Qué pinta más deliciosa tiene ese pan!!... me recuerda a los que hacía mi madre en el campo en un horno de leña, y tenía un sabor y un olor especial!!.... me ha gustado mucho tu receta!! :)
Gracias. Gracias mil por compartir. El video es justo lo que se necsita para hacer pan. Un ritmo que te permite asimilarlo todo. Un pan nuevo, pero no tanto, como para no probarlo, y sobre todo, lo que más me ha gustado, es tu simpatia. Me encanta ver como es feliz la gente cuando hace su trabajo como si fuera una experiencia vital. En hora buena
Excelenteee!!amigos de locos x el asado,un dato el tajo que se le hace al pan por arriba no es por estetica solamente,ayuda mucho a la coccion,penetra el calor y se cocina mas facil,abrazosoos y sigan asi !!!
Laucha muy buena tu receta..mi abuela usa sal muera y hace unos panes espectaculares.lgunos dicen no mezclar la sal con la levadura pero no le veo mucha importancia ahi.como la tengo lejos use tu receta y me salio de diez y mas con chimichurri.mi abuela me los hace con chicharron jeje..
Pero mira lo que es ese pan mi pana jajaja estupendo anotando todo, tienes todo listo instrumentos, horno, ingredientes que grande, saludos nuevo suscriptor desde Mérida, Venezuela!!!
Se ve muy rico, hay ke hacerlo tenemos un horno de adobe en casa de mi abuelita, vamos pa lante. Gracias por esa receta.mandame saludos, para victor, sofia y eliza luna de nuevo laredo tamaulipas mex. Muchas gracias. Y sigue haciedolo ya ke me a servido de mucho tus recetas mi laucha.
Hola laucha!!!! Desde SALTA LA LINDA un fuerte abrazo aquí con lluvia y friiiio, desde hace tiempo te sigo con tus riquísimas recetas y tu humor inconparable segui así, que siempre me desasnas y me sacas de apuros con tus riquísimas recetas y mr haces quedar como un rey... Um fuerte abrazo a la distancia, un abrazo de fuego.
LOCO ! increíbles todas tus recetas, los chorizos con camisón me salieron de lujo....hace falta mas recetas de verduras y mariscos a la parrilla, xq tanta carne siento qm va a dar algo al corazon XD
Laucha, sos un groso man, te sigo en cada uno de los videos y vivo sorprendiendo a los muchachos en la parri. Seguí así papá!. Fijate si sacás alguna corvinita o algo de pescado. Abrazo campeón!!! y Vamos Argentina carajo!!!
Dale cheeeee.....que estamos locos por el asado. te felicito por tu canal loco.....esta buennnnnnnnisimo Saludos desde chile....haré la receta del matambre
Laucha la verdad que sos un idolo loco, tomando chela todo el dia. quiero ser como vos papa, igual a mi no me mientas, ese chimichurri se lo hechaste porque estabas adobado vos. Aguante el asado y los amigos viejoooooooooo
Muy buena la receta! (estoy terminando el curso de maestro panadero) Soy fanático de cocinar a las brazas de una buena leña... y entre las cosas que mas me gusta es hacer pizza a la parrilla y matambre a la pizza!! (el matambre SIN tiernizar previamente, tengo una buena técnica que no falla nunca y que he compartido foto) Abrazo de gol a todos los locos X el asado desde Bahía Blanca, Bs As.
Había de compartir sus recetas, mientras mas compartamos esta comunidad de locos será mejor no creen. PD Visiten México aunque el futbol nos ponga de rivales, el asado nos hace amigos...
TheKainan004 Me encantaría conocer méxico, aunque no me den los costos.. :/ ojala pueda algún día. Gracias por coparte en responder. El tema es que no son las mismas materias primas en cada pais, incluso las propiedades del agua que hay en cada pais influye en el producto final en lo que es panificados y pastelería. Igualmente está muy bueno poder hacer intercambio de recetas e ideas... mi facebook es facebook.com/montagnerdaniel para las personas que quieran hacer intercambio de recetas o alguna consulta sobre panadería/pastelería.. :D un abrazo a todos!
