Que delícia sou mineira e desde a infância fazemos um caldo chamado Escaldada . Com farinha de mandioca couve temperos e ovo até sobra de carne fica delicioso.Esse vou amar nunca dispenso caldos e sopas!😍🥰👏
Eu acrecentei un pouco de wakame, e ficou uma delicia. Ainda coloquei gohan frio nele, como se fosse comer ochazuke, com missozuke de pepino que o chef mostrou no outro video.
AKI MANAUS AMAZONAS CHAMAMOS DE CABEÇA DE GALO DELICIA COLOCAMOS UM POUCO DE FARINHA MANDIOCA TBM .. PRA ENGROSSAR AS X VESES ACRESCENTAMOS .. CARNE MOÍDA JA FRITA OU FRANGO DESFIADO ... DELICIOSO
Já fiz duas vezes aqui em casa... Foi o maior sucesso. Hoje tive que dobrar a receita😋😋 Obrigada chefe Kazu, como sempre, receitas maravilhosas, abraço 👏🏼👏🏼
Kazu, esse caldo pode ser tomado frio? Está mto quente aki em Sampa, e me deu mta vontade de fazer e tomar. Tenho um pedaço de tofu, poderia aproveitar, q tal??!! Bjsssss
Por incrível que possa parecer minha mãe, portuguesa, fazia essa delicia também! 🇯🇵🇵🇹
Esse caldo me levou a minha infância, minha mãe fazia sempre que estava frio. Uma delícia
Adoro.
Costumo fazer esses caldos nas madrugadas depois da balada 👍👍👍👍
Que delícia sou mineira e desde a infância fazemos um caldo chamado Escaldada . Com farinha de mandioca couve temperos e ovo até sobra de carne fica delicioso.Esse vou amar nunca dispenso caldos e sopas!😍🥰👏
Trabalhei em uma empresa japonesa no polo industrial de Manaus AM, e sempre tinha esse caldo 😋
É muito bom
Gostei muito vou fazer
Fica muito bom
Nossa cara adoro essa sopa e não sabia fazer
Eu acrecentei un pouco de wakame, e ficou uma delicia. Ainda coloquei gohan frio nele, como se fosse comer ochazuke, com missozuke de pepino que o chef mostrou no outro video.
Fiz e ficou muito bom!
Fácil e delicioso. Dá pra todo mundo fazer em casa.
Valeu kazu , mais uma opção para o frio que faz aqui em Santa Catarina 👍
Além de esquentar muito gostoso!
Eu tbm sou de Santa Catarina , cidade de Curitibanos
Creio que este caldo pode ser base para uma sopinha com Bifum por exemplo..que me diz ?
Vc poderia fazer curry com o pó
Eu só sei fazer aquele q vende pronto
Já tentei fazer com o pó de curry mas ficou ruim
Como é simples e saudável esse caldo!!! Parabéns mestre!! 👏👏👏
Eu tenho habito de comer caldo de mocotó aqui no Piauí depos da Baladas
Super facil e gostoso concerteza, vou fazer!!!!
Obrigada ❤❤
Tudo que vc faz fica bonito e parece saboroso. Nunca imaginei querer tomar sopa de ovo.
muito boa suas receitas e que todos podem fazer em época difícil que estamos enfrentando esse caldo é bem nutritivo obrigada por nos ajudar chef 🙏👏👏
Hum que delícia, aprendendo muito com você, obrigada! Da pra fazer sem o sakê?😍😍
Kawaiii! Parabéns amo tudo q vc faz!!!
Kazu, aprovada a receita, acabei de fazer e por conta acrescentei uns pedaços de moti que fiz ontem, não sei se é errado mas ficou bom 😋
Com moti fica melhor ainda! Boa idéia!!
Amei , adoro sopas e caldos !
Essa é bem simples mas bem saborosa.
Amei!!!!! Vou fazer, agora no outono vai muito vem! Super nutritiva.
Parabéns like sempre coladinha sempre vídeo top demais
Fiz e ficou uma delícia!!! Parabéns e obrigado pela receita
Parece bem saudável
Parabéns mestre da culinária japonesa ... obrigada pelo seus ensinamentos 🎉🎉🎉
Eu que agradeço
Show de bola deu vontade
Simples mas delicioso.
