ЯНТАРНОЕ ТОПЛЕНОЕ-СЛИВОЧНОЕ МАСЛО, ВКУС ДЕТСТВА🥰 ОЧЕНЬ ВКУСНО ОТ ЭЛИНЫ
Вставка
- Опубліковано 1 жов 2019
- #ТОПЛЕНОЕСЛИВОЧНОЕМАСЛO, #МАСЛОТОПЛЕНОЕ, #ВКУСНАЯЕДА, #ГОТОВИМДОМА,
ДЛЯ СОТРУДНИЧЕСТВА:
E-Mail : kelinenaobed@web.de
INSTAGRAM - / k_eline_na_obed
OK. RU - ok.ru/profile/116563528655
FACEBOOCK - / kelinenaobed
Друзья мои, предлагаю вам сегодня, мое следующее очень быстрое в приготовлении и необыкновенно вкусное блюдо из Категории "АРМЯНСКАЯ-КУХНЯ" буду очень рада, если вам понравится мой рецепт,
СПАСИБО ВАМ ВСЕМ И ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!
С уважением ваша Элина!!!
Сам процесс приготовления у меня Масло стояло на тройке по моей плите у меня шкала от 1 до 10 👩🏻🍳И в общей сложности 1, 5 часа от начала процесса и до конца✅
оно начинает кипеть с самого начала, как только масло расплавится✅
но конечная стадия кипений- это уже когда начинается процесс отделение белка на поверхность
✅а точнее сказать выделение пенки. Это последняя пенка, после чего масло становиться очень янтарным чистым и прозрачным, ✅молоко остаётся на дне кастрюли, а белок выходит на поверхность и вы должны весь белок аккуратно снять, просто смотрите чтобы не сильно пригорало и ни в коем случае не мешайте дно кастрюли ✅👍👩🏻🍳приятно вам приготовить 😘🥰👩🏻🍳🙏🏻
Необьязателльно снимать, я не снимаю пенку, она уходит на дно ,попробуйте
🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️💐🌹💐👍♥️❤️
@@user-fi4km3bk5t я тоже так делаю
Спасибо.
Мы тоже из Германии
Про Союз я с вами полностью солидарна. У людей была спокойная, размеренная жизнь,уверенность в завтрашнем дне, все бесплатно. Мда... жаль, мы все это променяли на джинсы. Я всем рассказываю как притчу, что в советской школе, каждый месяц вызывали старосту класса в медпункт, и выдавали маленькие белые йодовые сладкие таблетки на весь класс. Чтобы ребенок рос здоровым! Бесплатное молоко всем, после второго урока! Насколько все было продумано и налажено. Детские летние лагеря бесплатно, санатории, профилактории, базы отдыха-бесплатно. Дети не шатались по улицам неприкаяные. Были бесплатные секции, кружки... Плакать хочется... Да и масло у нас сейчас делается только из пальмового масла+сухое молоко, так что если хочешь масла иди к корове)
Елена Романова Леночка дорогая вы правы на 💯 процентов я именно это и имела в виду 👍👍👍😘😘🥰🌹👩🏻🍳
К сожалению не у всех!
Советский союз это была наша родина, всё там было прекрасно, запахи и вкусы, неповторимое детство. Спасибо Элиночка за ностальгию.
Элиночка права на все сто.!!!Люди были добрее и порядочнее.Мы были дружные, соседи были разных национальностей и все мы были родные!!!
Правы.
Но если человек порядочный и добрый,то его развал союза не изменил.
Никакие проблемы настоящего человека не сломают
Элина,за "вступление"-отдельное,огромное,человеческое СПАСИБО!!! Согласна на все 100%!!! Да ,СССР был только раз в жизни! Такой страны больше нигде не повториться! И ,Слава Богу,что нам посчастливилось жить в это время,и все уметь анализировать сейчас! Все сыты,одеты,а вкус булочек,пирожков с детства-с нами навсегда в памяти! Всех благ Вам!!!
Да, Элиночка, я с Вами тоже согласна! СССР был нашим домом, в котором мы выросли, в котором нам было хорошо! Поэтому с теплотой мы о нем вспоминаем и с грустью, потому что такого дома больше не будет никогда!
Мы все дети того времени, вспоминаем с теплотой о прошлом!
Спасибо за хорошие слова о СССР. У меня тоже было прекрасное детство. Здоровья вам....
