Ленивая АЧМА На СКОВОРОДЕ! БЕЗ Раскатки Теста! Вкуснее Настоящей АЧМЫ?

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 лют 2025
  • Проверяем, возможно ли приготовить ленивую ачму в сковороде. Узнаем, получается ли вкусно)
    Ингредиенты (d-23 см, вес 1080 г):
    Заливка
    4 яйца С1 или С0
    200 мл молока
    1/3 ч.л соли
    черный молотый перец по вкусу
    Начинка
    творог - 200 г
    сыр сулугуни или моцарелла - 200 г
    В качестве коржей:
    лаваш - 3 стандартных листа
    слив. масло - 30 г
    Выпекаем ачму на сковороде под закрытой крышкой 15-20 минут с одной стороны и 10-15 минут с обратной стороны.
    Инстаграм - / olicooky
    Tik Tok - / olicooky
    Телеграм - t.me/olicooky
    Дзен - dzen.ru/olicooky
    ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
    Самые удачные рецепты - • ИДЕАЛЬНОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕ...
    Самые неудачные рецепты - • РАЗОБЛАЧЕНИЕ. ВЗЯЛА МА...
    ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
    ✉ По вопросам рекламы и сотрудничества: olgamirlive@gmail.com
    ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
    Рада видеть вас на своём канале. Я очень люблю готовить и хочу делать это вместе с вами. Если вам понравилось, поддержите меня лайком и подпиской.
    Подпишись, чтобы не пропустить!

КОМЕНТАРІ • 443

  • @НоннаМихайлик
    @НоннаМихайлик Рік тому +105

    Можно проще сделать..лаваш ножницами порезать на кусочки или ленточки,смешать с сырно-творожной массой,яичной заливкой и слив.маслом.В форму,выпекаем в духовке или на сковороде

    • @berg61berg
      @berg61berg 25 днів тому

      это совсем нет то) где лаваш и где вермишель

    • @НоннаМихайлик
      @НоннаМихайлик 25 днів тому +2

      @berg61berg какая вермишель? Лаваш порезать не тонко,широкими..при выпечке все сплошное,вкусное получается, точно как готовит автор

  • @vitaminc874
    @vitaminc874 2 роки тому +293

    Готовила такую "ачму" как раз после вашего рецепта настоящей. Потому что очень лень было с тестом возиться)) Получается реально вкусно.

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  2 роки тому +10

      Спасибо за комментарий 😉

    • @Helen-el4mq
      @Helen-el4mq 2 роки тому +8

      @@edabeztruda
      Пожалуйста, подскажите какой вес лаваша? Как вы думаете, лучше взять квадратный лаваш и сделать складочки или круглый, что бы он лежал ровно?
      Заранее благодарю.
      Обожаю Ваш канал. Очень полезный.

    • @ЛюдмилаМартыненко-д2о
      @ЛюдмилаМартыненко-д2о Рік тому +4

      Добрый день.Скажите пожалуйста, можно лаваш заменить тестом Fillo. Спасибо.

    • @arlan932
      @arlan932 Рік тому +3

      ​@@ЛюдмилаМартыненко-д2о можно

    • @arlan932
      @arlan932 Рік тому +9

      ​@@Helen-el4mq складочками вкуснее 😂но и ровный лаваш тоже пойдет

  • @МарьянРамазанова
    @МарьянРамазанова 3 місяці тому +8

    Лучше и проще данного рецепта, до сих пор не было для меня правда. Один раз попробовала с заливкой тремя яйцами, получилась АЧМА отличная. Теперь обязательно в неделю 2раза без такой лёгкой и вкусной ачмы не обходимся. На работу взяла и угостила сотрудников, согрев её в микроволновке. Очень всем понравилось. Конечно же всем рецепт надо. Вот я и скинула им ссылку вашей ачмы. Все готовят и довольны. Благодарю вас за удобный рецепт. С уважением Марьяна Шариповна с Махачкалы❤

  • @ИринаБлум-с6ы
    @ИринаБлум-с6ы Рік тому +14

    Я приготовила! Девочки, это прелесть какая вкуснятина получилась. Только творога я в два раза больше положила и его слегка подсолила и хорошо размяла вилкой. В процессе приготовления он куда-то девается. И не видно, что было много творога. Зато как это вкусно!
    Оленька, спасибо, что находите и пробуете для нас рецепты. И так приятно, что вы, зная нюансы, объясняете и предупреждаете о них. Так приятно по вашим видео готовить))

  • @АлёнаАлекс-с7м
    @АлёнаАлекс-с7м Рік тому +16

    Делала ачму в первый раз. Получилось вкусно. Только я запекла в духовке и немного побольше захотелось начинки сделать. Спасибо большое за рецепт!

