FILET AU POIVRE E A CRIAÇÃO DE UM NOVO PRATO | ERICK JACQUIN

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  • Опубліковано 29 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 2,7 тис.

  • @ErickJacquin
    @ErickJacquin  5 років тому +2994

    INGREDIENTES
    FILET AU POIVRE
    - 180g de coração de Filé Mignon
    - 30g de Pimenta Preta
    - 50g de Manteiga
    - 30ml de Conhaque
    - 30ml de Vinho do Porto
    - 70ml de Creme de Leite
    MODO DE PREPARO:
    1 - Moa as pimentas em um processador ou pilão, e jogue sobre o Filé Mignon.
    2 - Leve na frigideira com manteiga.
    3 - Flambe com conhaque e depois adicione o Vinho do Porto, o creme de leite e deixe cozinhar por 5 minutos.
    4 - Acerte o sal.
    5 - Sirva imediatamente.
    SUGESTÃO DE ACOMPANHAMENTO - PETIT POIS À LA FRANÇAISE
    INGREDIENTES:
    - 100g de bacon
    - Meia cebola picada
    - 1 batata grande
    - 1 ramo de tomilho
    - 3 dentes de alho
    - 50g de manteiga
    - 80g de mini cenoura ou 1 cenoura grande picada em pedaços
    - Sal a gosto
    - Pimenta a gosto
    - 250g de ervilha fresca
    - Vinho Branco
    - Folhas de alface

    • @MARtinha_
      @MARtinha_ 5 років тому +5

      Obrigada Chef!!

    • @analidiaciamponi8943
      @analidiaciamponi8943 5 років тому +3

      Parece delicioso!! Obrigada!!!

    • @daianeluciana184
      @daianeluciana184 5 років тому +30

      Obrigada por colocarem a receita, muita gente pediu! :)

    • @VinnyHikari
      @VinnyHikari 5 років тому +4

      Sou seu fã

    • @ninaborges3328
      @ninaborges3328 5 років тому +3

      Jacan porque não usou manteiga clarificada para fritar os torcedores?.

  • @nataliafernandes7840
    @nataliafernandes7840 5 років тому +1421

    TA AQUI:
    CERTIFICADO DE PESSOA MAIS FOFA DESSE PLANETA TERRA ✔️

  • @patrickmachado5372
    @patrickmachado5372 5 років тому +187

    "Geovanne esta aqui comigo, não faz nada!" kkkkkkkkkkkkkkkkkkkk

  • @frankasinski4574
    @frankasinski4574 4 роки тому +2

    Adoro seu canal e parabéns por ser um cozinheiro excelente de verdade e principalmente eu gosto de ver aqui no UA-cam aquele programa que você ajuda muitos restaurantes que são uma porcaria e vc transformar em um lugar excelente . Acho maior barato kkkkkkkkkk

  • @MarcosPinto-gc8wt
    @MarcosPinto-gc8wt 8 місяців тому

    Parabéns pelo excelente trabalho chef JACQUIN

  • @alexandre14754
    @alexandre14754 5 років тому +61

    Sou seu fã. Quando fui morar sozinho pra estudar, sabia fazer só o básico, me apaixonei pela cozinha e você foi um dos responsáveis por isso, com seus programas, bom humor, dicas e tudo mais. Obrigado cheff.😁😁

    • @ernabernardes9071
      @ernabernardes9071 5 років тому +1

      Fazer comida eu gosto mas Lavar Louça detesto.

    • @ernabernardes9071
      @ernabernardes9071 5 років тому +1

      .agora. Não

    • @thiagoribeiro-nq3tm
      @thiagoribeiro-nq3tm 5 років тому

      @@ernabernardes9071 Kkkķkk somos dois

    • @DevayII
      @DevayII 5 років тому +3

      Eu não cozinho nada e nem tento mas tenho certeza q vai ser assim quando for morar sozinho também, a necessidade vai me fazer amar cozinhar quando começar, meu pai ama cozinhar e tivemos um restaurante por alguns anos (inclusive o Jacquin cozinhou lá uma vez em um evento, mas não fui neste dia :\) e eu amava comer todo dia e olhar os cozinheiros fazendo comida, certeza q vou curtir pra caralho.

