ТОРТ Букет ПИОНОВ ☆ Бетонный ГАНАШ

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 лип 2021
  • Сегодня собираем, выравниваем и украшаем торт в виде Букета пионов!
    Высота и вес торта БЕЗ финишного выравнивания и декора:
    12-13 см
    1,6 кг
    ПОЛЕЗНЫЕ ссылки:
    Магазин Тортомастер
    КОД на скидку - лето2021
    tortomaster.ru/
    Белый шоколад tortomaster.ru/catalog/tsvetn...
    Шоколадная глазурь tortomaster.ru/catalog/shokol...
    Черный краситель tortomaster.ru/catalog/khello...
    Раздвижная форма tortomaster.ru/catalog/alyumi...
    Шпатель tortomaster.ru/catalog/shpate...
    Столик вращающийся tortomaster.ru/catalog/stolik...
    Кондитерские мешки tortomaster.ru/catalog/meshki...
    Бисквит 16 см на 5 яиц
    • ИДЕАЛЬНЫЙ классический...
    Сахарные ПИОНЫ • Сахарные ПИОНЫ ☆ Декор...
    РЕЦЕПТ крема:
    600 гр сливочного сыра chudozero.ru/
    120 гр сах пудры
    ваниль
    150 гр сливок chudozero.ru/
    РЕЦЕПТ бетонного ганаша (расход: высокий торт 16-18 см, низкий торт - 20 см)
    200 гр белого шоколада
    100 гр шоколадной глазури
    160 гр сливочного масла (82%)
    Клубничная начинка:
    300 гр клубники
    40 гр сахара
    10 гр кукурузного крахмала
    #торт #кремдляторта
    ☆Контакты:
    Сайт
    Канал о жизни / yuliyasmalllifestyle
    Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@gmail.com
    Instagram / yuliya_small
    Группа VK club161382414
    Telegram канал t.me/YuliyaSmall
    Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #yuliya_small_рецепты , чтобы я не пропустила Ваши публикации;) @yuliya_small

КОМЕНТАРІ • 373

  • @user-ws7dm3qd1m
    @user-ws7dm3qd1m 2 роки тому

    Юлечка, как всегда радует своим творением! Респект!

  • @user-tb9kc4fb5c
    @user-tb9kc4fb5c 2 роки тому +4

    Спасибо, Юля. По традиции всё всегда вовремя 😄 👋

  • @user-li7hn3fv2v
    @user-li7hn3fv2v 2 роки тому +1

    Это талант! Красота. Видно,что сделано с удовольствием.

  • @user-ce7ld9lv3z
    @user-ce7ld9lv3z 2 роки тому +13

    Юлия, спасибо Вам огромное!!! Все ваши рецепты всегда получаются идеальными!!!

  • @galina2904
    @galina2904 2 роки тому +1

    Какая же красота!!!! Это просто невероятно шедеврально!!!!!!

  • @user-tv5fs2es2p
    @user-tv5fs2es2p 2 роки тому +1

    Ух😍и красота !! Юля,спасибо тебе🌹 Обожаю пионы♥️

  • @tamrikomals6400
    @tamrikomals6400 2 роки тому

    Мой восторг и огромное уважение за мастерство! Удачи Вам!

  • @user-vc5hl4ss6m
    @user-vc5hl4ss6m 2 роки тому +1

    Это волшебно 😍😍😍 Оооочень красиво 🌹🌹🌹

  • @user-kf8kx9vj3s
    @user-kf8kx9vj3s 2 роки тому

    Шедевр! Юля,невероятно красиво!!!

  • @user-ef3ef8or1j
    @user-ef3ef8or1j 2 роки тому

    Какая вы умница! Восхищаюсь! 😍😍😍Спасибо большое!

  • @user-bl4oj8pe2y
    @user-bl4oj8pe2y 2 роки тому +4

    Ещё один шедевр! У вас не талант, а талантище. Спасибо большое.

  • @user-di8fm9yn3g
    @user-di8fm9yn3g 2 роки тому +2

    Отличное видео!!! Шикарный торт! Всё чётко и понятно!
    Спасибо огромное за Ваш труд!
    Мы с Вами!!!

  • @aminag2083
    @aminag2083 2 роки тому

    Волшебница!!!! Это роскошно!!!!