Hummm, uma delícia adoro, só não sabia do saque😮 arigato Kazuo 😘
Maravilhoso..vou fazer amanhã Kazu sama
Espero que goste!
Todas suas receitas são maravilhosas
A sua receita esta mais completa,vi uma outra ,água ovo e sal,achei que deveria ficar muito ruim, agora sim deu vontade de fazer...😁
Obrigado..😋🙏🙏🙌
Gostei e vou fazer
Pode deixar de colocar sake ?
Kkk é que eu não tenho no momento , valeww like
Pode sim Sergio, a quantidade que uso na receita é pouca.
Muito bom..parabéns pela receita..
Vou fazer daqui a pouco. Gratidão Kazu san! Akemashite omedetou!🌹🌹🌹
Muito legal, vou fazer.
Vai adorar! Forte abraço!
Pode fazer que é muito bom, principalmente para curar ressaca!!!
Farei com certeza... =D
😍
Uhuuuu
Ja estou fazendo!!!
Santos está fresquinho agora a noite heheheee
💓
Oi Kazu! Fiz e ficou delicia! Não tinha sake em casa, substituí por 51, ficou bem bom!
Obrigada por ensinar🙏🏻
👏👏👏👏👏❤
Foi "Uma boa ideia", se é que me entende! Kkkkk
Pude sentir o aroma delicioso do caldo! Muito obrigada!
Olá kazu adoro suas receitas faço sempre
Quero saber se pode substituir o Sakê pelo sakê mirin
Hummmmm....que gostoso!!!!
Fiz e ficou 10!Otima receita!
💓
Obrigada pela receita, amei
AKI MANAUS AMAZONAS CHAMAMOS DE CABEÇA DE GALO DELICIA COLOCAMOS UM POUCO DE FARINHA MANDIOCA TBM .. PRA ENGROSSAR
AS X VESES ACRESCENTAMOS ..
CARNE MOÍDA JA FRITA OU FRANGO DESFIADO ... DELICIOSO
Nham...deve ser maravilhoso o sabor.
Ammmooooooooo
adorei tbm
vou fazer
show!
Tenha um ótimo domingo!!!
Uma delicia fis hoje e tomei com chiro goran
É muito bom mesmo💓
Eu fiz e acrescentei ticoá ficou, uma delícia!!😉
Amei
💓
Já fiz duas vezes aqui em casa... Foi o maior sucesso. Hoje tive que dobrar a receita😋😋
Obrigada chefe Kazu, como sempre, receitas maravilhosas, abraço 👏🏼👏🏼
👏👏❤️
Top
Fiz..ficou divino, ainda mais hoje aqui em São Paulo está friozinho 😛😋
💓👏👏👏
Como fazer hondachi caseiro
Tem algumas receitas que faço .farei um vídeo.
Que delícia... com certeza farei 😛😋😋😋😋
Aaaaamoooooo💞
Ficou uma delícia!🙏❤🙏
💓💓
Top 😋
Agradecida pela receita. Fiz e gostei. Uma pergunta - pode ser o saquê mirim?
Pode sim.
Pode colocar missô,,?
Pode sim.
Kazu senpai, qual a finalidade do saque na maioria dos caldos orientais?
Agradeço desde já.
Para dar sabor e suavizar o sabor.
@@ReceitasdoKazu obrigado
O que pode substituir o hondashi?
Dashi de kombu ou o dashi de shiitake seco. É só deixar o cogumelo seco de molho em água e utilizar o caldo que fica.
@@ReceitasdoKazu Fiz isso ontem a noite por intuição
Que delícia muito bom
Ficou muito bom
Kazu, esse caldo pode ser tomado frio? Está mto quente aki em Sampa, e me deu mta vontade de fazer e tomar. Tenho um pedaço de tofu, poderia aproveitar, q tal??!! Bjsssss
Pode sim, quente, frio, morno. Do jeito que gostar.
Oque é hondash ?
Peixe bonito em pó.
O coreano é bem assim
Aonde eu compro esse ingredientes
Supermercados grandes e lojas orientais.
É o sake mirim?
Seria o saquê mesmo, a bebida.
👏👏👏
Esse sakê é o mirin?
É a bebida.
😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
Só tenho alho, celular e pimentão pra temperar
😋👍🌹
Parabéns like sempre coladinha sempre vídeo top demais