  • @dulceazevedo5398
    @dulceazevedo5398 3 роки тому

    Deve ser uma delicia este filé sux poivres. Vou fazer. Obrigada Jacquin.

  • @barbarabessa1794
    @barbarabessa1794 5 років тому +21

    Queria ver um vídeo seu com a ro ( tua esposa) fazendo um prato ❤️😘 amando de mais esse canal, bjus chefe 😘

  • @ChefPVShow
    @ChefPVShow 5 років тому +6

    Essa simpatia e essa técnica são demais. Parabéns Jacquin.

  • @wilberssp
    @wilberssp 3 роки тому

    Quando é bom, não tem melhor!!!! Adorei essa receita mestre, obrigado!

  • @Dailydalidia
    @Dailydalidia 4 роки тому

    Jacquin um amor na cozinha 😋
    Adoro a sua simpatia 🥰
    Pena que é 1 vídeo por semana ☺️

  • @franciscovanderley2947
    @franciscovanderley2947 3 роки тому

    Sou seu fã mito da cosinha!!!!!

  • @renanlima5366
    @renanlima5366 4 роки тому

    Si eu for tentar fazer esse lance e ponha conhaque eu toco fogo na casa toda 😆 Receita muito boa .

  • @Estherpaula842
    @Estherpaula842 4 роки тому

    Adorei

  • @gilbertogomes9251
    @gilbertogomes9251 4 роки тому

    Impressionante habilidade. Queria aprender pelo menos ovo frito

  • @sheilapeyron7448
    @sheilapeyron7448 4 роки тому

    amo suas receitas mas adoraria receita coelho

  • @griciaraquel6142
    @griciaraquel6142 4 роки тому

    Lindo pra caralho..

  • @rubikluis6133
    @rubikluis6133 3 роки тому

    Difícil esse prato hein, mas parece um dos melhores do mundo

  • @ubirajarafilho239
    @ubirajarafilho239 4 роки тому

    Você é sacanagem. The Best

  • @juniormichaelsen7608
    @juniormichaelsen7608 5 місяців тому +5

    Faltou o sal no filé 😅

    • @eniopazzianotto9822
      @eniopazzianotto9822 4 місяці тому

      Azeite e manteiga acho q já salga

    • @juniormichaelsen7608
      @juniormichaelsen7608 4 місяці тому +1

      @@eniopazzianotto9822 azeite não tem sal, e manteiga se usa sem sal em cozinha profissional

  • @joaosz1368
    @joaosz1368 4 роки тому +1

    sou teu fa
    da um salve no proximo video like

  • @sylvianeta
    @sylvianeta 3 роки тому

    Qual o nome da panela, qual o nome da pimenta picada? "Non entondo nadica"

  • @Marcosvinicius-oj8kg
    @Marcosvinicius-oj8kg 2 місяці тому

    Gente o auxiliar do Chefe é muito sexy, que homem lindo tá louco.

  • @TheSuperaprendiz
    @TheSuperaprendiz 5 років тому +5034

    Queria fazer a receita, mas não dá.
    Não tenho um giovanni

    • @lucianolira3
      @lucianolira3 5 років тому +72

      Mas não é falta de vontade né 😏

    • @MARtinha_
      @MARtinha_ 5 років тому +66

      Será que o Gio aceita trabalhos extras? Vai fazer fila, contornar a cidade porque o quarteirão seria pouco.

