الفرق بين الكابتشينو واللاتيه بماكينة القهوة ديلونجي ديديكا
Вставка
- Опубліковано 31 тра 2021
- شرح عملي مفصل للفرق بين الكابتشينو واللاتيه في التحضير بماكينات تحضير القهوة المنزلية ومعايير الاسبريسو والفرق بطريقة تبخير الحليب وكمية الحليب والبيتشر المستخدم لتحضير القهوة بالمنزل كالمحترفين
فيديو استخلاص اسبريسو كريمي
• طريقة استخلاص الاسبريس...
فيديو تبخير الحليب
• أسهل طريقة لتبخير الحل...
فيديو تحديد درجات طحن البن للاسبريسو
• فهم درجات الطحن مناسبة...
تسلم يا كبير شرح مبسط ومحترم الله يباركلك
تسلم ايدك حلو جدا وشرح مبسط
شكرا لك استفدت منك كثير بخصوص القوة واله القهوة شرحك بسيط ومفهوم بتابعك من السعوديه 🤍🤍
احسن شرح احسن واحد بساطة و دقة
شكرا دا من رقي ذوقك وكرم اخلاقك 🌷
جزاك الله خيرا
👍👍👍
الف شكرررر 🤍
انت مبدع انا من السعوديه واعشق قناتك 😍😍
شكرا لك يا أنور هذا من ذوقك 😍
انا بحب الكابتشينو اكثر..... وشكرا لك لانى فهمت الفرق بين اللاتيه والكابتشينو
شكرا استفدت من الفيديو
الكابتشينو افضل 👍 شكرا على المعلومات القيمه
بجد انتا انسان رائع. شكرا على فيديوهاتك الجميلة اللي فعلا في الصميم.
شكرا حبيبي دا من رقي اخلاقك ❤️
شكرًا جزيلا على كل مجهودك
عفوا حبيبي 😍
مبدع كالعاده شابوه 👌👏👏
الله يحفظك 😍
جزاك الله خير
شرح وافي 👍🌹
شكرا لك 🙏 مبدع 😍😍
😍😍😍
سبحان الله و بحمده. سبحان الله. العظيم ❤❤❤❤❤❤❤
جزاك الله خيرا
فنان وربي 😍👍🏼
😍😍 حبيبي ربي يسعدك
الكابتشينو هو الحب ♥️
💪☕️💪
الله عليك
تسلم ايدك 👍
القهوة شكلها مغري 😍😍😍
تسلم حبيبي 😍
@@g_gahwa ممكن اعرف نوع القهوه اللي بتستعملها اسبريسو ولا ايه بالضبط ؟
شكرا علا شرح جميل ذوق راقي شنو احسن مكينه ا شتري استعمال منزلي
الله ينور 🌷🌷
الله ينور عليك
أحب اللاتيه أكثر
فناااااان 🌹🌹🌹🥰😍🥰😍🥰😍🌹🌹🌹
ياسلااااااممم
ممتاز
بحب الكابتشينو اكتر 😍
💪💪💪
فيديو رائع
فنان
ما شاء الله دائما مبدع... ممكن تعملهم ب موكا بوت للي ما عنده آلة قهوة
شكرا لك حبيبي
ان شاء الله حاضر
تماااااااام جدا يا كبير
🌹
الله يعطيك الف عافية و صحة الشرح هو هو انا نحب كبشينو
بالهنا على قلبك 🌹
ماشاءالله
ممكن فيديو عن مكينة BIALETTI المنزلية وشكراااااا
شكرا على شرحك المفصل 👍
من فضلك تنصحنى باى نوع من ماكينات ديلونقى كمبتدئة !؟
وعايزة اعرف رايك فى ماكينة فيبليبس full automatic 3200
انت مو غاوي قهوة انت دكتور قهوة 👍
هذا من ذوقك ورقي اخلاقك
الله يسعد قلبك ❤️
@@g_gahwa ويسعد قلبك صراحه انت اسنان محترم جدا وذرب في التعامل والشرح وعندك فن بالشرح جميل جدا وشكرا لك استفدت جدا بذات الريشو بالاستخلاص للاباسكت المضغوط كنت ارتكب خطا بالاستخلاص ويطلع جدا مر وسيئ
متابع وشكرا🇸🇦
🌹🌹🌹
هايل
اي افضل بنسبة الي عاملة تخفيف اكل ومابقدر اترك القهوة وانواعها .سؤالي اي افضل للريجيم كابتشينو ولا لاتيه؟
اول ما شفت عنوان الفديو ع طول دخلت وقلت انقذنا ارجوووك تعبت وانا م اعرف الفرق 😂😂😂😂😂🙏❤️
💪💪💪
ياغاوي قهوة من وين شريت استيم التبخير الاستيل وهل اقدر اشتريه لمكينة ديلونجي رقم ٨٦٠
ممكن اعرف نجيب منين كبسولات ديلونجي الجاهزه لماكنه ec865 ؟؟
