I try it out. By watching your video. I found out the dough got stuck over the countertop. What can I do to avoid it? How do I apply the salt evenly onto the dough? And when you set the oven for 250 is it in Fahrenheit or Celsius? Thanks!
Always enjoy your videos ! So easy to follow and don't need a commercial kitchen to make them, thank you so much to you and your dad, I look forward to your new recipes always. :)
做法非常簡單，講解又清楚，尤其配樂優美又不干擾人，太完美啦，非常感謝你！
老爸很有耐心很享受的自制美食，儿子在一旁边声音清楚很详细的讲解。老爸频道多看不膩反而越看就越喜欢，而且从老爸的频道能学到好多不一样的美食。老爸你和领子让我学做会了好多美食，你们俩父子真棒！
做老爸的家人，一定很幸福，每一樣的食物都很吸引，令人口水都流出來
非常欣賞這次的介紹 👍特別是徒手撈撒油酥的部分 這樣的做法才叫真正的烹飪煑食.
你老爸真是个厨艺高手，并且厨房卫生搞得非常清爽干净，厨具用品整理的井然有序。难得的好视频！大赞👍👍👍
這真是我看過最優質的美食頻道了
每次看你視頻你都有講到重點 ，讓我收穫很多，謝謝你無私的分享！
很好的食譜。我也常做類似的發麵蔥餅，不過為了健康不放油酥，中間只稍微抹上一層橄欖油，之後用鐵鍋乾烙。
老爸做的麵食料理漂亮，視覺非常舒服。
教學仔細流暢，謝謝。❤
每次看你視頻你都有講到重點 ，讓我收穫很多，謝謝你無私的分享！，
老爸徒手抹油舖蔥花，真豪邁！看得很過癮！
这么多的葱花还有芝麻， 一定非常的香，看了都流口水了， 准备做起来。 谢谢父子俩。
@@LBDSG1966 我交作业了， 我今天做了， 我们加拿大是大烤箱， 我按照老爸的说明设定480 华氏度，发现5分钟后立马上色了， 我就降温到450 度， 盖上锡纸， 16分钟完美出炉了。 很香，表皮酥脆。 多谢老爸和摄影师播音员。
匠心又有工艺的美食，令人倍增食欲，又能激发求知欲望，谢谢遇到这么好的教材影片
一次就成功了！
非常謝謝老爸的食光！
又學到一個細節，就是怎麼控制不要把面發大，就是不要發出大孔，以前做發面餅總覺得口感差點，估計就是發的時間太长了。謝謝，又學了一招。
同感
謝謝老爸的分享喔！我很期待看到這一類中式容易完成的食譜、說明的非常淸楚-謝謝你
今天试做了葱香酥饼，因为这款配方无糖又油不多，挺健康的。因为家用大烤箱不能上下同时加热烘烤，就选Broil450华氏度，从上边加热，烤了约10分钟，表面成金黄色，然后转成Bake420华氏度从下面烘烤，让下面也上色，大约5分钟，基本熟了，取出，趁热吃，葱香酥脆，品相极好，清淡不油腻，谢谢老爸和儿子的完美作品👍
喜欢这款烧饼，简单好做，看起来也很好吃的样子。
很喜歡你的無私，誠意的教授，跟別人不一樣的技巧！
第一次看到您的視頻，質感真不錯呢👍🏻
看著就覺得做出來的成品很可口 。謝謝您的分享！
有会做美食的老爸太幸福了。
看了多次視頻，今天終於做了此蔥油厚燒餅，不錯👍筒單，易上手，謝謝您倆位！
我用的是韩国面粉，把水换成了牛奶，
水（牛奶）的配比适量调整了一下 ，大火烤了25分钟，外酥里软，常温保鲜袋保管，第二天也很好吃，妈妈很喜欢吃，谢谢老爸！
優質的視頻
示範清楚
講解清晰
感謝
謝謝分享 我喜歡 一定要來做給兒、孫吃
哈老爸爸您的趕麵杖不會太短嗎？
非常感謝你，講解清楚做法又簡單，一定會試試看。
午安
感謝您們教授製作，受惠良多。