Спасибо ,всем за тёплые воспоминания из советского союза, а Элине особенную благодарность, за создание общего дома у себя.Здоровья всем и добрая память 🌻🌼🌻🌼🌻🌼🌻
Айшат Гамзалаалиева Спасибо моя дорогая 🙏🏻🙏🏻😘🥰🌹👩🏻🍳
Алиночка, это настольгия по Родине и это никогда не пройдет. Мы так воспитаны ,а наши дети уже ,наверное,никогда не испытают этого чувства.
Дорогая Элиночка, джаночка наша! Когда мне нужно успокоиться, подрелаксироваться, поднять себе настроение , смотрю ваш канал. Приветливость , тепло, улыбка, сочность вашего голоса и добрые пожелания - это просто кайф какой-то!😊😊😊
Какие воспоминания о нашем,таком далеком и прекрасном детстве в не менее прекрасном СССР!!!Вкусовые воспоминания о бабушкиных кулинарных изысках тоже очень сильны и до сих пор.И масло топленое в нашей семье готовила бабушка так же ...Спасибо,Элина джан за рецепт и за воспоминания🤗🤗🤗🤗🤗😘
Спасибо!!! Вы светлый человек!!! От вас веет теплом, мудростью ,будьте здоровы!!!
джанa моя спасибо дорогая 😘😘😍😍
Элиночка , милая , спасибо за ваши рецепты , за ваше обаяние , жизнерадостность . Да , мы дети СССР и я очень этому рада ...наше детсво нельзя сравнить с детством наших детей и внуков . Удачи вам и процветпния , смотрю ваш канал с удовольствием ❤❤❤
Спасибо большое 😊
Милая Элиночка, в советское время не было тех гадких продуктов, которыми наши магазины завалены сейчас. Масло сливочное по 3р40к и масло сливочное по 3рубля 10копеек, ну и маргарин 1го сорта и 2го сорта. Были четкие названия масло или маргарин. Качество было лучше, мы тогда могли себе позволить топить масло бедонами, балонами оно не портилось долго, а сейчас баночкой🙄, очень дорогое удовольствие стало.♥️
У нас на Кавказе это обязательный продукт,который должен быть дома!
Спасибо тебе дорогая я аж заплакала,незнаю как сказать это ностальгия.
Как трогательно вы вспоминаете детство, полностью с вами согласна!Все мы родом из детства! Наверняка помните слова песни"Куда уходит детство, в какие города.И где найти мне средство, чтоб вновь попасть туда"...
Только что просмотрела рецепт армянкой на гаты ! Хочу испечь !!! Масло сливочное есть, надо приготовить топленое.
Не поверите ! Я родилась и выросла в Казахстане , целинный край Кустанайская область, жили в селе , Целинном совхозе ! И у нас на зиму стояло по 2-3-4 эмалированных ведра топленого сливочного масла, слальца свиного. Дети мои, которые были рождены в 80-х, топленое масло называли " БАБУШКИНО МАСЛО", С 1977 г живу на Дальнем Востоке, вышла ща муж за офицера и увёз. А в 90-е. Осталась одна с двумя детками. А родители в Казахстане, распался СССР, Там Покоятся мои родители , на Казахстанской земле. А наши три младшие, из пяти, родились в конце 90-0 и в 21 веке. Вышла замуж второй раз. СЛАВА БОГУ , СЧАСТЛИВА ВОТ УЖЕ 30 ЛЕТ !
НО топленое сливочное масло "бабушкино масло" наши младшие не пробовали. Последний раз я ео привозила в 1997 году, поездом из Казахстана на ДВ, после похорон папы🙏💐. Больше никогда не была на Родине. Там сложилась жизнь нелегкая в конце 90-х , начало 2000х.
Вот сейчас смотрю Ваше видео, и Даст Бог, приготовлю. Топлёное масло. ХРАНИ ВАС ГОСПОДЬ БОГ !!!
Простите🙏* ТАК * сложилась .....
Элина спасибо Вам.Про СССР обсолютная правда.Мы были такими дружными и честными.
Всегда жду Ваших видео,Вы воплощение мудрости, искренности и тепла!!!! 😘Обожаю вас❤️
Элиночка,ну почему ты меня всегда доводишь до слез,ты как будто рассказываешь про мое детство. Я вспомнила,как дядя мой приносил бабуле моей 20 кг коробку со сливочным маслом,она растапливала его и раздавала всем своим детям по бидончику с этим топленым маслом. Какой был аромат в доме во время этого процесса мммммммм🤦🏻♂️👍🌸💕😘😘😘😘спасибо тебе!!!👍👍👍👍👍👍🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
Я родилась в СССР , В Москве и так все было с самого детства прекрасно, все помню и не могу забыть все в сердцах. А живу в Испании тоже так сложилось!
