Grillen mit Gas | Tipps und Tricks | 7 Fehler die Du beim Gasgrillen vermeiden musst
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- Опубліковано 12 лип 2024
- In diesem Tutorial dreht sich alles um das Thema Grillen mit Gas und die 7 häufigsten Fehler die Du unbedingt vermeiden solltest, um immer den maximalen Grillspaß mit deinem Gasgrill zu haben. Zugang zu den kostenlosen PDFs und weitere Infos zu diesem Video👉👉👉
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Wir sehen uns wieder am Grill
Dein Frank von Rubandsmoke
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Inhaltlich verantwortlich:
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Frank Gackenheimer
E-Mail:info@rubandsmoke.eu
Video:
Christian Laszlo: www.laz-images.de/
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Gliederung zum schnellen wiederfinden in der Videoleiste:
01 [00:00] Intro
02 [00:34] Den Grill auf Gaslecks prüfen
03 [02:15] Brennerzündung
04 [03:29] Grill und Rost einbrennen
05 [04:57] Grill lange genug vorheizen
06 [05:51] Grillrost nicht überladen
07 [07:39] Deckel beim grillen schließen
08 [08:44] Grill regelmäßig reinigen
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#rubandsmoke #gasgrill #Tipps - Навчання та стиль
![Die 8 wichtigsten Tipps für Gasgriller [Anfänger & Fortgeschrittene]](http://i.ytimg.com/vi/rA8bp7YI6y4/mqdefault.jpg)
![Gasgrill reinigen wie die Profis: 7 einfache Schritte [ohne Chemie]](/img/n.gif)
schreibt mir mal in die Kommentare was für Themen ihr euch für künftige Videos von mir wünscht 🔥‼️🙌
kleine Anmerkung noch zum Video da ich jetzt schon 2 mal angesprochen wurde. Der Grill wird ausgebrannt und der Rost eingebrannt. D.h. das Öl kommt nur auf den Grillrost nicht in den Grill. 😉😀
Euer Frank von Rubandsmoke
Hallo Frank, sehr hilfreiche Tipps. Ich würde mir mal wünschen, wie unterschiedliche Fleischsorten auf den Punkt richtig gegrillt werden (Rind, Schwein, Geflügel und Lachs). Beste Grüße
@@kerlia.5499 Und Lamm
@@horstkramer7360 sorry Horst. Aber Vegan bin ich raus.
Liebe Grüße
Frank
Hey Frank
Mich würde der letzte Punkt (Reinigung)mal ausführlicher interessieren.
Thema Reinigung sind viele Gerüchte im Umlauf (Hochdruckreiniger, Chemiekeule usw und was man darf und was man lassen sollte!?
Geiles Video
@@DJWidder Hallo
das was ich im Video gemacht habe machen wir. Keine Chemie keinen Hochdruckreiniger. Aus meiner Erfahrung wird dein Grill sonst nicht so lange leben. Er braucht Patina die ihn schützt vor dem Rosten.
Liebe Grüsse
Frank
Kompliment Frank, wieder ein tolles Video von Dir. Besonders gut hat mir gefallen, dass das Thema Sicherheit direkt als erstes kam 👍🏻
Bitte weiter so und behalte Deine sympathische Art bei 😃
Hochqualitativ wie immer. Charisma und Experte in einem - weiter so. :)
Geiler Typ, toller Kanal, auf Details reduziert, kein "bla bla"
Mein Abo hast du 👍🏻
Ich interessiere mich seit kurzem fürs Gasgrillen, das Video war ausgesprochen informativ.. Danke
Hallo Frank. Wieder mal ein tolles Video. Danke dafür. Ich schau mir immer gerne deine Videos. Weiter so.
Hallo Frank! Mal wieder ein mega-tolles Video...Super gelungen. Bis hoffentlich bald wieder im Grillkurs!
Das war mal interessant und auf den Punkt gebracht! Wir sind uns noch uneinig, ob der nächste Grill ein Gas oder Kohlegrill werden soll. Sehr informativ und sympathisch rübergebracht! Danke schön!!! 😍😎👌
Mein erster Gasgrill…und Deine Videos haben mir sehr geholfen. Danke!
Prägnant, Symphatisch & Kompetent. Weiter so
Ich habe heute das erste mal einen Gasgrill in Betrieb genommen, aber schlauerweise ihr Video vor in betriebnahne geschaut, dass Video ist sehr verständlich und vielen Dank.