    • @MrWillianfarias1
      @MrWillianfarias1 5 років тому +34

      Ué, mais ele não faz nada além de olhar

    • @fabiomesquita3796
      @fabiomesquita3796 5 років тому +48

      É mesmo doquinha? É sim

    • @MARtinha_
      @MARtinha_ 5 років тому +14

      William Farias 😂😂😂😂😂 invejoso 😂😂😂

  • @rafaelyus
    @rafaelyus 5 років тому +1510

    eu tenho a mesma caixinha de fósforo do Jacquin. Ja é um começo

  • @calianedesantana9144
    @calianedesantana9144 4 роки тому +677

    "JÁ VI MUITO CHEF BÊBADO,
    EU NUNCA"
    Sorrizin do Geovanni

  • @menordoscott8011
    @menordoscott8011 4 роки тому +593

    "Um pouquinho de vinho branco"
    **A Cachoeira de vinho que ele botou**

  • @Davi-mp1uv
    @Davi-mp1uv 5 років тому +490

    "Um pouquinho de vinho branco" -Joga meia garrafa hahahahah :D

  • @carolinewillers3021
    @carolinewillers3021 5 років тому +195

    Esse canal dele mostra um lado muito carinhoso, cuidadoso e comprometido em ensinar. Adoro ver pela diversão e a maneira dele cozinhar ❤️ Obrigada!

  • @hugom.bersotlekebusch6324
    @hugom.bersotlekebusch6324 5 років тому +769

    Velho Jacquin parece aquele chefe pai do Linguini que fala " qualquer um pode cozinhar "do filme do Ratatouille akakakakakakakakak

    • @gabrielarozza758
      @gabrielarozza758 5 років тому +1

      😂😂😂😂

    • @ajxinelaj2133
      @ajxinelaj2133 4 роки тому +5

      o gusteau. parece mesmo kkkkk

    • @ednaldodomingues9393
      @ednaldodomingues9393 4 роки тому +1

      Ele é um ícone quando vc pensa num "chef de cuisine"

    • @Bubblegum911
      @Bubblegum911 4 роки тому

      Vdd KkkkkkkkkkKkkkkkkkkkkKkkkkkkkkkkkkkkkkk

    • @gabriel_matoss
      @gabriel_matoss 4 роки тому +11

      Quando o Jacquin era jovem ele parecia o Próprio Linguini

  • @supernova2415
    @supernova2415 5 років тому +355

    o JACQUIN cozinhando bêbado e conversando deve ser algo impagável.

    • @eu2919
      @eu2919 4 роки тому +5

      deve ser a melhor coisa

    • @arrivederci5185
      @arrivederci5185 4 роки тому +3

      Sim pinto

    • @elmagico3488
      @elmagico3488 3 роки тому +4

      dá pra ver que ele ficou alegrinho do meio para o fim de tanto conhaque e vinho que flamejou kkkkkkkkkkk

    • @Davidfrusciante1
      @Davidfrusciante1 2 роки тому +2

      Kkkk

  • @paulamestre1591
    @paulamestre1591 4 роки тому +466

    Ele mal fala “canal no youtubo” e eu já me derreto🥰

  • @gabrielnunes1718
    @gabrielnunes1718 5 років тому +1447

    Jacquin, nos ajude a variar a feijoada de domingo e ensina aí o famoso cassoulet! :D

  • @KarineESilva
    @KarineESilva 5 років тому +456

    Jacquin: 'Eu já vi mto chef bebado, eu nunca' ~ risadinha do Giovanni 4:57 ~ kkkkkkkk

  • @amaurycarvalho6529
    @amaurycarvalho6529 5 років тому +533

    É de se impressionar, Jacquin é realmente um artista na cozinha!

  • @shawyurish4685
    @shawyurish4685 4 роки тому +118

    Jacquin cozinhando parece que ele conversa com os ingredientes, uma obra de arte, tanto na hora de fazer a comida, e também a comida, até o jeito carismático e fofo também! Mt bom

    • @lisswhite5783
      @lisswhite5783 Рік тому

      tenho essa mesma sensação, mesmo que eu não coma carne vermelha, eu vejo

  • @priscilaazevedo4358
    @priscilaazevedo4358 5 років тому +364

    "Todo mundo já comeu" kkkkkkkkkkk sei nem oq eh

  • @RicardoSolares
    @RicardoSolares 4 роки тому +247

    Jacquin: Salada com carne
    Veganos: ...

    • @FlavioPhysics
      @FlavioPhysics 4 роки тому +14

      Eu sou uma piada pra você?

    • @vivermelhor4832
      @vivermelhor4832 3 роки тому +1

      Respeita os veganos.

