!
Дина, здравствуйте! Приготовила лазанью по Вашему рецепту. Все просто супер, получилась нежная и воздушная. Спасибо от всей моей семьи. Удачи Вам и Вашим родным.
+Oxana Schmidt Оксаночка, благодарю Вас! Я очень довольна, что Вам и вашим родным все понравилось!
Большое спосибо Диночка.я тоже готовила по праздникам немного иначе.все прекрасно Молодец.👍.
Спасибо, Тамарочка! Да, сколько хозяек, столько и рецептов!
Дина лучшая ,спасибо❤
Приготовила сегодня лазанью по-вашему рецепту.Очень вкусно получилось.спасибо.с меня подписка и лайк 😊
БлагоДарю Вас! Готовьте и кушайте на здоровье!
С вашей легкой руки я готовлю это блюдо уже второй раз. Хотя, у меня это, наверное, ,,аля лазанья", но все равно вкусно! Спасибо за рецепт и МК !
Слов нет 👏👏👏
Большое спасибо!)
Добрый вечер...сегодня приготовила лазанью! Это просто супер! Огромное спасибо вам Дина,я перепробовала кучу рецептов, но с этим не сравнить не один!!я вам ооооооооочень благодарна за ваш канал и подачу вашего мастерства! Сейчас в духовке сидит хлебушек, и даю 100000000000%он будет идеально вкусный! Огромное спасибо приспасибо вам!
Марьяна, спасибо огромное на добром слове! Я рада, что Вам нравятся мои рецепты!)
Рецепт добавила себе! Спасибо ❤️
На здоровье! Пусть Вам будет вкусненько!
Коллекция Рецептов спасибо ещё раз👍🏻 приготовила, вкусно очень! Рецепт бомба! И сытная очень😋
Здорово! Я рада что Вам понравилось! Кушайте на здоровье!
Коллекция Рецептов спасибо 🌺
Не готовила лазанью,но теперь обязательно приготовлю по вашему рецепту!!! Спасибо!)
Благодарю Вас! Пусть Вам будет вкусненько!
Коллекция Рецептов Спасибо! С Крещением Господнем Вас!!!
Спасибо огромное! Всего Вам самого доброго!
Наконец-то наша ДИНОЧКА вышла в эфир.Как всегда с вкусными и не сложными рецептами !!Я никогда не готовила лазанью, давно хотела сделать,теперь точно сделаю и надеюсь, получится))) , на днях готовила пирог с мясом, грибами и сыром,вкуснющий пирог получился!!!!Большое спасибо от всей нашей семьи!! Сколько же всего вкусного Вы умеете готовить, Вам пора выпускать кулинарные энциклопедии!!! 1000 Лайков!!! Всех благ Вашей замечательной семье и хорошего дня Вам!
Спасибо, мои дорогие! Постарайтесь приготовить это блюдо, уж очень вкусная получилась лазанья! Благодарю Вас за все! Ваша Дина!
Диночка , Спасибо за рецепт !!! Лазанью не готовила , Ваше Замечательное видео как раз нам в помощь ! Я делала " Греческую Мусаку ", тоже вкусно , эти блюда схожи , так что думаю все получится ! Вы как всегда , не налюбуюсь на Ваше Мастерство , все четко , ясно, понятно ! Успехов Вам во всех делах , творите и дай Вам Бог Счастья и Здоровья !!! С уважением Татьяна Волкова .
+Таня В. Танечка, спасибо за Вашу душевную теплоту! Вы большая умничка и отличная хозяйка, у Вас все всегда получается! Желаю Вам дальнейших кулинарных свершений!
Готовила по вашему рецепту, т.к. давно хотелось попробовать лазанью. Муж был в восторге) Так держать!
Спасибо, друзья! Я рада, что Вам понравилось!
Наверное очень вкусно.......
Постарайтесь приготовить, это очень вкусно!
Лазанью обожаю,но самой готовить не приходилось. И тут Дина ! Показала, заразила, научила. Уверена, что следующее блюдо от Дины будет лазанья. Красивая, сочная с удивительной палитрой вкусов. Спасибо огромное,моя дорогая.Надеюсь, что у Вас все хорошо . Удачи !!! Искренне Ваша.