TOP VIDEO wie immer! Kurz und unterhaltsam erklärt! Sympathischer Typ!
freu mich wenn meine Videos einen nutzen bringen👍🔥🤝
Liebe Grüsse
Frank
Wieder ein mega Video 👍 du bist einfach der beste!!! Hoffentlich geht es bald wieder los 🥩🔥
Eines der Besten Videos für Einsteiger. Perfekt
Sympathischer Grillmeister,gute Erklärungen und die PDFs sind auch eine Klasse Idee. Hab euch ein Abo da gelassen,weiter so !
Mega VIdeo Frank, sehr schön gemacht, wie immer.
Zeig uns doch mal ein ganzes Menü vom Grill :)
Hallo Frank, wie immer ein cooles und Aufschlussreiches Video.👌👌
Ich möchte mich auch einmal für die Tollen Videos und die PDF Dateien bedanken, ganz ganz toll. Danke und weiter so.👍👍
Übrigens, geilen Namen hast du.😊😜
Klasse Frank. Tolles Video.
Super Tipps👍
Vielen Dank.
Diese Tipps hätte ich gebraucht 😂. Vielen Dank. BTW napi lex! Da machst nichts falsch 😘
Tolles Video. Danke dafür 😁👍
Qualitativ gute Videos. Dein Kanal wird bald sehr groß 🔥
Danke für das Video, sehr hilfreich!
Sehr informativ wie immer
Gaggi megaaa wie immer 👍🏻😁 ... Grüße gehen raus 🤙🏻
Vielen herzlichen Dank für Deine guten Tipps❤❤❤
vielen Dank, war für einen Neueinsteiger sehr hilfreich 👍
Danke für die lieben Tipps
Gutes Video und Super erklärt!
Super! :) Dankeschön
Ein Super Kanal, danke für die Mühe,seit ich eure Tips berücksichtige gelingt alles einfach besser
danke für dein Feedback 😀🔥
Tolles Video 👍👍👍
Hammer, vielen Dank.
Super informative 👌 Bin gerade dabei mir nen Napoleon grill zu kaufen daher sehr interessantes Material 🔥🔥🔥
bin gerade dabei mir einen neuen Gasgrill zu besorgen (seither nur Kohle) - da kommt dieses Video wie gerufen ;-))
Danke für die tipps👍
Alter Schwede, Du wirst es wohl ned geschafft haben mich vom Gasgrillenzu überzeugen 😳 bin ein alter "Feel-the-Fire-es muss-rauchen-für -Geschmack-Vertreter" 🙈... denk ich leg mir so einen zu🤔😎...Danke , war ausführlich und sehr fürsprechend....
Grüße aus dem Allgäu
Christian
Warum gucke ich die Videos rund ums futtern um 0 Uhr? Jetz hab ich hunger :D
Danke für die Tips vor dem ersten Start!
Danke für deine tips... mach bitte weiterso...
Ich finds super wie er mit Leidenschaft und Betonung erklärt..... Ich würde glatt bei ihm kaufen :-D
Danke 👌🏻😁
Hallo Frank, sehr schönes Video, danke dafür. Ich würde mich noch für das richtige grillen mit Drehspieß und Nutzung einer Räucherbox im Gasgrill interessieren.
Es wird endlich mal wieder Zeit für ein Seminar bei Dir. Das 6te übrigens :-) .Grüße nach Sachsenheim
ja da hätte ich auch mal wieder Bock drauf. Freu mich schon wenn es wieder losgeht 👍🙏😀
Sehr gutes Video zu den typischen Fehlern beim Gasgrillen. Top Qualität1️⃣ . Für alle Arten von Gasgrill wichtig: Broil King, Weber, Napoleon, Rösle, Burnhardt, Santos, Beefeater, Bull, Grillfürst, Outdoorchef um mal ein paar zu nennen. Würde mich auch über ein Video zu Seafood🐟🦐🦑🐙🦞🦀 freuen. Mach weiter so. Keep on Fire 🔥
Man, bist du sympathisch :) als dein Nachbar würd ich mal rüber kommen und mitgrillen
Super Video
Bitte bitte bitte mehr davon!!!! Freut mich zum BBQ Thema einen Kanal mit Qualität gefunden zu haben.
Vielen Dank. Super Themen, super erklärt, super alles super..
top Video
Hallo Frank,
hast mal wieder ein super Video
gemacht.
