Fiz a receita e foi simplesmente um sucesso aqui em casa. Muito maravilhosa. Só recomendo deixar 14 minutos, pq os primeiros ficaram crús e meio que desmontaram, mas na segunda fornada já me acertei em deixar um pouco mais de tempo e ficou ótimo, com o centro derretendo! Obrigada Jacquin!!
A coisa mais basilar de um reality show é despertar expectativa em quem assiste. Manter acirrado os ânimos aumenta a chance de conexão do espectador com a TV. Vc acaba torcendo por uns e odiando outros. Quem dá a tônica e mantém a competitividade exacerbada são os que conduzem ou julgam.
Certa vez, Jaquin estava fazendo um evento gastronômico em que o Exmo. Sr. Paulo Maluf estava presente e disse assim ao chef: "Puxa vida, Eric, você está muito famoso, sempre aparecendo na TV..." O mesmo respondeu: "Sim sim, o Sr. também é muito famoso mas ainda bem que não estou aparecendo na TV pelos mesmos motivos que os seus!".
Camila Martins como já disseram é só para descansar um pouco fora da geladeira. Não tem problema nenhum se vc colocar na geladeira, o chocolate endurece mas volta no forno. Inclusive pode até ser congelado. Eu mesma já congelei e fica tão bom quanto 😉
Ingredientes: 250g de chocolate meio amargo 5 gemas 5 ovos inteiros 170g de açúcar 270g de manteiga sem sal 100g de farinha Açúcar de confeiteiro para finalizar
Olá Fiz a receita exatamente como no vídeo e ficou ótima e dez o maior sucesso. Gente vale lembrar que cada forno é um forno por isso devemos ficar cuidando o ponto. Os meus levaram de 10 a 12 minutos porque meu forno não é dos melhores e detalhes deixei em fogo alto o tempo todo e já coloquei em forno aquecido. Façam essa receita todos da família irão amar. Abraços
Desde que assisti o filme Ratatouille eu curti muito comida ,quando coloquei Netflix meu maior entretenimento era Master Chefes e outros de comida de vários países,mas no UA-cam nada dos chefes me interessei ,quando por fim achei o seu Erik e falei "Eis aqui um chef original ",amei ter te.encontrado!".Mas não sou espíritualista em fazer comida e muito menos bolos e pudim ...Mas adoro ver quem sabe e faz com prazer pratos maravilhosos! Muito saúde e meu carinho para vc !
Acabei de fazer, ótimo, mas pro meu paladar, eu diminuo o açucar, no meu forno precisou ficar mais tempo, mas o ponto ficou o certo. Obrigada pela receita, adorei! 😘😋
Gente. Ele só tá repetindo uma frase que ficou super famosa por causa do sotaque do Jacquin. Até meu amigo falava, quando eu ia cozinhar, "FALTOU TOMPERO!" h3hu3huu3u3hu3. Ele realmente gosta bastante desse Chef.
O trabalho dele é ser um arrogante de merda que xinga o prato dos outros falando que eles nunca seriam Cozinheiros ? Nossa, que trabalho foda que esse gordo do carario tem. além disso a comida dele é SUPER SEM GRAÇA.
Dica pra quem for fzer pra não sobrar: Minha mulher fez a receita com metade dos ingredientes e rendeu 4 petit gateaus grandes (maiores que o q ele usa). Fazendo com a quantidade q ele indica renderia 8 petit gateaus.
Fui fazer a receita. 270 gramas de manteiga. Caraca, é muita manteiga. Um tablete de manteiga no mercado é 200 g. Mas vale muito a pena, ficou muito bom
Julieth Graciano Coloquei até metade. O petit cresce um pouco por causa do ovo e quanto mais tempo tu deixa a massa descansar, mais ele cresce no forno. Minhas forminhas são de alumínio. Só a manteiga não basta pra untar. Ele não desenforma depois. É preciso colocar um pouco de farinha junto com a manteiga.