Jajajaja. Eso es lo que me gusta del programa, la naturalidad. Minuto 6:11 el Laucha quemándose la mano. Disculpá capo, pero me reí mucho. Abrazo y felicidades por el programa, lo sigo siempre.
Laucha: receta familiar...secreta PAN CUNSATO...el mismo procedimiento tuyo pero al estar caliente lo rompes en trozos y le agregas aceite por encima en poco sal ...y pimienta blanca....PROBALO..receta de italiano..jeje lo preparaba mi abuelo ahora mi viejo..y yo ..saludos a la comunidad..
laucha, una buena mayonesa casera para acompañar puede andar... unas berenjenas y cebollas asadas con roque... algunas verduras asadas poco convencionales.. !
en mi opinión deberían sacar un libro de recetas, solo para asadores jajajaj muy bueno estaría con cosas como, lo que nunca te puede faltar, un buen vino xD jajajaja suerte laucha, eso se vio muy zarpado
A la levadura fresca siempre te conviene disolverla en una poca de agua tibia y azucar, dejandola reposar cerca del horno o la parrilla hasta que se haga una espuma. Porque las bacterias de la levadura se alimentan del azucar y luego leuda mejor. Tambien es recomendable, si se quiere hacer pan de un día para el otro, ponerle a la harina solamente 5 o 10 gramos de levadura fresca y leva lo mismo (hasta dentro de la heladera) siempre tapada obviamente. Esta ultima le da un mejor sabor a la masa. Aaah, me olvidaba, la sal es lo que le da la elasticidad a la masaes importante agregar solo un poco ni bien se empieza a mezclar todo, si se quiere mas salado conviene ir agregando la sal de a poco mientras se amasa... Saludos genios. Un fuerte abrazo
Hola Julian este horno tromen está de lujo! Podés verlos en www.tromen.com.ar . Si querés contactanos a info@locosxelasado.com y te podemos pasar toda la información!!
Qué pinta más deliciosa tiene ese pan!!... me recuerda a los que hacía mi madre en el campo en un horno de leña, y tenía un sabor y un olor especial!!.... me ha gustado mucho tu receta!! :)
Gracias. Gracias mil por compartir. El video es justo lo que se necsita para hacer pan. Un ritmo que te permite asimilarlo todo. Un pan nuevo, pero no tanto, como para no probarlo, y sobre todo, lo que más me ha gustado, es tu simpatia. Me encanta ver como es feliz la gente cuando hace su trabajo como si fuera una experiencia vital. En hora buena
Excelenteee!!amigos de locos x el asado,un dato el tajo que se le hace al pan por arriba no es por estetica solamente,ayuda mucho a la coccion,penetra el calor y se cocina mas facil,abrazosoos y sigan asi !!!
Laucha muy buena tu receta..mi abuela usa sal muera y hace unos panes espectaculares.lgunos dicen no mezclar la sal con la levadura pero no le veo mucha importancia ahi.como la tengo lejos use tu receta y me salio de diez y mas con chimichurri.mi abuela me los hace con chicharron jeje..
claudio chavez La sal ´´mata´´ al gluten, el gluten es lo que aporta la levadura para que el pan fermente.
locoooooo..!! excelente recetaa.!! saludos desde Peru.. vamos lauchaa x el millon =) suerte.!
Pero mira lo que es ese pan mi pana jajaja estupendo anotando todo, tienes todo listo instrumentos, horno, ingredientes que grande, saludos nuevo suscriptor desde Mérida, Venezuela!!!
Se ve muy rico, hay ke hacerlo tenemos un horno de adobe en casa de mi abuelita, vamos pa lante. Gracias por esa receta.mandame saludos, para victor, sofia y eliza luna de nuevo laredo tamaulipas mex. Muchas gracias. Y sigue haciedolo ya ke me a servido de mucho tus recetas mi laucha.
Hola laucha!!!! Desde SALTA LA LINDA un fuerte abrazo aquí con lluvia y friiiio, desde hace tiempo te sigo con tus riquísimas recetas y tu humor inconparable segui así, que siempre me desasnas y me sacas de apuros con tus riquísimas recetas y mr haces quedar como un rey... Um fuerte abrazo a la distancia, un abrazo de fuego.