  • @a.p.8469
    @a.p.8469 2 роки тому +3

    😳 О Б А Л Д Е Н Н О выглядит!! Уверенна, что и на вкус шикарно! 💐

  • @user-fb1dw5dp6l
    @user-fb1dw5dp6l 2 роки тому +4

    Юля, спасибо за ваш труд
    Такая красота! Все, что сделано с душой трогает и другие души!🙏🍰🧁🍿👍

  • @user-hf2om1ji5m
    @user-hf2om1ji5m 2 роки тому

    Юлечка , добрый день! Спасибо большое за прекрасный рецепт тортика и украшения его . Очень красиво и нежно получилось . 💐💐💐👍🏻👏🏻

  • @Svet1686
    @Svet1686 2 роки тому

    Какая же красота❤!!!Юля,вы волшебница просто!И отдельное спасибо за рецепт ганаша на масле)

  • @user-zg5on4cl1b
    @user-zg5on4cl1b 2 роки тому

    Вы великолепный кондитер! Большое спасибо за видео.

  • @user-fn2je5ld2u
    @user-fn2je5ld2u 2 роки тому

    Юличка, СПАСИБО БОЛЬШОЕ за рецепт крема!❤️❤️❤️👍👍👍 Обязательно приготовлю. Уверенна заранее, все будет идеально! 🌹🌹🌹

  • @user-gt3kg5tt4h
    @user-gt3kg5tt4h 2 роки тому +1

    Какая красота получилось !!!👍👍👍

  • @J.Sikret
    @J.Sikret 2 роки тому +1

    Спасибо за видео 🌹
    Такая красота!!!! Получила огромное удовольствие от просмотра!
    Всё просто и понятно.
    🌹🌹🌹🌹🌹

  • @user-tf9hb7rd4n
    @user-tf9hb7rd4n 2 роки тому +2

    Это что-то не реальное ,вы талантище !!!!

  • @_una_7
    @_una_7 2 роки тому

    Какая красота😍!! Вы просто мастер тортов!

  • @user-iu1ku9iq2n
    @user-iu1ku9iq2n 2 роки тому

    Только сегодня вспомнила про вас, думаю, давно уже видео не выходило. Ии воот оно, чудо) Красота,ю и конечно же вкуснятина. Спасибо за рецепт

  • @laral9869
    @laral9869 2 роки тому

    Всегда с удовольствием смотрю Ваши шедевры и учусь,учусь,учусь.Браво Вам 💞💞💞💞💞

  • @marybaksheeva2874
    @marybaksheeva2874 2 роки тому

    Как всегда, классный дизайн и блестящее исполнение!!

  • @surenarzumanyan1969
    @surenarzumanyan1969 2 роки тому

    Огромное спасибо уважаемая Юлия за прекрасный и полезный ролик 👍👍👍👍👍👍🤗🤗🤗💋💋💋💖🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @lada9751
    @lada9751 2 роки тому

    Это произведение искусства😮😊
    Получила эстетическое удовольствие от просмотра👍

  • @mutter7960
    @mutter7960 2 роки тому

    О ,боги! Он идеально-идеален!🤩 Восторг !

  • @user-is9wu1ge5u
    @user-is9wu1ge5u 2 роки тому

    Юленька просто шик ваш тортик! Вы просто завораживает своими видео

  • @user-js8yn7vp8s
    @user-js8yn7vp8s 2 роки тому

    Юлечка, спасибо Вам за Ваш труд. Это просто фантастика! Ваши видео всегда завораживают, можно смотреть день и ночь. Спасибо огромное! Здоровья и успехов!

  • @user-kw1tt2nx7r
    @user-kw1tt2nx7r 2 роки тому +4

    Какая красота😍
    Я только по Вашим рецептам пеку тортики🌸
    Спасибо !
    Дождалась от Вас пропорции Ганаша для выравнивания ☺️

  • @irina979
    @irina979 2 роки тому +4

    Декор просто пушка-бомба! Такое кушать нельзя, Юля! Это грех🤣👏👌

  • @user-kr1ow7yk7w
    @user-kr1ow7yk7w 2 роки тому +15

    О Боже, какя же Вы молодец! Много пеку по Вашим рецептам, вот только вчера испекла торт "малиновое шампанское" ( всем очень понравился), но так украшать ... нужно не только иметь мастерство, но и иметь большой художественный вкус! Восхищаюсь Вами!