    • @victorassirati4735
      @victorassirati4735 3 роки тому

      É só uma brincadeira

    • @rodrigothom
      @rodrigothom 3 роки тому +14

      @@FlavioPhysics o cara só fez uma brincadeira, relaxa...
      Mas fiquei aqui imaginando: o que leva um vegano a assistir um vídeo que ensina a preparar um "Filet au poivre"? Hahaha

    • @kiraa5195
      @kiraa5195 3 роки тому +2

      @@rodrigothom Se n entendeu oq o cara quis dizer...

  • @FilipePenoni
    @FilipePenoni 5 років тому +290

    Já dizia Sergio Reis
    "Panela velha é que faz comida boa"

    • @x1cuzaum951
      @x1cuzaum951 5 років тому

      Filipe Penoni devia acordar 5h da manhã ne não?

    • @eunaosouotakuprraesoafoto3282
      @eunaosouotakuprraesoafoto3282 5 років тому

      Aaaah quanto tempo eu não vejo esse canal, nem sei por que eu via

    • @rubikluis6133
      @rubikluis6133 3 роки тому +2

      Já dizia Jacquin, "nunca a culpa é das panelas e sim do cozinheiro"

  • @ruanalbuquerque9808
    @ruanalbuquerque9808 5 років тому +565

    Ninguém:...
    Absolutamente ninguém:....
    Jacquin: Giovanni não faz nada.

    • @carlosramon5045
      @carlosramon5045 5 років тому

      KKKKKKKKKKKKKKKKKKKK

    • @persueychon1740
      @persueychon1740 5 років тому +6

      @Jorge Carvalho Já deu msm, mas tem gente que gosta né .. fazer oque kkkkkjk

    • @dresdenwinterknight9553
      @dresdenwinterknight9553 5 років тому +5

      meme chato demais

    • @GuiShinigami
      @GuiShinigami 5 років тому +1

      @@dresdenwinterknight9553 não é um canal de meme muito menos de humor

    • @RK-vr4nv
      @RK-vr4nv 5 років тому

      Essa resenha deles dois é mto engraçada

  • @fabiomoggi
    @fabiomoggi 5 років тому +356

    Chef, que tal Boeuf Bourguignon na próxima? Adoro o sabor e a história desse prato.

  • @robsonleao3163
    @robsonleao3163 4 роки тому +83

    Deveriam fazer uma animação sobre a vida do Jacquin... desde menino, a adolescência nas cozinhas francesas, a chegada no Brasil, o recomeço, o encontro com a esposa, e o novo restaurante, e ele abrindo a caixa das panelas ...

    • @Gildivam29
      @Gildivam29 Рік тому +1

      já existe, se chama Ratatouille, ele é o Auguste Gusteau

    • @pauloquinzeiro8818
      @pauloquinzeiro8818 Рік тому

      Que puxa saco

    • @emoghost9537
      @emoghost9537 Рік тому +1

      ​@@pauloquinzeiro8818invejoso.😂😂😂😂😂😂😂😂

  • @willian_fms
    @willian_fms 4 роки тому +50

    8:28 *Calor do cobra*

  • @persueychon1740
    @persueychon1740 5 років тому +104

    Queria ser o Giovanni, comer as comidas do Jacquin sem fazer nada 🤣

  • @cromobr
    @cromobr 5 років тому +208

    Como é bom chegar na Segunda-feira e encontrar um video novo do Jacquin

  • @alynedobis9013
    @alynedobis9013 5 років тому +221

    Assisto as receitas tudo, mas não tenho 1 ingrediente pra fazer kkkkkkk

  • @takamassavideos9771
    @takamassavideos9771 4 роки тому +100

    "Um pouco de vinho branco"
    0,5 litros de vinho kkk

    • @catagamas
      @catagamas 4 роки тому +4

      tem muito chefe bebado mas eu non kkkkk

    • @GugaMalakian
      @GugaMalakian 4 роки тому +5

      Quando ele diz "um pouco de creme de leite..."
      Derrama uma garrafa de 1l kkkkkk

    • @takamassavideos9771
      @takamassavideos9771 Рік тому

      Carai, eu vendo que ja tinha visto o vídeo e comentado kkkk

  • @tomasedson2111
    @tomasedson2111 5 років тому +42

    Não conhecia esta receita, tinha os ingredientes e fiz hoje para o jantar. Acabei de degustá-la. Tive que vir aqui e comentar... Divino. Parabéns Chefe, sou seu fã.