Amo Petit gateau😍😍😍😘😘😙😙 e só consigo comer no Mc Café do Mc Donald e com café expresso quentinho. Agora vou aprender a fazer peti gateau com o nosso querido chef Eric Jacquin ☕👏👏👏👍👍👍
Eu tenho uma receita parecida, mas bato as gemas com açúcar na batedeira e depois esquento em uma panela até 60oC e coloco conhaque na mistura de chocolate e manteiga. Aí misturo tudo e coloco apenas 7 minutos no forno
kisetsuno Nããão mano foi burrice sim véi, não tem como confundir açucar de confeiteiro com sal, até pq a textura do açucar parece uma "maizena" e o sal é granuloso
Fiz a receita e foi simplesmente um sucesso aqui em casa. Muito maravilhosa. Só recomendo deixar 14 minutos, pq os primeiros ficaram crús e meio que desmontaram, mas na segunda fornada já me acertei em deixar um pouco mais de tempo e ficou ótimo, com o centro derretendo! Obrigada Jacquin!!
é pq o forno deles é top. kkkk. mas ele usou o ovo ou so as gemas. muito dificil entender esse porfrances. kkk
ele usou total de 10 ovos - 5 gemas e 5 ovos inteiros
+Jose Victor Barros ok. obg. a clara da p congelar e fazer marshmellow
Fernanda, vc usou qual quantidade de chocolate, ele não fala na receita
+Fernanda Toledo fala sim. 250g
O Jacquin está tão fofo aqui! Ainda que seja um jurado exigente no Masterchef, ele parece ser um doce de pessoa!
Pensei o mesmo!! uma graça.
A coisa mais basilar de um reality show é despertar expectativa em quem assiste. Manter acirrado os ânimos aumenta a chance de conexão do espectador com a TV. Vc acaba torcendo por uns e odiando outros. Quem dá a tônica e mantém a competitividade exacerbada são os que conduzem ou julgam.
E esse vídeo é de antes de ter MasterChef aqui no Brasil
FALTOU TOMPERO
orradom HDUAHUDAUA, CADÊ O TOMPEROOOOO, POE TOMPEROOOO
+orradom UIAHSUISAHAISUHAUSI ri muito...e no vídeo ele falou MONTEGA!!! kkkkkkkkkk
+orradom KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK
+orradom Na falta o Tomperro veio a Montega,hushushushus. Adoro o Jacquin.
kkkkkkk ADORO esse Tômperro
Cadê a legenda em amarelo? senti falta ahaha...
Brandow Silva jhahahahhaha tbm.
Uma Maranhense Você está em todos os.bideos relacionados ao Jacquin?
Saymon Machado saymonms em quase todos. Gosto do trabalho dele então eu acompanho como posso.
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"até a proxima vez com os canalhas da veja" kkkkkkkkkkkkkkkk esse jacquin, pqp sou seu fã caraaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
Acho que ele quis dizer "nos canais da Veja", mas só acho :p
Certa vez, Jaquin estava fazendo um evento gastronômico em que o Exmo. Sr. Paulo Maluf estava presente e disse assim ao chef: "Puxa vida, Eric, você está muito famoso, sempre aparecendo na TV..." O mesmo respondeu: "Sim sim, o Sr. também é muito famoso mas ainda bem que não estou aparecendo na TV pelos mesmos motivos que os seus!".
Victor Minelli
kkkkk ahh não creio que ele fez issoooo!!!! jacquin é mito!!!
hehehehe, se não me engano ta até gravado no reality show da vida dele... Gordinho foda, esse!
André Martins HAUSHSUSHS
Monsieur, fiz a receita exatamente como mostrado e não acreditei em como ficou bom e idêntico aos que comi em bons cafés.
Excelente!
Não entendi a parte que ele fala descansar para resfriar ou respirar??? Deixa 50 minutos fora da geladeira ou na geladeira???
Lucas Silva Obrigado é pq tive a impressão de ouvir ele falar que precisa deixar resfriar , entendi errado . 😂
Camila Martins como já disseram é só para descansar um pouco fora da geladeira. Não tem problema nenhum se vc colocar na geladeira, o chocolate endurece mas volta no forno. Inclusive pode até ser congelado. Eu mesma já congelei e fica tão bom quanto 😉
Ludmila Soares Sério que bom, vou fazer então 👏👏👏
DOM o Justo YTMV e
Não tenho ''Montega" vou usar "Morgarina"
kkkkkkkkk Morri!!!!
kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
Gustavo Moleiro HAUSHSHS
Não faça isso...