  • @Shs-v7s
    @Shs-v7s 2 роки тому +20

    У меня в холодильнике долго лежали маленькие тортильи,которые подсохли.Я взяла необходимое мне количество ингредиентов,тортильи размочила в заливке.Получилось очень вкусно,даже в холодном виде ачма сочная и мягкая.Спасибо за доступный и легкий рецепт))

  • @дневникииночники

    Ачма просто бомба! Было два листа лаваша и я их разделила на три кусочка, укладывала по два листа и мне хватило. Яйцо было одно, смешивала с молоком и водой, на верхний слой тоже меньше масла клала. И все получилось,практически пп и очень вкусно! Буду обязательно делать еще!

  • @64zema
    @64zema 9 місяців тому +10

    Я делаю примерно также, только не на молоке, а на кефире. И лаваш только нижний целым выкладываю, чтобы он свисал с краев сковороды, а остальной рву на мелкие кусочки, прямо в заливку, чтобы пропитались и прокладываю ими слои. Потом сверху накрываю все краями лаваша, что свисали со сковороды, и смазываю верх маслом.

  • @anastasiyamarchenko8654
    @anastasiyamarchenko8654 Рік тому +13

    Готовлю по Вашему рецепту уже не первый раз. Очень вкусно, быстро. Семья в восторге! Спасибо!

  • @tukokolep3652
    @tukokolep3652 2 роки тому +7

    Попробовала приготовить. Получилось действительно вкусно, всем понравилось. Из минусов то, что пирог вкусный только когда свежий и еще его получается оочень много и за один заход даже всей семьей не съешь. После ночи в холодильнике, само собой, все размякло и в микроволновке разогревать не вариант, только снова поджаривать

  • @СветаФоменко-д5п
    @СветаФоменко-д5п 2 роки тому +96

    Только что приготовила . Рецепт замечательный ! Оля - спасибо !

  • @ОляПолянская-м6к

    У меня получилось!!! Пошла за лавашом и яйцами в магазин. Про молоко забыла, хорошо, что сухое имею для таких случаев. Лаваш был из четырёх листов, я их не разрезая, на сковородку 26 см! Переворачивать было тяжело. Вес то побольше, чем по рецепту. И покушать хватило и с собой на работу взяла. Супер, спасибо, тёзка! А то как-то делала хачапури по рецепту в ютюбе,... выбросила.

  • @Людмила-о7р
    @Людмила-о7р Рік тому +1

    Впервые делала по интернету и сама в шоке.
    Все получилось вкусно,красиво и быстро.
    Ачма получилась достаточно большая. Для гостей в самый раз а попить чайку можно и поменьше. Тысячу раз спасибо,за проверку рецепта,не пришлось выбрасывать продукты. Удачи Вам,конечно подписалась

  • @ЕленаКрылова-й2х
    @ЕленаКрылова-й2х 8 місяців тому +2

    Только что поставила готовить в мультиварке почти в двойном объëме продуктов. Надеюсь, получится на ура🍻.
    За рецепт, который я сохраняла в свои видео, спасибо🙏💕.
    Оля замечательная хозяюшка 😊 👍👍👏

  • @liliton3377
    @liliton3377 2 роки тому +8

    Получилось очень вкусно! Обожаю Ачму! . Много раз пыталась сделать по разным рецептам , но ничего хорошего не было. Это просто пушка! И в духовке тоже классно выходит!

  • @ЛидияТуманова-м7м

    Обязательно попробуем приготовить. смотрится очень аппетитно. За рецепт огромная благодарность. Всего вам доброго.

  • @ЖариковаГалина
    @ЖариковаГалина Рік тому +2

    Приготовила по вашему проверочному рецепту ачму на сковороде. Очень вкусно. Спасибо большое

  • @emoji41
    @emoji41 2 роки тому +15

    Это же 2 недели назад готовили, только готовили из теста, а здесь из лаваша. Да находка после работы быстро сделать

  • @alexvolobuyeva898
    @alexvolobuyeva898 2 роки тому +14

    Выглядит потрясающе. По заставке никогда бы не подумала, что слои из лаваша сделаны. Благодарю за такой интересный рецепт!

