Редкие кадры! В гостях у Жажды Крови!
Вставка
- Опубліковано 2 жов 2022
- Добро пожаловать на кухню «Жажды». Я знаю, что многие из вас хотели перейти ту самую невидимую черту и увидеть команду, благодаря которой все и происходит. Спасибо ребятам, большое спасибо гостям, спасибо Вам за поддержку 🙏
Моя мясная лавка: www.steakhome.ru
Мой магазин грилей Weber: www.bbbqqq.ru
Мой Instagram: / potseluevpavel
Мой Facebook: / pavel.potseluev
Вот любишь и умеешь ты вкусно рассказать о мясе и кухне!!!🎉
Потому что искренне люблю это дело)
Павел, здорово наблюдать за вашим профессиональным ростом и становлением уже в совершенно ином качестве - шефа с претензией на вершине в данном жанре
Спасибо, мне приятно)
Смотрю ваш канал сразу видно что вы профессионал, и горите кухней. Я как молодой человек который хочет развиваться в кулинарии очень бы хотел попасть к вам в команду. Если есть такая возможность был бы очень рад и признателен за этот бесценный опыт.
Прямо волшебство))
Согласен полностью)
Как бываю в Москве - по традиции к Паше Поцелуеву - лучшее мясо которое ел!
Всегда рады)
Приветствую, Павел классное видео! По больше бы видео из жизни жажды. На хоспере это шеф ди? Не узнать возмужал)))
Да я вот только до первого такого ролика добрался) Всё времени свободного не хватает)
@@user-kl4yj1tg9c у Гранта строительство полным ходом?
С такими ценами, как у вас в ресторане, ешьте сами.
Супер видос!!!)
Спасибо)
Я тебя люблю душа моя и кажется я заболела температура у меня
Скорейшего выздоровления!
Работал пиццером в ресторане с настоящей дровяной печью, в которой температура достигала 500-600 градусов. Пицца выпекалась 30-40 секунд (в запару). Когда повара приходили к нам на "пиццу", удивлялись постоянно, мол, как вы тут стоите вообще? А мы, иногда, рукой ворочали пиццу в печи, лежащую на расстоянии вытянутой руки, при этом, говорили: "Привыкаешь"))))) Да уж... Сейчас ожоги - что это?? Кожа стала как резиновая!! Прошло с тех пор 15 лет и 5 лет такой работы!
Человек ко всему привыкает)) Тут не поспоришь) Но если есть возможность такого избежать - лучше это делать)
На естественной тяге невысокой дымовой трубы, без наддува, древесный уголь максимум догоняется до 900 градусов, емнип.
Вы же говорите о температуре, которую можно получить внутри рабочей зоны, а не о температуре горения самого угля, верно?)
Буду в Москве обязательно зайду к вам в ресторан попробовать какой нибудь шедевр кулинарии !
Заходите, будем рады)
Ребята-а-а-а-а-а !!! Снимайте на 4к или хотя бы Full HD . Вас смотрят серьёзные люди...а не ребятня с шаурмичных на телефонах. Спасибо.
Понимаю Вашу боль, но пока нет такой возможности(
@@user-kl4yj1tg9c Павел,с Удовольствием смотрю вас уже 4 год. Киев,ресторан Фабиус. Премия *СОЛЬ* )) Спасибо
Русские работают это плюс
Павел, добрый! А где новые видео??? Что-то вообще давно ничего не было :)
Все хорошо, но название ресторана мягко говоря не очень!
Почему же?
Ты где воюешь или ныкаешся что пропал
Все время посвящаю работе цеха, ресторана. Веду телеграм канал.
сырое
Как скажете
Ты этими щипчиками и мясо и "духовку" не трогай
Приму к сведению, спасибо