  • @magnorodrigues3693
    @magnorodrigues3693 5 років тому +253

    Parabéns pela superação Jacquin, ter falido e conseguiu dar a volta por cima

    • @HelixJohnsons
      @HelixJohnsons 5 років тому +18

      Se não me engano o Jacquin ja fechou uns 3 restaurantes, é guerreiro, uma hora acerta!

    • @Tomvloguiii
      @Tomvloguiii 5 років тому +23

      @@HelixJohnsons ele já falou que sempre foi cozinheiro e chef, mas nunca administrador kkk

    • @edersilva1393
      @edersilva1393 5 років тому +2

      @@HelixJohnsons acho que seria melhor ele seguir na TV e não abrir lojas slal ou abrir escola de cozinha talvez seria mais seguro e não jogar dinheiro fora.

    • @HelixJohnsons
      @HelixJohnsons 5 років тому +3

      @@edersilva1393 Ele tem varias pessoas que o lhe assessoram e faz o coach profissional para ele, caso ele, abra um restaurante ele terá boas pessoas para ajudar a este não ter o mesmo fim. Mas pelo pouco que eu sei o que ele estava fazendo era trabalhar com marcas registradas, de ter um prato em determinado restaurante com a assinatura dele e ele ganhar por isso.

    • @opiorcanaldoyoutube6492
      @opiorcanaldoyoutube6492 5 років тому +3

      engraçado que nego usa esse fato pra tentar desmerecer o chef, sendo que é uma coisa muito da elite abrir restaurante de alta gastronomia no Brasil, só pra quem vem de família com nome já consolidado no mercado. abrir um restaurante do zero no Brasil é loucura poucos conseguem.

  • @antoniocarlosfernandes6382
    @antoniocarlosfernandes6382 5 років тому +81

    Oba!! finalmente vou aprender a fazer essa receita q te pedi muito!!! Jacquin estou ancioso pra conhecer seu restaurante President quando tiver pronto

    • @barbosaah1
      @barbosaah1 5 років тому +10

      E tu conhece da saúde financeira dele? ahseuiashe

    • @fernandamarcal4816
      @fernandamarcal4816 5 років тому +2

      Antonio Carlos Fernandes 👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾 eu não posso, se quiser pode me levar! Brincadeira rsrs

  • @ThaynaraAndrade13
    @ThaynaraAndrade13 4 роки тому +29

    O Jacquin é o Gusteau do ratatouille kk

  • @FMRNathan
    @FMRNathan 4 роки тому +117

    "não é criacion ninguem cria nada"
    -FILET AU POIVRE E A CRIAÇÃO DE UM NOVO PRATO | ERICK JACQUIN

  • @greenstar1246
    @greenstar1246 5 років тому +90

    Eu estou olhando a palavra "tEmpero" e estou automaticamente lendo "tômpero" 😅🤣

  • @antonioluis7248
    @antonioluis7248 5 років тому +88

    Eu só vejo mesmo, pq ter dinheiro para os ingredientes, tá difícil kkk

    • @vanildapereira6114
      @vanildapereira6114 5 років тому +8

      Antonio vai vendo uma hora o dinheiro chega não tem tempestade que dure

    • @arabelaIngrid
      @arabelaIngrid 5 років тому +1

      Né isso 🤣

    • @naiararibeiro5042
      @naiararibeiro5042 5 років тому +1

      Dá para improvisar com outras carnes mais em conta. Só deixar dá uma amaciada rsrsrs

    • @ritalick7864
      @ritalick7864 5 років тому

      Deus que te abençoe e um dia o sr irá comer muito Filé mingnon!!!