  • @ГалинаМатевосян-ь8й
    @ГалинаМатевосян-ь8й 2 роки тому +58

    Спасибо, Оля. Очень понравился рецепт, обязательно приготовлю такую ачму.👍

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  2 роки тому

      Надеюсь вам понравится 😉

  • @ВикторияБоль-р1э

    Спасибо я сделала по вашему рецепту только начинку в два раза увеличила, очень вкусно получилось, буду еще готовить.

  • @OGR_UE
    @OGR_UE 14 днів тому

    Супер, обязательно попробую приготовить, в ближайшее время, мне все больше нравятся рецепты на сковороде, без духовки! 😊👍

  • @МаринаЗимина-щ8к
    @МаринаЗимина-щ8к 2 роки тому +5

    ЗДРАВСТВУЙТЕ. ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ ВАШ РЕЦЕПТ БУДИМ ГОТОВИТЬ. ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ВАШЕЙ СЕМЬЕ😘

  • @Lenochka17
    @Lenochka17 2 роки тому +26

    Добрый вечер.
    Олечка, спасибо за прекрасный рецепт.
    Очень выручаете, что у вас есть рецепты на сковороде, без духовки.
    Теперь и ачму приготовлю.)

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  2 роки тому +5

      Вы знаете, я сама сейчас готовлю только на сковороде) 😉

    • @Lenochka17
      @Lenochka17 2 роки тому

      @@edabeztruda Понимаю. Мы с Вами в одной лодке

  • @Юлиана_та_самая
    @Юлиана_та_самая Рік тому +16

    Давно запекаем так в духовке, только без творога, с сыром, зеленью и жареными грибами, и слои лавашей обязательно надо смазывать сметаной для сочности. Сверху всё заливается яйцом с молоком и травами, 40 минут до корочки и просто бомба😊но уверена, что и этои рецепт очень вкусный)

  • @evkon3265
    @evkon3265 2 роки тому +13

    4 яйца - это по-богатому😀 Но это действительно вкусно. На позапрошлой неделе практиковала блюда из лаваша: ачму и два вида типа треугольных пирожков, один с мясной начинкой,второй с плавленным сырком. И тоже вкусно.

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  2 роки тому +2

      Спасибо за комментарий)

    • @АртёмЕгоров-р8в
      @АртёмЕгоров-р8в Рік тому +1

      Прежде чем мы осознаем истинную цену дешёвой курицы, может разразиться пандемия H5N1 или H7N9.

  • @НинаФиляева-з1ы
    @НинаФиляева-з1ы 9 місяців тому +11

    Спасибо милая хозяюшка за чудесный рецепт! Удачи вам! ❤🙏👋👋👋👍👍👍🍓🍓🍓🌷🌷🌷🌷🌷

  • @ЛюдмилаМарченко-о8ю

    Вкусно! Даже вместо сулугуни взяла полутвердый сыр, прекрасно!!!

  • @galinanovikova5647
    @galinanovikova5647 Рік тому +4

    Спасибо, Оленька! Приготовила, по Вашему рецепту, класс!!! Получилось, вкусно и красиво, как у Вас! 👍👍👍👍👍

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  Рік тому

      Спасибо за отзыв😉 На здоровье 👍

  • @yuliya_stavitskaya6848
    @yuliya_stavitskaya6848 Рік тому +6

    Приготовила с адыгейским сыром, тоже очень вкусно! Благодарю вас за отличный рецепт!😊👍

  • @ЖаннаЗдаравенко
    @ЖаннаЗдаравенко Рік тому +10

    Не знала, что это Ачма. Готовлю ещё проще: для заливки беру кефир, а не молоко. Творог не добавляю. Сыр сразу смешиваю с заливкой и чередую слои. Верхний слой - заливка. Запекаю в духовке до золотистой корочки.

  • @Nonameslavic
    @Nonameslavic 2 роки тому +16

    Замечательный рецепт, спасибо Вам большое! Я тоже очень люблю готовить из лаваша. Получается очень вкусно и быстро. Особенно люблю с фаршем- получается что то похожее на пирог или котлету . Но мне очень нравится.