  • @user-om3ik3vx1q
    @user-om3ik3vx1q 2 роки тому

    Какой красивый торт😍😍😍 произведение искусства!😊

  • @user-ge1pu3pi6f
    @user-ge1pu3pi6f 2 роки тому +3

    Юлечка, какая красота, мне такую никогда не сделать. Спасибо за такой рецептик🥰🍰💞🍓💯👍😋💞

  • @shikashaker123
    @shikashaker123 2 роки тому

    Обалдеть. Я бы съела такой тортик до декорирования. Как приятно вот так случайно наткнуться на видео. Чудо. Спасибо.

  • @user-qn4bv7et9u
    @user-qn4bv7et9u 2 роки тому

    Здравствуйте,ваш канал очень понравился,все очень доступно,приятный голос.спасибо 🙂

  • @Yours_KalinkaMalinka
    @Yours_KalinkaMalinka 2 роки тому

    Смотрела ролик с огромным удовольствием! Спасибо! Много интересного узнала! Такую красоту, конечно не сотворю, но хоть попытаюсь! Умница! Успехов Вам во всём!

  • @greshilova_nesya8964
    @greshilova_nesya8964 2 роки тому +1

    Вот, теперь знаю, что подарить маме, на др или на 8 марта! (Ещё не решила) Благодарю, Юлия!

  • @user-fc1qg4vn5y
    @user-fc1qg4vn5y 2 роки тому

    Шедевр, пионы любимые цветы!

  • @user-eg6ef6dd1s
    @user-eg6ef6dd1s 11 місяців тому

    Как всегда потрясающе!!! Что ни торт, так непременно шедевр. Браво самому лучшему кондитеру в мире.

  • @user-ps9yx5gg8j
    @user-ps9yx5gg8j 2 роки тому

    Ах какое чудо !!! Очень красивый !Жаль листья не съедобные...Вы фея !

  • @user-gr2ko8jr6k
    @user-gr2ko8jr6k 2 роки тому

    Спасибо за рецептик, очень красивый торт, очень полезное видео!!! 🤗👍❤️

  • @acryliq
    @acryliq 2 роки тому

    Не смотря на то, что вы нам подробно показываете рецепт всех этих чудесных тортов и выпечки, я бы без сомнения у вас регулярно делал заказывал торты. Настолько точно, красиво и, наверняка, вкусно все готовите!

  • @kexbrsun
    @kexbrsun 2 роки тому

    Какая красота!!! Очень красиво!!!

  • @user-mg3bd7gk8r
    @user-mg3bd7gk8r 2 роки тому +7

    Наконец то!!!!
    Урааа, наконец-то появился рецепт этого ганаша. Сначала его все кондитера расхвалили, а теперь его сейчас только можно купить за дорого.
    Спасибо Вам большое, что поделились этим супер сокровенным рецептом❤️

  • @ludaizvyekova2408
    @ludaizvyekova2408 2 роки тому

    Прекрасный торт!!! Спасибо Вам за видео!

  • @user-lo5ry7yi9x
    @user-lo5ry7yi9x 2 роки тому

    Шикарно!!! Спасибо огромное за рецепт и урок!!!! 🌹🌹🌹🤗

  • @user-fq7ze5pu4y
    @user-fq7ze5pu4y 2 роки тому

    Спасибо за ваши замечательные рецепты 💖💞💕 обязательно попробую🔥

  • @bunnym35
    @bunnym35 2 роки тому

    Удивительно! Спасибо, Юлия!

  • @user-Tatianadoroshenko6
    @user-Tatianadoroshenko6 Рік тому

    Какое чудо, эвкалипт в саду!!! Я бы тоже так хотела! Но климатическая зона не позволяет! Спасибо вам огромное ❤❤❤❤

  • @user-eo2xn5dl5w
    @user-eo2xn5dl5w Рік тому

    Спасибо огромное за рецепт! Вы номер 1🤘❤️Он очень хороший! У меня правда вышел не жидковатым.

  • @user-tk1vb7jk7f
    @user-tk1vb7jk7f Рік тому +1

    Побольше таких бы крутых тортов с декорами интересными

  • @GustavoOliveira-tq4bp
    @GustavoOliveira-tq4bp 2 роки тому +3

    Parabéns pelo excelente trabalho e dedicação. Não falo russo, mas traduzo a descrição para sabe quais ingredientes e maneira de preparo.

  • @user-um5mj3qf4o
    @user-um5mj3qf4o 2 роки тому

    Юля-это великолепно!!!!! Браво!!! Спасибо, за ваш талант !!!!

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  2 роки тому

      Всегда пожалуйста)

  • @t.8368
    @t.8368 2 роки тому +1

    Просто нет слов торт шикарный!

