Costillas BBQ Estilo St. Louis 🇺🇸🔥 ¡Te quedarán brutales! Ahumadas en Kamado | Elcaminodelfuego

¡Hola a todos! Bienvenidos a mi canal. En el video de hoy, os voy a enseñar cómo preparar unas increíbles Costillas Estilo St. Louis 🇺🇸🔥 en un kamado. Esta receta es perfecta para los amantes de la barbacoa que buscan un sabor auténtico y delicioso. ¡Os aseguro que os quedarán brutales!
Ingredientes:
- 2 Costillas de Cerdo Duroc
- 20g Sal 20g
- 50g Azúcar Moreno 50g
- 30g Pimentón Dulce 30g
- Pimentón picante o chile molido (opcional)
- 7g Ajo en polvo
- 7g Pimienta Negra Molida
- 2 Chunks de Hickory
- Mostaza para pegar los ingredientes
¡Asegúrate de ver el video completo para todos los detalles y consejos adicionales! Esta receta de costillas estilo St. Louis es perfecta para cualquier ocasión, ya sea una barbacoa con amigos o una comida familiar.
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Lo voy a hacer este domingo!

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Están increíbles! 🔥