  • @galberice94
    @galberice94 5 років тому +57

    Jaqan tirando canela que vc já disse no master chefe ...queria saber que alimento ou refeições que você odeia e não come sendo um chefe de cozinha

  • @daniellyctr
    @daniellyctr 4 роки тому +48

    eu AMO quando ele fala “gente” kkkkkk

  • @Trigueir0
    @Trigueir0 5 років тому +32

    Jacquin: Já vi muito chef bebado, eu nunca!
    Giovanni: Ah vá!

  • @valterlanesilva5305
    @valterlanesilva5305 5 років тому +30

    Me emocionei qnd o senhor falou das suas panelas.
    Obg chefe por partilhar conosco suas historias,suas receitas e seu carinho.
    Abraços

  • @-frogghost9684
    @-frogghost9684 5 років тому +56

    " Eu sou metido " KKKKKKKKK eu me achando com meus profiteroles que murcharam depois ;-;

  • @folks9021
    @folks9021 4 роки тому +31

    9:28 a cena mais legal que eu vi hoje.

  • @marianedossantos1857
    @marianedossantos1857 Рік тому +14

    Fizemos aqui em casa. Não acreditamos de tão bom!!!! Grata por poder adicionar mais uma receita ao livro das receitas aqui em casa. E eu sou chata, para adicionar receita não é assim. Esta é maravilhosa. Gratidão!!

  • @helenmagalhaes4946
    @helenmagalhaes4946 5 років тому +301

    Não sei se olho pro filé ou pro Geovane, ai que delícia kkkkk!!

  • @mfigerica
    @mfigerica 5 років тому +62

    "Que todo mundo já comeu na sua vida..." bem que minha mãe dizia que eu não sou todo mundo

    • @gabrielmoreno9455
      @gabrielmoreno9455 4 роки тому

      todo mundo falando que essa é uma receita normal, que todo mundo pede, e eu nunca vi isso aí na vida kk

  • @tacianafon
    @tacianafon 5 років тому +30

    Jacquin, parece tão fácil na sua mão, quero ver quando a gente tentar! Já é a segunda vez que vejo você colocar alface no fogo. Jamais pensei em fazer a alface dessa forma.
    Parabéns pela inspiração da salada! Com certeza deve ter ficado deliciosa!

    • @PizzaioloFelipe
      @PizzaioloFelipe 5 років тому +5

      Mas repare q ele usa o alface lisa, por ter a folhagem mais grossa ele não murcha e não fica feio como o crespa. E que salada é essa mds !! 😋

    • @rosangelalisboacruz5228
      @rosangelalisboacruz5228 5 років тому

      Qual bebida o chef Jacquin colocou no filet picadinho? Parece conhaque...

    • @luanas3999
      @luanas3999 5 років тому +1

      @@rosangelalisboacruz5228 acho que é o óleo de nozes

    • @rosangelalisboacruz5228
      @rosangelalisboacruz5228 5 років тому

      @@luanas3999 , muito obrigada !

  • @taismellodemoura6320
    @taismellodemoura6320 3 роки тому +11

    Eu fiz o filé e deu super certo, ficou uma delícia, foi a primeira vez que eu fiz, me impressionei comigo mesma😁 quando é bom, não tem melhor! Obrigada Chef🙏🏻

    • @taismellodemoura6320
      @taismellodemoura6320 2 роки тому

      @Gessica o meu não ficou, pode fazer e depois volte aqui pra contar a experiência, fica uma delícia 🤤🤤🤤🤤

  • @julianafrinnhani9654
    @julianafrinnhani9654 4 роки тому +25

    "eu nunca"
    A cara do giovanni atrás kkkkkk

  • @andreaferreira4076
    @andreaferreira4076 5 років тому +111

    Monsieur Jacquin, bonsoir ! pourriez-vous s’il vous plaît faire un croque-monsieur ? Un authentique français croque-monsieur ? Je voudrais savoir comme je dois préparer un. Merci en avant ! 😃 pardon mon français. Je suis en apprentissage