Gustavo Moleiro kkkkkkkkkkk o melhor comentário
Esse chef deve ser um amor de pessoa e suas receitas são maravilhosas
Ingredientes:
250g de chocolate meio amargo
5 gemas
5 ovos inteiros
170g de açúcar
270g de manteiga sem sal
100g de farinha
Açúcar de confeiteiro para finalizar
A farinha é com ou sem fermento?
❤
Mônteiga sem sar e um pouco de tômperro
Gareth Walker FALTOU TOMPERO
vc faz com muito amor essa é a essência da gastronomia merci parabéns!!!!
Olá
Fiz a receita exatamente como no vídeo e ficou ótima e dez o maior sucesso. Gente vale lembrar que cada forno é um forno por isso devemos ficar cuidando o ponto. Os meus levaram de 10 a 12 minutos porque meu forno não é dos melhores e detalhes deixei em fogo alto o tempo todo e já coloquei em forno aquecido.
Façam essa receita todos da família irão amar. Abraços
estou aprendendo a te adorar por sua simplicidade!! tu eh rustico mas incrivel!!! adoroooo
Ola jacquin amo suas receitas VC e nota ensina com muita dedicação e amor e isso faz toda diferença bjss e muito sucesso
Parabéns pela bela resolução do vídeo, além dos enfoques principais que ressaltaram muito bem a sobremesa.
Fiz e ficou perfeito. Fiz a metade da receita e deu 5 petit gateau. No meu forno foram necessários 10 min.
Como você cortou uma gema no meio
Meu deus do ceu , Esse cheff Jacquin é um charmee 😍😂 mto mto fofo!! Amoo ❤
O cara faz o negócio parecer fácil,que técnica você é demais !!
Fiz nesse Natal e ficou perfeito! A receita rende muito e é muito gostosa!
Muita admiração por ti Jacquin... Parabéns..
Fiz a massa, agora voou ver como vai ficar no final...mas coloquei montega..adooooro esse Jaquin
Vale a pena fazer esta receita porque além de fácil ficaram deliciosos ..... usei o chocolate da callebaut que são meus preferidoas⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Ficou ótimo! No meu forno ficou pronto em oito minutos. Recomendo testar o ponto do forno.
sou fã desse cara heric jaquin..quero ter a oportunidade de aprender com ele.E aprimorar mwus conhecimentos.
Aprendi fazer petit gateau com você.
Obrigada por compartilhar maravilhas conosco!❤️
Desde que assisti o filme Ratatouille eu curti muito comida ,quando coloquei Netflix meu maior entretenimento era Master Chefes e outros de comida de vários países,mas no UA-cam nada dos chefes me interessei ,quando por fim achei o seu Erik e falei "Eis aqui um chef original ",amei ter te.encontrado!".Mas não sou espíritualista em fazer comida e muito menos bolos e pudim ...Mas adoro ver quem sabe e faz com prazer pratos maravilhosos! Muito saúde e meu carinho para vc !
Acabei de fazer, ótimo, mas pro meu paladar, eu diminuo o açucar, no meu forno precisou ficar mais tempo, mas o ponto ficou o certo. Obrigada pela receita, adorei! 😘😋
chefe adorei ver vc fazendo esta receita.
gosto tb de vc no programa super cheff.
abraços pra voce
Não seria Masterchef?
Lucas Mach coisas do corretor ortografico kkkk
parabens jackam . adoramos vc , vc é demais
Jacquin vc e o máximo, Chef top 6 estrelas sem frescuras, sem Mi mi mi, e o Mantega arrebenta, amooooo bjus de sua fã Paty Travel Lifestylke USA!!!!