Bin voll zufrieden und begeistert.
Da hätte ich ein Thema, was für einen Gasgrill soll man sich kaufen.........
Grüße
ich werde da auch mal ein Video drüber machen 👍🤝🔥. Die Frage kann ich jetzt nicht so kurz beantworten
Liebe Grüsse
Frank
Frank, wie immer gute Tipps in Sachen grillen. Schade nur, dass wir nicht zu Dir in die Grillkurse kommen dürfen. Hoffentlich bis bald mal....
Wie immer ein klasse Video! Schritt für Schritt und auf den Punkt!
Vielleicht kannst du ja mal was mit Fisch machen, würde mir gefallen!
Für mich der beste Grillkanal auf UA-cam. Bitte unbedingt weitermachen.
na dann lass dich mal überraschen was im nächsten Video so kommt.😉😀🔥👍Danke für dein Feedback. Freu mich wenn meine Videos ankommen 🤝🙌🔥
Vielen Dank Frank für die Tips.
Sehr gut erklärt.
Fischgerichte würden mich interessieren
Danke für deine zahlreichen, super informativen Videos. Mich würde noch interessieren wie ich einen rostigen Grillrost wieder auf Vordermann bringen kann.
Geniales Video, super Tipps 😊.
Ich wäre mal für ein Video in dem ein ganzes Hühnchen gegrillt wird 😊
wird auf jeden Fall eines der nächsten Videos👍🙌😀
Super Video! Der Ländle Akzent macht's glei noch sympathischer 😀
Hi Frank 👋🏻 Richtig gutes Video und vorallem toller Kanal!
Der Content ist sehr interessant und ausführlich 👍🏻
Mir's aufgefallen wo du den (Weber) Genesis zeigst und zündest, drückst du wiederholt den Zünder 😅 die ham doch alle das Crossover 😇
reine Sicherheitsmassnahme. Steht so in der Bedienungsanleitung. Konnte die Männermethode einen Gasgrill zu zünden im Video nicht zeigen😛🙌
Ahh ich liebe es wenn Menschen gestikulieren können.
Hast einen neuen Abonnenten
super Video. Vielen Dank. Ich bekomme heute meinen ersten Gasgrill geliefert und hatte deswegen nach Videos dazu gesucht. Eure/ deine Viedeos sind spitze.
Eine Frage habe ich noch zum ölen des Grillrosts. Mach ich das auch bei meinem Edelstahlrost?
1A!! Daumen hoch und abonniert!
Sehr coole Videos die mir sehr gut weiter geholfen haben. Danke dafür. Ich habe mir einen Broil King mit Heckbrenner und Drehspieß zugelegt.
Vielleicht kannst du mal ein Video zum Thema machen. Spiessbraten, Hähnchen vom Spieß oder ähnlich. Wann wo welche Temperatur? Auf was muss man beim Grillen mit Spieß achten?
Danke Dir. Mach weiter so.
Grüße
es wird bald ein Video mit Drehspiess geben 👍🔥❤️
Super video 👌🏻👌🏻 perfekt erklärt für einsteiger wie mich.
Lachs auf der planke oder was grösseres wie - pulled pork würde mich mal interessieren auf deinem kanal wie du das genau machst .👍🏻
nächstes Video ist Lachs von der Planke😀🙌👍🔥
Guten Morgen Frank, tolles Video mach weiter so!! Das Grillseminar am vergangen Samstag 12.02.22 war einfach nur Mega Geil !!
Geiler scheiß halt. Grüße bis zum nächstenmal!!
Hallo Andreas
war cool am Samstag. Megatruppe
Liebe Grüsse
Frank
Hi Frank, mich würde brennend interessieren, ob man auch gute Spareribs grillen kann ohne die stundenlange Prozedur. Ich sag mal eine Variante unter einer Stunde wäre cool! Das gleiche Ergebnis wird man natürlich nicht erzielen können, aber eine 80% Lösung würde mir schon reichen! ;)
Gestern den Napoleon freestyle 365 mit sizzle zone bestellt. Freue mich drauf
Hallo Frank, super Video - wie immer ;-)
Ich bin schon ein paar Mal an einem knusprigen Krustenbraten (möglichst in Dunkelbiersauce) gescheitert. Entweder labbrige oder verbrannte Kruste. Hilfeeee!!!!
