Crispy Sesame Scallion Bread

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 9 лют 2025
  • Crispy Sesame Scallion Bread
    Ingredients (For making 6 bread)
    Dough:
    All purpose flour: 250 g
    Water : 150 g
    Yeast: 3 g
    Salt: 2 g
    Flour and oil mixture:
    Oil: 40 g
    Flour: 50 g
    Salt:2 g
    Chinese 5-spices mix: 1g
    Chopped scallion: 30g
    Raw sesame seeds
    #芝麻烧饼 #烧饼 #葱油烧饼

КОМЕНТАРІ • 20

  • @sucresale1
    @sucresale1 2 роки тому

    😋😋😋😋😋👍👍👍👌🏻

  • @voda5130
    @voda5130 2 роки тому

    Perfect so much love ❤❤❤❤❤

  • @shanlovesbaking
    @shanlovesbaking 4 роки тому

    太棒了!觉得世界各地的面食有无穷的花样,但真的有很多相通的地方。芝麻和香葱的组合无法拒绝,太香了。

    • @YuCuisine
      @YuCuisine  4 роки тому

      真的是呢,尤其在揉面发面上都是相通的

  • @硅谷川妹儿
    @硅谷川妹儿 4 роки тому

    哇塞,看得好馋人。芝麻的量真足,太香啦 👍

    • @YuCuisine
      @YuCuisine  4 роки тому

      把饼皮擀大再粘芝麻,就可以粘得很多啦

  • @tw-77038
    @tw-77038 4 роки тому

    週末快樂🤩🤗

  • @xiaolinsmapleadventure5779
    @xiaolinsmapleadventure5779 4 роки тому

    听着咔咔声音,过瘾,好香

  • @magpiechannel5156
    @magpiechannel5156 4 роки тому

    香啊!点赞支持!

  • @REOkcu
    @REOkcu 4 роки тому

    Great, my Friend
    Greetings to you 👍😊

  • @WangFamilyKitchen
    @WangFamilyKitchen 4 роки тому

    好香的牛舌饼啊~~~
    用匹萨石烤出来会有匹萨底的那种酥脆和焦香!

  • @ЛюдаБурцева-й7с
    @ЛюдаБурцева-й7с 2 роки тому

    Отличный, очень вкусный блог! Спасибо Вам шеф повар ! Ждём Ваших новых рецептов ! 💗💗 好博客!谢谢大厨!我们正在等待你的新食谱!💗💗

  • @lisgarden
    @lisgarden 4 роки тому

    我还以为你要用个大铁桶在桶壁上烤呢 😅

  • @卡巴老司机
    @卡巴老司机 4 роки тому

    每天深夜档美食,我去吃夜宵了T..T

  • @shinchiaoyang1350
    @shinchiaoyang1350 Рік тому

    請問氣溫15度也是鬆弛15分鐘,醒麵40分鐘嗎?

    • @YuCuisine
      @YuCuisine  Рік тому +1

      可以稍微再久一点,不过烧饼不是发面的,酵母只是让口感膨松,所以时间长短并不是很严格的

    • @shinchiaoyang1350
      @shinchiaoyang1350 Рік тому

      @@YuCuisine 謝謝你🙏

  • @familyc3026
    @familyc3026 4 роки тому

    你好。在还没放入烤箱时, 每一个面团大约要杆多大?谢谢。

    • @YuCuisine
      @YuCuisine  4 роки тому

      我大概擀了20-25cm长,宽度8cm左右