Caralho esse homem e foda
Jacquin *--* esse sotaque perfeito ♥
Além dele ser um ótimo chef é muito fofo.
apaixonada pelo Jacquin... 😍😍😍😍
Amo esse gordo
Esse homem é simplesmente uma obra de arte cozinhando tudo que ele faz é lindo demais e saboroso com certeza ele é simplesmente DIVO
o jacnin parece o gruu do meu malvado favorito
Recomendo usar sal ao invés de açucar de confeiteiro #MasterChefBR #PetitSalgou
Kkkkkkk... Teve uma participante que acabou cometendo esse vexame...
A Sandra não curtiu seu comentário! Kkkkkkk
@@oliveiragoo 😳😂😂
Amooo ouvir seu português, vou fazer 😍👏👏😘
fantástico, Chef Jacquin! Vou testar.
Eu amo esse chefe amoooo profissional exemplar
QUERO MAIS TOMPERO
kkkkkkkkkkkkkkkkkkkk foda
como se vc nunca falo algo errado na vida neh vai o perfeito
e mais montega kkkk
nunca viu sutaque não seu animal
Gente. Ele só tá repetindo uma frase que ficou super famosa por causa do sotaque do Jacquin.
Até meu amigo falava, quando eu ia cozinhar, "FALTOU TOMPERO!" h3hu3huu3u3hu3.
Ele realmente gosta bastante desse Chef.
Gente, esse Jacquin é de mais...kkkkk adoro ele... olha o tompero!!!!❤❤
Uau! Assisti no MasterChef do dia 28/04 e vim aprender com o Mestre fofinho. Espetáculo!
Filmar essa receita sem partir e escorrer o miolo? Fiquei esperando essa cena...
Guilherme Teixeira Mas ele parte o Petit Gateau no começo
tbm esperando
+Regina Maria começo do vídeo!!
mas a calda não escorreu ¬¬ ...
como ele mesmo falou para vários participantes do Master Chef se não escorrer, NÃO É UM petit gâteau...
Allexia Brasil escorreu no começo do video sim.
Sou fã desse cara! É um fera!
Gente deem um programa pro Erik jacam é o apresentador mais carismático da TV brasileira
Amo essa receita faço sempre
Jacquin você é o máximo! Desde Le coq Hardy!
As legendas do youtube kkkkk alguém tentou? Hilário. Melhor deixar sem legenda e escutar o chef com "atencion." :3 Deliciosa receita. Obrigada.
Erick Jacquin. Formidável receita. Obrigada pelo seus conhecimentos. Dicas importantes. Bom dia. Regina Célia Rivoli Gil.
Ele é tão fofo ♡♡♡
percebesse logo quando olhamos kkkk
Eduardo Secondo sim...kkkkkkk :3
Fofo ? olha ele no masterchef !
+TheMuralhasDetonados é o trabalho dele ne
O trabalho dele é ser um arrogante de merda que xinga o prato dos outros falando que eles nunca seriam Cozinheiros ? Nossa, que trabalho foda que esse gordo do carario tem. além disso a comida dele é SUPER SEM GRAÇA.
Como sempre um fofo 💖 Jacquin!
muito obrigado mestre Jacquin!!! obrigado ao canal!
acabei d fazer mas deixei uns 4 minutos a mas e não ficou tão molinho por dentro. mas o gosto excelente ameei
Adorei a receita muito bem explicado !!!!!! Vou fazer 🤗
Chef é chef 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 Amei, poderia ter cortado um .
O cara é um mestre das cozinhas
esse cara é uma figura
nossa cara...acho que até eu que manco das duas pernas na cozinha consigo fazer isso!! muito bacana!!
Dica pra quem for fzer pra não sobrar: Minha mulher fez a receita com metade dos ingredientes e rendeu 4 petit gateaus grandes (maiores que o q ele usa). Fazendo com a quantidade q ele indica renderia 8 petit gateaus.
Melhor sobremesa do mundo. Já fiz umas 10 vezes!
Não vai pó Royal?
@VEJA SÃO PAULO Tem a trilha sonora do video?
Eu amo esse homem ❤❤❤
Vlw Jacquin
Não tenho montega ..vou usar banha de porco ....Jaquim chef muito bom
Eu amo as suas receitas😘
uma simpatia esse jacquim
muito legal ele !!!!!!!!!!!