請教：燒餅底部總烤不出焦黃色，缺少脆度，是憾。
可否再指導一下。
烤箱溫度有依照您們的烘焙。
還是烤盤上或烘焙紙上要擦一層油呢？
250度烤18分钟，半熟、为什么呢？
超级喜欢你的这个咸点，非常适合糖尿病病人的饮食，我爸喜欢的不得了。希望你能再分享多一点咸点的配方。非常感谢您。
您的每一款面点都想跟着做，简直着魔了！从黑香米馒头开始就爱上了这个频道。配料简单、容易操作、还特别美味。连不爱葱花的我都想跟着做一款😘父子最佳搭档👍🏻👍🏻👍🏻
看到如此多好作品，不得不佩服自己早早訂閱的眼光。
我也是
非常喜歡，講解又清楚，尤其音樂又好聽，太感謝啦！
好喜歡吃芝麻燒餅，謝謝分享 ! 老爸做看似簡單，希望我也會做好，做葱油餅之類都成功。
太好了，非常感謝！尤其音樂似有若無，更顯優雅！
感谢你年轻的老爸，我今天学着做，一会儿看效果。
隔著螢幕都聞到香味的感覺～肯定好吃～謝謝教學！
因为家里只有两口人👩🍳所以决定做半份的量.
谢谢老师的分享❣️学习了
Just made this, and it turned out perfect! Thank you for the great recipe.”
好棒的美食教學，在享受中學習并實操👍👏🥰！謝謝老爸與兒子的默契合作，所有的付出令到整體的視頻完美🌹😋☕️！
👍老爸廚藝讚！👍兒子講解+剪輯棒！完美組合！感謝分享！🙏
成功复制，全家人都爱吃，第二天放烤箱中加热后跟新鲜出炉的一样。谢谢🙏
看着就想做、一定试试，谢分享
謝謝老爸視頻，很棒！好喜歡北方的麵食！
优质视频，希望分享更多简单健康咸口食谱！
最好最专业的美食制作频道，儿子很贴心，居然想到听力障碍者无法听清而特别在下面列出配方文字以及在视频中的时间点。非常感谢。
謝謝老先生分享,孩子讲得很好~🙏🙏😘😘
老師,我也做了我愛吃蔥燒餅好吃太好吃了,謝謝分享
你家人也太有口福啦！真棒👍
我还加了烤香的芝麻和核桃碎，更健康美味了！
謝謝好棒，簡易的影片，看起來真好吃，我也想学。請問你説的烤箱溫度是華氏（F)還是攝氏（C)？謝謝
非常感谢分享🙏 我跟着做了，除了外壳比较硬以外，其它地方都不错。再次感谢👍
同感，刚出炉吃着外壳有点硬，牙口不够好😅 冷了以后怎么热可以软乎些？用蒸的？
简單易學 最棒的教學👍👍👍👏👏🌹💐
感謝老爸，請問這種餅不用二次發酵嗎？
感谢您的细心分享🙏🙏🙏🙏🙏
為了想要在中午有剛出爐的餅, 所以就用作好的餅丕先放在冰箱內過夜，。 經過很多小時之後,餅丕己蹋掉，。很擔心, 但烤後燒餅扁, 外酥內軟。 風味更佳, 非常意外.
我要是有这样一位老爸该多幸福呀！😊😆🥰
我應該説： 有這樣孝順的兒子是多麼幸福啊！
半发面，250度急烤17分钟，学习了
喜欢老爸做的每一款面食，谢谢分享！
看著好香，必須學起來，不過不喜歡甜的可以不塗蜂蜜換成蛋液吧？另外家裏沒有烤箱準備用氣炸鍋試試看！
老爸
請問一下 趁熱好吃
那涼了是不是會變硬呢？
应该不会硬，因为他有点半发面
讚👍
易學好吃！ 適合傳承給年輕一代 ！
休息日在家尝试一下，一定好吃。无论去哪里葱油一直都是第一选。
您好有口福😂
看來很好吃，是我看過最好吃的蔥油餅。
济南老乡的美食频道接地气，解说简明
制作专业，非常喜欢😘
簡單好學易做，謝謝您！。
您的普通話講出的口音蠻適合台灣早期電視劇的熟悉語言，過去台灣的“國語”，因為融合各個省的口音，全部聽起來都很親近感！
懷念
I try it out. By watching your video. I found out the dough got stuck over the countertop. What can I do to avoid it? How do I apply the salt evenly onto the dough? And when you set the oven for 250 is it in Fahrenheit or Celsius? Thanks!