+Татьяна Брюнетка Танечка, спасибо дорогая! У нас все замечательно, надеюсь, что и у Вас так же. Готовьте мои родные вкусную и полезную пищу! Буду очень рада, если и этот рецепт придется по вкусу! Ваша Дина!
Красота,я готовлю так же только морковь натираю через крупную тёрку❤
Обожаю лазанью!!! Спасибо за рецепт!!! 😘
Ирочка, Угощайтесь пожалуйста!
Дина ,дай бог вам здоровья за ваши золотые руки и и добрую душу ! По вашим рецептам получается все . Вы очень подробно и терпеливо все рассказываете и показываете делитесь ньюансами и тонкостями приготовления и всегда отвечаете на вопросы . С наступающим вас праздником ,пусть Новый год принесёт в ваш дом только радость добрые вести ,крепкое здоровье ! Успехов вам в вашем творчестве ,а нам новых рецептов .
Лайк! А жена Алена всё хотела сделать,т.к., дома есть упаковка лазаньи с двойной волной,но не решалась! Изучили весь процесс с вашей помощью!!! Надеюсь получиться! Спасибо! 👏👏😁
Юрий, конечно же все у Вас получится! И Вам и Алене желаю творческого настроя на кухне и вкусной лазаньи! Готовьте с удовольствием и кушайте на здоровье!
Всегда было сложно решиться на ,,Лазанью,,. Много рецептов просмотрела, вдохновил только Ваш. Правда соус Болоньезе готолю 2,5 часа. Дина! Спасибо Вам. Готовлю не первый Ваш шедевр. Всегда получается вкусно.
Ой, как же приятно читать подобные комментарии!!! Я очень рада что Вам понравилось! Спасибо огромное за теплые слова и отзыв!
@@DinaRecipes Дина! Вам еще раз спасибо. В ближайшее время планирую приготовить заливной пирог по одному из Ваших рецептов. Обязательно напишу потом Вам.
@@user-eg2rc7cg2c Хочу, чтобы Вы приготовили заливной пирог с капустой и печенью - начинку можете использовать любую, а вот тесто именно такое...На мой взгляд оно самое удачное из всех заливных пирогов!
@@DinaRecipes Дина! Никогда не любила тесто, где присутствует сметана. Что-то не получалось, хотя сметану очень люблю. Следуя Вашему совету обязательно попробую этот рецепт. Потом напишу. Спасибо за то, что Вы сегодня так много уделили мне времени. Мне даже как-то неловко.
@@user-eg2rc7cg2c Ну что Вы...Я стараюсь отвечать на все комментарии и делаю это по возможности быстро! Пишите, не стесняйтесь и задавайте вопросы!
Диночка!Классно соединили и бешамель и болоньезе! Я знала по- отдельности!! А это бомба!! Лежат такие же листы , ждут, когда до них дойдет дело! Все не могла определиться, какую делать?! Теперь поняла, что можно объединить- как здорово!Диночка, какого размера форма?У Вас так четко все уложилось!! Спасибо!!
Спасибо, мои хорошие! Готовьте, не пожалеете, очень вкусно! Форма размеров 25×35 см.
Спасибо, вот и новая идея чем порадовать родных, завтра же приготовлю)))) Под Вашим руководством, Дина, у меня всегда все получается.
Диночка, лазанья - очень вкусное блюдо! Надеюсь, Ваша семья останется довольна!
Я захлебнулась слюной!
+Виктория Нежельская Спасибо!
Дина, здравствуйте!
Я безмерно уважаю ваш канал, за то, что он практичный - можно просто доверится и делать по рецепту, и ты не ошибёшься!
Уважаю.
Только вот есть один вопрос к этому видео... Вот 700г томатного пюре - это что? Это вы где купили? Это всем доступно в магазинах? А в томатной пасте с водой - это сколько?
Диночка, желаю вам мотивации, энергии и хорошего настроения. Лично моя жизнь стала лучше, когда я стал смотреть ваш канал.
Спасибо большое! Я это не покупала, это измельченные помидоры, которые я консервирую на зиму ua-cam.com/video/nkS98v4K5Y0/v-deo.html
Если в магазине, то можно купить 0,5 л соуса типа Краснодарского.
Если у вас томатная паста, достаточно 3-4 полные ложки развести водой (примерно 0,4 л -0,5 л) до консистенции соуса.