تسلم يا عمرو. . انا اخترعت طريقه جميله جدا وسمتها كافيه تورنيدو وفيها باصب شوط الاسبريسو على اللبن البارد فى مج كبير وأحط السكر اللى عاوزه واعمل التبخير عليهم فى المج وانزل ايدى وارفعها حسب الرغوه المطلوبه.. وعيش حياتك
فكرة جميلة
عصا التبخير حقتك مو نفس حقتي ، حقتي ربر حقتك ستيل ، هل اشتريتها منفصلة؟
لو مش عندى البيتشر الاستانلس ده ينفع استخدم مج
صينى مثلا كبير
ينفع القهوة تكون بالماكينه المقطرة
اتمنى تسوي فديو عن الآلات الموجودة في العراق والي ممكن نشتيها بفديو حتى ولو 3 دقائق
ممكن اعرف هو بنحط اي نوع بن ولا نسكافيه
خويا شكرا شنو الفرق بين كافي كريم وكافي لاتيه
بالمغرب في كافي كريم وكافي نص نص
ارجوك شوف ورد علي
حضرتك ترشح ماكينه قهوه ديلونجي ديكيا ولا ماكينه ارشيا ولا ديلونجي نسبرسو غران
ممكن تكلمنا عن ماكينة قهوة krubs وشكرا
ان شاء الله احاول اوفرها
موجوده فين ممكن اعرف
😍😍😍
هو فيه كذا نوع من الماكينه دى . إللى هى ديلونجى
ممكن رأى حضرتك فى مطحنة gastro back advanced
لسه مجربتهاش
ليه بعد ما بضبط الحراره اللمبتين بيوضومضو مده طويله جدا ولازم افصل الباور تآني عشان يثبتو بحهم بيعلقو وأنا لسةشارياها
ايهما افضل عصاة التبخير المعدنيه ام المطاطيه؟
ازاي حضرتك غيرت عصاة التبخير من فضلك في الديولينجي ؟ وهل العصاه المطاطيه في اصدار 865 سيئه في الاستخدام ؟ وتتفك تحت تأثير ضغط التبخير؟
ارجو الافاده وشكرا
لوسمحت انا لسه شارياها بس الدراع بتاع الباسكت جامد و بيقفل و يفتح بصعوبة هل ده طبيعى و هتفضل كده و لا بتلين بعد الاستخدام
اشترى البتشر منين
باشه
أنا بحب طعم القهوه يكون أقوى من الحليب كده يكون الأفضل اللاتيه و لا الكابيتشينو
السلام عليكم
عايزين باقى المشروبات السخنه
بالاخص الكورتادو
ان شاء اجهز لها
بشكر حضرتك للفديو الجميل ده ،،، ممكن استأذنك ،، هو زراع التبخير الاستالنس ده متركب اذاي وجبته من فين ؟ لك جزيل الشكر
عفوا حبيبي ، شوف الفيديو
ua-cam.com/video/zbRkCO4cr3A/v-deo.html
ua-cam.com/users/shortsCyI4WZY-rBs?feature=share
هل لو معملتش تبخير للحليب كده مش هعرف اعمل كابتشينو لان يستخدم ماكينه كبسولات و لا يوجد تبخير
الفيديو ممتاز👍
شكرا دا من ذوقك 🌹
كابتشينو
كيف اعمل وش بشكل حلو على المكنة
شوف الفيديو
ua-cam.com/video/uQYFuQ3ixJE/v-deo.html
عصى التبخير حقت الديلونجي هذي من وين
وكم فتحه للبخار ثنتين ولا ثلاثه ؟
فتحة واحدة، شوف الفيديو 👇
ua-cam.com/video/zbRkCO4cr3A/v-deo.html
انا اشتريت المكانه اللي في الصورة ومش عارف استخدمها بعد اذنك ممكن تشرح لي طريقة استخدامها
لو تقصد ماكينة القهوة ديلونجي ديديكا فلها فيديوهات كثيرة جدا بالقناة ابدأ بفيديوهات الاستخلاص ولو في اي استفسار او حاجة واقف فيها اكتب لي
عندي ماكينه ديلونجيec221
وللأسف مش عارفه اخد منها افضل تبخير
دائما بحس أنه مجرد فقاعات هواء
الفيديو دا هيسهل عليكي الموضوع 👇
ua-cam.com/video/dh6VW4L6Ac0/v-deo.html
👍🏻👍🏻👍🏻🌹🌹
ياناس انا مبتدئة وحابه اشتري مكينه قهوة تسوي كل انواع القهوه تنصحوني ف ديدكا؟ او ساتشي الجديده اتمنى احد يرد علي
الديديكا اذا دخلت في اي مقارنة من نفس فئاتها تكسب، الا اذا غيرت الفئة السعرية ورفعت الميزانية
ممكن علي مكينة تورنيدو