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  2 роки тому +5

      Спасибо за комментарий 🥰

    • @Pchelka66
      @Pchelka66 Рік тому

      Поделитесь рецептом пожалуйста 😊

    • @Nonameslavic
      @Nonameslavic Рік тому +1

      @@Pchelka66 Вы можете погуглить- рецептов очень много. Мой рецепт зависит от наличия яиц, и сколько и какой кефир, йогурт или сметану я добавила к фаршу. Обычно беру куриную грудку - грамм 400, луковицу маленькую, одно яйцо и стакан йогурта или кефира - грамм 200. Режу грудку и лук на кусочки чтобы пробить или порубить блендером, ( можно очень мелко порезать, если время есть), добавляю яйцо, йогурт и пробиваю блендером. Соль, чёрный перец и чеснок- по вкусу. Выложить жидкий фарш в миску и добавить мелко рваный ( или порезанный) лаваш. ( в граммах не знаю, но по объёму- половина жидкого фарша). Перемешать. Дать постоять чтобы лаваш впитал жидкость из фарша и стал как котлетный по консистенции. (Можно добавить больше яиц и кефира, но лаваша нужно будет больше. ) Готовый фарш с лавашом выложить на разогретую с растительным маслом ( 1-2 ложки) сковороду, слоем примерно 2-3 сантиметра. Накрыть крышкой и убавить огонь до минимального. Жарить минут 30 ( будет много жидкости- не пугайтесь). Проверять лопаткой: как только низ поджарится

    • @Nonameslavic
      @Nonameslavic Рік тому +2

      Как только низ поджарится - перевернуть, с помощью большой крышки или тарелки. Опять накрыть крышкой и жарить на маленьком огне до румяности второй стороны. Вторая сторона жарится быстрее из-за того что жидкость испарилась. Около 10 минут. Всё равно- проверяйте лопаткой! Удачи Вам и Приятного аппетита!

    • @АртёмЕгоров-р8в
      @АртёмЕгоров-р8в Рік тому

      Мы превратили эту планету в ад для животных.

  • @АнжеликаКешишьян

    Большое спасибо Олюшка,за простой и быстрый рецепт вкусняжки, вы спасительница для работающих хозяек !

  • @ТатьянаЯремчук-э2б

    Я тоже делала.
    Но у меня были лаваш кукурузный и обычный.
    Две упаковки по три лаваша.
    И не резала,форма позволяла целый класть.
    Это оооочень вкусно.
    И в духовке пекла.
    Настоятельно рекомендую .
    У меня ушло 45минут,моя духовка особенная.

  • @google312
    @google312 2 роки тому +24

    Меня кума научила. Я брала лаваш, выкладывала творог или мясо, заворачивала в рулетик, заливала и в духовку. Вкуснота. Всегда на стол гостям делала, а с творогом можно делать сладкий. Тоже вкусно.

    • @АннаЛевина-с8т
      @АннаЛевина-с8т 11 місяців тому +3

      А чем заливаете сверху?

    • @ЕленаПремудрая-р5ф
      @ЕленаПремудрая-р5ф 26 днів тому

      Подскажите, пожалуйста, рулетики из лаваша вы делаете с сырым мясом?

    • @google312
      @google312 23 дні тому

      @@ЕленаПремудрая-р5ф мясо готовое с лучком и зеленью и любимыми приправами. Все по вкусу. Можно и без приправ. Всеравно вкусно Заливаю майонэзным соусом.

    • @google312
      @google312 23 дні тому

      @@АннаЛевина-с8т если не залить, то блюдо будет сухое.

  • @YaronavaStar
    @YaronavaStar 7 місяців тому

    Приготовила. Получилось конечно оч.вкусненько! Вес получился 1 кг 370 гр 😊. НО! Пирожок как пирожок...назвать это ачмой.... У ачмы тесто макаронное, там вкус совсем другой.
    Может это из за того что у меня лаваш не обычный ,а тандырный?
    Спасибо за рецепт! ❤ Как бы то что ни было, получилось классненько! В целом реально вкусно!!! А главное здесь то что это на сковороде. 😊 Моя духовка что то хандрит.... 😢😢 Что бы там ни делала всё горит...😢
    Так что этот рецепт для меня находка. Вкусно, просто и сытно!🎉

  • @ИринаЧивова_Кулева

    Спасибо за проверку рецепта! Возьму на заметку! Всех вам благ!

  • @elenyshalimova7155
    @elenyshalimova7155 Рік тому +1

    За что ни возьмётся Олечка, всё получается замечательно! Золотые ручки! Спасибо большое!

  • @larafom7285
    @larafom7285 11 місяців тому +1

    Только сегодня готовила почти такую. Из немного старого лаваша(кое где подсохшая). Правда без творога,но я в две прослойки добавила плавленый сыр "дружба" 😂. Заливка яйца,молоко и растит.масло. Сама удивилась,получилось .