Дина, мне очень не хочется повторяться, но знаю, что для вас комментарии очень важны. Почему я не встретилась с вами раньше? Только об этом и сожалею, а все остальное доставляет мне огромную радость, готовлю и получаю удовольствие от процесса(впрочем это как всегда) и от ваших подробных, отлично преподанных рецептов-может немного корявое выражение, зато правда! Спасибо большущее вам и вашему прекрасному оператору. Кстати, что ещё нравится, так это обычные, безпафосные названия блюд-типа - вы упадёте, как вкусно, или- ум отьешь, как вкусно, гости в восторге, обалденно, офигенно и т. д. Названия простые, что говорит о скромности, а умение налицо. Не устаю восхищаться и тем, что вижу ответы почти на каждый комментарий, поверьте, это для подписчиков очень важно и создаёт определённую атмосферу - тёплую и доверительную. И ещё момент - музыкальное сопровождение - супер! Прям все как я люблю-100процентов мой канал!
Ирочка, Вы абсолютно правы- для меня все очень важно: и ваши комментарии, и вопросы и просьбы!!! Громадное Вам спасибо!!!! Ваши слова растрогали меня до слез 😥, но это слезы радости 😘!!!! Дай Бог Вам и Вашим близким здоровья и всех земных благ!!! Я всегда говорю, что МОИ ДОРОГИЕ ПОДПИСЧИКИ САМЫЕ ЛУЧШИЕ!!!!!!!
Спасибо, Диночка! Мне очень приятно с вами общаться. Сейчас сделала 9 лоточков вашего салатика с кукурузой и колбасой, добавила правда ещё яичные блинчики, ведь для меня важна ещё и масса, сейчас делаю заготовки на завтра, чтоб меньше времени тратить, ведь с утра время не идёт а летит, а в 11мне надо уже выходить из дома, чтоб разнести свои обеды. Очень мне помогают ваши рецепты, я занимаюсь своим делом уже давно(на копеешную пенсию не проживёшь) и иногда фантазия просто иссякает. Вы очень душевный человек и не зазнайка, хотя могли бы и позадаваться-с вашим - то багажем !!! Шучу конечно. Каждый день жду новой встречи, до свиданья, спокойной ночи!
❤
Классно
+Лейла Мальсагова Угощайтесь пожалуйста!
Коллекция Рецептов Спасибо, отдельное спасибо за аккуратность
Диночка, а если тесто делать самим, какое посоветуете? У вас оно есть в вашей копилке рецептов?💖🥰
Отлично подойдет то, что для домашней лапши ua-cam.com/video/H9li-eTPHF8/v-deo.html
Коллекция Рецептов спасибочки 💐💐💐
Дина ,добрый вечер,сегодня снова выбрала ваш рецепт приготовления и начинаю готовить лазанью ☺️❤️
Скажите пожалуйста сколько надо взять томатной пасты примерно ? 270 грамм будет нормально ?или это мало или наоборот много будет?
И вино красное портвейн подойдёт ? Сухого не оказалось дома
Да, 230-270 г томатной пасты будет достаточно. Вино берите любое, лишь бы было натуральным и вкусным.
@@DinaRecipes так приятно ,что Вы всегда стараетесь сразу отвечать на вопросы своих подписчиков ☺️
@@DinaRecipes Диночка,очень вкусная получилась лазанья по вашему рецепту ,несмотря на то ,что сыр 🧀 у меня в наличии был сулугуни ,а не пармезан но все равно получилось очень вкусно 🤤 противень у меня большой на всю духовку и получилось три ряда листа 😌
@@DinaRecipes Диночка ,а у меня такой вопрос ,в следующий раз если заменить муку на кукурузный крахмал в соусе как и в заварных кремах то получится соус или нет ,мне очень важно ваше мнение 🙏
Дина добрый вечер. Хотелось бы узнать от вас рецепт. Как сделать листы на лазаньи. Заранее спасибо.
Самодельные листы лазаньи я делаю вот по этому рецепту ua-cam.com/video/H9li-eTPHF8/v-deo.html
@@DinaRecipes спасибо большое вам.
Готовлю лазанью всю жизнь, но не припомню морковь в этом рецепте. Но это всё дело вкуса конечно.
это не дело вкуса .это настоящий итальянский рецепт.
