Рыба по-лигурийски. Простой рецепт из самой Лигурии. Средиземноморская диета

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 16 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 16

  • @OlegKostyukevich
    @OlegKostyukevich 2 роки тому +1

    Надо будет попробовать #рыба #рецепт

  • @annaparfeni1136
    @annaparfeni1136 2 роки тому +1

    ПОСТАВЛЮ класс и подпишусь.. хотя мне это не надо .Но для вашего роста канала. .
    Где-то читала что очень вредно в фольге.Надо было смазать фольгу. Чтобы не прилипло. Я готовлю рыбу только по одному рецепту, как моя моя мама .Такую вкуснятину ел только бывший муж. Остальные блюда из рыбы это просто испорченная рыба.
    И потом рыбу , кроме сельди не едят с картошкой .
    Рыбу просто едят с хлебом.Потому что у рыбы должен быть чистый запах и вкус рыбы.

    • @sgryadkinastol
      @sgryadkinastol  2 роки тому

      Спасибо! А я фольгу обильно оливковым маслом смазал :) Что касается гарниров и способов приготовления - это все на любителя, и их достаточно много. Каждый может найти, что ему больше по вкусу.

    • @annaparfeni1136
      @annaparfeni1136 2 роки тому

      @@sgryadkinastol Я очень , очень много фигни , то есть информации искала .Про всех и всем. Масло попробуйте сливочное НАСТОЯЩЕЕ. А ОЛИВКОЕ А ЛУЧШЕ ПОДСОЛНЕЧНОЕ только в салаты и то неочищеное Это так 5 копеек. 90 % оливкового масло подделка. .

    • @sgryadkinastol
      @sgryadkinastol  2 роки тому

      @@annaparfeni1136 ну я оливковое масло могу отличить :) Но спасибо за совет.

    • @TatyanaKV
      @TatyanaKV 2 роки тому +2

      Анна, Интересно, напишите свой рецепт...пожалуйста

    • @fioredamore5875
      @fioredamore5875 2 роки тому

      Уважаемая Anna Parfeni.Я 20 лет живу в Италии и рыбу Orata al forno con le patate,cilegine e olive готовят и подают именно так во всех ресторанах страны!!!!Это лишь в России едят только селёдку с картошкой😂👏👍

  • @АртсспрРри
    @АртсспрРри 2 роки тому +1

    Можно попробовать с другой рыбкой!

    • @sgryadkinastol
      @sgryadkinastol  2 роки тому

      я делал с форелью речной - свежей из аквариума в супермаркете - тоже отлично. Можно с сибасом. Главное, чтобы рыба белая была с более-менее нейтральным вкусом.

  • @МарияСемаш-с8е
    @МарияСемаш-с8е 2 роки тому

    Рыбу плохо вымыта,черная пленка внутри.Смотреть дальше не хочу.

    • @sgryadkinastol
      @sgryadkinastol  2 роки тому +1

      На самом деле я всегда хорошо вымываю и чищу, так как не люблю, когда плохо почищена рыба :) Я не знаю про какую черную пленку вы говорите, но у рыбы есть вдоль хребта под защитной пленкой сосуды, но это я всегда хорошо вымываю:) В любом случае, рыбу мы филетуем, поэтому даже если немного крови останется, это не повлияет на вкус. А я буду рад услышать ваши рекомендации, как лучше приготовить рыбу. Будьте здоровы :)

    • @sgryadkinastol
      @sgryadkinastol  2 роки тому +1

      Специально еще раз посмотрел видео внимательно - вы такая замечательная, даже не понимаю, где вы черную пленку заметили :) Прекрасного дня вам!

    • @ЖомартКызыров-т9г
      @ЖомартКызыров-т9г 2 роки тому +1

      Не берите в голову комент это комент люди разныйе

    • @sgryadkinastol
      @sgryadkinastol  2 роки тому

      @@ЖомартКызыров-т9г Благодарю :)