Receita sucesso! Fiz e todos amaram ♡
Fofão, vendo agora Junho de 2019 sou sua fã 😂
Mestre da cozinha 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
eu gosto tanto dele :)
parece um ursinho adorável, queria que fosse meu vô ou algo assim!
põe mais TÔMPÉRO kkkkkkkkkkkkkkk
kkkkk pse
kkkkkkk mito
Calma ae Blender.
kKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK
Fui fazer a receita.
270 gramas de manteiga. Caraca, é muita manteiga. Um tablete de manteiga no mercado é 200 g.
Mas vale muito a pena, ficou muito bom
+Luís Felipe Rubi dá quantos essa receita?
+Henrique Moreira
cara. pra mim rendeu uns 15/16 petit gateau. Mas depende da tua forma e quanto de massa que tu coloca na tua forma
+Luís Felipe Rubi Vc encheu as forminhas,ou colocou ate a metade?
Julieth Graciano Coloquei até metade. O petit cresce um pouco por causa do ovo e quanto mais tempo tu deixa a massa descansar, mais ele cresce no forno.
Minhas forminhas são de alumínio. Só a manteiga não basta pra untar. Ele não desenforma depois. É preciso colocar um pouco de farinha junto com a manteiga.
+Luís Felipe Rubi Vou tentar fazer,minha irma ta doida pra comer...Obrigado por me responder...bjosss
Receita fácil e deliciosa, ficou bom
Micoonda,eu gosto do jeito que ele fala 😄💖👏 monteiga
Topíssssiiiimooooo...o cara saca de cozinha.
Cuisina*
acho vc tão lindo, com esse jeito todo especial!
Pegar mil "montega" é muita Montega Mestre haha. É o Gordin mais querido do Brasil!! nao tenha dúvida!
Adoro o Jak ele e sensacional na cozinha 😍😍😍😍😂😉
A farinha é com fermento ou sem?
Amo Petit gateau😍😍😍😘😘😙😙 e só consigo comer no Mc Café do Mc Donald e com café expresso quentinho. Agora vou aprender a fazer peti gateau com o nosso querido chef Eric Jacquin ☕👏👏👏👍👍👍
Amo este chef
que bacana,vou tentar fazer tbm,se der certo,vou postar uma foto.
Adoro esse chef
Esse cara é top d+ !!!
Assisto TD que tem vc!
Adooooooro
Sandra ensinará a fazer o Petit Salgô.
onde vende essa montega?
Felipe Castilho no supermercado
Kkkkkkkkkkkkkkkk no cemitério kkkk
Eu acabei de fazer duas receitas dessa para uma confraternização na Upa . 😎
Ameiii,Faz mais sobremess assim ☺☺☺
Erick eu sou seu fã .UM mestre da Gastronomia.
Sou seu fã!
Ótimo chefe! Gosto muito!
Não abriu o bolinho para a gente ver se está cremoso por dentro! Fiquei curiosa!
um chefe desse derrete o chocolate no microondas #respect
Vitor Magalhães pra vc ver que o banho maria agora só serve pra escalda pé
Eu tenho uma receita parecida, mas bato as gemas com açúcar na batedeira e depois esquento em uma panela até 60oC e coloco conhaque na mistura de chocolate e manteiga. Aí misturo tudo e coloco apenas 7 minutos no forno
Parabens vx é o cara te adoroo jacquin
O Jacquin esqueceu do sal!
kkkkkkkkkk a Sandra foi muito burra de pedir sal e colocar, pediu pra sair mesmo e ainda desabafa no facebook só porque perdeu
Lucas Mach Burra ela não foi, ela foi Desatenta e precipitada, essas são as palavras.
kisetsuno Nããão mano foi burrice sim véi, não tem como confundir açucar de confeiteiro com sal, até pq a textura do açucar parece uma "maizena" e o sal é granuloso
Alinne Souza Esqueceu também de cortar pra gente ver como fica por dentro.
Nelba Monken Viana ele corta no começo do video
Muito Legal ! e bem fácil de fazer
Você pôs sal no massa?
Jacquin vous êtes chef exelente