  • @ЛюдмилаМарченко-о8ю

    Готовила! Очень просто и ВКУСНО! РЕКОМЕНДУЮ! И холодная и горячая, сегодня ещё раз сделаю сдела

  • @natalyarmanova5597
    @natalyarmanova5597 2 роки тому +7

    А я использую вместо молока ряженку и тоже очень вкусно и ароматно🙂.Спасибо что напомнили ,надо приготовить!)))

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  2 роки тому +1

      Супер) спасибо за идею😉

  • @Lexxx912
    @Lexxx912 Місяць тому

    Спасибо,готовим теперь обязательно раз в неделю,всей семье очень нравится Ачма по этому рецепту.💐💐💐

  • @ЕленаКасаткина-в1ь

    Большое спасибо за рецепт и подробное видео,не всегда хочется возится с тестом - это находка, обязательно приготовлю ачму из лаваша!

  • @marytv2579
    @marytv2579 Рік тому +11

    Вооооо это то ,что я люблю - для ленивых . 😅 Очень хочу теперь есть, и надо же было в 23 вечера найти ваш канал))

  • @braun222
    @braun222 Рік тому +4

    Спасибо, что напомнили , давно не делала, я ещё добавляла немного любого копчёного сыра , тоже очень вкусно

  • @Надежда-ж5ц6н
    @Надежда-ж5ц6н Рік тому

    Не столько смотрела рецепт, сколько слушала Ваш приятный голосок. Но и рецепт, конечно, понравился.Лайк и подписка.

  • @shalom6795
    @shalom6795 Рік тому +1

    Доброго дня всем. Олечка, спасибо за рецептик, как раз эти дни подбираю что и как можно сделать из лаваша, обязательно попробую и отпишусь. 🎉

  • @КАТЕРИНАСОЛНЕЧНАЯ-м1щ

    КАК ВЫ ЗДОРОВО ПРИДУМАЛИ) ☺️ 👍.. ПРОСТО СУПЕР) ☺️ 👍.. НАДО БУДЕТ ПОПРОБОВАТЬ..) 😋.. СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ, ОЛЮШКА ☺️.. ВСЕХ ВАМ БЛАГ И ВСЕГО САМОГО ДОБРОГО)🌞 🤗..

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  2 роки тому

      Большое спасибо 😉 и вам всего самого наилучшего 😍

  • @nadjaivanova812
    @nadjaivanova812 Рік тому

    Никогда не хотела её приготовить.Но посмотрела какая она, красивая, получилась, что не удержалась и пошла за творогом и моцареллой😂❤

  • @Светлана-с9с5с
    @Светлана-с9с5с 2 роки тому +14

    Спасибо большое Оленька. Очень интересный и не трудозатратный рецепт. Своевременно, сырная неделя скоро. Непременно сделаю.

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  2 роки тому +1

      Супер) я очень рада, что рецепт пригодился😘

  • @dom_likbes106
    @dom_likbes106 11 місяців тому

    Обычно я делаю такую ачму в духовке. Сейчас буду делать её на плите. Спасибо!

  • @cookingwithmashal9104
    @cookingwithmashal9104 Рік тому +2

    Fantastic and healthy recipe 😋 beautiful sharing recipe

  • @ОксанаМоржакова-з4н

    Я не знала, что такое ачма. И подавно не знала про ачму на сковородке. Вы дали хорошую идею - есть тесто фило и старый сыр. К вечеру приготовлю какую ни то лепешку. Всех благ.

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  2 роки тому +1

      Отличная идея) 😉

  • @ВасилийАнаньев-р9и

    Какая прекрасная подача материала,грамотная,приятная речь,интонация! Спасибо Вам огромное. Впервые зашёл на Ваш канал и сразу подписался.

  • @nara_islam
    @nara_islam 2 роки тому +9

    Оля,спасибо и за оригинальный рецепт,и за проверку!Я точно уверена,что это очень вкусно,так как я частенько готовлю подобный пирог с зеленью и с готовым лавашом на сковороде (у нас такие пироги называются борек на турецкий манер) по рецепту нашего местного популярного кулинарного блогера (если возможно напишите,и я оставлю ссылку,а Вы попробуете и этот борек).А сегодняшний рецепт взяла на заметку, обязательно попробую в ближайшие дни!

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  2 роки тому +1

      Спасибо за отзыв) Если удобно, оставьте ссылку в комментариях ☺️

    • @nara_islam
      @nara_islam 2 роки тому

      @@edabeztrudaда,Олечка,конечно же,удобно,я просто боялась оставить ссылку,чтобы не навредить Вашему каналу.Ссылка ниже ua-cam.com/video/W5lQ5bTMZwo/v-deo.html
      Рецепт на азербайджанском,но учитывая сколько Вы пересмотрели рецептов на различных языках,думаю у Вас не возникнет трудностей с пониманием.