Schwätz doch oifach wie da d Gosch gwachse isch 😉 Danke fürs Video ,bald (morgen) kommt mein Burnhard 😍
viel Spaß damit 👍
Ein Menü vom Grill wäre schön. Oder grillen in Cazuelas (Tapas Schalen).
Sehr cooles Vid! Danke :-)
Mir rosten immer die Innereien weg da das Material minderwertig ist bis auf den Grillrost :-)
Ich bin über einen Oberhitze Grill gestolpert (Beefer) aber vom Hagebaumarkt für 120 € und Grille fast nur noch damit :-)
Genial daran ist, das alles was nach unten tropft in einer Schale aufgefangen wird und die Hitze mit fast 900 Grad von oben kommt auf Vollgas!
Ich muß zwar wegen der geringen Fläche in schichten Grillen aber ist der Hammer was dabei rumkommt :-)
Ob ein Steak mit 5 cm. dicke oder auch Putenfleisch, Fisch oder Gemüse war es immer perfekt und bekommt eine richtig schöne Kruste!
Nur dabeibleiben muß man und ein Gefühl dafür bekommen :-)
Cool an der Sache ist, es ist alles aus Edelstahl und rostet nicht :-))))
Ich überlege schon ob ich mir nicht noch zwei zulege um meinen großen Gasgrill zu ersetzen....
ich hatte einen Beefer und hab den wieder weggegeben. Zuviel Aufwand beim reinigen.
In meinem Video Gasgrill reinigen siehst du wie du ihn behandelst dass deine Innereien nicht wegrosten.
Liebe Grüsse
@@rubandsmoke Wäre ein Infrarot- oder Keramikbrenner im Seitentisch empfehlenswert, oder eher weniger?
Hey tolles Video! Gerade für mich als Neuling Top👍. Dein Spray gibt's vielleicht auch wo anders? 4,- für Versand is mir zu happig... Oder gibt's noch ein anderes empfehlenswertes?
Liebe Grüße
Ultra sympathischer Typ, da würde man doch gerne mal zusammen grillen.
Weiter so 👍
Seminare sind buchbar 😉❤️🙌👍
Hallo Frank, tolle und sehr informative Videos. Dich muss man als leidenschaftlicher Griller einfach abonnieren 😀.
Was hältst du von pulled pork / sparerips klassisch im Vergleich zu texas style? Als Benutzer vom Gasgrill ist natürlich die Zeitersparnis ein Pluspunkt. Gibt es auch Gründe dagegen?
Auch interessant wäre das Thema Marinieren, rubben und Injektionen
Freu mich schon auf die nächsten Tipps von dir
Gruß Philipp
iinteressante Themen die ich bestimmt mal umsetzen werde. Nachteile beim Gasgrill sehe ich nicht. Beim American Barbecue ist es natürlich auf einem Smoker einfacher den Holzrauch zu erzeugen und die Temperatur konstant niedrig zu halten 👍
Servus Frank. Als eifriger UA-cam Nutzer möchte ich Dir erstmal sagen, das Du ein super sypatischer Typ bist und auch deine Videos extrem gelungen sind. Ich hoffe es passiert nicht wie bei vielen anderen, dass auf einmal festgestellt wird, das man damit gut Geld machen kann und darunter dann extrem die Videos leiden (nur Werbung und ständig Videos über jeden Mist) . Für mich als Anfänger (auch wenn ich schon über 50 bin *gg*) sind deine Videos toll. Aus meinem Berufleben (Installateur und Camper) würde ich gerne zum Punkt Sicherheit noch etwas sagen. Statt dieser selbstgemachten Mittelchen würde ich jedem raten die 8 € für ein professionelles Lecksuchspray auszugeben. Das verteilt sich zum einen deutlich feiner und zeigt auch viel besser an. Zusätzlich verliert die selbstgemachte Mischung oft an Darstellungskraft und wenn man vorher schüttelt kommen zu viele Blasen. Also kaufts lieber z.B. Rothenberger Industrial 65000 . Und aus dem Camperberich gibt es so kleine Plastikschlüssel in verschiedenen Ausführungen, welche unheimlich helfen die große Verschraubung richtig anzuziehen. Nicht extrem anknallen mit der Rohrzange aber eigentlich a bissal fester als mit der Hand. Einmal die 5 € ausgeben, das Ding hält ein Leben lang. GOK MiniTool. ich hoffe ich konnte a bissal was zu dem tollen Video beisteuern. Eine Frage habe ich auch noch: Du sprichst die Temperatur an, welche ist den die richtige ? Das wäre evtl auche in Thema für ein Video . Gruß Jochen und Gsund Bleibn
Hallo Jochen. Es gibt keine pauschale richtige Temperatur. Das ist unterschiedlich und sag ich dir dann je nach Rezept . Und danke für dein Werbemail für Rothenberger 😉😃
Liebe Grüsse
Frank
@@rubandsmoke War der günstigste den ich grad gefunden habe von den MarkenFirmen 😂 übrigens welche Bürschte verwendest Du da eigentlich?
ist eine Edelstahlbürste von Weber.