Muy buenas recetas con ustedes aprendi a a hacer asado y se lo agradezco unos genio no cambien!!!
grandísimo canal , no hay crítica negativa a la vista ....un saludo desde España y que vaya genial por alli
Probá pintandolo con savora y ajito bien bien triturado y le da una sabor sinigual.saludos locos !! Diego de santoto
Laucha sos un genio y me gusta mucho tu relato se ma hace agua la boca.
Si alguna vez venis a NY me avisas y hacemos un azado en casa.
Genio
Me gusta mucho como haces pas cosas y mas aun que se ve el amor con el que las haces felicidades
LOCO ! increíbles todas tus recetas, los chorizos con camisón me salieron de lujo....hace falta mas recetas de verduras y mariscos a la parrilla, xq tanta carne siento qm va a dar algo al corazon XD
amo tus recetas riquísimas .... y lo haces tan sencillo aunque a mi no queda igual debo practicar muchoooo....saludos desde Mexico
Espectacular los panes. Voy a probar,.
Por ahora, y pese al aumento de colesterol, estuve trenzando chinchulines. Lujo, lujo.
Abrazo.
Woooow fácil y sin comñplicacines y se ve que la miga esta muy suave saludos laucha desde colombia
Laucha, sos un groso man, te sigo en cada uno de los videos y vivo sorprendiendo a los muchachos en la parri. Seguí así papá!. Fijate si sacás alguna corvinita o algo de pescado.
Abrazo campeón!!! y Vamos Argentina carajo!!!
Dale cheeeee.....que estamos locos por el asado.
te felicito por tu canal loco.....esta buennnnnnnnisimo
Saludos desde chile....haré la receta del matambre
Argentina en la final felicidades amigos que asadazo se viene para el domingo. Saludos desde Cancun Mexico
MUY buen canal! me encanta!! saludos de un novato parrillero desde Republica Dominicana
Chingon, laucha. hay que aplicarlo despues del triunfo de Argentina vs Holanda, dales duro
Laucha la verdad que sos un idolo loco, tomando chela todo el dia. quiero ser como vos papa, igual a mi no me mientas, ese chimichurri se lo hechaste porque estabas adobado vos.
Aguante el asado y los amigos viejoooooooooo
Muy buena la receta! (estoy terminando el curso de maestro panadero) Soy fanático de cocinar a las brazas de una buena leña... y entre las cosas que mas me gusta es hacer pizza a la parrilla y matambre a la pizza!! (el matambre SIN tiernizar previamente, tengo una buena técnica que no falla nunca y que he compartido foto) Abrazo de gol a todos los locos X el asado desde Bahía Blanca, Bs As.
Había de compartir sus recetas, mientras mas compartamos esta comunidad de locos será mejor no creen. PD Visiten México aunque el futbol nos ponga de rivales, el asado nos hace amigos...
TheKainan004 Me encantaría conocer méxico, aunque no me den los costos.. :/ ojala pueda algún día. Gracias por coparte en responder. El tema es que no son las mismas materias primas en cada pais, incluso las propiedades del agua que hay en cada pais influye en el producto final en lo que es panificados y pastelería. Igualmente está muy bueno poder hacer intercambio de recetas e ideas... mi facebook es facebook.com/montagnerdaniel para las personas que quieran hacer intercambio de recetas o alguna consulta sobre panadería/pastelería.. :D un abrazo a todos!
Abrazo grande colega! :D
Jajajaja. Eso es lo que me gusta del programa, la naturalidad. Minuto 6:11 el Laucha quemándose la mano. Disculpá capo, pero me reí mucho. Abrazo y felicidades por el programa, lo sigo siempre.
Que delicia de pan, me encantó el horno. un saludo desde colombia, gracias chicos!!!!
Hola que buen pan! y me encanto el horno esta buenisimo porque creo que no tenes que tener mucho lugar para tenerlo.Saludos
saludos desde euskadi lokos
seguir asi es una gozada ver komo disfrutais
besarkada bat eta GORA ZUEK!!!!