Привет с Татарстана! Сначала лайк, а потом смотрю. Вы классная, позитивная, добрая я бы с Вами дружила🥰
Элина, согласна и подписываюсь под каждым Вашим словом об СССР. Действительно люди были другими, они были добрее...
Спасибо Вам за прекрасные рецепты! 🥰❤️👍👍👍🌹
Для бакинцев, это вкус детства.......
ПРАВИЛЬНО!!! Все были добрее, честнее и отзывчивее. Растрогали до слез!!!
Да,Элиночка, мы все с "бульвара Капуциннов," в какой бы стране мы не жили сегодня . И стыдиться нам не за что. А можно только гордиться страной где родились. Удачи Вам!
Я помню, у нас топленое масло продавали в бочках. Оно такое было вкусное,цвет красивый,а запах был просто не передать. Все кто пробовал, помнит этот вкус детства.
, Да,Валентина я тоже помню вкус топленого масла в бочках,это было что-то....и вкус и запах,и сливочное масло было очень вкусное,не то что теперь,исчезло то масло,и не буде к сожалению никогда.
Мы русские в Латвии тоже вспоминаем родину которой нет ,все было так полезно и вкусно!
Вот и солнышко создала, сама вся из лучика сотканая джаночка. Благодарю.
В советские времена продукты были другие без химии поэтому они были вкусными 🙋♀️
Ах, Элина!...Как же Вы правы!....Во всех Ваших словах правда!...А Вам ещё огромнейшая благодарность за рецепт, и, конечно же, благополучия и любви к жизни желаю!!!!.💗💗💗
Советский союз - не возможно забыть, мы жили а сейчас мы проживаем. А родители и бабушки, с любовью и теплом дарили чудо что и ты делаешь для своих и для нас.
Умница!Спасибо дорогая!!!
Я свами полностью согласна , мы жили очень хорошо , дружно уважали друг друга , и нам было всеравно какой нацыи дыди соседи , жили мирно и счастдиво, а вам всех бдаг.
ВСЕ, ДОРОГАЯ, ЭЛИНОЧКА ! ГОТОВЛЮ ТОПЛЕНОЕ МАСЛО.
БЫЛО 4 ПАКЕТА ПО 120 ГРАММ " БРЕСТ ЛИТОВСКОЕ" , муж из города привозит. Держали мы 11 лет три коровы, телочек на разведение и телят, но когда в пандемию девчонки наши закончили колледжи, то хозяйство продали постепенно. Стало не легко держать, муж в городе работал 5/2, а я осталась одна. Муж принял РЕШЕНИЕ, все распродать хозяйство. Жену пожалел, здоровье дороже.
Вот теперь просто огород, кустарники ... А что и как будет дальше, одному Богу известно !
Все, ставлю кастрюльку на плиту.
Приготовлю, а вечером приготовлю. Тесто на гату .
Муж как раз привез много миндаля из города ! Сахар и муку . Сказал :" ПЕКИ, ДОРОГАЯ ! ПРОБУЙ ПЛАНЕТАРНЫЙ МИКСЕР-ТЕСТОМЕС KENWOOD !
Как испеку гату, даст Бог , получится все , как у Вас ! Ва напишу !
ПРОСТИТЕ, ЗА ДЛИННЫЕ КОММЕНТАРИИ ! ОТ ДУШИ ПИШУ !
ЗДРАВСТВУЙТЕ И ПРОЦВЕТАЙТЕ !!!
Спасибо большое за информацию. Вообще, мне просто приятно на Вас смотреть, на ваш позитив, доброту, хорошее настроение. Я тоже так топлю масло.
Привет из Еревана....✌️❤️Восхищена вашими роликами. Несмотпя на большой опыт,многому научилась у Вас...Спасибо за доброту и позитив и улыбку😊😊😊😊💋....🙏🙏🙏❤️❤️❤️❤️
Элиночка, дорогая, как приятно смотреть и слушать вас!!! Спасибо за то, что вы так тепло отзываетесь о нашем советском прошлом, о булочках с изюмом (это прошлое видео), я просто смотрю и слушаю и заряжаюсь позитивом, спасибо вам. Здоровья вам и вашей семье...
Spasibo bolshoe vam!!!
Элина, я тоже обожаю булочки с изюмом...они из нашего детства. И не важно, что Вас судьба унесла в Германию, а меня на Камчатку. Важно, что в сердце живёт тепло тех лет!