Empfohlen wird aber eine Messingbürste.
Ist aber egal . Geht beides.
Liebe Grüsse
Ich muss einfach mal wieder nach Sachsenheim kommen, lieber Frank. Spätestens nach dem Lockdown muss ich mich mal zum nächsten Kurs anmelden.... einfach nur geile scheisse 😉
ja das würde mich auch freuen mal wieder ein Seminar mit euch zu machen 👍
Tipp 8: nicht zwanghaft versuchen alles mit "dem einen" Gasgrill zu machen. Wenn man echt viele Leute begrillen muss ist z.B. ein Beistellcamping(gas)grill eine coole Sache, schnell läßt sich aus einem veritablen 4 Brenner ein 6 Brenner mit zwei Garräumen schaffen. Ist zudem viel günstiger, aber auch flexibler, beim Vergleich von 490 und weiterer Campinggrill zu einem 690XL. ;)
Somit empfehle ich:
- einen soliden 3-4 Brenner Gasgrill
- weiteren (am besten 2 Brenner) Campinggasgrill (mit Deckel)
- weitere Feuerstellen wie Atago oder Raketenofen
Die ergänzen sich bei Bedarf einfach perfekt. ;)
Geiler Typ, geiles Video! Top! Danke!
Top Video. Feiere deine Videos !
Meine Frage : Hab seit neuem den Landmann Rexon PTS 3.0 mit emailliertem Grillrost. Sollte man den auch immer vor und nach dem Grillen ölen ? Wie pflege ich ihn am besten.
Hallo
du kannst das bei allen Gussrosten so machen wie im Video beschrieben.
Liebe Grüsse
Gutes Video! Kurze Frage zum Reinigen, in den Foren scheiden sich da die Geister (oder die Grill-High-Society).
Gussrost nach dem Grillen nur grob säubern und VOR dem nächsten mal hochheizen, abbürsten und ölen oder, wie im Video beschrieben nach dem Grillen das komplette Programm durchziehen?
ich mach beides. Nach dem Grillen und vor dem Grillen. Deshalb sind meine Grills auch nach vielen Jahren immer super in Form. 👍
Liebe Grüsse
Frank
Danke für die Tips :) Habt ihr bei euch im Laden noch einen Broil King Sovereign 90 xl?
da musst du dort nachfragen. Ich arbeite nicht bei Grill und Co
Liebe Grüsse
Frank
Schönes Video. Sehr unterhaltsam.
Habe mir Anfang letzten Jahres einen Weber E330 mit Sear Zone zugelegt. Habe das Rost einberannt wie es sich gehört und so viele Videos zu dem Thema gesehen. Leider klebt bei mir das Grillgut immer an. Hab tolle Brandings aber gerade bei Hähnchen ist es zum Schluss immer zerfleddert. Dann sagte mir jemand dann war das Hähnchen noch nicht bereit gedrejt zu werden. Habe ihn dann an den Grill gelassen und siehe da, er konnte es erst wenden als die Unterseite angefangen hat zu verkohlen.
Habe mich mit dieser Problematik an Weber gewandt und den Laden wo ich ihn gekauft habe. Leider konnte mir niemand helfen
an der Oberfläche trockenes Gargut immer mit Rapsöl einreiben und dann auf den Grill legen👍
@@rubandsmoke ganze für den Tipp, werde ich heute Abend mal probieren.
Was ist der finanzielle Vorteil neben Zeit? Hab nen fetten Schneider Edelstahl-Schwenkgrill aber der braucht natürlich mit einem Rost von 100cm Durchmesser, ein' Haufen Brennstoff und Zeit...
Sicher geil- aber für eine Alternative bin ich offen😉
Danke und Grüße...