    • @chaika83.
      @chaika83. 2 роки тому +1

      Здравствуйте. Я посмотрела рецепт пирога с зеленью, и у меня вопрос 🤔 берётся масло сливочное растопленное?

    • @nara_islam
      @nara_islam 2 роки тому +2

      @@chaika83. Здравствуйте.Очень рада,что Вы посмотрели рецепт,надеюсь понравился и пригодится.Масло берётся растительное-100 мл.Я всегда использую кукурузное,его и добавляю.И еще в рецепте блогер добавляет сыр,и говорит,что если хотите добавьте творог.Я добавляю и творог,и сыр (кашу маслом не испортишь 😉).

    • @chaika83.
      @chaika83. 2 роки тому +1

      @@nara_islam спасибо большое за ответ и наводочку на рецепт 🌸 Приготовлю обязательно 😊

  • @tatianacostareva3476
    @tatianacostareva3476 Рік тому +1

    Спасибо за рецепт. Похоже на банницу,правда там только творог. Это и вправду вкусно. 😊😊😊

  • @ВикторияГлыбовская

    Спасибо большое, замечательное блюдо и приятно вас слушать .Успехов вам!

  • @halynakravchuk7994
    @halynakravchuk7994 Місяць тому +1

    Гоувала вже не раз по вашому рецепту.Реально смакота.

  • @СветланаНефедьева-ф7е

    О, вот такую ачму и я приготовлю. А то в ресторанах я её есть не могу, ну очень жирная! А эта выглядит очень аппетитно и посуше. Спасибо.

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  2 роки тому

      Вы правы) мне это вариант также показался более приемлемым для жизни😉

  • @ЛюдмилаМ-п1б
    @ЛюдмилаМ-п1б Рік тому +6

    Уже год так готовлю. Без Вашей проверки. Ооочень вкусно. А в духовке ещё проще, ничего переворачивать не надо! И с любым сыром!

    • @ADINNA22
      @ADINNA22 Рік тому

      В духовке сколько по времени? И сколько градусов выставлять?

    • @cvthx
      @cvthx Рік тому +5

      @@ADINNA22 , обычно такие пироги выпекают в заранее разогретой духовке, при 180 градусов, где-то 30-40 минут. А вообще следите за пирогом (первый раз), поскольку у всех духовки разные, как только увидели, что корочка сверху запеклась, а по кухне распространился вкусный запах выпечки, то пирог готов, можно вынимать. Но все равно, по времени готовка займет не меньше 30 минут, поскольку пирог мокрый, опять же сыр должен расплавиться во всех слоях. Если вам показалось, что пирог сыроват и нужно больше времени для его приготовления, но верх подгорает, то в процессе готовки (в следующий раз) просто накройте пирог фольгой и допеките до готовности. Удачи и вкусных вам экспериментов.

    • @ADINNA22
      @ADINNA22 Рік тому

      @@cvthx спасибо!! 🌹🌹

    • @HelenIvanova-wi1iz
      @HelenIvanova-wi1iz 8 днів тому +1

      Я тоже делаю в духовке, без всякой возни со сковородками.

  • @007Cresta
    @007Cresta Рік тому +4

    Только что приготовила. Были сомнения, но все получилось очень вкусно. Подписалась. Спасибо вам за рецепты и за доброжелательность. С любовью из Питера).

  • @Алекса-ц5ж
    @Алекса-ц5ж Рік тому +2

    Яка краса!
    Дякую за рецепт!

  • @ОльгаФилиппова-з9н
    @ОльгаФилиппова-з9н 2 роки тому +14

    Спасибо! Сохранила себе в копилочку рецептов🥰

  • @СветаДеметива
    @СветаДеметива Рік тому

    Олечка просто чудо этот рецепт всем родным понравилось буду готовить только так спасибо всем здоровья и кулинарного творчества

  • @tarasovatatyanatarasova526
    @tarasovatatyanatarasova526 2 роки тому

    Олечка, дякую за такий гарний рецепт.Біжу за лавашем, сьогодні приготую.Бажаю Вам всього найкращого,світлих днів і спокійних ночей!Я Вас обожнюю🤗,привіт з Києва!💐

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  2 роки тому

      Большое спасибо за добрые слова🥰 мне очень-очень приятно ❤️ надеюсь вам понравится😉 привет из Одессы🌷

    • @tarasovatatyanatarasova526
      @tarasovatatyanatarasova526 2 роки тому

      Приготовила,сказать,что это вкусно, ничего не сказать.Это обалденно вкусно!Пропитанный лаваш(совсем и не чувствуется,что это именно лаваш),мягкий нежный сыр между слоями!Мммм!!!👌👌👌Самое сложное в этом рецепте это перевернуть ачму в сковороде при помощи тарелки.Теперь это будет один из моих любимых рецептов.