Джаночка, Вы пример доброты и порядочности. Так держать!
Обсалютно правильно.И у меня ностальгия по СССР.Тогда и продукты были вкуснее и качественнее.И люди не делились на национальности и религиозные взгляды.Все были родные...жаль,что в нынешнее время этого нету.Мы последнее пококение кто помнит те дни.
Спасибо большое за рецепт. Обязательно приготовлю.🌹
Детство,ето неповторимый пермод нашей жизни.
Привет! Как приятно общение с вами настроение всегда позитивное. Молодец вы '!!!
Как вас приятно бывает слушать , хочется себе такую же подружку😄
КАкая вы Умничка! Спасибо ВАм
Спасибо большое! Это очень вкусное масло! Лайк!
Спасибо за вашу доброту,срлнышко вы наше
Привет Элина! Я подписываюсь под твоим каждым словом! Все верно, я тоже помню эти булочки, ещё пончики с заварным кремом. Отдельное спасибо тебе за твою душевность! Ты всегда нам из глубины души выковыриваешь тёплые воспоминания из нашего советского детства.
Элина-Джаночка-Умница, здравствуйте! Только вчера увидела Вас, Вашего мужа,дочуру,маму, папу в ютубе! Как жалко, что у меня нет такой соседки! Здоровья Вам,Вашей семье, успехов! Да хранит Вас Господь! Вы просто штучный продукт, как говорит Александр Ширвинд!Умница!
Спасибо большое джана моя!😘😘
Да,я котлеты в школе никогда не забуду,мы все были едины
Спасибо вам, обязательно буду теперь топить масло вашим способом.
Браво 👍👍👍👋👋👋🖐️
Спасибо,Элиночка!!Вы такая обоятельная!!!
Эллиночка, спасибо за очередной привет из детства! Самое смешное, что в советское время полки были пустые, но то что продавали, было необыкновенно вкусное! Сейчас магазины огроменные, заваленные продуктами, а мы бродим и выбираем что то съедобное! Сейчас главное не наестся химии! Вот и страдаем в поисках о прошлом! И я живя в Москве топлю масло, варю сыр, пеку хлеб, чтоб поменьше кушать моим домашним консервантов! А вы оч большая молодец! Спасибо!
Спасибо большое дорогая Элина !
Да благословит вас и вашу семью Господь!
Я с вами вполне согласна ,на счет советсого союза,ох какая правда ,удачи вам,всегда приятно вас слушать и смотреть
Да эти булочки на всю жизнь это наше детство. !!!!!
Согласно с вами. Очень люблю и уважаю вас. Вы хороший добрый человек.
Спасибо, Элина!
Люблю Вас,Элиночка.Я готова Вас просто слушать,без рецептов😘
Շնորհակալություն շատ սիրելի Էլինա ջան 👍👍👍💋💋💋💋
Բարև Ձեզ, Նարինե ջան, վերջապես հանդիպեցի հայուհու։
спасибо Вам вы просто прелесть слышать и видеть Вас и дочурку просто удовольсвие ешё раз спасибо также за ваш труд и чудесные рецепты
Полностью согласна! В детстве все было вкуснее! А у нас были пирожки с повидлом за 5 копеек! Ничего не ела подобного больше. Хотя и сама хорошо готовлю!
Вы правы, вспоминая СССР с любовью и ностальгией!
ОбАятельная!!!!!
Элина джанчик!Это все вкусы... топленного масла ...булочки...ЭТО ВКУСЫ ДЕТСТВА!!! И ЭТОГО ВКУСА ВСЮ ЖИЗНЬ ИЩЕМ!! И никак не найдем!
Супер Элинка ,ручки золотые!🌹🌹🌹
А ведь точно, в детстве в каждом доме было топлёное масло! Намазать на хлеб чуть присолить +красный помидор( настоящий который вкусно похнет помидором) и вот он обед акуснее не было,а главное на улице!со всеми во дворе! Чудо!
Элиночка вы Чудо! Спасибо спасибо спасибо( шноракалутцюн- если не забыла, а может ине правильно, извините тогда за неграмртность😊😃
Спасибо вам Элиночка 🙏 😊 😍
Привет из Санкт-Петербурга! Спасибо вам огромное за рецепт приготовления топлёного масла!!!
Благодарю за то, что вы есть!!!