非常喜欢你们父子合作制作的美食视频，每道美食的示范和讲解都很清楚，易学。这里想请教一个问题，如果我做这个葱油酥饼时用食用油代替油酥可以吗？是不是效果或口感会有很大差别？先谢谢了。
刚试这食谱，太好吃了!
謝謝分享，食材簡單而好吃，
值得试试，一定好吃！感谢您的分享！👍
老爸老師：請問做油酥，冷油和滾油的分別
麻煩老爸老師回答。你們有新片，我一定會觀看。多
多謝分享你的經驗🙏🙏🙏
这个好，周末一定尝试做。
好棒的分享，簡單又實用。
我今天做了，非常成功，谢谢老人家
羡慕你有这样一位厨艺高超的老爸
加的是冷的水嗎？謝謝🙏看起來很好吃，等不及學做，謝謝🙏
易上手又健康的美食， 赞！
谢谢您 百吃不厌 ~^^
老爸的手太厉害啦👍
小時候常吃 燒餅鐵桶~ 白天再來做看看 (咬空氣磨牙)
就想要这个葱饼制作方法😄感谢您
老爸真历害，什麼都會做。家人有口福。👍
感谢你们的付出
一般chive指韭菜，葱是green onion。这道点心用的葱花量很大，看着都流口水🤤
@@LBDSG1966 谢谢，不是想挑刺，是善意的提醒。非常喜欢你的视频。圣诞节长假争取在家试着做做这道点心
视频拍的特别舒服
Always enjoy your videos ! So easy to follow and don't need a commercial kitchen to make them, thank you so much to you and your dad, I look forward to your new recipes always. :)
今天做了，真的好吃又簡單.
请教老爸，油酥好像不是很成功，吃起来一股子粉沙沙的那种口感。一开始以为是没烤熟，烤多10分钟，好像还是那样。估计是油酥没起酥。请问油酥的油要多热？
@@LBDSG1966 老爸老師，我的油酥也是沙沙的 感覺沒起酥。我確定油溫很熱了。求解。謝謝您
謝謝老師愛心分享!
謝謝老爸的分享！照著做了，但是內餡的油酥有一點沙沙黏黏的口感，請問應該是這樣嗎？還是要增加烤的時間、也應該是酥脆的口感嗎？謝謝！
油酥有点沙沙的感觉不对，这是制作手法的问题，首先是油酥涂抹均匀，卷的时候往后蹬一下，让面皮更薄，这样就不会沙沙了🥳
@@LBDSG1966 謝謝老爸回覆！我會再試試看的！
太诱人了，我也想做，但是没有芝麻。不知道纽约哪里有买芝麻和葱？是中国城吗？
amazon 有卖
@@minchengzhang3248 纽约华人、西人超市都有卖，小瓶装的。，costco也有卖，在佐料的那货架上有…
清晰的视频.温柔音乐.讲解详细顶了
that looks very appealing, very fine flatbread recipe
面团
500克面粉
4~6克酵母粉
320克水
油酥
100克面粉
120克油
葱
150克葱末
蜂蜜水
芝麻
烤箱上下火250度，16分钟
很喜欢。多出点咸点。谢谢🙏
講解的非常詳細
明天馬上試做看看
真棒👍250度是摄氏吗？
对的😀。
厨房也漂亮!
要试试🎉🎉🎉🎉
最好的食品视频！
請問烤250 度是華氏還是攝氏！拌麵粉使用冷水還是溫水？謝謝你。
攝氏度。室溫水，如果是冬天，用溫水。(他在視頻下面有用英文寫的。）