    • @breno_mood
      @breno_mood 5 років тому +4

      Andréa Ferreira ... traduz o texto !!!
      Merci

    • @leoronaldo2485
      @leoronaldo2485 4 роки тому +4

      Q merda é essa kkk

    • @larissanitta4368
      @larissanitta4368 4 роки тому +18

      Ela disse: Senhor Jacquin, boa tarde! Você poderia por favor fazer um croque monsieur (que é um sanduíche típico francês)? Um autêntico croque monsieur francês? Eu gostaria de saber como devo preparar um. Obrigada desde já! Perdão pelo meu francês. Eu estou aprendendo

    • @leoronaldo2485
      @leoronaldo2485 4 роки тому +3

      @@larissanitta4368 translate google

    • @larissanitta4368
      @larissanitta4368 4 роки тому +1

      Daniep Antonio2 anos de francês servem para alguma coisa 😂

  • @canaldatati8256
    @canaldatati8256 5 років тому +16

    "Quando é bom não tem meió" iti maliiia😊

  •  5 років тому +20

    Chefe o senhor pode gravar um vídeo respondendo nossas dúvidas sobre a cozinha. Por exemplo: quando é a hora certa de temperar a comida, antes de ir na panela ou durante a cocção?
    Quais os tipos de panelas e facas pra nós iniciantes?
    Como escolher o azeite certo? (paladar de quem nunca comeu azeite falando hahah).
    Obrigada e pessoal se gostarem da ideia deixem suas perguntas aqui pra facilitar pra eles caso decidam fazer 😘😘😘

  • @evairjosedosanjossilva474
    @evairjosedosanjossilva474 4 роки тому +15

    Muito obrigado!!! Não tenho palavras para expressar a emoção que senti ao fazer essa receita para o meu pai. Agradeço do fundo do coração por compartilhar tua sabedoria para o bem das pessoas!!!

  • @cibellesantos9430
    @cibellesantos9430 5 років тому +43

    Jacquin, se o Masterchef acabar... Eu sempre estarei aqui no seu canal. Adoro as receitas, vc e o Giovanni 😍 Giovanni, cê "não faz nada" o jeito é eu lhe dar algumas funções 🙈🙊😅😘

    • @jorgepassoni
      @jorgepassoni 5 років тому +4

      Que isso mulher? Respeita o bigodera ...

  • @fabriziaalves
    @fabriziaalves 5 років тому +17

    "muito tompero", melhor canal de culinária do YT

  • @Sandy-fg2xp
    @Sandy-fg2xp 5 років тому +12

    A casa do Jacquin deve ter um estoque de manteiga 😂😂😂

    • @gologis
      @gologis 5 років тому +4

      deve ter um estoque de MONteiga isso sim

    • @Sandy-fg2xp
      @Sandy-fg2xp 5 років тому +4

      @@gologis hahahahahah e de tompero também

    • @lucianatricolor
      @lucianatricolor 5 років тому +3

      Em tudo os franceses colocam monteiga, muita monteiga, incrível kkkkk

  • @priscilatintiliano1786
    @priscilatintiliano1786 5 років тому +8

    É por isso que eu amo esse canal e esse chef (e o Giovanni claro 👨🏻‍🍳), porque QUANDO É BOM, NÃO TEM MELHOR! Parabéns Chef, cozinhar vira arte em suas mãos 👏👏

  • @svivl8482
    @svivl8482 5 років тому +19

    Faz comidas dos séculos 16, 17, 18 e 19 chef Jacquin

  • @oscarewald1
    @oscarewald1 5 років тому +8

    OLA JACQUIN!! Sou médico em Blumenau SC (venha nos visitar, temos uma forte cultura alemã), e seu fã! adoro filet au poivre . . . . parabens pelo seu sucesso!!

  • @MilenaSantoscorretorasp
    @MilenaSantoscorretorasp 4 роки тому +10

    É linda sua História... Deus sempre dará oportunidade de recomeçar, enquanto há vida , há esperança.... Desejo que tenha muito e muito sucesso!

  • @icaros.o8629
    @icaros.o8629 5 років тому +21

    só eu ue fico empresionado com a afiação dessas facas

    • @OficialFabianMacedo
      @OficialFabianMacedo 4 роки тому

      Nom !