GRACIAS!!,ME RECUERDA EL PAN QUE HACIA MI MAMA,60 AÑOS ATRAS, EN CHILE 🇨🇱 AHORA VIVIMOS EN CANADA
atte.daniel ,marcela ,fortachin y ulises.
mmmmmmmm se ve muy riiiiiiiiiico ese pan felicitaciones y gracias por enseñarnos
Grooooosssoooooo, que buen pan, olvídate que lo voy a hacer para la próxima. Matias de Merlo Bs. As.
full seguidor desde Barquisimeto-Venezuela. Saludos
Oye pibe tu explicación muy buena
Desde la República de Bolivia
El primero felicidades chicos desde España
Muy exquicito se ve muy pero muy ricoooooo crocante 😁👍👌un saludo de chile😁👋👋👋👋👋👋
Que buena laucha hasta panadero jajaja que buena pinta saludos a todo el equipo
Gracias Laucha., por enseñarme esa receta icé el pan solo le puse ajo en lugar de chimichurri y quedo muy sabroso gracias por enseñarme a ser pan
la variedad es importante de un bue cocinero, asi de simple, excelente mis amigos locos por el asado, saludos.
Laucha no solo sos un parrillero sino que un gran ser humano,el genio de nuestros rituales.
Felicitaciones Locos, como decimos en Vzla, se la comieron con algo diferente, suerte
SE VE RICO ESE PAN, TE FELICITO Y TE AGRADEZCO POR ENSEÑAR A SER UN SABROSO PAN. NOS VEMOS.
jaja muyy buena laucha querido sos un crack, voy a probar hacer y despues te cuento. abrazo!
Desde México, estas guapísimoo!
Vamos comunidad, excelente aporte con seguridad la voy a realizar gracias Locos X
LOCO!!!! MUY BUEN PAN!!! SALUDOS DESDE HOUSTON TEXAS!! COMO SIEMPRE UN FUERTE ABRAZO A USTEDES Y A LA COMUNIDAD! :)
Que delicia, un saludo desde México ven a visitarnos, y cuando veo los partidos de Argentina me acuerdo de su canal, un saludo y vamos por la copa!!
Gracias Metz!! Apenas podamos ir a conocer Mexico lo vamos a hacer!! Muchas ganas!!
Guenisimo justo para acompañar el Asado
Sos un genioo hermano!!
Aguanteee el lauchaaa viejaa
Saludos desde Chile !!
Muy bueno ,Una pregunta para panaderia me conviene harina 000 ? Y para hacer pan frances el extracto de malta es bueno ?
Muy bueno y se ve espectacular, ahora quede Loco X el pan....
Laucha: receta familiar...secreta PAN CUNSATO...el mismo procedimiento tuyo pero al estar caliente lo rompes en trozos y le agregas aceite por encima en poco sal ...y pimienta blanca....PROBALO..receta de italiano..jeje lo preparaba mi abuelo ahora mi viejo..y yo ..saludos a la comunidad..
muy bueno laucha te veo desde corumba brasil
Hola, quisieras que hagas mas recetas de pan , pero en horno de barro, no sé como se cocina en horno de barro..saludos...muy buena receta..
El wn simpático por la chucha! Saludos desde Chile hermano !
grande laucha, saludos desde Valdivia, sur de Chile
laucha, una buena mayonesa casera para acompañar puede andar... unas berenjenas y cebollas asadas con roque... algunas verduras asadas poco convencionales.. !
Saludos desde MÉXICO
en mi opinión deberían sacar un libro de recetas, solo para asadores jajajaj muy bueno estaría con cosas como, lo que nunca te puede faltar, un buen vino xD jajajaja suerte laucha, eso se vio muy zarpado
maravilloso , lo hice :) gracias !!
Me gustó. Good job.
se ve muuuy ricoo!
Saludos Laucha desde San Francisco, California!!
Golazo!! saludos desde Uruguay.
saludos desde Guayaquil- Ecuador laucha , podrias hacer mas recetas con bifes de chorizo por fa? aguante locos por el asado !!!