Подскажите,пожалуйста, томатное пюре и томатная паста,это одно и тоже?
Нет, паста это густое концентрированное томатное пюре, а пюре просто измельченные помидоры.
Диночка к вам вопрос на засыпку! Нет помидор но есть томатная паста и аджика по вашему рецепту. Можно ли это вместо помидор добавить в фарш или все таки нет. Посоветуйте. Нет возможности купить помидоры!😔 и можно ли использовать другой сыр? Просмотрела ролик и поняла что томат можно, но до какой консистенции его разводить?
Конечно можно! Разводите до консистенции томатного пюре, пример как кетчуп. На виде хорошо видно эту консистенцию.
Добрый день! Можно узнать размер формы? Заранее благодарю 🧡
25 × 35 см, эта информация есть в описании под видео.
Дина здравствуйте! Купила листы лазаньи и не нашла там надписи варить ее или нет! Вот и думаю что делать! Там еще на английском написано! Сижу в ступоре!😂
Не надо варить, они в процессе приготовления проварятся в соусе, делайте как у меня.
Коллекция Рецептов хорошо, спасибо!
А зачем жарить так долго? В духовке ведь и так все пропечется.
Пожалуйста, готовьте как хотите, но результат может быть совершенно другой! Например, когда мы печем пироги, то у нас тесто абсолютно сырое, а начинки полностью готовые, но в этом случае мы не задаемся вопросом.."А зачем жарить так долго? В духовке ведь и так все пропечется"
Схема не правильная ,на лист идёт бешамель аж потом мясной фарш,мясо только говядина Я живу в Италии 22 года знаю, что говорю.
Возможно, вы правы, но согласитесь, что даже борщ каждая хозяйка варит по-своему. На мой взгляд, последовательность не так принципиальна, главное, чтобы было вкусно и все домашние остались сыты и довольны)
всем плевать где ты живёшь и как готовят в твоей убогой Италии
Мы живём в России и готовим так, как мы хотим.
Повторять за кем-то мы не обязаны
@@user-uz4yu6qk1rблогер из Украины 😊
Вот зачем я это смотрю????
Дина здраствуйте!В оригинале,в лазанью не морковь не вино не добавляется,вы что хотите чтобы итальянцы инфаркт перенесли. 😊
Насколько мне известно, с момента выхода видео, ни один итальянец не пострадал 🤷♀️
@@DinaRecipes Наверное они не видели этот рецепт,потому что пару женщин тоже готовили с морковью но без вина. Итальянсую кухню я люблю и часто готовлю.Лазанья это их знаменитое блюдо,я готовлю её давно и часто но по рецепту итальянского шеф-повара.Кстати в первый раз когда я готовила съёмки клипа шли прямо в Италии.Я люблю Ваш канал и постоянно ставлю лайки на те блюда которые мне нравятся. Удачи Вам.
всем плевать как готовят в твоей убогой Италии
Мы живём в России и готовим так, как мы хотим.
Повторять за кем-то мы не обязаны
Соус болоньезе готовиться не 20-30 минут,а ТРИ часа!!!!!!!И томата нужно куда больше.И о и оригано ,и базилик не добавляется.
Слишком крупно порезана морковь и очень мало мяса и сыра, как для лазаньи!
Пожалуйста, готовьте по-своему, а нам нравится именно ТАК.
@@DinaRecipes если вы делаете рецепт на публику, то делать нужно НОРМАЛЬНО!
Пожалуйста, приготовьте НОРМАЛЬНО, снимите видео, а мы оценим!!!
@@DinaRecipes Вы не умеете воспринимать критику.
@@user-kq8yd9bq5t А мне ее незачем воспринимать, я сама технолог приготовления пищи с 30- летним опытом за плечами и учить меня не надо, не нравится...поищите подходящий для Вас рецепт с крупно порезаной морковью и огромным количеством мяса и сыра! Удачи!
Ну и что это получается такая ерундистика это для тех кому нечего делать такая ерунда я не вам говорю а просто тому кто э то выдумал
Только не вздумайте это сказать итальянцам! Лазанья сводит с ума гурманов по всему миру уже несколько сотен лет. Она является одним из самых ранних видов итальянской пасты. Первое официальное упоминание этого блюда замечено в 1282 году в регионе Болонья.