Sr. Yuri..es un deleite escucharlo,, para empezar transmite calma,, así una puede ,, o podría preparar sus recetas con calma,,, paciencia,,, disfrutar el estar cocinando esas recetas que hace favor de enseñarnos,,, también el fondo musical ayuda mucho a complementar ese momento tan grato ,,, como lo es la preparación de las delicias culinarias. Me gusta mucho su manera de contar los detalles históricos de determinados platillos... GRACIAS!!!
Señor yuri usted es el chef que yo mas admiro de absolutamente todos los que eh conocido.y mire que son muchos por que tambien me dedico a la comida....saludos
Soy de Veracruz y lleva todas esas frutas el ponche, pero no lleva zacate de limón ni chocolate. Sino que se le pone canela. Los tejocotes los pelan. Cheff siempre lo admiro por todo su conocimiento y aportación a la cocina mexicana
Querido maestro Yuri, pues si, es una fiesta este menu, mil gracias por compartir estas recetas tan exquisitas, yo nunca habia visto las frituras de elote, seguramente estan deliciosas, el molito se ve delicioso, y que podemos decir este ponche,con te limon, mmmmm que rico todo, mil gracias maestro Yuriu y mil gracias canal once
Gracias por vuestro programa, lo estoy viendo todo desde Italia saludes, que lastima que no se puede ver directo Gracias profesor Yuri es verdadero chef ranchero con su estilo de vestir... Gracias
Buenas tardes Sr Yuri le quería pedir por favor si me puede mandar la receta de las galletas mestizas le agradezco y lo felicito por todo su GRAN COCINA SU EJEMPLO Y SU GUSTO POR TODO LO QUE NOS ENSEÑA!!!!!
Sr. Yuri, excelente programa y más porque rescata recetas ancestrales, es muy interesante, sin embargo por favor que me cambien la música, hay pirekuas, tríos huastecos dependiendo de la comida que prepare, que no le pongan música triste.
Este programa tiene la mejor música que he escuchado, todo en conjunto es poesía pura.
Estoy feliz de toda está valiosa información de muchísimas recetas, gracias Yuri de Gortari por este tesoro culinario que dejaste 👏👏👏
Siempre lo vamos a extrañar!!!!!!! Señor
Es un programa de cocina lleno de cultura, imperdible!
Amo su cocina y a usted.
Mil gracias por compartir
El gran Yuri de Gortary! Un maestro!!
Gracias siempre!!
Sr. Yuri..es un deleite escucharlo,, para empezar transmite calma,, así una puede ,, o podría preparar sus recetas con calma,,, paciencia,,, disfrutar el estar cocinando esas recetas que hace favor de enseñarnos,,, también el fondo musical ayuda mucho a complementar ese momento tan grato ,,, como lo es la preparación de las delicias culinarias. Me gusta mucho su manera de contar los detalles históricos de determinados platillos... GRACIAS!!!
Señor yuri usted es el chef que yo mas admiro de absolutamente todos los que eh conocido.y mire que son muchos por que tambien me dedico a la comida....saludos
Muchas gracias, Chef Yuri.
estoy enamorada de la forma tan maravillosa de hecer y de esta comida!! ❤💖💗
Soy de Veracruz y lleva todas esas frutas el ponche, pero no lleva zacate de limón ni chocolate. Sino que se le pone canela.
Los tejocotes los pelan.
Cheff siempre lo admiro por todo su conocimiento y aportación a la cocina mexicana
Que gran perdida para la cocina mexicana y sus admiradores, descansa en paz Yuri.
Querido maestro Yuri, pues si, es una fiesta este menu, mil gracias por compartir estas recetas tan exquisitas, yo nunca habia visto las frituras de elote, seguramente estan deliciosas, el molito se ve delicioso, y que podemos decir este ponche,con te limon, mmmmm que rico todo, mil gracias maestro Yuriu y mil gracias canal once
Gracias por vuestro programa, lo estoy viendo todo desde Italia saludes, que lastima que no se puede ver directo
Gracias profesor Yuri es verdadero chef ranchero con su estilo de vestir... Gracias
Maravilla de cheff
sr yuri me encantaria probar su comida cada vez que lo veo es un deleite para mi vista y aunque no me loo crea menlo SABOREO !!!!
Grácias!
Buenas tardes Sr Yuri le quería pedir por favor si me puede mandar la receta de las galletas mestizas le agradezco y lo felicito por todo su GRAN COCINA SU EJEMPLO Y SU GUSTO POR TODO LO QUE NOS ENSEÑA!!!!!
Deliciosa comida.
Sr. Yuri, excelente programa y más porque rescata recetas ancestrales, es muy interesante, sin embargo por favor que me cambien la música, hay pirekuas, tríos huastecos dependiendo de la comida que prepare, que no le pongan música triste.
Sin duda es magnífica , la interpretación con cello del la muerte del cisne, no se puede escuchar a Yuri y la música porque los dos brillantes
Delicioso manjar mexicano! Comidas de dioses para los hombres! Mmmm
yo sabia que era hojas de aguacate gracias muy buenas recetas
exquisito 👌
me gusta como abla el señor
En una ocasión asiste a un curso q dio en dio escuela ! Fue de hacer mole hecho en métete
Mole San Miguel el alto
Sr. Yury Gortari quiero tomar un curso de Moles
Sr Gortari use saaalll de MAAAAAAARRRR
*ES MÁS RECOMENDABLE USAR SAL DE MAR*
muy buen cosinero que usa puras cosas de barro que ade quedar delicioso esa como en esas ollas nada más le faltó el arroz
hola primera
Les aconsejo cambiar esa cortina musical es sumamente molesta
No a todos nos molesta