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  2 роки тому

      @@tarasovatatyanatarasova526, я очень рада что вам понравилось! 🥰

  • @Наталі-ж3в
    @Наталі-ж3в Рік тому +1

    ❤❤❤якраз купила сир, дякую за рецепт 😊

  • @tatyanakulyova6933
    @tatyanakulyova6933 3 місяці тому

    Это самый лучший рецепт! Спасибо!❤

  • @TOLLIKA
    @TOLLIKA Рік тому +12

    Не могу остановиться готовить по этому рецепту! Очень вкусно! Спасибо!

  • @ТатьянаБыстрова-в6с
    @ТатьянаБыстрова-в6с 11 місяців тому +3

    Я делаю "ленивую ачму",но проще,смешиваю вместе яйца,творог,сыр,кефир и зелень и заливаю все слои по очереди, когда много зелени,это очень вкусно

    • @yuliyashakhtakhtinskaya5109
      @yuliyashakhtakhtinskaya5109 7 місяців тому

      А зелень какую кладёте в ленивую ачму?Поделитесь,плз🙏🏼😊

    • @АлександрПышкин-г9у
      @АлександрПышкин-г9у 2 місяці тому +1

      я хоть чайник в этом деле но даже я понимаю если так закалапуцать то тесто получится густое и плохо пропитает лаваши
      так точно делать не буду

  • @ekaterina_selyavi9693
    @ekaterina_selyavi9693 Рік тому +1

    Добрый день! Благодарю вас 100 раз!!!

  • @Elena.G.1981
    @Elena.G.1981 2 роки тому +3

    Класс!!! Аж слюнки побежали)))) 👍👍👍👍👍

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  2 роки тому

      Я рада, что вам понравилось 😊

  • @ДомовёнокКузя-й8ь
    @ДомовёнокКузя-й8ь 2 роки тому +2

    у меня еще более ленивый вариант - всё уложила в форму, как у вас, сверху тертый сыр и - в духовку. переворачивать не нужно. на вкус - супер

  • @olgasergiyenko139
    @olgasergiyenko139 2 роки тому +12

    СПАСИБО большое за рецепт, просто, доступно. Очень нравится все с творогом. Всего вам доброго.💛💙

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  2 роки тому +1

      И вам всего доброго 😘

  • @nadezda6726
    @nadezda6726 Рік тому +2

    Умница ты наша , спасибо , господь с тобой !

  • @MurLuckKissKuss
    @MurLuckKissKuss 2 роки тому +5

    Это не может быть невкусно😋👌 Я бы единственное что чуток сахара добавила для баланса вкуса, будет ярче, не пресная.

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  2 роки тому +1

      Спасибо за совет)😉

  • @ФогельЛилия
    @ФогельЛилия 2 роки тому +27

    Оля, не переживайте - ролик на Ютубе есть, и попадается неоднократно
    Спасибо Вам за труд!

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  2 роки тому +4

      Вы правы, спасибо 🌷

    • @ОльгаКудрич-т1о
      @ОльгаКудрич-т1о Рік тому

      Вы это серьёзно...какой труд ...каждая хозяйка ,после работы приходит и готовит дома ....Трудяга ....

    • @ФогельЛилия
      @ФогельЛилия Рік тому +1

      И не лень же писать колкости, вообще-то имелось ввиду количество и качество роликов, добра Вам

  • @ЛюбовьБоровик-з9м

    Спасибо большое, приготовила, просто супер вкусно. Но творог теперь буду класть больше, будет вкуснее

  • @mp-sc3ru
    @mp-sc3ru 2 роки тому +4

    Как здорово, Ольга, обязательно попробую! Спасибо большое!