نفس الشرح ينطبق على كافة الماكينات ودا فيديو التبخير لتورنيدو
ua-cam.com/video/RYahyE8OwuQ/v-deo.html
انا عندي دلونغي بتعمل كل حاجة لوحدها بضغطة زر وحدة تعمل لاتيه
💪💪💪
ممكن اعرف حضرتك اشتريت عصا التبخير منين ؟
من نون السعودية
ياريت تعملنا علي ماكنه قهوه سميج ازاي اعمل تبخير للبن من غير مايكون فيه مايه هل ينفع ولا لا
تبخير الحليب افضل من اللبن في الطعم و المذاق. خاصة اذا بتستخدم الحليب للاتي شي رهيب.
@@naser498 اللبن فاللغه المصريه هو هو الحليب
@@samahkilany1933 شكرا اخي على التوضيح
ممكن اعرف اضيف السكر امتى
اتفضل الشرح في الفيديو امتى تضيف السكر لقهوتك
ua-cam.com/video/VtVYH3jOyMQ/v-deo.html
هى الوانها بتفرق فى حاجه ولا مجرد لون بس
مجرد لون
الكورتادو اكثر
ايه نوع البن المستخدم في ماكينة القهوة ؟
لو عاوز اعمل كابتشينو
بحسب رغبتك
في ناس تفضل البلند اللي هي التوليفات الايطالية وهذا هو الاصل
وفي ناس تفضل الاحادية المصد زي الكولمبي والبرازيلي والاثيوبي وغيره
كابتشينو افضل
البيتشر ده بيتباع فين عايز نفس الشكل ده لو سمحت ممكن اجيبه منين شكرا
كنت شاريه من شركة جيت
🤦عم اعمل نفس الفديوا الحليب ماعم يزبط
كابشتو
ممكن اعرف ليه لما بعمل تبخير اللبن بيطير معايه في كل حته🙈
شوفي الفيديو وركزي بالتفاصيل والشرح اللي في البداية
ua-cam.com/video/fJ625Ut2OZg/v-deo.html
سؤال لو سمحت ايه انسب حجم بيتشر ممكن استخدمه وهل لو جبت واحد كبير لكوبيتين مثلا 550 هيبقا مظبوط في التبخير زي لو جبت واحد صغير 350 مثلا او 300 واعمل كباية ب كباية للمكنة الديديكا وشكرا ليك علي مججهودك
شكرا حبيبي
الافضل للديديكا هو ٣٥٠ ملي وتبخر كوب بعد كوب
@@g_gahwa شكرا ليك ولمجهودك
عفوا 🌹
@@g_gahwa انا جبت ديالونجي ماجنيفكا ACEM 250 .33 TB ايه رأيك فيها هي ثمنها نقارب علي عشرة آلاف وهل هي أحلي ولا ديديكا
يعني اللي الاتنين نفس المكون بس العيارات تختلف 😂😂😂 وانا مفكره هاد من عيلة والتاني من عيلة تانيه 😂😂😂طلعوا تونز
😂😂😂😂😂 ايوا
عمرو اشتري مكينه ديلونجي ولا اخذ مكينه كبسولات هل فيه فرق بينهم ؟
الفرق في طريقة استخدامك انت للماكينة
هل عايز حاجة سهلة الاستخدام تحط كبسولة وتضغك على زر واحد وسلامتك
ولا عايز تطحن وتوزن وتعاير وتتحكم في التفاصيل
@@g_gahwa من ناحية الطعم فيه فرق كبير ؟
لو سمحت انا لما بعمل تبخير للحليب بالديدكا بكون شايلة الدراع الفضي اللي مكتوب عليه milk و cappuccino بيبقي الجزء الاسود اللي تحت هو الباين فالجزء دا في اخر التبخير قبل ما اللبن يسخن جامد بيروح مفرقع و يقع في البيتشر ممكن اعرف السبب؟
اتفضلي شوفي الفيديو 👇
ua-cam.com/video/ac374JAS2gg/v-deo.html
شكرا جدا
عصا التبخير اجيبها منين من مصر
لو تقصد الاصلية في التوكيل
اما التعديل في صفحات في فيسبوك بتبيعها
انا شريتها من نون السعودية
فين التوكيل في مصر
وما هو أفضل حجم البتشر المناسب للمبتدئين
٣٥٠ ملي
لاتيه حليب اكثر وكابتشينو حليب اقل والقهوه اكثر
💪💪💪
أخوي ايهم افضل ايست من نون ولا ديلونجي ديديكا بصفة عامة كاستخدام وطول مدة الاستعمال
ديلونجي اذا في امكانية طبعا
Hello
Gastroback 426616 or DeLongi Ecam 23.466s which do you find better?