  • @user-rt8ci7ov2w
    @user-rt8ci7ov2w Рік тому

    Вчера приготовила тортик по Вашему рецепту, получился на все 100%, я делала с живыми цветами, вид Вау! 💣🔥Спасибо большое за рецепт👏

  • @user-qs9bx7ev7o
    @user-qs9bx7ev7o 2 роки тому

    Благодарю 👍👍👍❤️очень красиво ! Уверена вкусно!
    Здоровья Вашим рукам ❤️👍❤️

  • @user-ef6sr2iy3s
    @user-ef6sr2iy3s 2 роки тому

    Как же красиво!!! Моё восхищение вашим вкусом и мастерством безгранично!

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  2 роки тому

      Спасибо большое)

  • @user-tk4vj2dy8q
    @user-tk4vj2dy8q 2 роки тому

    Спасибо зато что делитесь своими знаниями!!!Бетонный ганаш💥💥💥

  • @user-ek2uo9nq6m
    @user-ek2uo9nq6m 11 місяців тому

    Ох, Юлия, вы просто волшебница! В один день я повторила Ваш рецепт бетонного ганаша и белково-заварного крема. Могу со всей ответственностью заявить - получилось все великолепно и с первого раза! Спасибо за подробные указания!

  • @user-nf1ro5mv6u
    @user-nf1ro5mv6u 2 роки тому

    Благодарю
    Шикарный вид!!!

  • @user-nt8pq7nm6r
    @user-nt8pq7nm6r 2 роки тому

    Ну просто шикарный тортик!!! 😊👍👍👍

  • @polly_ishan
    @polly_ishan 2 роки тому +10

    каждое ваше видео - словно медитация для меня, не знаю почему, но ваш голос будто успокаивает)

  • @mariyaovcharenko4854
    @mariyaovcharenko4854 2 роки тому

    Такой красивый букет пионов 🌺

  • @Anastasiia312
    @Anastasiia312 2 роки тому

    Почти как красный бархат. Спасибо!

  • @user-vp7oi5nx1b
    @user-vp7oi5nx1b 2 роки тому

    Мастер своего дела👍👍👌💕💕💕💕

  • @Aleksa_L
    @Aleksa_L 2 роки тому

    У вас в начале сахар сердечком в клубничном пюре получился, так мило!:)

  • @selfmade9343
    @selfmade9343 2 роки тому

    Какая красота😍 А пионы божественны!!!как настоящие. Я человек брезгливый и Не люблю , когда торт декорируют живыми цветами.

  • @evitsayukova5850
    @evitsayukova5850 2 роки тому +2

    Юлечка, как всегда невероятно красиво!!
    Все понятно, коротко, без лишних отступлений. И еще самое главное - без рекламы!! Спасибо Вам!!🎂🎂🎂

  • @Hhdkwhb3
    @Hhdkwhb3 2 роки тому

    Юлия, ваш канал самый лучший, спасибо что делитесь с нами своими рецептами)))) и голос такой приятный

  • @ksu-88
    @ksu-88 2 роки тому +1

    Какая же красота ❤️

  • @user-jy9st2xk5j
    @user-jy9st2xk5j 2 роки тому

    Тортик загляденье!!! Юличка огромное спасибо за вкусные рецепты и МК ,готовлю по вашим рецептам очень вкусно, я довольна!!!
    Успехов вам и новых идей!!!

  • @yannayanna7598
    @yannayanna7598 2 роки тому

    Юля, у вас золотые ручки! Никогда не подводят ваши рецепты , но в декоре я не так терпелива, увы.
    Не могли бы вы сделать видео с рецептом Тарта Тропезьен пожалуйста 🙏

  • @user-qo5qx3jt3v
    @user-qo5qx3jt3v 2 роки тому +2

    Как всегда безукоризненно! Восхищаюсь ❤️ Крем не даёт трещины?

  • @fluffycook3728
    @fluffycook3728 2 роки тому +28

    Юля, всегда с удовольствием смотрю ваши видео, Вы талант!