  • @Нюрочка44НюрочкаАнна

    Здравствуйте, приготовила сразу, как вышло видео, очень вкусно, сейчас буду второй раз готовить, только попробую еще немного бекона добавить ради эксперимента. Спасибо

  • @evgeniyafazlutdinova7951
    @evgeniyafazlutdinova7951 Рік тому +1

    Спасибо❤❤❤❤ получилось ВКУУУУУСНО

  • @ЕленаВалентиновна-х8ж

    Спасибо большое. Это так аппетитно 👍. Побежала я в магазин за лавашем 😁🤭💯💪☕☕❤️

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  2 роки тому +1

      Надеюсь вам понравится 😉

    • @ЕленаВалентиновна-х8ж
      @ЕленаВалентиновна-х8ж 2 роки тому +1

      @@edabeztruda да-а-а-а, очень-очень вкусненько. Спасибо большое ещё раз за Ваши старания ❤️☕☕😊

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  2 роки тому +1

      @@ЕленаВалентиновна-х8ж , на здоровье 🥰

  • @Lisenok2405
    @Lisenok2405 2 роки тому +1

    Хороший рецепт. Похожий используется для мультиварки, только с 2 видами сыра и творогом. Спасибо, что напомнили)

  • @berg61berg
    @berg61berg 25 днів тому +1

    В Донецке на ветке Абхаз Заур ларек держал и там брал Ачму точно такую вещь высшая лига кусочек с кофе утром съел весь день сытый бегаешь.

  • @Alex-mg6yg
    @Alex-mg6yg 7 місяців тому

    Спасибо! Я так и делаю уже давненько с творогом ияблочком, тоненько порезынными

  • @katiab.5586
    @katiab.5586 Рік тому

    Готовлю такой пирог с капустой.Делю на две части и выпекаю отдельно, получается вкуснее, с хрустящей корочкой.

  • @НадеждаПетрова-ъ3д
    @НадеждаПетрова-ъ3д 4 місяці тому

    Класс мне понравилось. Только запекала в духовке 😋

  • @МарияСеменова-ф5к

    Я сама делаю лаваш сразу много по 30 штук .зато внукам всегда быстро делаю трубочки с колбасой или пиццу.а теперь и это блюдо сделаю .спасибо за идею !!!!

    • @ЮлияПатрина-е8о
      @ЮлияПатрина-е8о Рік тому

      Какая вы молодец сами печете лаваши

    • @МарияСеменова-ф5к
      @МарияСеменова-ф5к Рік тому +1

      @@ЮлияПатрина-е8о Вчера готовила манты и заодно накатал а лавашей я делаю их по размеру сковороды .сегодня утром смазала жидким сыром можно майонез туда колбаса любая и на тёрке сыр свернула трубочкой и обжарила на подсолнечном масле .А пожарить сам лаваш получается хрустящая лепешка .внучка заказывает к супу

  • @Вишня-у8ц
    @Вишня-у8ц 7 місяців тому +1

    Спасибо за рецепт! Очень удачный и вкусный! Я даже не ожидала, спасибо еще раз!

  • @Леха-э6п
    @Леха-э6п 2 роки тому +2

    Яке диво!!!! Дякую за спрощення рецепта.

  • @veragajdaj8075
    @veragajdaj8075 2 роки тому +3

    Третий раз натыкаюсь на это видео...всё, больше не могу-сегодня куплю лаваш и приготовлю🤗😅

  • @biskaya2
    @biskaya2 Рік тому +2

    Очень вкусно получается 👍 Спасибо за рецепт. Готовила в мультиварке. На выпечке

  • @irinababovic4317
    @irinababovic4317 Рік тому

    Рецепт понравился. Буду использовать ,,лаваш,, из гречневой муки. А вместо тарелки ещё одну такую же сковородку. 🤗

  • @ЕленаМихайлова-х9ф

    Никогда не пробовала,спасибо.
    Может попробую😊

  • @Oljaoma3908
    @Oljaoma3908 Рік тому +5

    Спасибо Оленька за рецепт обязательно попробую🤗

  • @Jijiz-r1j
    @Jijiz-r1j 25 днів тому

    Умница хозяюшка!

  • @Ласточка-15
    @Ласточка-15 10 місяців тому

    Спасибо большое Вам.. Я первый раз делала и это ооооооооочень вкусно и очень просто ❤

  • @olesia1lisionok
    @olesia1lisionok Рік тому +1

    Спасибо за рецепт !!!! Очеееень вкусно получилось , готовила в духовке .

  • @ОсиповаОльга-ш1ж

    Круто❤❤❤ Спасибо за рецепт😊😊😊😊

  • @ОльгаВКУБЕ
    @ОльгаВКУБЕ Рік тому

    РЕЦЕПТ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ
    АЧМА ПОЛУЧИЛАСЬ С ПЕРВОГО РАЗА !
    СПАСИБО

  • @СветланаТитенко-и1х

    Спасибо.🤝 Обязательно попробую.🤗