انا زعلان عشان مشوفتش اللاتيه آرت 😅
سؤال بقي يا استاذ عمرو، ديلونجي كاتبة ان المفروض الاستيمار ميشتغلش أكتر من دقيقة متواصل، بس مع كميات اللبن الكبيرة ال ٣٠٠ و ال ٣٥٠ مللي عشان الفوم يتكون مظبوط غالبا الوقت بياخد اكتر من دقيقة، لما بفصل الاستيمار واريحه ١٠ او ١٥ ثانية وارجع احطه تاني في البيتشر، بسمع صوت مزعج واللبن بيرتفع بسرعة وفقاعات كتير بتتكون، تحليلي للموضوع ده ان الاستيمار بيبخر في الفوم اللي اتعمل اولريدي فعشان كده بيطلع المنظر ده، ايه الحل عشان آخد تبخير مثالي في أقل من دقيقة؟
حبيبي 😍
التبخير لا يزيد عن ٦٠ ثانية والمفروض انك تبخر كوب بكوب وكوب الكابتشينو او اللاتيه لا يتعدى ٢٠٠ ملي حليب عند العلامة في البيتشر الـ٣٥٠ ملي
المقصود: التبخير الصحيح للماكينة يكون بيتشر ٣٥٠ ملي تبخر كوب واحد بحد اقصى ٢٠٠ ملي حليب خلال ٦٠ ثانية وهذا كافي جدا لكوب لاتيه او كابتشينو
وفي كل الاحوال لو وقفت عملية التبخير قبل الانتهاء صعب انك تكمل
@@g_gahwa تمام وضحت كده يا أستاذ عمرو تسلم والله
بالتوفيق 🌹
في بعض المعلومات خطاء زي الفرق في الكابتشينو انه اكثر تركيز في القهوه هذي المعلومه خطاء الفرق بينهم. في الفوم ولا الحليب مره فرق بسيط لدرجة انه ما يختلف الطعم
يعافيك ربي حبيبي بيتهيق لك يا صديقي، لو هنتبع المعايير بالارقام فكوب اللاتيه بيكون من ٨ الى ١٢ اوز نسبة الحليب ٣ الى ١ من ٦ الى ٨ اوز يعني لو حجم الكوب كامل ٢١٠ ملي بيكون اىحليب ١٨٠ ملي مع نصف سنتيمنر فوم
اما الكابتشينو حجم الكوب في المعتاد بيكون ٥ الى ٦ اوز الثلث حليب والثلث فوم وثلث اسبريسو ولو هنحسب حتى كمية الحليب قبل التبخير فبيكون الريشيو ١:٢
جرب بهذه المعايير وبلغني برأيك
انا شخصيا بميل للكابتشينو اكثر
ما شاء الله تبارك الله ، إتقان واحتراف.
جهازي نفس هذا الجهاز لكن مشكلتي مع التبخير لا أستطيع التحكم فيه خاصة مع العصا التي تنفلت وتسبب الكوارث، هل جهازك إصداره مختلف؟ أم أن العصا يمكن تغييرها؟ أرجو إفادتي.
مع الشكر.
نفس السؤال