    • @drivanbb
      @drivanbb 4 роки тому

      Essas facas são brutais kkkkkkkkkkkkkkkkkk corta do filé à salsinha com uma suavidade inacreditável

  • @videoibi
    @videoibi 5 років тому +9

    Muito bom chef!!!!!! Obrigadão por nós compartilhar seus preciosos conhecimentos !!!

  • @thiagoabrantespb
    @thiagoabrantespb 5 років тому +40

    Sensacional, gostaria muito de aprender a sua receita de rã à provençal. Abraços

  • @felipegoncalves8005
    @felipegoncalves8005 4 роки тому +15

    3:13 *AIO* 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣 FOFOURA DEMAIS🤣🤣🤣🤣🤣🤣

  • @Eddu41
    @Eddu41 5 років тому +14

    8:29 Olê o calô du cobra...rsrsrsrsrs

  • @coracaocomacafrao3303
    @coracaocomacafrao3303 5 років тому +12

    Bom demais aprender com um mestre. Obrigada Chef

  • @edsantiago6960
    @edsantiago6960 5 років тому +11

    "bem vindo ao meu canal do YouTubo" iti maliaaaaa

  • @OsanaDeCarolis
    @OsanaDeCarolis 3 роки тому +7

    Amoooo
    Sou apaixonada por gastronomia brasileira, mas hoje moro na Suiça e faço minhas compras nos supermercados na França e Italia.
    Suas dicas me salvam é muito difícil a adaptação eu sofri até ver você você cozinhar e me animar a reproduzir as receitas.
    Beaucoup de gratitude chef

  • @raphaelrosa7841
    @raphaelrosa7841 4 роки тому +9

    Sai da escola agr, estou a pensar em qual faculdade fazer...Jacquin está sendo um grande exemplo e gastronomia está subindo pro topo da lista aos poucos kkkkkkkkk

    • @nlfa484
      @nlfa484 Рік тому

      Entrou pra gastronomia?

  • @gustavocampos2772
    @gustavocampos2772 3 роки тому +5

    erick, precisamos de um compilado seu falando “patata”

  • @CanalFated
    @CanalFated 5 років тому +14

    *NÃO DA PRA MIM FAZER PORQ NÃO TENHO UM GEOVANI DO LADO KKKKK*

  •  5 років тому +19

    Grande Mestre dos cozinheiros estou aprendendo muito com suas dicas.Parabéns.

  • @Mayuri929
    @Mayuri929 5 років тому +9

    Chef nos ensine a fazer um bom Bife Wellington !!!

  • @flaviokessler7145
    @flaviokessler7145 4 роки тому +8

    Chef, faz um vídeo ensinando a fazer o molho rôti original do filet au poivre! Sei que é mais demorado, mas vai valer a pena!

  • @edaraujoxyz
    @edaraujoxyz 4 роки тому +2

    a pronuncia eh : filê ao pôa vrrre?

  • @claudiafaria6363
    @claudiafaria6363 5 років тому +8

    Chef gostaria q vc fizesse a receita do estrogonoff original,por favor!amo o jeito q explica,e vc é uma simpatia.Obrigada desde já.

  • @nathalia8730
    @nathalia8730 5 років тому +5

    "meu canal com o Giovanni" eu tô muito boba

  • @letyciadias5313
    @letyciadias5313 5 років тому +9

    Chef grava um dia de rotina seu no restaurante .. UP

  • @Mauricio-mc6no
    @Mauricio-mc6no 2 роки тому +11

    Ele explica tudo de um modo fácil de entender calmo e didático.

  • @felipetorres4360
    @felipetorres4360 5 років тому +7

    Meu deus como Giovani é lindo... de bigodin ainda mais perfeito

  • @evelyncunha1858
    @evelyncunha1858 4 роки тому +15

    Fico hipnotisada ao ver vc cozinhando. É mágico!!

  • @iagodesouza479
    @iagodesouza479 4 роки тому +6

    Eu tava louco pra fazer essa receita hoje, mas desses ingredientes eu só tenho a panela...vou ter que esperar pra fazer amanhã😂

  • @TheDetonaemo
    @TheDetonaemo 3 роки тому +7

    Ninguem:
    Jacquin: OVO BOTA UMA PATATA