Hola soy argentino pero vivo en Virginia usa... saludos
A la levadura fresca siempre te conviene disolverla en una poca de agua tibia y azucar, dejandola reposar cerca del horno o la parrilla hasta que se haga una espuma. Porque las bacterias de la levadura se alimentan del azucar y luego leuda mejor. Tambien es recomendable, si se quiere hacer pan de un día para el otro, ponerle a la harina solamente 5 o 10 gramos de levadura fresca y leva lo mismo (hasta dentro de la heladera) siempre tapada obviamente. Esta ultima le da un mejor sabor a la masa. Aaah, me olvidaba, la sal es lo que le da la elasticidad a la masaes importante agregar solo un poco ni bien se empieza a mezclar todo, si se quiere mas salado conviene ir agregando la sal de a poco mientras se amasa...
Saludos genios. Un fuerte abrazo
tremendo tu receta loco ,no sabia que entendias de harinas tambien un saludo
Bien, locos un saludo desde Colombia?
Saludos desde Chile a todos los locos por el Asado :)
Loco, no tendrás por ahí una receta de empanadas de picadillo criollo? Gracias loco y hoy claro gana la Argentina!
Grande laucha....!!!!
Excelente Lauchaaaaaaaaaaaaaaa....
En tu próximo video puedes hacer Hamburguesitas con cebolla grillé??
Haganse un video de como hacer un POLLO AL DISCO!!! Aca en Mendoza se hace mucho! UN ABRAZO A TODOS LOS LOCOS X EL ASADO!!!!!
Muy buenas receta laucha
un lujo ese pan
Laucha!!! te hago una pregunta!! que marca es el hornito!! es increible quiero uno para mi casa... increible todo abrazo!
Last Night at Vegas yo quiero un horno para mi me encanto espero información gracias
Tromen
Lo voy a hacer un dia de estos!!
Marina Daniela que linda
Saludos; por favor un video de MARINADOS por favor saludos desde GUADALAJARA JALISCO MEXICO
Aqui no Brasil, principalmente no Rio Grande do Sul é comum assarmos coração suíno, acho que um video com esse assado seria muito bom!
Ì..
Conejo, un video de conejo asado estaria grandioso, saudos¡
GORA ARGENTINA dentro de 4 años la revancha.arriba lokos!!!!
Buenisimooo me salio igual!!!!!
Muy bueno...voy a ver como me sale. Saludos!!!!
hola,laucha, qria,saver, como,hacer, matambre,d lechon, ala,pizza,m podrias, explicar!, como,hacerlo! t lo voy, ah agredecer,muy lindo,tus,programas!
de lujo, Laucha!!!:-p
Hola lauchita...consulta si no encuentro chimichurri en polvo...que especias tengo que ocupar para hacer uno casero??
Que buena onda de pan chabon! Le clavas una terrible hamburgues con toda la coreo y moris feliz jaja😂😂😂
excelente la idea!
te quemaste los de dulce jejejeje buen video bro!!
Saludos desde puebla, méxico, y se puede hacer en un horno normal?
RECIBE MI GRANDE FELICITACION DEL SANTIAGO NUEVO LEON MEXICO
Saludos Laucha. La temperatura que mencionas es en centigrados O fahrenheit. Gracias y buen canal..
centígrados! a 80°C (que serían 180°F) no se cocina ninguna masa ni comida de las más comunes...
Hola le comento tengo un horno a leña parecido a ese le consulto como hace para bajar la temperatura?,sacándole la leña?
Vamooo lauchaaaa, dibuje
Buenisimo! Locos, les hago una consulto, hace rato que quiero un horno a leña. Este se ve perfecto, donde se consigue?
Gracias!!!
Hola Julian este horno tromen está de lujo! Podés verlos en www.tromen.com.ar . Si querés contactanos a info@locosxelasado.com y te podemos pasar toda la información!!
hola! cuento tiempo debo dejar el agua antes de meter el masa del pan?
Un lujo
Haz un video de como curar quemaduras de segundo grado ajajajajajjaja, qué grande loco, enormes videos :).