Steamed Chinese buns with vegetable filling

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 71

  • @canadasweetpepper
    @canadasweetpepper 4 роки тому

    抢个沙发点赞👍,我最喜欢吃这个包子😄,谢谢分享!

    • @YuCuisine
      @YuCuisine  4 роки тому +1

      姐姐手好快!谢谢!

  • @laurayao1002
    @laurayao1002 4 роки тому +1

    這一看就好吃!餡滿滿的,翠綠翠綠的!一定要贊15👍

  • @TEO-pg3tt
    @TEO-pg3tt 3 роки тому +1

    包子馅好美哦绿绿的

  • @MealsofFoodies
    @MealsofFoodies 4 роки тому

    WOW..Delicious recipe. yummy filling. love it
    Amazing cooking skills. Beautifully done.

  • @vister6757
    @vister6757 4 роки тому

    Healthy bao with lots of vegetables!

  • @sannidaily
    @sannidaily 4 роки тому

    It looks so delicious. Thank you for watching the video. Have a nice day.💕

  • @GoodCookingIdeas
    @GoodCookingIdeas 4 роки тому +1

    素菜包子不错,吃完了甜腻的月饼来点咸的正好

  • @ChayeCooking
    @ChayeCooking 4 роки тому +1

    用心做的视频值得分享给朋友,被眼前的一抹绿惊艳了

  • @drivingtest74inLA
    @drivingtest74inLA 4 роки тому +1

    4👍喜欢包子💕

  • @helencanada666
    @helencanada666 4 роки тому

    这个包子好吃。蒸6分钟即可,学习了。节日快乐!

  • @absolutely-px7jo
    @absolutely-px7jo 3 роки тому +2

    加蝦皮,怎麼會是素菜包呢?

  • @joycelin6362
    @joycelin6362 4 роки тому +1

    這包子皮感覺好軟很有彈性😋👍🏼

  • @quick.easy.eat23
    @quick.easy.eat23 4 роки тому +1

    This is what i have been waiting for oh my gosh it looked so tasty i can eat like 100 of them!!! Wow 👏 amazing cooking 💕👍

  • @janejaneworld
    @janejaneworld 4 роки тому

    这包子做的真好👍

  • @FoodieChoppy
    @FoodieChoppy 4 роки тому +1

    好吃😍

  • @KibosEats
    @KibosEats 4 роки тому

    omg this looks so good, they are soft and fluffy and sooo delicious! i enjoyed watching as always 💕

  • @sapphirezonan7096
    @sapphirezonan7096 4 роки тому

    白白的包子,好吃

  • @tw-77038
    @tw-77038 4 роки тому +1

    感謝分享🥰👍

  • @littleteacherfamilyvlogs7836
    @littleteacherfamilyvlogs7836 4 роки тому +1

    很健康的素菜包

  • @wufanggarden
    @wufanggarden 4 роки тому

    罗卜樱都可以用来做馅😀😀👍👍

    • @YuCuisine
      @YuCuisine  4 роки тому

      特别美味,姐姐也可以试试哦

  • @naimingxu8969
    @naimingxu8969 4 роки тому +1

    如果吃全素的话,虾皮可以换成海带,也很香

    • @YuCuisine
      @YuCuisine  4 роки тому

      谢谢提醒,这个可以试试

  • @cookinglife3667
    @cookinglife3667 4 роки тому +1

    坐下好好学起来😋

  • @真正的健康养生频道
    @真正的健康养生频道 4 роки тому +1

    沙发支持朋友美食❤️❤️❤️👍👍👍!学习满赞,关注健康的朋友可以来我这看看,祝大家周末愉快😁🙏

  • @TEO-pg3tt
    @TEO-pg3tt 3 роки тому +1

    请问这个份量能做多少个包子呢!

  • @عشقالربيع-خ5ن
    @عشقالربيع-خ5ن 2 роки тому

    😍😍😍😍

  • @byalexis3071
    @byalexis3071 4 роки тому

    很健康好吃的素菜包! 有時間我也要跟著你的食譜做來試試! 👍👍👍🙏😋

  • @juliewu2494
    @juliewu2494 2 роки тому

    謝謝素食的

  • @りちゃちゃ-o5u
    @りちゃちゃ-o5u 3 роки тому

    听到绿柳居,甚是感动啊🥲

    • @YuCuisine
      @YuCuisine  3 роки тому

      南京老乡么

    • @りちゃちゃ-o5u
      @りちゃちゃ-o5u 3 роки тому

      @@YuCuisine 嗯嗯,我小时候住在新街口那边,去安乐园多点,现在疫情中回不去,好想家啊🤧

    • @YuCuisine
      @YuCuisine  3 роки тому

      @@りちゃちゃ-o5u 安乐园的牛肉包子,天啊,口水都要出来了

  • @TEO-pg3tt
    @TEO-pg3tt 3 роки тому

    不好意思,请问一下什么是香干呢!谢谢分享

    • @YuCuisine
      @YuCuisine  3 роки тому

      是一种质地比较硬,味道很香的豆腐干

  • @lazymommychannel
    @lazymommychannel 4 роки тому

    我的媽呀 素菜包 早上必需要來一個帶到學校吃! 蘿蔔纓我們是不是還能涼拌和炒來吃

    • @YuCuisine
      @YuCuisine  4 роки тому

      嫩的我一般也是凉拌或者炒,这些老的直接炒不好吃,我腌了一些,当雪菜吃也不错。

    • @lazymommychannel
      @lazymommychannel 4 роки тому

      Yu Cuisine大愚食堂 對對對 我就是沒想起來可以醃來做雪菜 下飯呀!