  • @alexandrashelestova8788
    @alexandrashelestova8788 2 роки тому +2

    Все время интересно, кто эти люди, поставившие дизлайк🤦🏼‍♀️🤦🏼‍♀️🤦🏼‍♀️🤦🏼‍♀️ Юля, спасибо, огромное вам 🙏🏻❤️

  • @GuliGuli777
    @GuliGuli777 2 роки тому

    Юля вы чудо. Надо же быть таким позитивным человеком, чтоб даже комментарии хотелось писать только позитивные.
    Вы прелесть ❤️😍

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  2 роки тому

      Спасибо! Очень- очень приятно)

  • @user-yx3nk2cl6d
    @user-yx3nk2cl6d 2 роки тому

    Красотаааа!!!Умничка!!!

  • @zefirka4256
    @zefirka4256 Рік тому

    Ганаш с глазурью не пробовала, делаю с какао-маслом. Спасибо попробую.

  • @user-wz6hk6dv1j
    @user-wz6hk6dv1j 2 місяці тому

    Яркая девочка. тортик❤

  • @user-tl4ff3io5l
    @user-tl4ff3io5l 2 роки тому

    Буду первой смотреть эту красоту 🎉

  • @user-bs9im4xl6o
    @user-bs9im4xl6o 2 роки тому

    Сделала тортик по вашему рецепту. Спасибо большое! Ганаш треснул в нескольких местах при транспортировке.
    Совет: используйте фанерную подложку, а также очень прочную коробку. После такого крема торт получился достаточно тяжелым.

  • @user-md9yd1xg3p
    @user-md9yd1xg3p 2 роки тому

    Юля спасибо за рецепт

  • @torty.rostov_
    @torty.rostov_ 2 роки тому +20

    Вчера готовила ганаш по вашему рецепту , ночь простоял в холодильнике, стоит целый, не треснул и не мажется😊 спасибо за рецепт ,это просто находка какая-то 🥰

  • @Enjoyyourlife-gs4fl
    @Enjoyyourlife-gs4fl 2 роки тому

    Юля он шикарен! 😍Сегодня буду готовить этот тортик во второй раз, так уж он понравился моим домашним. Спасибо Вам что делитесь с нами рецептами!🤗 По вашим рецептам получается всегда все на 100%, настолько точно и подробно вы все объясняете. 💐💐💐

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  2 роки тому

      Я очень рада, что мои видео полезны)

  • @cripmar3865
    @cripmar3865 2 роки тому

    Спасибо большое за видео!! 🌹🌹💛💛

  • @mediaArchive1
    @mediaArchive1 2 роки тому

    Как красиво!!! 😍

  • @HomeCookingJourney
    @HomeCookingJourney 2 роки тому

    Looks really nice inside!

  • @user-yy1gu3vy3y
    @user-yy1gu3vy3y 2 роки тому

    Обалденный торт👍👍👍

  • @user-lq6dy7rj5y
    @user-lq6dy7rj5y 2 роки тому

    Супер 🌹🌹🌹❤️❤️❤️❤️Благодарю💐💐💐

  • @user-wc8mc8cp6e
    @user-wc8mc8cp6e 2 роки тому

    Очень классный торт!

  • @natalijavaletta9439
    @natalijavaletta9439 2 роки тому

    Спасибо, Юлия !

  • @user-zu3qm8fl2w
    @user-zu3qm8fl2w 2 роки тому

    Это такое чудо!!!!!!

  • @user-kn2uq1ly3z
    @user-kn2uq1ly3z 2 роки тому

    Юля спасибо за идею с вафельной бумагой вокруг цветов!!! Я кокраз на днях такую коробочку с цветами делаю. Ганашем только таким пользуюсь!))))

    • @user-lu1qp7ft9s
      @user-lu1qp7ft9s 2 роки тому

      Елена, не подскажите, почему в меня ганаш на торте треснул, все сделала по рецепту, при транспортировке треснул. И он у меня почему-то гуще, чем у Юлии на видео! Что я сделала не так? 🤷‍♀️

  • @gotovim_s_sashey
    @gotovim_s_sashey 2 роки тому

    Юля, это очень красиво! Какая молодец!

  • @user-ry5vb4il1g
    @user-ry5vb4il1g 2 роки тому

    Я сегодня собрала торт - клубника -базилик😉😉😉 с Вашим кремом.Сливки,сыр и белый шоколад

  • @irinanilsson6204
    @irinanilsson6204 2 роки тому

    Vi prosto umnicka,vi takie idei pokazivaete❤️❤️❤️obozaju vas i vash youtube kanal❤️Spasibo ogromnoe❤️

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  2 роки тому

      Всегда пожалуйста)

  • @n.musadairova4181
    @n.musadairova4181 Рік тому

    Просто космос! 😍