Моё советское детство было счастливым и вкусным, самым лучшим. 🥰😍😘
Спасибо огромное за Ваши рецепты, их легко повторить, а как же смачно Вы рассказываете))). И какая Вы прелесть, всегда приятно смотреть)))
Элина, Вы прелесть во всем... Հպարտանում եմ Ձեզնով։
Спасибо Элина! С удовольствием смотрю вас и ваше искусство приготовления! У меня тоже, всё, что готовит мама всегда вкуснее и согласна с тем, что остаётся вкус детства. Здоровья вам и вашей семье 💞
Спасибо Элина джан я тоже люблю и очень часто для хориза делаю масло. Я сагласно чаше спаминаю как гатовила мая бабушка .а рецепт булки!!! ни могу найти то вкус детства 👏👏👏😍😍😍😍😍
Спасибо Вам, дорогая Элина!
Да, в детстве, все самое вкусное, и все интересное осталось там, в нашем прошлом.
Было очень плохое настроение, включила ютуб, думаю чем поднять себе дух, и о Боги, сразу подумала о Вас, начальная фраза-Джаночки мои уже заставляет сердце теплеть и радоваться! Дай Бог Вам здоровья и долгих лет жизни,чтобы всегда радовали нас и заряжали хорошим настроением! От всей души-благодарна!
Спасибо вам большое!!!
детство вспомнила)
Элиночка это натуральный продукт!! 👍👍👍🌺🌺🌺
Умница хозяюшка ❤️😊
Сразу ставлю лайк👍💓 потом смотрю😄
Красавица, я тоже делаю топленое масло
Я вас обожаю у вас положительная энергия все рецепты очень вкусные вам счастья и вашей семье
😘🙏❤️спасибо большое
Я ГОРЖУСЬ ТЕМ, ЧТО РОДИЛАСЬ В СССР, ХОТЬ И РОДИЛАСЬ В САМЫЙ ГОЛОДНЫЙ ГОД ПО СЛОВАМ МОЕЙ МАМЫ В 1946 ГОДУ, ОНА ГОВОРИЛА ЧТО В ЭТОМ ГОДУ БЫЛО ГОЛОДНЕЕ ,ЧЕМ ВО ВРЕМЯ ВОЙНЫ, А ОНА ВСЁ ВРЕМЯ ВОЙНЫ С ДЕТЬМИ ТАК И НЕ УЕХАЛА ИЗ МОСКВЫ
Мы дети войны, мы помним все и голод и холод, но почему мы вспоминаем все это с такой теплотой? Может быть тогда рядом были наши бабушки, дедушки, мама...А отцы там, на войне, ждали письма. Помню, в детском саду, я танцевала, выграла и мне дали 2 мандарины, я была счастлива, помню конфеты ,, подушки,,, какие вкусные они были...
Я очень очень Вас люблю.и уважаю💗💗💗💗💗
Спасибо большое 😘🌺
Правильно Элина,я с тобой полностью согласно.В детстве у нас топленное масло стояло ведрами,мама готовила на зиму.
Bravo Eline jan artakarga .Es el em karage halecnum.
Спасибо большое!
Джанулечки,моя хорошая
Посмотри на себя
Ты ведь не изменилась,сколько в тебе тепла
Просто мы живем в другое время
Сами стали мамами и несём
ответственность
Много о чем можно говорить
Живи и наслаждайся жизнью
У тебя хорошие дети и прекрасный муж
Будьте Счастливы 🙏
Самая вкусная яичница
Пожаренная на топленном масле😋
Мы счастливы тем,что жили в то беззаботное время!Продукты бесспорно были лучше!А сейчас пальма,пальма пальма.
Вы очаровательная, очаровашка❤
Ты моя красоточка! Слушать тебя, одно удовольствие! Всё правильно всё в точку! Не надо политики! Семья Ваша прекрасная. Какая ты тёплая, мягкая. Люблю тебя и всех Ваших домочадцев. Ещё приятнее, что я тоже бакинка.
Вы такая милая) подписалась!
Умничка Элиночка 😍
Случайно зашла к Вам на канал -искала рецепт масла- и заслушались и засморелась .....ээхх!!! Как вкусно и душевно Вы говорите -про советское детство и ту ,совсем Иную увы уже жизнь -так защемило ❤️ !!! Откуда Вы родом ? Вы грузинка или армяночка - спрашиваю без всякого теперешнего нац вопроса я родом из СССР, а там другие ценности -Вы понимаете ведь -были? А рецепт очень хороший ! А жидкость небольшую что при вытапливании масла образуется и застывает когда основная масса -Вы не сливаете? Наверное у Вас очень хорошего качества масло.Душевный и горячий привет Вам и Вашей семье из Подмосковья!
Спасибо большое дорогая 🙏❤️