Christian
Hi, bei der Reinigung im Anschluss ans grillen gehst du über die Flavor Bars auch mit der Bürste. Empfiehlst du das bei jeden grillen? Habe schiss die zu verkratzen mit der selben Bürste wie das Rost.
wenn Du siehst wie die nach 5 Jahren grillen aussehen hast du keine Angst mehr die zu verkratzen 🤣Ja ich mach das so 👍
zum thema sicherheit kann ich nur einen druckregler mit manometer empfehlen, da ist die gasprüfung ganz leicht und mann überprüft die komplette anlage mit wenig aufwand, mit dem leckspray kommt mann doch nicht immer an alle anlagenteile hin.
Hallo Frank. Bin Newbie auf dem Gebiet des Gas Grillen. Das Video ist schonmal sehr hilfreich. Dennoch kommt mir da die Frage. Wenn man gegrillt hat und von der Marinade zb Öl etc in der Auffangwanne ist und man nach dem Grillen direkt die Pyrolyse macht, besteht da nicht die Gefahr eines Fettbrand? Oder muss man erstmal die Auffangwanne grob auswischen vor der pyrolyse?
Lg
nach einmal grillen passiert da nix . Wenn der Grill heiß ist kannst du auch nichts auswischen. Ausbrennen und wenn Schale abgekühlt ist dann Saubermachen.
Liebe Grüsse
Frank
Hallo Frank
Eine Frage habe mir den Weber Summit 470 edelstahl grill gekauft. Alles so gemacht eingebrennt wie du gesagt hast. Der Deckel im Innenraum soll man diesen mit demm sprühöl auch einsprühen bzw einbrennen.
Der ist ja innen auch Edelstahl. Dankeschön für die Rückantwort
Nein bitte nicht. Das Gehäuse brennt sich von alleine ein. Einfach so lassen.
Lg
Eine Frage. Bei einem Gusseisenrost von Weber. Auf welche Seite muss es liegen? Flache Seite nach oben oder die Spitze Seite
auf jeden Fall immer die Flache Seite oben. Die
Roste von Weber sind auch nicht beidseitig verwendbar.
Liebe Grüsse
Hallo ich habe mir meinen 1 Gasgrill zugelegt einen Napoleon Freestyle 365 .Jetzt meine Anfänger Frage wenn ich den Grill auf der Terrasse stehen habe und die Sonne scheint drauf bei hohen Temperaturen kann da etwas passieren(Gasflasche). Auch mit einer Abdeckung?
Tolle und hilfreiche Videos 👍🏾
macht der Gasflasche nichts.
Liebe Grüsse
Hallo Frank, verrate mir bitte den Namen des Oelsprays was du im Video verwendest. oder geht auch das Non Stick Oel von Weber? Danke.
Das ist ein normales Trennspray. Weber Öl geht auch
@@rubandsmoke Danke, Frank.
Muss man zwingend eine Messing Bürste für einen Gussrost nehmen?
nein ich nehm Edelstahlbürsten für meine Gussroste und die sind Top👍🔥
Schönes und informatives Video.
Aber ist es nicht schlauer und vor allem Gas sparender, wenn ich den Grill am Ende der "Grillparty" einfach aus mache und die Reinung beim nächsten grillen vornehme? Man muss den Grill dann eh wieder auf volle Pulle vorheizen. Oder fange ich mir damit irgendwelche Nachteile ein?
Lohnt sich natürlich nur für Leute, die regelmäßig grillen und nicht nur alle 2 Monate oder noch seltener. Ansonsten bin ich vollkommen bei dir 👍🏻
Gassparender ist es schon. Ob es schlauer ist kann ich nicht beurteilen.
Aber unhygienisch ist es auf jeden Fall dem Dreck vom letzten Grillen auf dem Rost zu lassen. Für den Rost ist es auf Dauer auch nicht gut.
Liebe Grüsse
Muss man dieses Ölspray auch bei emalierten Grillrost verwenden oder nur bei Guss und Edelstahlrost?
ich verwende es auch bei beschichteten Gussrosten.
Liebe Grüsse
Hallo, muss ein porzellanemaillierter Grillrost (Weber Genesis E-325s) auch eingebrannt werden? Darf der mit Stahlbürste gereinigt werden oder beschädige ich da die Beschichtung? Danke BG Matthias
ja muss er und nein … du machst nichts kaputt.. die Bürsten sind extra für die Reinigung gemacht.