  • @谷歌皮皮
    @谷歌皮皮 3 роки тому

    為什麼不先和麵再做餡料啊?這樣就不用等那麼長時間發酵了。

    • @YuCuisine
      @YuCuisine  3 роки тому

      這是一次發酵的包子,揉完面直接就包的

  • @Mikeoz378
    @Mikeoz378 3 роки тому

    請問包子皮的尺寸大約是多少?

    • @YuCuisine
      @YuCuisine  3 роки тому

      10cm左右

    • @Mikeoz378
      @Mikeoz378 3 роки тому

      Yu Cuisine大愚食堂 謝謝回覆,我今天跟著做了雙份,加上白粥當晚餐,菜真的維持碧綠色,味道清爽,全家都喜歡,謝謝你的視頻!

    • @YuCuisine
      @YuCuisine  3 роки тому

      @@Mikeoz378 很開心你們全家都喜歡。歡迎常來!

  • @matipitny7211
    @matipitny7211 4 роки тому

    8个哪够一家人吃啊?

    • @YuCuisine
      @YuCuisine  4 роки тому

      哈哈,当点心差不多了,想起来拍视频的时候只剩那么点萝卜缨子了,8个刚好一笼

  • @matipitny7211
    @matipitny7211 4 роки тому

    香干联华有卖吗?

  • @matipitny7211
    @matipitny7211 4 роки тому

    你用的刀什么牌子的?

    • @YuCuisine
      @YuCuisine  4 роки тому

      Echtwerk,我这把形状有点不太好,三德刀更好用

    • @matipitny7211
      @matipitny7211 4 роки тому

      三得的德语是啥?中文名称没听说过。

    • @YuCuisine
      @YuCuisine  4 роки тому

      Santoku,刀刃比较平直,我这把是主厨刀,弧度大

  • @yinglin4066
    @yinglin4066 3 роки тому

    为什么我做的包子不白?

    • @YuCuisine
      @YuCuisine  3 роки тому +1

      国外的面粉矿物质含量高,确实没法做到非常白,几个小方法或许可以改进:
      1. 用筋度较低的中筋粉,我用的面粉蛋白质含量只有10
      2. 加10克生粉,土豆淀粉之类
      3. 增加揉面的时间,把面揉透
      4. 面粉里加少许盐和猪油
      试试看,可能会白一点,但是包子主要还是看口味,口感好最重要

    • @yinglin4066
      @yinglin4066 3 роки тому

      @@YuCuisine 谢谢你

    • @yinglin4066
      @yinglin4066 3 роки тому

      @@YuCuisine 你用什么牌子的面粉呀?

  • @董華華
    @董華華 Рік тому

    放蝦皮就不是素菜包

  • @user-mali2389
    @user-mali2389 Рік тому

    蝦皮不是素的

  • @我的小人书
    @我的小人书 4 роки тому

    這個素餡大包子,看上去比肉的都好吃!

  • @chewlyemui7038
    @chewlyemui7038 4 роки тому +1

    是素的还加吓皮,就不是素的了。

    • @YuCuisine
      @YuCuisine  4 роки тому +1

      包子命名当然是看主要食材,虾皮只是不起眼的辅料,放在菜包子里也是常有的。我不是素食者,这份食谱也不是vegi或者vegan的,你不喜欢可以不放,基本不影响口感

  • @drivingtest74inLA
    @drivingtest74inLA 4 роки тому

    白白胖胖的包子

  • @penny7678
    @penny7678 4 роки тому

    有蝦皮還叫什麼素菜包子,太離譜了

    • @YuCuisine
      @YuCuisine  4 роки тому +2

      那也不能因此就变肉包吧,主要食材是素的就是素菜包,你如果硬要全素不放虾皮就是了。包子各家做法不同,食谱自在心中,好吃的就是靠谱的

    • @chanyui9442
      @chanyui9442 3 роки тому +2

      ,只要不加肉类,虾皮鸡蛋都是素菜包子,我的最爱我经常包,技持大愚食堂点赞💯💯👯👍👍

    • @chanyui9442
      @chanyui9442 3 роки тому +1

      看样子你不理解什么叫素菜包子素菜饺子你可以尝试一下很好吃

    • @YuCuisine
      @YuCuisine  3 роки тому

      @@chanyui9442 谢谢你的支持!