Lg
@@rubandsmoke SUper danke für die schnelle Antwort und super Video! Echt hilfreich. Gilt das gleiche für die neue Plancha Grillplatte von Weber? Auch die einbrennen und mit Bürste reinigen?
Auch wenn ihr mich jetzt kreuzigt weil das thema in anderen Kanälen schon 1000 mal erklärt wurde,
ABER ich möchte es gerne von meinem Namensvettern erfahren wie er das handhabt.
Und zwar geht es um das Thema Plancha.
Edelstahl oder Guß Plancha,
Das Einbrennen,
Das Reinigen ,
und logischer weise die Nutzung.
Wofür nutzt man die Plancha.
Vorteile oder auch Nachteile gegenüber dem Grillrost.
Z.b. : Warum Burger auf eine Plancha Grillen ?
Oder wäre es nicht besser Schweinebauch auf eine Plancha zu grillen als auf dem Rost wegen tropfenden Fettes.
Bin gespannt ob Frank das Thema aufnimmt.
Greetings der Frank(ie)
Moin super Video :) Habe bei meinem Gasgrill einen Emaillierten Gussrost... Wie reinige bzw Bürste ich den am besten ab mit einer Edelstahl Bürste oder muss es Messing sein wegen der Emaillierten Gussroste?
Das Prozedere mit der Patina, gilt das auch bei Emaillierten Gussrosten?
LG
kannst bei der E-Maille trotzdem Edelstahlbürsten nehmen. Mach ich bei meinem Weber auch so👍🔥
Ist statt des Rapsölsprays auch das Einpinseln mit Rapsöl möglich?
ja siehe Video das perfekte Steak 👍
Hallo Frank. Habe einen neuen Gasgrill und in der Anleitung steht, dass die Flammen
immer von links nach rechts gezündet werden sollen. Niemals umgekehrt.
Nur leider steht da nicht, aus welchem Grund. Hast Du eine Erklärung dafür?
weil das Gas aus der Flasche durch den Schlauch als ersten an deinem linken Brenner ankommt und es deshalb Sinn macht hier als erstes zu zünden. Es ist der kürzeste Weg von der Flasche zum Zünder. Die anderen Brenner sind dann hinten verbunden und zünden dann automatisch wenn du die Brenner aufdrehst.
Liebe Grüsse
Frank
Fast zu dämlich um erwähnt zu werden, aber ich habe zwei weitere Tipps.
Tipp Nr. 8: Nicht die Gasflasche vergessen nach dem Grillen wieder fest zudrehen. Hierbei überprüfen ob die Brenner noch Gas bekommen (Linksgewinde!).
Was sich selbstverständlich anhört kann leicht vergessen werden (da ja alle Brenner aus sind), bzw. man dreht versehentlich auf statt zu (Linksgewinde!). Bei offener Gasflasche entweicht schleichend Gas, auch wenn der Grill nicht in Betrieb ist. Blöd wenn man dies nach einer längeren Pause bemerkt, da ja eigentlich noch genug Gas vorhanden sein müsste.
Tipp Nr. 9: Eine Ersatzgasflasche
Mir hat die 5kg meines Zweitgrills mal den Arsch gerettet. ;)
Hay, was für ein Öl sprühst du? Hast du vielleicht einen Kauflink von der marke?
alles in der Infobox des Videos👍
@@rubandsmoke habe es gefunden, vielen lieben dank :)
Wenn ich den Grill nach dem Grillen freibrenne, sauber schrubbe und dann das Grillspray benutze, was muss ich dann beim nächsten Mal Grillen machen? Auch erstmal Freibrennen und/oder nochmal Ölspray vorm Fleisch?
siehe Video Gasgrill reinigen👍
Lg
Moin Frank,
Ich habe mir gestern einen schicken Grill mit gusseisernem Rost zugelegt. Um das Rost einzubrennen habe ich alles wie von dir beschrieben erledigt und auch mit Sprühöl gleichmäßig eingesprüht. Nun ist es an manchen Stellen des Rosts so, dass diese kleben. ist das normal?
Der Grill kam auf 400°.
LG Andy
ich weis nicht was du meinst mit kleben.
Was für ein Grill ist es denn.?
Ich habe gelernt beim Steak bleibt der Deckel zuerst auf bis es Röstaromen hat, danach zieht man es es rüber zum indirekten Grillen und schließt den Deckel, bis dass Fleisch die richtige Kerntemperatur hat,fertig.